09/07/2026
只要有葡萄酒的地方我們就在，志在旅遊就要喝好喝滿——第三集 倫敦巴黎篇。
精選這次很喜歡、不同風格的幾間推薦給大家，
同時預告下一集——日本北陸 金澤！
【倫敦】
Quality Wines（圖二）
酒款自然派傳統派都有，料理屬於調味優雅、不掩蓋食材本身風味的下酒菜。推薦白天逛完Tate Modern搭公車過來喝一杯等晚上餐點。
Stable Wines（圖三）
超越語言能形容，從一樓店面門口下到地下室是另一個世界。彷彿進到古代石洞，燈光昏暗幾乎靠散落各地的燭火照明，以自然派為主，多到眼花撩亂的地步，很棒的喝酒空間，必須來！
*姊妹店是知名的Goodbye Horses
Hector’s（圖四）
前幾個月住在倫敦的客人來店時推薦自家附近的店家，白天是wine shop，晚上可以喝酒並供應下酒小食。
107 Wines（圖五）
能用合理價格喝到少見酒款，特定款僅能內用不能外帶。很喜歡這裡下午輕鬆飲酒的氛圍，兩天都跑去喝瓶下午酒。
Little Duck The Picklery（圖六）
平日有商業午餐蠻划算，漬物拼盤是招牌，超級酸但也非常下酒。
【巴黎】
Cave Pétillance - Champagne et vins fins (圖七)
單杯選擇多元，還有香檳三杯flight；零售的單支選擇也很多且店員的介紹非常詳細。
The Butcher of Paris (圖八)
在市場內的肉舖，內用要排一下，現場選肉的部位並協助料理。肉質新鮮美味，一定要點生牛肉韃靼。許多自然派葡萄酒，選酒讓人驚喜。
Delicatessen Place (圖九)
大間wineshop，特色是可以買一瓶後拿到隔壁的用餐空間內用，記得是零售價格再加10-20幾歐。
Folderol (圖十)
賣冰淇淋的葡萄酒吧，晚飯後的時段店內全滿，人手一球冰一杯酒，非常可愛與歐洲的搭配。
ROJO (圖十一)
裝潢漂亮讓人印象深刻、晚上氛圍很棒、下酒小食美味。
Septime (圖十二)
幸運搶到釋出的位子，春季菜單與wine paring清新細膩和諧，是近期不管店內空間或餐酒都很驚艷的體驗。
