簡家小吃店

簡家小吃店 希望來吃的人都能夠好好享受美味

1995年創立,當時只有賣魷魚羹麵、米粉與大腸麵線,在英專路街邊的小吃攤,直到1997年承租店面,新增蝦仁、花枝、肉羹、魚酥四種給顧客有更多的選擇,老闆為人和藹低調,報章雜誌幾次表示採防,老闆都婉拒,在英專路已經26個年頭,如今也增加了各式燴飯、炒飯,也十分的受歡迎。如今許多導遊也時常帶團來吃。

【📢 好久不見!簡家小吃今晚營業啦!】各位老顧客、好朋友們,讓大家久等了!🙏睽違已久,簡家小吃店終於要在今天晚上正式恢復營業囉!這段時間接到好多客人的關心和詢問,真的非常感謝大家的厚愛,讓簡爸、簡媽心裡暖暖的。❤️想念那碗火候十足的招牌炒飯...
20/04/2026

【📢 好久不見!簡家小吃今晚營業啦!】
各位老顧客、好朋友們,讓大家久等了!🙏
睽違已久,簡家小吃店終於要在今天晚上正式恢復營業囉!這段時間接到好多客人的關心和詢問,真的非常感謝大家的厚愛,讓簡爸、簡媽心裡暖暖的。❤️
想念那碗火候十足的招牌炒飯了嗎?
今晚我們都準備好了,一樣的味道、一樣的誠意,就等你回來吃飽喝足!
🍜 營業時間: 今晚 19:00 起(售完為止)
📍 地點: 簡家小吃店
快標記你那個「一直在等簡家開門」的朋友,今晚我們店裡見!🏃‍♂️🏃‍♀️
#簡家小吃店 #老味道回歸 #晚餐吃什麼 #睽違已久 #溫馨回歸

【等待重逢,那一碗很有溫度的炒飯】謝謝這陣子大家的關心。常聽朋友說,簡爸的炒飯「很有溫度」。這份溫度不只是來自鍋氣,更是因為在那方小小的攤位前,簡爸關心著每一個朋友。他總能敏銳地察覺到大家的心情,溫暖每一個需要被接住的時刻。♥️♥️♥️♥️...
31/03/2026

【等待重逢,那一碗很有溫度的炒飯】

謝謝這陣子大家的關心。

常聽朋友說,簡爸的炒飯「很有溫度」。
這份溫度不只是來自鍋氣,更是因為在那方小小的攤位前,簡爸關心著每一個朋友。他總能敏銳地察覺到大家的心情,溫暖每一個需要被接住的時刻。♥️♥️♥️♥️♥️

對簡爸來說,這不只是生意。簡爸總是照顧我的每一位朋友,就像在照顧自己的孩子一樣。
🥰🥰🥰🥰

在英專路,簡爸不只是一個炒飯店的老闆,更是一個用溫情守護大家內心的長輩。讓我們一起等待簡爸重出江湖。

到那時候,我們再聚在一起,吃那一碗淡水最有溫度的炒飯。🎉🎉🎉

#淡水美食
#英專路簡爸炒飯
#謝謝關心
#喜歡生活擁抱愛

各位親愛的老鄰居、好朋友們:今天要跟大家請個小假!我們最操勞、最熱血的「店魂」——簡爸,這幾天身體有點微恙。為了能讓他好好充電、把身體養得壯壯的,再回來為大家煮出一碗碗熱騰騰的美味炒飯,簡家小吃決定要休息兩周喔!雖然這段時間吃不到熟悉的味道...
27/03/2026

各位親愛的老鄰居、好朋友們:
今天要跟大家請個小假!
我們最操勞、最熱血的「店魂」——簡爸,這幾天身體有點微恙。為了能讓他好好充電、把身體養得壯壯的,再回來為大家煮出一碗碗熱騰騰的美味炒飯,簡家小吃決定要休息兩周喔!
雖然這段時間吃不到熟悉的味道,但請大家放心,簡爸會乖乖聽話、多喝水多休息。我們這兩周也會暫時收起鍋鏟,專心陪伴簡爸康復。
🏠 公休時間: 即日起,預計休息兩周
✨ 溫馨叮嚀: 最近天氣多變,大家也要跟簡爸一樣,記得多穿件衣服、別著涼囉!
等簡爸充飽電,我們一定會用最燦爛的笑容和最棒的古早味迎接大家。
謝謝大家的體諒與關心,我們兩周後見!❤️
#簡家小吃 #簡爸加油 #好好休息是為了走更遠的路 #期待再見面

今天不當老闆,改當「超人阿公」各位親愛的鄉親父老:今天(3/10)簡家小吃暫時熄火一天!因為老闆接到了比「炒飯加辣」更重要的神聖任務——跟愛孫約會去!為了守護孫子的笑容,老闆今天決定放下鍋鏟,專心去當「超人阿公」補補體力。請大家今天別白跑一...
10/03/2026

今天不當老闆,改當「超人阿公」

各位親愛的鄉親父老:

今天(3/10)簡家小吃暫時熄火一天!
因為老闆接到了比「炒飯加辣」更重要的神聖任務——跟愛孫約會去!

為了守護孫子的笑容,老闆今天決定放下鍋鏟,專心去當「超人阿公」補補體力。請大家今天別白跑一趟,明天我們準時見!

#簡家小吃 #店休公告 #跟孫子約會去
#天氣寒冷注意保暖 #多穿一點別感冒了
#我們明天見

24/02/2026

【馬蹄踏春,金黃開鍋 🐎|簡家小吃店 2026年2月24日 正常營業】
親愛的老鄰居、老朋友們,新年好!
今天是 2026 年 2 月 24 日(農曆正月初八),正是春意漸濃、萬象更新的好時機。簡家的廚房一大早就響起了熟悉的「鏗鏘」聲,那是我們迎接馬年最熱血的節奏。
大火燒得紅旺,那是我們對新一年的熱情;鐵鍋翻騰之間,每一粒米都被包裹得金黃發亮,像是要把一整年的好運都炒進這碗飯裡。我們總覺得,「炒飯」最像生活——要有耐心地翻拌,要在剛好的火候下功夫,才能讓平凡的食材散發出最迷人的香氣。
今天,簡家小吃店已為您備好熱騰騰的炒飯,準時開鍋!
趁著新春,簡家也想送上最紮實的「馬年吉祥話」:
🐎 願您 「龍馬精神」:像我們爐上的火一樣旺,身體硬朗,神采奕奕!

🐎 願您 「馬到成功」:生活中的所有挑戰,都能像大火快炒般俐落解決,圓滿達成!

🐎 願您 「幸福快馬加鞭」:好運與福氣比往年來得更快、更準、更長久!

歡迎大家帶著全家人過來,聽聽這熟悉的開鍋聲,吃一碗暖心也暖胃的招牌炒飯。

【簡家小吃店|職人炒飯】

轉眼間又到了一年的尾聲,這一年來,謝謝每一位來到英專路支持簡家的朋友。無論是下班後趕來帶一份肉絲炒飯,大家的每一句「簡爸好吃!」和耐心的等待,都是簡爸繼續「鏟鏟鏟」的最大動力 ❤️為了讓大家在除夕前還能吃到熟悉的味道,我們小年夜(2/15)...
14/02/2026

轉眼間又到了一年的尾聲,
這一年來,謝謝每一位來到英專路支持簡家的朋友。
無論是下班後趕來帶一份肉絲炒飯,
大家的每一句「簡爸好吃!」和耐心的等待,
都是簡爸繼續「鏟鏟鏟」的最大動力 ❤️
為了讓大家在除夕前還能吃到熟悉的味道,
我們小年夜(2/15)正常營業!
歡迎大家回來吃飽飽,一起感受年節的熱鬧。
在此簡家全體員工也要向大家拜個早年,
祝福各位在 2026 年:
🐎 馬力全開,好運全來!
💰 馬上有錢,財源滾滾!
✨ 「攏馬好」,萬事皆如意!
🧧 馬到成功,事業學業都順利!
不論過去一年有多少奔波,來到簡家,我們為您準備最暖心的味道,
祝大家馬年行大運,闔家平安健康!
#簡家小吃店 #淡水美食 #英專路 #小年夜正常營業 #感謝有你

01/02/2026

今天115/02/01簡家小吃店正常營業唷!

29/01/2026

115/01/29簡家小吃店有正常營業唷!

21/10/2025

今天風雨太大簡家小吃店休息一天

22/09/2025

今天簡爸體檢臨時休假一天!造成不便敬請見諒……颱風天大家注意安全!

今天簡爸生日,簡家小吃休假一天唷
14/07/2025

今天簡爸生日,簡家小吃休假一天唷

Address

新北市淡水鎮英專路42/1
Taipei
251

Opening Hours

Monday 19:00 - 23:30
Tuesday 19:00 - 23:30
Wednesday 19:00 - 23:30
Thursday 19:00 - 23:30
Friday 19:00 - 23:30

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