墨麗精品咖啡

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墨麗精品咖啡 墨麗精品咖啡,職人手作咖啡
1. 100%採用阿拉比卡豆
2. 堅持三次手工挑除瑕疵豆
3.接單新鮮烘焙 願景:
1.改變業界烘焙咖啡的方式(烘焙前三次挑豆)
2.改變消費者泡咖啡的方式(自行在家簡單就能泡出好咖啡)
3.改變消費者喝咖啡的方式(黑咖啡不加糖奶)

 #中秋濾掛禮盒 搶先預購享折扣送禮自用兩相宜,大量預購,買越多越超值 #預購最高85折  #可代客寄送免出門【即日起至9/16前填妥表單預購享折扣,最高85折優惠】https://forms.gle/84DoXtupPZoaBivM6一年...
05/09/2026

#中秋濾掛禮盒 搶先預購享折扣
送禮自用兩相宜,大量預購,買越多越超值
#預購最高85折 #可代客寄送免出門
【即日起至9/16前填妥表單預購享折扣,最高85折優惠】
https://forms.gle/84DoXtupPZoaBivM6

一年一度中秋送禮的季節又即將到來,墨麗精品咖啡今年也精心準備了質感與風味兼具的濾掛伴手禮及禮盒,用咖啡傳遞滿滿的心意與祝福,讓這個中秋更加溫馨難忘!

每盒皆精選當期四種不同焙度/產地咖啡作搭配(隨機不指定),一次可以喝到四種不同口味,隨手沖泡方便又省時地輕鬆享受咖啡!月光派對禮盒更有鳳梨酥6入,飲料點心一次滿足

有4種選擇
1. 精緻中秋禮盒【墨麗綜合濾掛禮盒(20入)】
10g x 20入 (口味不可指定),採用中秋節版限量包裝,並附手提袋
訂價每盒989元/6盒879元/7~15盒850元/16~29盒以上820元/30盒以上800元

2. 高級中秋禮盒【墨麗啡常紅綜合濾掛禮盒(12入) 】
10g x 12入 (口味不可指定),採用中秋版限量包裝,並附手提袋
訂價每盒669元/6盒以內569元/7~15盒550元/16~29盒以上520元/30盒以上500元

3. 中秋伴手禮【墨麗濾掛咖啡綜合包(10入)】
10g x 10入(口味不可指定),採用中秋節版限量包裝,10入裝外盒附紅色綿繩提帶
訂價每盒原價499元/6盒以內419元/7~15盒400/16~29盒380元/30盒以上360元

4.濾掛咖啡+鳳梨酥【中秋月光派對禮盒】
濾掛10g x 10入 (口味不可指定)+雨果花園鳳梨酥6入,濾掛採用中秋節版限量包裝,並附手提袋
訂價每盒989元/6盒879元/7~15盒850元/16~29盒以上820元/30盒以上800元

官網訂購請點選以下網址
https://reurl.cc/vGgn8a

(包裝僅供示意參考,若圖案有變動敬請參照實際出貨商品為準)

即日起至9/16前,填妥以下訂購單即享預購優惠價
並可依你指定的時間送達
**9/19最後出貨日**

#免運費規則
20入精緻中秋濾掛禮盒➡️ 1盒以上免運費
12入高級中秋濾掛禮盒➡️ 2盒以上免運費
10入中秋伴手濾掛綜合包➡️ 2盒以上免運費
月光派對禮盒➡️ 1盒以上免運費

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墨麗精品咖啡
電話:02-86612479 / 0931-082150
Line@:https://lin.ee/uQ97tcD(加line@即贈100元折價券喔!!限官網使用)
官網:www.ezfungo.com.tw
官網還有多重好康優惠等你來
#多款超值優惠組合咖啡豆
#滿600元免運費
#滿600元再送30元折價券

#精品咖啡豆
#手沖咖啡豆
#手沖咖啡教學
#文山區精品咖啡廳
#文山區手沖咖啡店
#文山區自家烘焙咖啡
#百分之百最高等級阿拉比卡咖啡豆
#堅持三次手工挑除瑕疵豆是日本皇室等級咖啡
#接單現烘10日內新鮮送達

 #跨界新品上架2026中秋【月光派對禮盒】限量上市 #精品濾掛咖啡+鳳梨酥的絕妙組合 中秋鳳梨酥配咖啡給你不一樣的中秋風情!2026中秋【月光派對禮盒】精選當期4種不同焙度最具產地特色的精品濾掛咖啡10包(隨機不指定) 。每包濾掛咖啡均堅...
02/09/2026

#跨界新品上架
2026中秋【月光派對禮盒】限量上市

#精品濾掛咖啡+鳳梨酥的絕妙組合

中秋鳳梨酥配咖啡給你不一樣的中秋風情!
2026中秋【月光派對禮盒】
精選當期4種不同焙度最具產地特色的精品濾掛咖啡10包(隨機不指定) 。
每包濾掛咖啡均堅持
●採用最高等級100%阿拉比卡豆
●三次手挑除瑕疵豆
●接單新鮮烘焙
這樣的好咖啡不僅能喝出健康
更是所有中秋各式月餅禮盒的絕配。

這次我們更為您精心挑選文山區烘焙名店雨果花園的精品鳳梨酥6入
 雨果花園精品鳳梨酥曾獲選為 2026扶輪社台灣年會國際貴賓伴手禮,讓台灣的好味道,成為一份值得分享的心意。

2026中秋【月光派對禮盒】,讓你今年中秋不止有鳳梨酥更有精品咖啡,賞月就像是一場月光派對。

內容物:
 精選墨麗當期4種不同烘焙度/產區的濾掛咖啡10g x 10入(口味不可指定) 。
 雨果花園精品鳳梨酥6入。
 濾掛咖啡採用2026中秋限量包裝,並附高級手提袋 。

原價每盒989元/特價879元
歡迎訂購,這裏買
https://www.ezfungo.com.tw/SalePage/Index/12124102

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墨麗精品咖啡
電話:02-86612479 / 0931-082150
Line@:加line@即贈100元折價券喔!!限官網使用)
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#精品咖啡豆
#手沖咖啡豆
#手沖咖啡教學
#文山區精品咖啡廳
#文山區手沖咖啡店
#文山區自家烘焙咖啡
#百分之百最高等級阿拉比卡咖啡豆
#堅持三次手工挑除瑕疵豆是日本皇室等級咖啡
#接單現烘10日內新鮮送達

墨麗精品咖啡堅持推廣健康的精品黑咖啡,透過採用最高等級100%阿拉比卡豆,三次手工挑除瑕疵豆,並接單現烘,新鮮直送,提供精品咖啡豆、濾掛咖啡、咖啡器材及烘豆課及手沖咖啡課程等,跨界新品上架,2026中秋【月光派....

《手沖精品咖啡的迷人世界》115秋季班 招生中  #士林社大8/31(一)下午開課 #中山社大 9/1(二)晚上開課 #文山社大 9/2(三)晚上開課👉 從教室到咖啡展,再走進咖啡產地👉 18週 × 手沖實作 × 精品咖啡 × 兩次戶外參訪...
19/08/2026

《手沖精品咖啡的迷人世界》
115秋季班 招生中
#士林社大8/31(一)下午開課
#中山社大 9/1(二)晚上開課
#文山社大 9/2(三)晚上開課

👉 從教室到咖啡展,再走進咖啡產地
👉 18週 × 手沖實作 × 精品咖啡 × 兩次戶外參訪
這不只是手沖課,更是一趟完整的咖啡探索旅程!

如果你喜歡咖啡,想學會手沖,卻又不想只是坐在教室裡聽課——
這一期,真的很值得來!
18週完整咖啡學習旅程,從「沖一杯好咖啡」一路走進咖啡產地與產業現場!

✨ 這一期特別加碼「二次戶外教學」!
☕ ① 11月咖啡展參訪
走進咖啡產業第一線,探索最新咖啡趨勢、器具、豆款與咖啡文化,親自感受台灣咖啡產業的熱度。
🌱 ② 古坑咖啡園採果參訪
走進咖啡園、認識咖啡樹與果實,實際體驗咖啡採果,從產地開始了解「一杯咖啡」是怎麼來的!
________________________________________
☕️ 課程特色
① V60手沖實作
從最簡單、最常見的V60濾杯開始,親自體驗影響咖啡風味的關鍵變因。
② 每堂課40g咖啡豆帶回家
課堂學習、回家練習,把手沖技巧真正變成自己的能力。
③ 一次品嚐20支以上不同莊園咖啡
透過不同產地、莊園與風味的比較,建立自己的咖啡味覺。
④ 各種手沖方法比較
不只是學一種沖法,而是實際比較不同手法,找出自己喜歡的風味表現。
⑤ 二次戶外教學
📍 11月咖啡展參訪
📍 古坑咖啡園採果參訪
⑥ 與一群愛咖啡的同好一起學習
一起沖、一起喝、一起討論,享受咖啡帶來的交流與樂趣!

【學費】秋季班18堂課學分費3000元
(詳細報名方式和收費項目請參照社大官方網站)
到校報名請參照各社大公告辦公室開放服務時間

👉各社大報名資訊
【士林社大】
上課時間:週一下午16:00~18:30
上課日期:115/8/31(一)開課,共18週
上課地點:士林社大〈台北市士林區承德路四段177號〉
課程資訊:https://tscc3.org/tscc/latestclass/
報名方式:請洽士林社大報名
電話洽詢:(02)28806580

【文山社大】
上課時間:週三晚上19:00~21:30
上課日期:115/9/2(三)開課,共18週
上課地點:景美國中〈臺北市文山區景中街 27 號〉
課程資訊:https://reurl.cc/Wb5Gvk
報名方式:
|網路報名 僅限已有帳號的學員使用
|現場報名 請參照辦公室開放服務時間
電話洽詢:景美校本部(02)293002627

【中山社大】
上課時間:週二晚上19:00~22:00
上課日期:115/9/1(二)開課,共18週
上課地點:稻江護家(臺北市中山區新生北路3段55號)
課程資訊:https://reurl.cc/dpEDDq
報名方式:請洽社大報名
電話洽詢:(02)2597-3371

🌟 想學手沖,也想更懂咖啡?
從一杯手沖開始,
學習風味、認識豆子、探索沖煮,
再走進咖啡展與咖啡產地。
這個秋天,讓我們一起把咖啡喝得更深、更廣、更有趣!☕️🌱

【 講師介紹】
擁有10年社大手沖咖啡課教學經驗,墨麗精品咖啡老闆—黃建華老師親自授課。

📍 墨麗精品咖啡
文山區興隆路四段89號
☎️ 02-8661-2479

#文山社大 #115秋季班 #手沖精品咖啡的迷人世界
#手沖咖啡 #精品咖啡 #咖啡課程
#咖啡展 #古坑咖啡 #咖啡採果 #戶外教學
#咖啡愛好者 #墨麗精品咖啡 #台北咖啡課

2026夏【果香雙星超值組(淺焙) 】 #一次把二款極具果香特色的優質好豆帶回家喝不出咖啡的風味嗎?這二款極具果香特色的優質咖啡,能巔覆你對咖啡風味的想像。商品組合:哥倫比亞蜜桃荔荔雙重厭氧豆(淺焙)半磅+哥倫比亞緋紅藝伎水洗豆(淺焙)半磅...
13/08/2026

2026夏【果香雙星超值組(淺焙) 】
#一次把二款極具果香特色的優質好豆帶回家

喝不出咖啡的風味嗎?這二款極具果香特色的優質咖啡,能巔覆你對咖啡風味的想像。

商品組合:哥倫比亞蜜桃荔荔雙重厭氧豆(淺焙)半磅+哥倫比亞緋紅藝伎水洗豆(淺焙)半磅各一包。

官網訂價2150元,實售價1898元,2包組合特價1699元
絕對超值,絕對優惠
這裏買
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**新產季-雙重厭氧發酵的百變風味**
【哥倫比亞蜜桃荔荔雙重厭氧咖啡豆(淺焙)】

乾香可感受到和歌山水蜜桃、水蜜桃優格、荔枝及草莓香氣。入口以濃郁的水蜜桃奶茶、水蜜桃優格主軸,伴隨著香甜玉荷包、草莓及玫瑰花香,風味甜美多汁。

【哥倫比亞緋紅藝伎水洗豆(淺焙)】
#特殊草莓水洗處理法
乾香為香濃草莓風味,入口猶如飛壘草莓口香糖般甜香,隨後草莓果醬、葡萄、紅毛丹等,尾韻酸甜交織,口感柔和且綿長。

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墨麗精品咖啡
電話:02-86612479 / 0931-082150
Line@:https://lin.ee/uQ97tcD(加line@即贈100元折價券喔!!限官網使用)
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《手沖精品咖啡的迷人世界》115秋季班 招生中 #士林社大8/31(一)下午開課 #中山社大 9/1(二)晚上開課 #文山社大 9/2(三)晚上開課👉 從教室到咖啡展,再走進咖啡產地👉 18週 × 手沖實作 × 精品咖啡 × 兩次戶外參訪這...
13/08/2026

《手沖精品咖啡的迷人世界》
115秋季班 招生中
#士林社大8/31(一)下午開課
#中山社大 9/1(二)晚上開課
#文山社大 9/2(三)晚上開課

👉 從教室到咖啡展,再走進咖啡產地
👉 18週 × 手沖實作 × 精品咖啡 × 兩次戶外參訪
這不只是手沖課,更是一趟完整的咖啡探索旅程!

如果你喜歡咖啡,想學會手沖,卻又不想只是坐在教室裡聽課——
這一期,真的很值得來!
18週完整咖啡學習旅程,從「沖一杯好咖啡」一路走進咖啡產地與產業現場!

✨ 這一期特別加碼「二次戶外教學」!
☕ ① 11月咖啡展參訪
走進咖啡產業第一線,探索最新咖啡趨勢、器具、豆款與咖啡文化,親自感受台灣咖啡產業的熱度。
🌱 ② 古坑咖啡園採果參訪
走進咖啡園、認識咖啡樹與果實,實際體驗咖啡採果,從產地開始了解「一杯咖啡」是怎麼來的!
________________________________________
☕️ 課程特色
① V60手沖實作
從最簡單、最常見的V60濾杯開始,親自體驗影響咖啡風味的關鍵變因。
② 每堂課40g咖啡豆帶回家
課堂學習、回家練習,把手沖技巧真正變成自己的能力。
③ 一次品嚐20支以上不同莊園咖啡
透過不同產地、莊園與風味的比較,建立自己的咖啡味覺。
④ 各種手沖方法比較
不只是學一種沖法,而是實際比較不同手法,找出自己喜歡的風味表現。
⑤ 二次戶外教學
📍 11月咖啡展參訪
📍 古坑咖啡園採果參訪
⑥ 與一群愛咖啡的同好一起學習
一起沖、一起喝、一起討論,享受咖啡帶來的交流與樂趣!

【學費】秋季班18堂課學分費3000元
(詳細報名方式和收費項目請參照社大官方網站)
到校報名請參照各社大公告辦公室開放服務時間

👉各社大報名資訊
【士林社大】
上課時間:週一下午16:00~18:30
上課日期:115/8/31(一)開課,共18週
上課地點:士林社大〈台北市士林區承德路四段177號〉
課程資訊:https://tscc3.org/tscc/latestclass/
報名方式:請洽士林社大報名
電話洽詢:(02)28806580

【文山社大】
上課時間:週三晚上19:00~21:30
上課日期:115/9/2(三)開課,共18週
上課地點:景美國中〈臺北市文山區景中街 27 號〉
課程資訊:https://reurl.cc/Wb5Gvk
報名方式:
|網路報名 僅限已有帳號的學員使用
|現場報名 請參照辦公室開放服務時間
電話洽詢:景美校本部(02)293002627

【中山社大】
上課時間:週二晚上19:00~22:00
上課日期:115/9/1(二)開課,共18週
上課地點:稻江護家(臺北市中山區新生北路3段55號)
課程資訊:https://reurl.cc/dpEDDq
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電話洽詢:(02)2597-3371

🌟 想學手沖,也想更懂咖啡?
從一杯手沖開始,
學習風味、認識豆子、探索沖煮,
再走進咖啡展與咖啡產地。
這個秋天,讓我們一起把咖啡喝得更深、更廣、更有趣!☕️🌱

【 講師介紹】
擁有10年社大手沖咖啡課教學經驗,墨麗精品咖啡老闆—黃建華老師親自授課。

📍 墨麗精品咖啡
文山區興隆路四段89號
☎️ 02-8661-2479

#文山社大 #115秋季班 #手沖精品咖啡的迷人世界
#手沖咖啡 #精品咖啡 #咖啡課程
#咖啡展 #古坑咖啡 #咖啡採果 #戶外教學
#咖啡愛好者 #墨麗精品咖啡 #台北咖啡課

《手沖精品咖啡的迷人世界》115秋季班 招生中 #士林社大8/31(一)下午開課 #中山社大 9/1(二)晚上開課 #文山社大 9/2(三)晚上開課👉 從教室到咖啡展,再走進咖啡產地👉 18週 × 手沖實作 × 精品咖啡 × 兩次戶外參訪這...
09/08/2026

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#士林社大8/31(一)下午開課
#中山社大 9/1(二)晚上開課
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👉 從教室到咖啡展,再走進咖啡產地
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這不只是手沖課,更是一趟完整的咖啡探索旅程!

如果你喜歡咖啡,想學會手沖,卻又不想只是坐在教室裡聽課——
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18週完整咖啡學習旅程,從「沖一杯好咖啡」一路走進咖啡產地與產業現場!

✨ 這一期特別加碼「二次戶外教學」!
☕ ① 11月咖啡展參訪
走進咖啡產業第一線,探索最新咖啡趨勢、器具、豆款與咖啡文化,親自感受台灣咖啡產業的熱度。
🌱 ② 古坑咖啡園採果參訪
走進咖啡園、認識咖啡樹與果實,實際體驗咖啡採果,從產地開始了解「一杯咖啡」是怎麼來的!
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① V60手沖實作
從最簡單、最常見的V60濾杯開始,親自體驗影響咖啡風味的關鍵變因。
② 每堂課40g咖啡豆帶回家
課堂學習、回家練習,把手沖技巧真正變成自己的能力。
③ 一次品嚐20支以上不同莊園咖啡
透過不同產地、莊園與風味的比較,建立自己的咖啡味覺。
④ 各種手沖方法比較
不只是學一種沖法,而是實際比較不同手法,找出自己喜歡的風味表現。
⑤ 二次戶外教學
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【士林社大】
上課時間:週一下午16:00~18:30
上課日期:115/8/31(一)開課,共18週
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【文山社大】
上課時間:週三晚上19:00~21:30
上課日期:115/9/2(三)開課,共18週
上課地點:景美國中〈臺北市文山區景中街 27 號〉
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【中山社大】
上課時間:週二晚上19:00~22:00
上課日期:115/9/1(二)開課,共18週
上課地點:稻江護家(臺北市中山區新生北路3段55號)
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🌟 想學手沖,也想更懂咖啡?
從一杯手沖開始,
學習風味、認識豆子、探索沖煮,
再走進咖啡展與咖啡產地。
這個秋天,讓我們一起把咖啡喝得更深、更廣、更有趣!☕️🌱

【 講師介紹】
擁有10年社大手沖咖啡課教學經驗,墨麗精品咖啡老闆—黃建華老師親自授課。

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文山區興隆路四段89號
☎️ 02-8661-2479

#文山社大 #115秋季班 #手沖精品咖啡的迷人世界
#手沖咖啡 #精品咖啡 #咖啡課程
#咖啡展 #古坑咖啡 #咖啡採果 #戶外教學
#咖啡愛好者 #墨麗精品咖啡 #台北咖啡課

**獨特的玫瑰酒香風味**【哥斯大黎加醉花坊雙重厭氧蜜處理咖啡豆(淺焙)】 哥斯大黎加的咖啡產業在精品咖啡有兩件事可以說最令追香尋味的咖啡人稱道,一是微處理廠革命(Micromill Revolution),第二就是五彩繽紛的蜜處理。而在厭...
08/08/2026

**獨特的玫瑰酒香風味**
【哥斯大黎加醉花坊雙重厭氧蜜處理咖啡豆(淺焙)】



哥斯大黎加的咖啡產業在精品咖啡有兩件事可以說最令追香尋味的咖啡人稱道,一是微處理廠革命(Micromill Revolution),第二就是五彩繽紛的蜜處理。而在厭氧處理法大行其道後,哥斯大黎加也迎來了蜜處理的創新,厭氧蜜處理就是其中之一,更為蜜處理創造了新風味。

【醉花坊雙重厭氧蜜處理】採用哥斯大黎加內難得的超高海拔2200M漿果,以密封容器先進行紅櫻桃的全果厭氧發酵2次,去果皮之後,再進行乾燥,所以稱之為雙重厭氧蜜處理,而這樣的獨特發酵處理,更為這支豆創造了難得的玫瑰酒香風味。

【風味說明】
具有玫瑰花及酒香氣息,入口玫瑰花酒、櫻桃、杏仁及花香,隨後草莓,奶香浮現,甜感優雅,尾韻持久。

【產地資訊】
哥斯大黎加醉花坊雙重厭氧蜜處理
Costa Rica Zuihuafang Double Anaerobic Honey
國家  哥斯大黎加(Costa Rica)
海拔  2,200m
處理法 雙重厭氧蜜處理 (Double Anaerobic Honey)
品種 100%阿拉比卡豆

濾掛10入原價820 元官網售價729元
https://www.ezfungo.com.tw/SalePage/Index/12052921

新品半磅豆原價880元官網售價779元
https://www.ezfungo.com.tw/SalePage/Index/12052919

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墨麗精品咖啡
電話:02-86612479 / 0931-082150
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官網:www.ezfungo.com.tw

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#精品咖啡豆
#手沖咖啡豆
#手沖咖啡教學
#文山區精品咖啡廳
#文山區手沖咖啡店
#文山區自家烘焙咖啡
#百分之百最高等級阿拉比卡咖啡豆
#堅持三次手工挑除瑕疵豆是日本皇室等級咖啡
#接單現烘10日內新鮮送達

Fun心購提供自然、友善具人文手感溫度的健康食品,墨麗精品咖啡,禮聘烘焙大師,接單現烘,新鮮直送,提供精品咖啡豆、濾掛咖啡及咖啡器材,來自哥斯大黎加超高海拔2200M產區。雙重厭氧蜜處理造就獨特的玫瑰酒香風味。....

 #年度新產季到貨【巴西莊園級義式濃縮咖啡豆(中深焙)】 #專為義式機設計精品咖啡豆來自UTZ認証及雨林認証之巴西伊帕內瑪莊園  Brasil Ipanema Estate,莊園成立於1969年,專注於生產高品質並且具有可追蹤性 (Trac...
05/08/2026

#年度新產季到貨
【巴西莊園級義式濃縮咖啡豆(中深焙)】

#專為義式機設計精品咖啡豆

來自UTZ認証及雨林認証之巴西伊帕內瑪莊園 Brasil Ipanema Estate,莊園成立於1969年,專注於生產高品質並且具有可追蹤性 (Traceability)的巴西精品咖啡,目前擁有三座歷史悠久的咖啡莊園,莊園都位在巴西最負盛名的米納斯Sul de Minas地區,而永續經營(Sustainable)更是Ipanema對於消費者的承諾,經由實踐Ipanema在2002年獲得了UTZ認證以及2004年雨林保護聯盟認證。

伊帕內瑪莊園擁有自己的咖啡杯測團隊,平均一年執行超過10,000次品質檢測,每日300次的杯測測試,藉由這些嚴格的品質管控,Ipanema的咖啡始終能一直維持高品質狀態。Ipanema義式濃縮混合自三種不同處理法的咖啡,在混合成產品前皆經由Ipanema的長期追蹤,以表現出義式濃縮咖啡的風味。

【UTZ認證 ─ 代表更好的種植環境,更好的地球未來】
為改善氣候變遷所帶來的連鎖效應及影響,許多國際性非政府組織紛紛展開行動,開始提倡永續經營的概念。其中規模、觸及國家與涵蓋範疇就屬「UTZ認證組織」最為廣泛。UTZ荷蘭總部成立於 2002 年,認證種類有咖啡、茶、可可,從栽種、交易、生產到販賣的每個過程,UTZ都以善待自然與人的態度將每一項農產品送到消費者手中。

「Utz Kapeh」在馬雅語中代表「好咖啡」,許多支持UTZ認證的國際知名企業,好比瑞典IKEA宜家家居、美國Mars集團、瑞士Migros及德國Tchibo咖啡等,都認為俱備這認證的咖啡能為生產者與消費者創造雙贏局面,一方面提供消費者兼具低價格與高品質的好咖啡商品,另一方面能協助提升生產者的生產條件,使雙方皆能享有更好的生活。

當您看到UTZ的LOGO出現在包裝上,意指這產品其產製過程已獲得環境、社會和經濟上的獨立審核後,由UTZ賦予的責任標章。所有參與其中的會員包含了生產者、貿易商和咖啡烘培業者等,由他們一同合作為咖啡的製成和生產來源負責。UTZ同時也制定了一套嚴實的「追溯系統」,為農產品打造完整的生產履歷,以對的方式做好的事情,確保每一分收益都能確實回饋到農民與產地。


【風味說明】
具有堅果焦糖香氣,入口黑巧克力苦甜口感,伴隨層次豐富的醇厚感,餘韻回甘,甜感持久,義式風格濃烈。

【產地資訊】
伊帕內瑪莊園 義式濃縮 Ipanema Espresso
■ 國家:巴西
■ 產區:南米納斯省
■ 海拔:800-1370公尺
■ 處理方式:水洗、帶果漿日曬、日曬
■ 品種:阿拉比卡

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02/08/2026

8~10月 招生中
手沖咖啡初階課(4堂/課)
週四晚上班/週六早上班同步開課

8/6週四晚上班:
課程日期: 每月第一週週四開始計四週
課程時間:晚上19:00 - 21:30
8月份週四課程時間: 8/6、8/13、8/20、8/27
9月份週四課程時間: 9/3、9/10、9/17、9/24
10月份週四課程時間: 10/1、10/15、10/22、10/29

8/8週六早上班:
課程日期: 每月第一週週六開始計四週
課程時間:早上09:30 - 12:00
8月份週六課程時間: 8/8、8/15、8/22、8/29
9月份週六課程時間: 9/5、9/12、9/19、9/26
10月份週六課程時間: 10/3、10/17、10/24、10/31


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第一週 主題:什麼是精品咖啡?手沖咖啡的目的及手沖咖啡的程序
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第二週 主題:咖啡36味/咖啡風味輪,手沖咖啡的闗鍵變因
實作:粉牆建立體驗與不同顆粒粗細體驗
第三週 主題:精品咖啡的處理法與風味的關係
實作:水溫與粉水比體驗
第四週 主題:精品咖啡的分級制度及如何挑選好咖啡
實作:沖泡時間體驗與沖泡計劃實作

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