El Marqués Tapas Bar Spanish Restaurant

El Marqués Tapas Bar Spanish Restaurant El Marqués 是由來自西班牙的主廚Jorge所創立，燉飯Paella、燉麵Fideua僅接受前一天預訂！ 外帶請FB私訊留言索取菜單及訂餐．El Marqués 感謝您！

有時候，來吃一頓飯不需要特別的理由可以是約會、慶祝、朋友聚餐，也可以只是某一天突然想吃點不一樣的。找幾個自己喜歡的人，甚至自己一個人也很自由，點幾道Tapas，一起創造金色記憶球✨坐下來，好好吃一頓飯。
08/09/2026

有時候，來吃一頓飯不需要特別的理由

可以是約會、慶祝、朋友聚餐，也可以只是某一天突然想吃點不一樣的。

找幾個自己喜歡的人，
甚至自己一個人也很自由，
點幾道Tapas，
一起創造金色記憶球✨

坐下來，好好吃一頓飯。

So happy to see El Marqués featured as EP.1 of this series! ❤️🇪🇸A big thank you to 西班牙在地台 for the lovely feature and for...
04/09/2026

So happy to see El Marqués featured as EP.1 of this series! ❤️🇪🇸
A big thank you to 西班牙在地台 for the lovely feature and for helping us share Spanish food and culture in Taiwan after all these years. Almost 10 years on, and we’re still as excited as day one. Thank you for all the support!

第一次來El Marqués ？可以先從這幾道開始我們整理了幾道適合第一次嘗試的料理。不需要一次全部點完。選幾道 Tapas 分享，再加上一份 Paella，慢慢吃、慢慢聊。這就是我們喜歡的西班牙餐桌。🇪🇸📞+886 933 800 260...
29/08/2026

第一次來El Marqués ？
可以先從這幾道開始

我們整理了幾道適合第一次嘗試的料理。

不需要一次全部點完。
選幾道 Tapas 分享，再加上一份 Paella，慢慢吃、慢慢聊。

這就是我們喜歡的西班牙餐桌。🇪🇸

📞+886 933 800 260
📍台北市大安區延吉街259號
官方Line:

26/08/2026

Tapas，不只是「小份料理」。
在西班牙，Tapas 是一種分享食物、分享時間的方式。

點上幾道不同的料理，大家一起吃、一起聊，每個人都能找到自己喜歡的味道。
這也是我們喜歡西班牙餐桌的原因。

一張桌子，不需要只選一道菜。
多點幾種，慢慢吃。

你最想先嘗試哪一道 Tapas？
留言告訴我們

為什麼叫 El Marqués？很多人第一次來到 El Marqués，可能都曾經好奇過：「Marqués 是什麼意思？」其實，這個名字背後藏著一段對祖父的紀念。主廚 Jorge 對餐飲的興趣，最初就是從祖父開始。也因為這份啟發，他一步一步...
16/08/2026

為什麼叫 El Marqués？

很多人第一次來到 El Marqués，可能都曾經好奇過：

「Marqués 是什麼意思？」

其實，這個名字背後藏著一段對祖父的紀念。

主廚 Jorge 對餐飲的興趣，最初就是從祖父開始。

也因為這份啟發，他一步一步走進餐飲的世界。來到台灣後，也持續在不同的餐廳學習、累積經驗，直到後來創立了 El Marqués。

而 Marqués 在西班牙文中代表「候爵」，同時也是祖父的名字。

所以，當 El Marqués 成為一間真正屬於自己的餐廳時，他選擇用這個名字，紀念那位最初帶他走進餐飲世界的人。

從祖父開始的故事，最後來到了台灣，也來到了我們的餐桌。

From his grandfather, to our table

Tapas，不只是「小份料理」。在西班牙，Tapas 更像是一種分享食物、分享時間的方式。點上幾道不同的料理，大家一起吃、一起聊，每個人都可以找到自己喜歡的味道。從 Gambas al Ajillo、Piquillo、Octopus hum...
10/08/2026

Tapas，不只是「小份料理」。

在西班牙，Tapas 更像是一種分享食物、分享時間的方式。

點上幾道不同的料理，大家一起吃、一起聊，
每個人都可以找到自己喜歡的味道。

從 Gambas al Ajillo、Piquillo、Octopus hummus tapas，
到一鍋適合大家一起分享的 Paella。

一張桌子，不需要只選一道菜。

多點幾種，慢慢吃。

這就是我們喜歡的西班牙餐桌



西班牙料理中不容錯過的經典 Tapas 之一 🇪🇸

鮮甜海味的章魚，搭配綿密滑順的鷹嘴豆泥，
再佐以外酥內軟、香氣十足的手作烤麵包。

簡單的食材，卻碰撞出豐富的口感與層次，
是一道經典又令人食慾大開的西班牙開胃小點。

One of the classic Spanish tapas you simply can’t miss. 🇪🇸

Tender octopus with a touch of the sea’s natural sweetness,
paired with smooth and creamy hummus,
and served with our house-made bread, crisp on the outside and soft within.

Simple ingredients, yet full of texture and flavor —
a classic Spanish starter that is sure to whet your appetite.

蒜香蝦｜Gambas al Ajillo 🇪🇸

西班牙餐桌上經典又令人難以抗拒的美味。

彈牙鮮甜的蝦子，浸在香氣濃郁的蒜香橄欖油中，
搭配附上的四片手作麵包，
沾滿蒜香油汁，一口接一口，
四片麵包總是一下子就消失了。

簡單、經典，卻讓人忍不住一再回味。

A Spanish classic that never fails to impress.

Juicy, succulent shrimp cooked in fragrant garlic-infused olive oil,
served with four slices of house-made bread.

Perfect for soaking up every drop of that delicious garlic oil —
and somehow, the four slices are always gone in no time.

Simple, classic, and irresistibly good.

煙燻鳥嘴甜椒鑲海鮮

將海洋的鮮美，融入土地的滋味。

細緻打成泥的鱈魚，搭配鮮甜蝦丁，
融合成濃郁滑順的海鮮內餡，
再鑲入帶有迷人煙燻香氣的鳥嘴甜椒。

鮮甜、濃郁與煙燻風味交織，
一口品嚐海洋與土地的完美結合。

Piquillo Pepper Stuffed with Seafood

Bringing the flavors of the sea into the flavors of the land.

Silky cod purée and diced shrimp come together
to create a rich and creamy seafood filling,
nestled inside a smoky, sweet piquillo pepper.

A beautiful balance of ocean freshness and smoky sweetness.

Paella｜西班牙燉飯

無論是鮮味十足的海鮮、濃郁迷人的墨汁，
或是香氣豐富的綜合肉類，
每一款 Paella 都有屬於自己的經典風味。

以特製高湯慢慢燉煮，
讓米粒均勻吸收每一滴鮮美湯汁，
在大鍋中受熱、熟成，
形成粒粒分明、香氣濃郁的美味。

一鍋 Paella，品嚐最經典的西班牙風味。

Whether it’s seafood, rich squid ink, or a hearty combination of meats,
every Paella has its own signature character.

Slowly cooked in a flavorful broth,
each grain of rice absorbs the richness of the stock
while cooking evenly in the pan.

Fragrant, flavorful, and beautifully layered —
a true taste of Spain.

Tapas，不只是「小份料理」。

在西班牙，Tapas 更像是一種分享食物、分享時間的方式。

點上幾道不同的料理，大家一起吃、一起聊，
每個人都可以找到自己喜歡的味道。

從 Gambas al Ajillo、Piquil

Happy Father’s Day! 今天的主角是老爸！值得用最好的美食與美酒，感謝他一直以來無聲卻堅定不移的守護。謝謝您為這個家付出的一切，今天換我們來好好犒賞您！願您歲月無憂，平安健康，天天開心！Happy Father’s Day!...
08/08/2026

Happy Father’s Day!
今天的主角是老爸！值得用最好的美食與美酒，感謝他一直以來無聲卻堅定不移的守護。
謝謝您為這個家付出的一切，今天換我們來好好犒賞您！願您歲月無憂，平安健康，天天開心！

Happy Father’s Day!
Today is all about Dad! He deserves nothing but the finest food and wine in recognition of his quiet, unwavering support.
Thank you for everything you’ve done for our family—today, it’s our turn to treat you! Wishing you peace, good health, and happiness every single day!

Cheers

05/08/2026

用西班牙的「Tapeo」熱情，給爸爸一個不一樣的節日！

西班牙經典的 «Tapeo» 文化，精髓就在於「分享」。一道道精緻的小碟料理Tapas熱騰騰上桌，大家圍坐在一起大口吃肉、歡快乾杯，這就是最道地的西班牙生活態度！

8/8 父親節倒數計時 今年父親節慰勞一下父親的心靈及胃！帶辛苦的爸爸來體驗最熱情不拘束的異國餐桌，幾道經典小料理配上冰涼的西班牙精釀啤酒，聊聊平常沒機會說的心裡話。

tag 你家老爸或兄弟姊妹！點擊首頁連結或加入官方LINE預約父親節聚餐，給爸爸最接地氣的異國美味！

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即時預約專線：+886 933 800 260

28/07/2026

Dine in El Marqués —— 把西班牙最熱情的餐桌搬到你面前。

從經典炸可樂球、蒜香鮮蝦，到霸氣上桌的海鮮燉飯與龍蝦，我們用優質食材與傳統料理手法，為你呈獻每一道溫暖的 Tapas。

溫馨的燈光、道地的酒香，期待為您預留今晚最舒服的位置。

歡迎預約用餐｜
即時訂位電話：+886 933 800 260
官方Line :
Inline訂位連結請見 Bio

20/07/2026

🇪🇸 Spain are FIFA World Cup 2026 Champions!

A championship deserves a proper celebration.

Join us at El Marqués from July 21 to July 26 and enjoy 10% OFF all dine in food as we celebrate Spain’s victory together.

¡Viva España!

🇪🇸 西班牙勇奪 2026 FIFA 世界盃冠軍！

冠軍值得好好慶祝。

7 月 21 日至 7 月 26 日，歡迎來到 El Marqués，享用全餐點 9 折優惠，一起以最道地的西班牙風味，歡慶這榮耀時刻。

即時訂位專線：+886 933 800 260
官方LINE:

Address

大安區延吉街259號
Taipei
10696

Opening Hours

Monday 12:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Tuesday 12:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Wednesday 12:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Thursday 12:00 - 14:00
17:30 - 22:00
Friday 12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
Saturday 12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
Sunday 12:00 - 14:00
17:30 - 22:00

Telephone

+886933800260

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