伊太郎京華店

Directions

伊太郎京華店 伊太郎拉麵的技術源於日本九州福岡縣久留米市當地的回籠湯豚骨拉麵，為?

伊太郎拉麵的技術源於日本九州福岡縣久留米市當地的回籠湯（呼び戻しスープ）豚骨拉麵，台灣總店位為台灣省台北縣林口，為了紀念日本創始人川島伊太郎先生，因此採用川島家族家徽作為伊太郎拉麵的註冊商標，久留米自古以來便以男子氣概著名於全日本，幕府時代便產生多位名將，戰爭期間更是特攻隊員的生產地，當地男子以日本武士道精神作為生命的中心思想，伊太郎拉麵便是以生命的熱情熬煮拉麵

高湯，並且傳承日本久留米獨特的回籠湯密技，將正統久留米豚骨拉麵傳承於台灣。常有日本人感嘆，台灣人真不知何謂日本拉麵，伊太郎拉麵將負起正統日本拉麵文化傳承責任，將迴龍湯拉麵介紹給台灣鄉親，一同分享日本的拉麵精神與文化。

Address

Taipei
105

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:30
Tuesday 11:00 - 21:30
Wednesday 11:00 - 21:30
Thursday 11:00 - 21:30
Friday 11:00 - 10:00
Saturday 11:00 - 10:00
Sunday 11:00 - 21:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 伊太郎京華店 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category