鶿克米 -Tsukumi-

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鶿克米 -Tsukumi- 我們為您準備了以魚類為主的日本傳統和風定食——這樣的美味，即使百年之後也定會繼續受到喜愛。

鶿克米TSUKUMI是日本餐飲品牌，以一夜干為主角的日式定食餐廳，與海鮮丼飯、釜飯，為三大特色料理，另有魚料理、肉料理，共五大主題菜色，皆以定食型態呈現。定食內容除了主菜，附有三款配菜、味噌湯、炸豬肉、茶碗蒸；此外，米飯是使用來自日本北海道高品質白米「夢美人」，鶿克米TSUKUMI更是大方祭出白米飯與味噌湯皆免費無限供應，對喜愛日本米食的消費者來說可是一大福音！

親愛的顧客您好🥢🥢🥢感謝大家一直以來的支持與愛護，我們即將迎來開店11週年🎉為了今後能持續成為一家讓更多顧客喜愛、能夠輕鬆享用的**「和食食堂」**，自今日起，我們將定食的內容調整為附件菜單所呈現的新形式。我們會繼續堅持手工製作、由和食職人...
01/10/2026

親愛的顧客您好🥢🥢🥢
感謝大家一直以來的支持與愛護，我們即將迎來開店11週年🎉
為了今後能持續成為一家讓更多顧客喜愛、能夠輕鬆享用的**「和食食堂」**，自今日起，我們將定食的內容調整為附件菜單所呈現的新形式。
我們會繼續堅持手工製作、由和食職人用心料理的原則，同時也為定食加入一個新的核心💘
所有定食皆提供「現炊白飯」。
希望一碗熱騰騰、剛炊好的白飯，能讓每一道料理更加美味，也讓大家更能感受到一頓和食最簡單、最踏實的幸福。
邁向第11年，初心不變，也會持續進步。
今後也請大家繼續支持與愛護我們，謝謝🥢💮

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初秋------海老野菇釜飯🦐將Q彈飽滿的鮮蝦與以高湯炊煮🥢🥢香氣十足的米飯慢慢拌勻，趁熱享用。一如往常，最後再加入高湯，做成日式茶泡飯，享受另一種風味💮 #日本定食 #日本料理 #一夜干し #烤魚 #職人技 #季節料理 ...
04/09/2026

初秋------海老野菇釜飯🦐
將Q彈飽滿的鮮蝦與以高湯炊煮🥢🥢
香氣十足的米飯慢慢拌勻，趁熱享用。
一如往常，最後再加入高湯，做成日式茶泡飯，享受另一種風味💮
#日本定食 #日本料理 #一夜干し #烤魚 #職人技 #季節料理 #定食ランチ
#市政府站美食 #微風信義 #信義區美食 #信義區餐廳

盛夏之釜飯🥢🥢牡蠣的鮮美與淡雅微苦完美融入每一口釜飯中，先品嚐原味，再加入高湯變身茶泡飯🦪一次享受兩種美味。這就是 TSUKUMI 最受歡迎的釜飯✅ #鶿克米 #釜飯 #信義微風 #信義區美食 #市政府美食 #信義區日本料理 ...
03/07/2026

盛夏之釜飯🥢🥢

牡蠣的鮮美與淡雅微苦完美融入每一口釜飯中，
先品嚐原味，再加入高湯變身茶泡飯🦪一次享受兩種美味。
這就是 TSUKUMI 最受歡迎的釜飯✅
#鶿克米 #釜飯 #信義微風 #信義區美食 #市政府美食 #信義區日本料理
#定食 #一夜干 #和食 #手工料理

過年期間🌱是不是吃了不少比較濃郁的料理呢？不妨來試試 TSUKUMI 充滿春日氣息的春季料理🌸感受輕盈而清新的春之味🥢🥢 #日本定食 #信義區日本料理 #日本料理 #市政府美食 #一夜干し #職人技 #季節料理 #手工料...
05/03/2026

過年期間🌱
是不是吃了不少比較濃郁的料理呢？

不妨來試試 TSUKUMI 充滿春日氣息的春季料理🌸
感受輕盈而清新的春之味🥢🥢

#日本定食 #信義區日本料理 #日本料理 #市政府美食 #一夜干し #職人技 #季節料理 #手工料理 #定食ランチ #鰻魚 #微風信義

季節料理『鴨肉豆腐南蠻煮』我們準備了充滿冬日氣息、也很有 TSUKUMI 風格的暖心料理。以日式高湯與醬油為基底，是一道非常下飯的冬季❄小火鍋🥢🥢請一併享受吸滿湯汁的豆腐，以及冬蔥散發出的溫潤香氣🎯🎯 #日本定食 #日本料理 #市政府...
13/01/2026

季節料理『鴨肉豆腐南蠻煮』
我們準備了充滿冬日氣息、也很有 TSUKUMI 風格的暖心料理。
以日式高湯與醬油為基底，是一道非常下飯的冬季❄小火鍋🥢🥢

請一併享受吸滿湯汁的豆腐，
以及冬蔥散發出的溫潤香氣🎯🎯

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『冬の青甘』🥢🥢今年亦迎來了鰤魚的美味季節。以歷久不衰的經典風味呈現，讓人百吃不厭，細細品味🎯＃ブリの照り焼き　＃ブリ照り　 #日本定食 #信義區餐廳 #一夜干 #烤魚 #定食 #微風信義 #日本料理 #定食屋 #烏龍麵 ...
02/01/2026

『冬の青甘』🥢🥢
今年亦迎來了鰤魚的美味季節。
以歷久不衰的經典風味呈現，
讓人百吃不厭，細細品味🎯
＃ブリの照り焼き　＃ブリ照り　
#日本定食 #信義區餐廳 #一夜干 #烤魚 #定食 #微風信義 #日本料理 #定食屋 #烏龍麵 #信義區美食 #市政府美食 #職人技 #旬食材 #手工料理 #定食ランチ #鰻魚

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微風信義4樓
Taipei
110

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:30
Tuesday 11:00 - 21:30
Wednesday 11:00 - 21:30
Thursday 11:00 - 21:30
Friday 11:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 21:30

Telephone

+886227203296

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