VAST Cali Eatery

VAST Cali Eatery ✦✦VCE南加州風格有機餐飲✦✦
現址營業至10/15，十一月於國泰環宇重新開張

📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00｜最後點餐19:30
📞 02-8771-7617
🛵 外送 foodpanda/UberEats

週一到週日 最後點餐時間 last order pm8:50

03/09/2026

把健康均衡的習慣，吃成一道彩虹 🌈
均衡飲食不需要複雜的規則，只要讓餐盤自然長出彩虹，身體就會讓你看見答案。

今年夏天，VCE 再度攜手營養師媛媛 ，
推出 #彩虹食驗室 集點活動！

✦ 活動怎麼玩
消費彩虹系列指定餐點，即可獲得實體集點小卡及一點
結帳時依對應顏色品項，於集點卡上蓋上 VCE 印章
同色可重複累積，不限制集點順序與顏色組合

✦ 集點好禮
集滿 5 點：飲料品項折 60 元
集滿 10 點：結帳享 9 折
兌換時請出示集點卡，供工作人員核銷
不可與其他優惠併用

✦ 兌換效期
即日起～2026/9/30

讓顏色提醒你，今天想怎麼照顧自己。
現在就到 VCE，收集你的第一個顏色！

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
📞 02-8771-7617
🛵 外送 foodpanda/UberEats

What Everyone's Having ✦ 跟著點就對了 如果你剛認識 VCE、站在櫃檯前不知道從哪裡開始，或者你是想換換口味的老朋友，不如直接看這份大家投票出的 「熟客排行榜」 ！Top 1 ✦ 金桔氣泡飲 Kumquat Spa...
01/09/2026

What Everyone's Having ✦ 跟著點就對了

如果你剛認識 VCE、站在櫃檯前不知道從哪裡開始，
或者你是想換換口味的老朋友，
不如直接看這份大家投票出的 「熟客排行榜」 ！

Top 1 ✦ 金桔氣泡飲 Kumquat Sparkling Juice
Top 2 ✦ 雞肉墨西哥餡餅 Cheese Quesadillas (Chicken)
Top 3 ✦ 加州捲 Cali Burrito
Top 4 ✦ 喬老大漢堡 The Jon Burger
Top 5 ✦ 牛肉墨西哥餡餅 Cheese Quesadillas (Beef)
Top "Next" ❓下個月的榜單，由你決定。

吃飯這件事不用想太多。
九月的第一餐，你想點哪一道？

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Just follow the crowd. You can't go wrong.

New to VCE and not sure where to start?
Or a regular looking to mix things up?
Either way, here's what everyone's actually been ordering.

Top 1 ✦ Kumquat Sparkling Juice
Top 2 ✦ Cheese Quesadillas (Chicken)
Top 3 ✦ Cali Burrito
Top 4 ✦ The Jon Burger
Top 5 ✦ Cheese Quesadillas (Beef)
Top "Next" ❓ Next month's list is yours to decide.

Keep it simple. Food doesn't need to be complicated.
What's your first meal of September going to be?

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
📞 02-8771-7617
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27/08/2026

專注力下降、需要清醒感⚫️ 多吃黑色

大腦本身耗氧量高，當長時間用腦時，容易讓人覺得腦袋疲累、專注力下降。這時候，黑色食物中的花青素、多酚類能作為日常飲食中支持腦部抗氧化、幫助維持思緒清晰與身體穩定的營養來源。

想補充綠色營養素，你可以這樣選：
田園森活 / 黑鬍子咖啡

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
📞 02-8771-7617
🛵 外送 foodpanda/UberEats

⚫️ 黑色｜腦袋卡卡、專注力下降、需要清醒感？先把這篇存起來大腦本身耗氧量高，當長時間用腦時，容易讓人覺得腦袋疲累、專注力下降。這時候，黑色食物中的花青素、多酚類能作為日常飲食中支持腦部抗氧化、幫助維持思緒清晰與身體穩定的營養來源。想補充綠...
24/08/2026

⚫️ 黑色｜腦袋卡卡、專注力下降、需要清醒感？先把這篇存起來

大腦本身耗氧量高，當長時間用腦時，容易讓人覺得腦袋疲累、專注力下降。這時候，黑色食物中的花青素、多酚類能作為日常飲食中支持腦部抗氧化、幫助維持思緒清晰與身體穩定的營養來源。

想補充綠色營養素，你可以這樣選：
田園森活 / 黑鬍子咖啡

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
📞 02-8771-7617
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20/08/2026

工作忙碌、壓力大、睡得少 🟢 多吃綠色

工作壓力大、睡眠不足時，身體較容易累積氧化壓力，也可能讓維生素 C、鎂、葉酸等營養需求提高。綠色蔬菜能補充抗氧化營養，幫助身體在忙碌狀態下維持正常能量代謝與穩定感。

想補充綠色營養素，你可以這樣選：
季節沙拉 / 青醬瓜瓜 / 綜合綠蔬果汁

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
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🟢 綠色｜工作忙碌、壓力大、睡得少？先把這篇存起來工作壓力大、睡眠不足時，身體較容易累積氧化壓力，也可能讓維生素 C、鎂、葉酸等營養需求提高。綠色蔬菜能補充抗氧化營養，幫助身體在忙碌狀態下維持正常能量代謝與穩定感。想補充綠色營養素，你可以這...
17/08/2026

🟢 綠色｜工作忙碌、壓力大、睡得少？先把這篇存起來

工作壓力大、睡眠不足時，身體較容易累積氧化壓力，也可能讓維生素 C、鎂、葉酸等營養需求提高。綠色蔬菜能補充抗氧化營養，幫助身體在忙碌狀態下維持正常能量代謝與穩定感。

想補充綠色營養素，你可以這樣選：
季節沙拉 / 青醬瓜瓜 / 綜合綠蔬果汁

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
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13/08/2026

最近飲食較油膩 🟡 多吃黃色

黃色蔬果富含膳食纖維、有機酸、維生素 C 與多酚。膳食纖維能支持腸道蠕動，幫助排便順暢；有機酸帶來酸甜清爽感，也會刺激唾液分泌，讓餐點吃起來沒那麼厚重。

想補充黃色營養素，你可以這樣選：
豆豆沙拉 / 豐收九宮格 / 酷綠洲

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
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🟡 黃色｜最近聚餐多，吃得比較油？先把這篇存起來黃色蔬果富含膳食纖維、有機酸、維生素 C 與多酚。膳食纖維能支持腸道蠕動，幫助排便順暢；有機酸帶來酸甜清爽感，也會刺激唾液分泌，讓餐點吃起來沒那麼厚重。想補充黃色營養素，你可以這樣選：豆豆沙拉...
10/08/2026

🟡 黃色｜最近聚餐多，吃得比較油？先把這篇存起來

黃色蔬果富含膳食纖維、有機酸、維生素 C 與多酚。膳食纖維能支持腸道蠕動，幫助排便順暢；有機酸帶來酸甜清爽感，也會刺激唾液分泌，讓餐點吃起來沒那麼厚重。

想補充黃色營養素，你可以這樣選：
豆豆沙拉 / 豐收九宮格 / 酷綠洲

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
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06/08/2026

眼睛疲勞乾澀 🟠 多吃橘色

橘色食物裡的 β-胡蘿蔔素，是維生素 A 的前驅物，有助於維持正常視覺與眼睛黏膜健康；葉黃素、玉米黃素則像幫眼睛加一層抗氧化保護，特別適合長時間盯螢幕、想保養眼睛的人。

想補充橘色營養素，你可以這樣選：
Evie 燕麥杯 / 田園濃湯

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
📞 02-8771-7617
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🟠 橘色｜手機電腦看整天，眼睛容易乾澀？先把這篇存起來橘色食物裡的 β-胡蘿蔔素，是維生素 A 的前驅物，有助於維持正常視覺與眼睛黏膜健康；葉黃素、玉米黃素則像幫眼睛加一層抗氧化保護，特別適合長時間盯螢幕、想保養眼睛的人。想補充橘色營養素，...
03/08/2026

🟠 橘色｜手機電腦看整天，眼睛容易乾澀？先把這篇存起來

橘色食物裡的 β-胡蘿蔔素，是維生素 A 的前驅物，有助於維持正常視覺與眼睛黏膜健康；葉黃素、玉米黃素則像幫眼睛加一層抗氧化保護，特別適合長時間盯螢幕、想保養眼睛的人。

想補充橘色營養素，你可以這樣選：
Evie 燕麥杯 / 田園濃湯

✦✦ Vast Cali Eatery ✦✦
📍 台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄21號
🥗 週一至週日 11:30-21:00
📞 02-8771-7617
🛵 外送 foodpanda/UberEats

Address

忠孝東路四段181巷35弄21號
Taipei
106

Opening Hours

Monday 11:30 - 21:00
Tuesday 11:30 - 21:00
Wednesday 11:30 - 21:00
Thursday 11:30 - 21:00
Friday 11:30 - 21:00
Saturday 11:30 - 21:00
Sunday 11:30 - 21:00

Telephone

+886287717617

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