台北鳥喜 produced by Toriki とり喜

10/04/2026

📢營業公告📢

4月13日(一)為集團春酒日，當天台北鳥喜公休一天
喜愛鳥喜美味的朋友們，不好意思這天要請大家先避開喔
週二起我們照常營業，期待您的蒞臨！

18/03/2026

台北鳥喜｜隱於細微的講究，淬煉星級安心

我們以安心食材作為起點，融入東京傳承的正宗技法
在靜謐之中，守候那些「看不見的講究」—
從源頭篩選到職人的細膩手解，將每一處微小細節，淬煉成無可取代的藝術

這不只是一串燒鳥，更是讓您全然交付、入魂台北的星級安心

材｜嚴選原生地雞之純粹
技｜二十五部手解之精確
火｜備長炭火煽動之入魂

#とり喜 #燒鳥 #やきとり #焼き鳥 #串燒 #串燒專賣 #串燒專門店 #日式串燒 #正宗日式燒鳥 #串燒居酒屋 #台北美食 #台北美食推薦 #台北串燒 #米其林餐盤推薦 #台北萬豪 #中城廣場

台北鳥喜｜來自東京星級美味

07/02/2026

🎋台北鳥喜 2026 新春賀禮🎁

感謝各位，與我們共同走過職人現烤的香氣歲月。
迎接 2026 璀璨馬年，台北鳥喜準備了限量的 「🐎馬到成功」紅包袋🧧，現在只要到店消費，單筆帳單消費贈送乙份！

✨祝福大家新的一年，駿馬奔騰，「馬到成功」！


即日起，凡至台北鳥喜，單筆消費皆可獲得「馬到成功」紅包袋乙包！

⚠️數量有限，送完為止！
⚠️單筆消費限贈乙包，恕不累贈。

▌訂位洽詢 ▌
◼1~4人線上訂位▸https://pse.is/6vpg9x
◼5人(含)以上訂位專線▸02-2723-2288
◼地址▸台北市中山區樂群二路199號 / 台北萬豪中城廣場2F

▌新春營業時間 ▌
除夕2/16 (一) ~初二2/18(三) 公休三天
初三2/19 (四) 晚上18:00正常營業

◼營業時間▸
星期一～四
PM12:30-02:30(最後收客時間01:30)
PM06:00-08:30(最後收客時間07:30)
星期五～日
PM12:30-02:30(最後收客時間01:30)
PM06:00-10:30(最後收客時間09:00)

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23/01/2026

〈台北鳥喜 春節營業公告〉

🎋年節期間，台北鳥喜將持續獻上精緻的燒鳥饗宴，
歡迎提早致電門市或透過線上預訂，一同品味美好佳節！

▌新春營業時間 ▌
除夕2/16 (一) ~初二2/18(三) 公休三天
初三2/19 (四) 晚上18:00正常營業

▌訂位洽詢 ▌
◼1~4人線上訂位▸https://pse.is/6vpg9x
◼5人(含)以上訂位專線▸02-2723-2288
◼地址▸台北市中山區樂群二路199號 / 台北萬豪中城廣場2F
◼營業時間▸
星期一～四
PM12:30-02:30(最後收客時間01:30)
PM06:00-08:30(最後收客時間07:30)
星期五～日
PM12:30-02:30(最後收客時間01:30)
PM06:00-10:30(最後收客時間09:00)

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15/11/2025

〈完整培訓成就米其林職人〉

台北鳥喜 承載著源自東京連續十年 #米其林一星的 #正宗燒鳥技藝。

《完整的專業培訓》
由日本一星職人養成團隊監修，
讓你的每一步都更靠近專業、
靠近成為真正的料理職人！

《優於同業的起薪》
提供不只是薪水，而是成長的舞台！
✔ #正職 起薪$42,000 起
　 #兼職 時薪 $220起，另有排班獎勵
✔ 廚師證照、全勤、津貼額外加給
✔ 技術考核通過即可調薪
✔ 外縣市夥伴提供優惠住宿

✨薪水會提升，技術會累積，
而你的價值——將在這裡被看見、被成就，成為下一位真正的餐飲職人！

🔥立即加入《橘焱胡同》職人餐飲集團的行列，成就不凡的人生！
▪️ 正職｜https://reurl.cc/zKMaNQ
▪️ 兼職｜https://reurl.cc/gn0AML

『台北鳥喜 とり喜』
■地址-台北市中山區樂群二路199號/台北萬豪中城廣場2F

#台北鳥喜 #正宗日式燒鳥 #徵才 #招募 #餐飲職人 #台北萬豪

17/10/2025

【台北鳥喜｜東京鳥喜 社長 坂井康人 限定會席】

來自東京米其林一星「鳥喜」──坂井康人社長，將於11月限時登場。
以職人火候詮釋「一串一魂」的炭火哲學， 星級會席、限量席次，
敬邀品味正統日式燒鳥的極致時刻。

｜坂井社長來台｜限定客席場次｜
■ 2025/11/02（日）
-----第一場 17:30–20:00
-----第二場 20:10–22:30
■ 2025/11/03（一）
-----第一場 12:30–14:30
-----第二場 17:30–20:00
-----第三場 20:10–22:30
■ 2025/11/04（二）
-----第一場 12:30–14:30
-----第二場 17:30–20:00
-----第三場 20:10–22:30

▲消費方式
■主廚來台期間，限定時段低消為每位 NT$2,680 精選套餐（未含服務費）
■每人低消一份套餐，4人桌位低消一萬。

『台北鳥喜 とり喜』
■地址-台北市中山區樂群二路199號/台北萬豪中城廣場2F
1~4人線上訂位▸https://lihi2.com/xx5nM
5人(含)以上訂位專線▸02-27232288
■中午 12:30~14:30 (最晚收客13:30)
■晚上 17:30 ~22:30 (最晚收客21:00)

#とり喜 #燒鳥 #やきとり #焼き鳥 #串燒 #串燒專賣 #串燒專門店 #日式串燒 #正宗日式燒鳥 #串燒居酒屋 #台北美食 #台北美食推薦 #台北串燒 #米其林餐盤推薦 #台北萬豪 #中城廣場

來自東京米其林一星燒鳥名店

13/10/2025

〈炭火淬鍊｜職人之味〉

來自東京、連續十餘年榮獲米其林一星的傳奇燒鳥名店「とり喜」，
海外唯一分店——台北鳥喜，以炭火職藝承繼日本正統燒鳥文化。

在炭火的高溫中，
每一串皆由職人手工現串、現烤，
從刀工的精準、火候的拿捏，到炭香的層次，
每一口，皆蘊藏職人對炭火的執著。

炭火的微光映照木質空間，
賓客們於店內用餐時，可近距離欣賞職人專注燒烤的神情與手藝，
在香氣流轉之間，細細品味「一串一生」的極致風味。

無論是套餐饗宴，或隨心單點，
都能體驗來自東京的正統燒鳥風味。

『 #台北鳥喜とり喜』
■地址-台北市中山區樂群二路199號/台北萬豪中城廣場2F
1~4人線上訂位▸https://lihi2.com/xx5nM
5人(含)以上訂位專線▸02-27232288
■中午12:30~14:30 (最晚收客13:30)
■晚上18:00~22:30 (最晚收客21:00)

#とり喜 #燒鳥 #やきとり #焼き鳥 #串燒 #串燒專賣 #串燒專門店 #日式串燒 #正宗日式燒鳥 #串燒居酒屋 #台北美食 #台北美食推薦 #台北串燒 #米其林餐盤推薦 #台北萬豪 #中城廣場

來自東京米其林一星燒鳥名店｜台北鳥喜

09/10/2025

〈一串一魂｜職人炭火現烤饗宴〉

來自東京、連續十餘年榮獲米其林一星的傳奇燒鳥名店「とり喜」，海外唯一分店——，以炭火職人技藝演繹日式燒鳥的極致精髓。

每一串，從嚴選熟成雞肉、精密刀工切割，到火候的完美掌控，炭香縈繞、肉汁鎖香，呈現職人對「一串一生」的堅持與熱情。

在溫潤木質調的空間中，近距離感受職人專注燒烤的節奏與火光，讓用餐成為一場感官與味覺的饗宴，
體驗來自東京的正統燒鳥風味。

『 #台北鳥喜 とり喜』
■地址-台北市中山區樂群二路199號/台北萬豪中城廣場2F
1~4人線上訂位▸https://lihi2.com/xx5nM
5人(含)以上訂位專線▸02-27232288

■中午 12:30~14:30 (最晚收客13:30)
■晚上 18:00~22:30 (最晚收客21:00)

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31/05/2025

✨ Happy Dragon Boat Festival ✨
龍舟競渡、粽葉飄香，農曆五月初五，一年一度的端午節悄然來臨。
在這春夏交織的節氣裡，願你與摯愛❤️親友共賞節日好時光，
傳遞溫暖情意，迎來滿滿好運。

🌿 端午佳節，敬祝 平安健康、闔家歡喜

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19/05/2025

【台北鳥喜｜米其林摘星主廚 坂井康人 再度來台】

一串一魂，匠心再現。

每一串燒鳥，皆蘊藏著火候的掌握、時間的積累與職人的專注。
這一次，【東京鳥喜】社長 —— 坂井康人 將再度親臨台北鳥喜，
演繹「一串一魂」的燒鳥哲學，嚴選食令旬味，
以炭火點燃極致風味，星級燒鳥席次，
限定三日，席次有限，誠邀您預約品味。

📍 坂井社長來台｜限定餐期
■ 2025/06/08（日）晚餐18:00–22:30
■ 2025/06/09（一）午餐12:30-14:30 / 晚餐18:00-22:30
■ 2025/06/10（二）午餐12:30-14:30 / 晚餐18:00-22:30

🔔 消費方式
■主廚來台期間，限定時段低消為每位 NT$2,680 精選套餐（未含服務費）
■每人低消一份套餐，4人桌位低消一萬。

『 #台北鳥喜 とり喜』
■地址-台北市中山區樂群二路199號/台北萬豪中城廣場2F
1~4人線上訂位▸https://lihi2.com/xx5nM
5人(含)以上訂位專線▸02-27232288
■中午 12:30~14:30 (最晚收客13:30)
■晚上 18:00~22:30 (最晚收客21:00)

#とり喜 #燒鳥 #やきとり #焼き鳥 #串燒 #串燒專賣 #串燒專門店 #日式串燒 #正宗日式燒鳥 #串燒居酒屋 #台北美食 #台北美食推薦 #台北串燒 #米其林餐盤推薦 #台北萬豪 #中城廣場

09/05/2025

【Happy Mother’s Day 💐】

讓我們對媽媽輕聲說一句：「辛苦了，謝謝妳。」
願每位媽媽，都能放下忙碌，好好享受一頓精心準備的美味 ，感受被珍惜的幸福時光 !

#台北鳥喜 向所有母親獻上最深的敬意與祝福
母親節快樂，願您日日都在愛與幸福中！

『 #台北鳥喜 とり喜』
Aᴅᴅ台北市中山區樂群二路199號/台北萬豪中城廣場2F
1~4人線上訂位▸https://reurl.cc/d58rmy
5人(含)以上訂位專線▸02-27232288
- 中午 12:30~14:30 ※最晚收客13:30
- 晚上 18:00~22:30 ※最晚收客21:00

#連續3年獲米其林餐盤
#とり喜 #燒鳥 #やきとり #焼き鳥 #串燒 #串燒專賣 #串燒專門店 #日式串燒 #串燒居酒屋 #台北美食 #台北美食推薦 #米其林餐盤推薦 #台北萬豪 #中城廣場 #母親節

01/05/2025

✨Happy Labor Day ✨
向所有辛勤付出的勞工朋友們致敬‼️
在這個屬於你的日子，讓自己放慢步伐，
給自己一些放鬆的時光⏱️，享受美食🥢，犒賞每一份努力。
迎接未來的挑戰❗

祝福 所有勞工朋友們 #五一勞動節快樂💖

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