在在 Zoizoi

06/02/2021

| 吃法二 . XO醬炒蘿蔔糕 |

1. 把蘿蔔糕從冷藏取出 切正小正方塊
2. 準備洋蔥 蔥花 芹菜 或你喜歡的材料
3. 取出平底鍋 最好是不沾鍋 開火放油
4. 把蘿蔔糕放入 把各邊都稍微煎至金黃
5. 加入洋蔥 蔥花 芹菜 把材料炒至軟
6. 然後加入禮盒裡的XO醬 炒均勻即可

*剛好店沒有蔥花 沒拍到 但記得放會更好吃🥰

06/02/2021

| 吃法一 . 煎蘿蔔糕 |

客人來取貨都會問怎麼吃比較好
一般我們都建議 煎或炒
1. 先從冷藏把蘿蔔糕取出 切成一片片
2. 準備好平底鍋 最好是不沾的 開火 加油
3. 油熱後放入切好的蘿蔔糕
4. 煎好一邊 翻到另外一面繼續煎
5. 兩面煎至金黃色即可
*避免不停翻面 煎好一邊才翻另外一邊會比較好看

我們都會沾禮盒裡的辣油或辣椒醬吃🥰

04/02/2021

| 二O二一 - 在在蘿蔔糕禮盒 |

這週末開始取禮盒 有一些注意事項
有些客人忘了訂幾號取可以到網站右上角 My Page 查詢
http://zizizoizoi.com/
取貨前兩天我們都會再傳短訊提醒喔

取貨地址 : 台北萬華區和平西路三段61號一樓 11:30-20:00
有問題或需要更改日期可以私訊更改
有一些未付款的訂單系統會自動取消 有需要可有次訂購🙂

02/01/2021

2021 新年快樂🎆
好久不見 也好像沒有很久
一開始本來只是想小小裝潢一樓
結果裝潢開始後 我們又把整家店翻轉一次
一樓的地面重新鋪了 二樓又換成木地板
比當初開店時裝潢的更徹底🙄
知道很多人都很想念我們
大概確實重開會是農曆年後
年前跟去年一樣都會有蘿蔔糕禮盒
大家還記得我們蘿蔔糕的味道嗎😂
#第一年在台灣過農曆新年🥰

01/09/2020

一不小心就放暑假已經一個月
在在的裝潢也在進行中
一樓會重新整理 門面也會換掉
經營模式跟菜單都會重新檢視
希望可以加入一些比較特別的菜式
🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️
重開的時間會另行公告

30/07/2020

你好，我們7/31明天沒有營業了
我們八月會進行內部整修
目前估計休息大概一個多月
哈哈 我們要把整個門面換掉了喔
重開的日期會再公布
謝謝你們🙂過去一起紀錄了在在的模樣
未來 我相信我們會成為更好的在在
不管是空間菜單都會有所更新🥰
這段時間就讓我們休息沈澱一下
大家就期待一下休息後的我們
或是自自有時候也會許有咸食的預訂😂

20/07/2020

下禮拜會是裝潢前最後一週營業🥰
然後 在在就會放暑假了喔 直到裝潢完成
想念我們大概可以預訂自自找我們😂
也許 有些人從未來過 有些人已經認識我們三年
正如文中所提及的
當初的在在是我們初來乍到、想把自己家鄉的美食帶來讓台灣人認識；
現在的我們 卻想把在在變成更好 有著自己特色的模樣
正如我們本業 不管是皮件還是手飾設計
學會最基本的 然後用自己的方式呈現出來
讓喜歡我們的朋友 更喜歡這個地方🥰
讓還沒認識我們的人 會看到進步的我們
不喜歡我們的人 相信不會再見了 就成為人生過客吧

從將自己家鄉的美食在台灣重現開始，捷運龍山寺站的人氣港式料理小店「在在 Zoizoi」的香港小夫妻，近來開始做 …

29/06/2020

從香港到台灣 從個人品牌到餐飲
在在已經營運其實快三年
一開始純粹想嘗試一下 幸運現在還好好的
從難吃到現在就是普普通通的餐點
感謝遇到很多剛好我煮的適合你口味的客人
有時間可能讓大家等候一下 有時候會賣完
感謝你們願意等候跟體諒 因為我們都明白這不是必然的
認識了很多疼我們的客人🥰🥰🥰
這兩年多 維持現有這個模式經營
有時候我們都覺得有點太累
餐廳不只是上給大家的哪道菜
還有背後大大小小的事情要處理
現今這個社會現象 網絡真的太發達 也有點不健康
讓我們每天開店都好像在考試一樣
無論食物外觀 味道 服務 每出一個餐都要滿分
因為你不會知道誰就是網絡的評分員
誰會因為稍有不滿意就會在網絡上洩憤
有些人卻想要一家餐廳
每一道菜都需要驚為天人的美味
有時候又想要達到心中的性價比
心理上有形無形的壓力不斷累積著
雙手也因為常常接觸洗碗精開始不行了
因此 也是時候休息一下
想要轉換一下經營的模式
希望大家可以專注在食物的本身
所以 在在會正常營運到7月底🙂
然後 將會休息大概一個月的時間
給自己一個小休 順道也想裝潢一樓的空間
整理好會再跟大家公告確實開放的日期🥰 @ 在在 Zoizoi

17/05/2020

.
特別公告
老闆們大概連續45天沒放假
除了在在 還有新開的自自
除了餐廳 還有自己本身的工作
因此明天5/18(一) 在在特休一天
我們不是愛開不開
只是老闆也是人 需要休息
還有自己本身工作的債要做
45天才真的休息一天 不過份吧🙂

03/04/2020

為配合防疫的社交距離事項
-
1.店裡不提供任何與不相識的人併坐的位置

2.桌與桌的維持1.5公尺以上的距離

3.恕未能招待14天內曾出國或發燒的朋友

4.歡迎大家自備容器來外帶🙂
正在採購環保餐盒下禮拜到 只限疫情期間提供
(但還是大家自備容器比較好比較環保)

5.進店後請用提供的酒精清毒雙手

6.為讓大家減少出外 正在考慮做一人煮食餐盒
因為外帶太遠冷了也沒哪麼好吃
住套房的也很難煮東西吃💆🏻
然後 媽媽不在身邊 每天想要煮什麼也很煩
在家裡簡單煮一煮 電鍋蒸一下就能吃的餐盒
例如在家煮港式雲吞麵 蒸燒賣
豉汁蒸排骨 柱侯牛筋腩撈麵之類的
可以配合宅配送到家🙂
第6點是在構思中 希望大家疫情期間減少出門🙌🏻
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30/03/2020

二店中午固定販售甜點
因為喜歡冰淇淋 所以做冰淇淋
因為很會挖冰淇淋 所以賣冰淇淋
有香草籽很香草的香草冰淇淋
有威士忌很濃郁的巧克力冰淇淋
其他還沒有定下來 但快研究好了
菜單都快定下來了 四月的其中一天試營業
試業後 早餐晚餐有做的話就會開放預訂
至於整篇文章重點是😂
對於奇奇怪怪的二店有興趣的話
可以先自行追蹤一下 .zzzi

https://instagram.com/zizi.zzzi?igshid=cg2vfxyu36hd

#反正冰淇淋裡面絕對不是空氣