媽媽嘴自釀啤酒&氮氣咖啡同學會

媽媽嘴自釀啤酒&氮氣咖啡同學會 媽媽嘴自釀啤酒同學會 www.homebrew.com.tw 人人都會釀啤酒,處處都有咖啡喝~

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媽媽嘴啤酒教室,貼心幫您將啤酒原物料配套準備妥當,只要會煮開水,花兩週時間,每週各一次2~3小時,即可完成由您親手釀造的手釀啤酒~
有任何問題歡迎發問~有任何需要歡迎至購物網站購買~

今天做了一個簡單的分享如何用最簡單的工具在家釀啤酒準備十樣武器,簡單五步驟總花費不用1000就可搞定QR code 有投影片的PDF檔分享有興趣可以下載來照做呦!
16/06/2019

今天做了一個簡單的分享
如何用最簡單的工具在家釀啤酒
準備十樣武器,簡單五步驟
總花費不用1000就可搞定

QR code 有投影片的PDF檔分享
有興趣可以下載來照做呦!

10/05/2019

夏天到了,彈珠氮氣咖啡可以拿出來賣了...

10/05/2019

夏天到了,彈珠氮氣咖啡可以拿出來賣了...

私刑不能解決私事死刑不能解決罪犯唯有理智去判斷是非對錯請給孩子們一個安全回家的路肉圓記得加辣…(誤)媽媽 . 嘴咖啤,關心您! #看到拳頭都硬了
14/01/2019

私刑不能解決私事
死刑不能解決罪犯

唯有理智去判斷是非對錯
請給孩子們一個安全回家的路
肉圓記得加辣…(誤)

媽媽 . 嘴咖啤,關心您!

#看到拳頭都硬了

06/10/2018
整理一下這一年的照片
06/10/2018

整理一下這一年的照片

你準備要賣氮氣咖啡嗎? 來來來,看一下氮氣來源,挑錯會有"腦缺氧"的風險!!!!!!!看完還不懂,記得3月開課要來報名阿~一次搞懂氮氣咖啡的製程及設備...課程傳送門: https://www.facebook.com/events/588...
03/02/2018

你準備要賣氮氣咖啡嗎?
來來來,看一下氮氣來源,挑錯會有"腦缺氧"的風險!!!!!!!

看完還不懂,記得3月開課要來報名阿~
一次搞懂氮氣咖啡的製程及設備...
課程傳送門: https://www.facebook.com/events/588481731491243/

#氮氣咖啡製備班
#有讀有保比
,N2O傻傻分不清
#氮氣咖啡
#氮氣茶
#媽媽嘴咖啤

市面上氮氣咖啡大致分三種氣體源~ 1.氣體行灌氮氣 2.奶油槍用的拋棄式小鋼瓶 3.氮氣製造機到底要用哪個好呢???? 我們今天就來一一解釋1.氣體行灌氮氣優點:價格便宜,空氣中最多的就是氮氣佔78%,氧氣21%,其他氣(CO2...)佔1%,對氣體....

這杯是牛奶嗎?這是利用氮氣咖啡混氣機將水打入了氮氣就能呈現出氮氣綿密的視覺享受,此外加入氮氣還能讓水增加甜味及香氣這麼神奇?!對,除此以外利用這台氮氣咖啡混氣機您也可以自由選擇要做茶,咖啡,果汁,花茶…然後依照您的創意打入混合氮氣,氧氣,二...
25/01/2018

這杯是牛奶嗎?
這是利用氮氣咖啡混氣機將水打入了氮氣
就能呈現出氮氣綿密的視覺享受,此外加入氮氣還能讓水增加甜味及香氣
這麼神奇?!
對,除此以外利用這台氮氣咖啡混氣機
您也可以自由選擇要做茶,咖啡,果汁,花茶…
然後依照您的創意打入混合氮氣,氧氣,二氧化碳,空氣,氦氣,笑氣!讓您短時間之內就能出氮氣咖啡,氮氣茶,氧氣水,氣泡水,可樂,啤酒…

OTFES氮氣咖啡混氣機:
1.雙混氣槽設計,可自由選擇兩種不同飲品各自混合兩種不同氣體。
2.可以直立,橫躺,廚下,檯面,置冰水機上,前後獨立開關,能依照需求放置最適位置。
3.設置快速清洗出口,能快速清洗幫浦及混氣槽,避免交叉污染。
4.幫浦:2.9L/min;電壓:110v

還想了解更多訊息嗎?
下周一下午我們將在台北展示新一代吧台利器
報名傳送門:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1920685477964214&id=976387609060677

#氮氣咖啡 #氮氣茶 #氮氣啤酒 #氮氣混氣機 #媽媽嘴咖啤 #氧氣茶 #氣泡水

台南特有種商行 #第一天試賣狂出7桶氮氣飲品 #有種煙燻桂圓咖啡 #氮氣咖啡 #氮氣茶
30/09/2017

台南特有種商行

#第一天試賣狂出7桶氮氣飲品
#有種煙燻桂圓咖啡
#氮氣咖啡
#氮氣茶

今天去客人那安裝了酒柱跟相關系統管線這台企鵝牌冰箱配上酒柱真的很美... #氮氣咖啡  #氮氣茶  #氮氣龍頭  #氮氣飲品教學
04/09/2017

今天去客人那安裝了酒柱跟相關系統管線
這台企鵝牌冰箱配上酒柱真的很美...

#氮氣咖啡 #氮氣茶 #氮氣龍頭 #氮氣飲品教學

簡簡單單在家釀啤酒!
21/08/2017

簡簡單單在家釀啤酒!

想要自釀啤酒,卻又擔心需要大批設備?賣咖啡兼教授釀酒的媽媽嘴咖啡老闆呂炳宏說,只要有鍋子、溫度計,再到釀酒材料批發店購買大麥芽、啤酒花、酵母、糖、消毒液、耐高溫PP桶,就可在家自釀啤酒。

市調一下~媽媽嘴自釀啤酒推廣了快10周年了最近常在想到底哪個環節太困難,入坑的人實在不多我想了又想,若推出簡易釀酒套件,給想入門的人用最簡單的設備在家做出啤酒先入門後再一步一步推坑XD自己準備的設備有兩個1. 最簡單的舒肥機或瓦斯爐+溫度計...
14/08/2017

市調一下~

媽媽嘴自釀啤酒推廣了快10周年了
最近常在想到底哪個環節太困難,入坑的人實在不多
我想了又想,若推出簡易釀酒套件,
給想入門的人用最簡單的設備在家做出啤酒
先入門後再一步一步推坑XD

自己準備的設備有兩個
1. 最簡單的舒肥機或瓦斯爐+溫度計
2. 8L大鍋子
就這樣子...

套件內含
說明書,麥芽,啤酒花,酵母,寶特瓶,砂糖,消毒劑,PP桶

使用步驟如下:
1.麥芽+水 恆溫65C 2小時
2.麥芽汁+啤酒花 恆溫100C 1小時
3.趁滾燙將麥芽汁倒入PP桶降溫
4.降溫後倒入酵母發酵一周
5.消毒寶特瓶並倒入砂糖+發酵一周的酒
6.1個月後開心享用~

這樣一整組的釀酒套件990元,有人想買來玩嗎???

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251新北市淡水區中正路一段6巷31之1號
Taipei
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