台北六福萬怡酒店 粵亮 廣式料理 Moonlight Cantonese Restaurant

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台北六福萬怡酒店 粵亮 廣式料理 Moonlight Cantonese Restaurant 六福旅遊集團餐廳之一，喻意為之一亮。
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以經典粵菜、創意港點著稱，特別在火候的掌握、煲湯的鮮甜、當季食材的運用、多款主食的講究配料的道地港點，道道都展現粵菜的真實本味。
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廳內陳設現代內斂，各式包廂提供舒適且不受打擾的獨立私人氛圍，讓每位賓客盡情享受歡聚時光。

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12/05/2026

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包入《 龍蝦 × 網鮑 × 日本干貝 × 松露 》等食材
配上干貝、金華火腿慢熬製成百搭海珍X.O.醬
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📌訂購專線｜02-6615-6526
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📌提貨時間｜𝟮𝟬𝟮𝟲.𝟱.𝟏𝟬 – 𝟮𝟬𝟮𝟲.𝟲.𝟭𝟵 7F ( #敘日全日餐廳 親取）

【春饗季．清雅甜韻】 #粵亮廣式料理 以台灣在地食材結合粵式甜點工藝，為食客在宴席尾聲獻上最甜蜜的收束✨​🌸 #期間限定 春日菜色 獻上兩款主廚匠心糕點～​🍐擂茶貢糖糕以客家擂茶的清雅茶韻融合貢糖堅果香氣，口感綿密而不甜膩。葫蘆造型寓意吉祥...
27/04/2026

【春饗季．清雅甜韻】
#粵亮廣式料理 以台灣在地食材結合粵式甜點工藝，為食客在宴席尾聲獻上最甜蜜的收束✨
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🌸 #期間限定 春日菜色
獻上兩款主廚匠心糕點～
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🍐擂茶貢糖糕
以客家擂茶的清雅茶韻融合貢糖堅果香氣，口感綿密而不甜膩。葫蘆造型寓意吉祥如意，將山城客庄的樸實風味凝鍊其中。
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🏵️杏汁桂花百合糕
細磨杏仁化為柔潤杏汁，製成細緻杏仁糕皮，包覆港式奶黃內餡，並加入日本百合增添清雅層次，最後輕灑南港桂花點綴，甜香淡雅。
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粵亮將春日的食藝揉進糕餅之中
邀請食客一同細品這份清雅甜韻
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📌線上訂位｜https://reurl.cc/epMoZM
📞訂位專線｜02-6615-6528

🍽️ 平日午餐升級新選擇｜港點控必收 ⏰ 4/30截止｜最後倒數！到 #粵亮廣式料理，用精緻又有儀式感的經典港點，為忙碌日常補充能量✨✔ 主廚精選料理 × 手工港點✔ 一套吃遍粵式經典【靚港點 商業午餐】✨每人𝟭,𝟬𝟵𝟵元+𝟭𝟬%👉 即日...
09/04/2026

🍽️ 平日午餐升級新選擇｜港點控必收 ⏰ 4/30截止｜最後倒數！
到 #粵亮廣式料理，用精緻又有儀式感的經典港點，為忙碌日常補充能量✨

✔ 主廚精選料理 × 手工港點
✔ 一套吃遍粵式經典

【靚港點 商業午餐】
✨每人𝟭,𝟬𝟵𝟵元+𝟭𝟬%
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🎉 四人同行，一人免費！

——— ✦ 菜單亮點 ✦ ———
►從暖心煲湯開場
【瓦甕老廣煲例湯】溫潤滋補、暖胃暖心。
►開胃亮點
【波蘿極汁戰斧豬】清爽開胃、肉質鮮嫩。
►飄香主食
【香蒜鮑魚蒸海蝦】頂級海鮮的完美結合。
►蒸點四品＋招牌四品
包含蝦餃、燒賣、叉燒酥、蘿蔔糕等多款手工港點，一次品嚐粵式精髓。
►金色甜點壓軸
【仙翁楊枝甘露】為整套餐畫下亮麗結尾。

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✨春味入饌｜粵亮廣式料理「春饗季」登場以春季旬味入菜，【粵亮廣式料理】推出期間限定「春饗季」料理，透過粵菜細膩火候與層次工藝，打造清爽又富有層次的春日餐桌✨🥢 本季必嚐亮點▪️ 蟲草枇杷燉花膠｜以豬龍骨、雞腳與赤肉細火慢煲六小時，加入南投埔...
09/04/2026

✨春味入饌｜粵亮廣式料理「春饗季」登場
以春季旬味入菜，【粵亮廣式料理】推出期間限定「春饗季」料理，透過粵菜細膩火候與層次工藝，打造清爽又富有層次的春日餐桌✨

🥢 本季必嚐亮點
▪️ 蟲草枇杷燉花膠｜以豬龍骨、雞腳與赤肉細火慢煲六小時，加入南投埔里枇杷乾、黃金六兩松阪豬與厚花膠蒸燉一小時，溫潤養生。
▪️ 鮑潤牛湯琥珀凍｜嚴選牛大骨、牛筋與和牛臉頰，佐以十餘種時蔬慢火熬煮十小時。一湯二吃，層次濃醇。
▪️ 菠蘿極汁蝦滑蓮藕餅｜將草蝦與白蝦細打成蝦膠，鋪於雲林鮮蓮藕片上煎至金黃酥香，淋上以屏東金鑽鳳梨慢熬的港式極汁。
▪️ 南乳豆醬黃花魚捲｜選用小黃魚去刺取肉，包捲當季春筍與貢菜，搭配粵亮自製南乳豆醬。
▪️ 白蘆鮮筍牛仔粒｜以自製香椿醬為靈魂，搭配當季白蘆筍與無骨牛仔粒高火爆炒，於鑊氣中釋放肉香與蔬菜清甜。
▪️ 擂茶貢糖糕｜融合客家擂茶的細緻茶香與花生貢糖的堅果香氣，口感綿密不膩。
▪️ 杏汁桂花百合糕｜以細磨杏仁製成柔潤杏汁糕皮，包覆港式奶黃餡並加入日本百合，點綴南港桂花，甜香淡雅。

📣 有鄰真好
凡設籍或居住於南港、汐止、基隆、松山、信義、內湖地區，出示證件享餐飲9折優惠。

🎟️ 期間加碼
持台北大巨蛋賽事票根或購票證明，於粵亮平日晚餐點用靓皮烤鴨，即贈「手作傳統木桶豆花」乙份。

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📞 訂位專線｜02-6615-6528
🌐 線上訂位｜https://reurl.cc/6KG5z5

今年用一桌心意，說聲「謝謝媽媽」💛 #六福萬怡 雙重禮遇🌷 獻上對母親們的祝福！📅 活動日期第一梯次｜2026/5/2–5/3第二梯次｜2026/5/9–5/10🍽 午餐 11:30–14:00｜晚餐 17:30–21:30——— 粵式母親...
09/04/2026

今年用一桌心意，說聲「謝謝媽媽」💛
#六福萬怡 雙重禮遇🌷 獻上對母親們的祝福！
📅 活動日期
第一梯次｜2026/5/2–5/3
第二梯次｜2026/5/9–5/10
🍽 午餐 11:30–14:00｜晚餐 17:30–21:30

——— 粵式母親感恩桌席 ————
#粵亮廣式料理 🥢｜母親節專屬桌席
以經典粵菜獻上滿滿心意
在溫馨圍桌中，與媽媽共享團聚時光❤️
桌席價格
10人宴席│ NT$23,800+10%
5人宴席 │ NT$13,800+10%
母親專屬禮遇
✔️ 精選香檳 乙 瓶
✔️ 一禮莊園 母親節花束
✔️ 滿NT$3000 贈餐飲折價券
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#母親節 將忙碌暫放，把愛說出口
用一頓精緻好料，讓媽媽感受被溫柔款待 💕
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📞訂位專線： 02-6615-652

【春饗季．鮮爽食刻】春意正盛 #粵亮廣式料理 把最剛好的鮮，端上桌，讓眾位食客在酥、鮮、嫩之間，盡享春日的滋味。​粵亮獻上三款主廚匠心之作～​🥢菠蘿極汁蝦滑蓮藕餅將草蝦與白蝦打成蝦膠，合於雲林鮮蓮藕片之中，文火煎至兩面金黃酥脆，再佐以屏東...
07/04/2026

【春饗季．鮮爽食刻】
春意正盛 #粵亮廣式料理 把最剛好的鮮，端上桌，讓眾位食客在酥、鮮、嫩之間，盡享春日的滋味。
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粵亮獻上三款主廚匠心之作～
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🥢菠蘿極汁蝦滑蓮藕餅
將草蝦與白蝦打成蝦膠，合於雲林鮮蓮藕片之中，文火煎至兩面金黃酥脆，再佐以屏東金鑽鳳梨慢熬製成的經典醬汁，在酥脆海味之中感受清爽酸甜。

🥢南乳豆醬黃花魚捲
小黃魚手工去刺，留下細嫩魚肉，捲入當季清甜春筍與爽脆貢菜，淋上主廚自製南乳豆醬，醬香濃郁並襯托出魚肉的自然鮮美，為闔家聚餐不二之選。
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🥢白蘆鮮筍牛仔粒
以粵亮自製香椿醬為靈魂，無骨牛仔粒和當季白蘆筍猛火爆炒，在鑊氣中釋放木質香氣，在口中綻放濃郁肉香與鮮蔬的清脆鮮甜。
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穀雨將至，正是品味春鮮的最佳時節，
讓鮮嫩與清爽，陪伴親友共享春雨時光。
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📖菜單詳情｜https://reurl.cc/V25vgy
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01/04/2026

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以精選優質干貝、蝦米、蝦籽以及金華火腿，鮮香濃郁，口感豐富
搭配各種佳餚均能錦上添花，令人食指大動!
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海陸精華交融，傳承北部粽古法美味
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嚴選台式粉蒸梅花肉，結合山林瑰寶馬告的清香，佐以鮮嫩綠竹筍與花菇文火慢滷，層層釋放甘甜與醇厚風味
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亦推出各式琳瑯滿目的端午節慶伴手禮，包含入選百大伴手禮的一禮烘焙「百里桂香鳳梨酥」720元，以及榮獲銀髮友善食品獎的一禮烘焙「法式蝴蝶酥」、一禮莊園端午花禮💐，滿足賓客的送禮需求。

———— ★食品安全保障★ ————
本產品經食藥署認證實驗室抽驗合格，並符合衛服部公告之冷凍成品衛生標準，為消費者的飲食安全層層把關，帶來極致美味與食安保障。

【春饗季．湯韻初醒】春日由味覺甦醒，一碗細火慢煲的湯，將季節的溫潤緩緩展開。粵亮廣式料理 自4/1推出「春饗季」季節料理，以春季旬味結合粵式工藝，詮釋清潤而富層次的春日湯品風味。主打兩款暖心之作——✨「蟲草枇杷燉花膠」以豬龍骨、雞腳與赤肉細...
30/03/2026

【春饗季．湯韻初醒】

春日由味覺甦醒，一碗細火慢煲的湯，將季節的溫潤緩緩展開。
粵亮廣式料理 自4/1推出「春饗季」季節料理，以春季旬味結合粵式工藝，詮釋清潤而富層次的春日湯品風味。

主打兩款暖心之作——
✨「蟲草枇杷燉花膠」
以豬龍骨、雞腳與赤肉細火慢煲六小時，加入南投埔里枇杷乾、黃金六兩松阪豬與厚花膠蒸燉一小時，湯色清澈、滋味溫潤，展現春日養生之道。

✨「鮑潤牛湯琥珀凍」
嚴選牛大骨、牛筋與和牛臉頰，佐以十餘種時蔬慢火熬煮十小時，將濃醇湯底注入鮑魚並冷凝成天然膠質凍體，呈現「一湯二吃」的層次體驗，先品嚐凝凍後的鹹鮮風味，再沖入熱湯回歸濃厚湯韻。

在乍暖還寒的時節，以一碗好湯細細滋養，讓春日的柔和與深度，在舌尖緩緩綻放。 🌿

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謝謝 龜毛麗的美食誌 分享🌸4/1起粵亮廣式料理，集結當令旬味與在地食材推出「春饗季」，細膩詮釋春日粵菜風味層次
30/03/2026

謝謝 龜毛麗的美食誌 分享🌸
4/1起粵亮廣式料理，集結當令旬味與在地食材推出「春饗季」，細膩詮釋春日粵菜風味層次

靚港點四人同行一人免費，只到3/31！
29/03/2026

靚港點四人同行一人免費，只到3/31！

✨春味入饌｜粵亮廣式料理「春饗季」登場感謝 WalkerLand 窩客島 報導推薦以春季旬味入菜，【粵亮廣式料理】推出期間限定「春饗季」料理，透過粵菜細膩火候與層次工藝，打造清爽又富有層次的春日餐桌✨🥢 本季必嚐亮點▪️ 蟲草枇杷燉花膠｜以...
26/03/2026

✨春味入饌｜粵亮廣式料理「春饗季」登場
感謝 WalkerLand 窩客島 報導推薦

以春季旬味入菜，【粵亮廣式料理】推出期間限定「春饗季」料理，透過粵菜細膩火候與層次工藝，打造清爽又富有層次的春日餐桌✨
🥢 本季必嚐亮點
▪️ 蟲草枇杷燉花膠｜以豬龍骨、雞腳與赤肉細火慢煲六小時，加入南投埔里枇杷乾、黃金六兩松阪豬與厚花膠蒸燉一小時，溫潤養生。
▪️ 鮑潤牛湯琥珀凍｜嚴選牛大骨、牛筋與和牛臉頰，佐以十餘種時蔬慢火熬煮十小時。一湯二吃，層次濃醇。
▪️ 菠蘿極汁蝦滑蓮藕餅｜將草蝦與白蝦細打成蝦膠，鋪於雲林鮮蓮藕片上煎至金黃酥香，淋上以屏東金鑽鳳梨慢熬的港式極汁。
▪️ 南乳豆醬黃花魚捲｜選用小黃魚去刺取肉，包捲當季春筍與貢菜，搭配粵亮自製南乳豆醬。
▪️ 白蘆鮮筍牛仔粒｜以自製香椿醬為靈魂，搭配當季白蘆筍與無骨牛仔粒高火爆炒，於鑊氣中釋放肉香與蔬菜清甜。
▪️ 擂茶貢糖糕｜融合客家擂茶的細緻茶香與花生貢糖的堅果香氣，口感綿密不膩。
▪️ 杏汁桂花百合糕｜以細磨杏仁製成柔潤杏汁糕皮，包覆港式奶黃餡並加入日本百合，點綴南港桂花，甜香淡雅。
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