What are the opening hours?

Monday 11:00 - 23:00 Tuesday 11:00 - 23:00 Wednesday 11:00 - 23:00 Thursday 11:00 - 23:00 Friday 11:00 - 23:00 Sunday 17:00 - 23:00

合江街水金素食

Name: 合江街水金素食
Address: 中山區合江街128號, Taipei, 104, TW
Telephone: 0929694899
Price range: £

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Taipei
合江街水金素食

在地經營三十年手藝老店，在歷經北漂在地扎根，學習創業，歷經環境變遷?

17/04/2026

今日來因為戰爭的關係，石油相關產品已經產生大量稀缺效應了，很多塑膠製品都有量縮的狀況，只要有用的塑膠製品的沒有不漲價的。

依據不同廠商，漲價的價格大多有所不同，咱們家在今年迎來了第二次的漲價了，提升了營業的成本了，因此在營業上的做法將會有所改變，以因應多種原物料的漲價。

對於外帶，帶走的部分將會在縮減使用袋子與碗的部分，此外需要額外的碗則需要在加價購買了。

加入需要碗裝則請先行告知，莫要做完之後在提出，那就不好意思需要另外收費了（雖然不想收費，但碗蓋漲幅太大2倍漲幅了）

可以的話希望各位朋友們可以自備餐盒來，如同過去說的環保愛地球😂😂減少對於塑化製品的依賴。之後則是看包材供應商是否有調降，在行調整了。
#塑膠袋漲價
#碗蓋漲價幅度
#營銷成本大漲
#水金素食
#合江街水金素食
#合江黃媽媽麵店
#合江街美食

16/03/2026

各位好朋友，真的很不好意思，由於大哥腿腳受傷，而當身體微恙。所以禮拜一與禮拜二中午會暫時停止營業，晚上才會開張營業會營業的。

因為事出突然，也沒辦法立即告知各位朋友，真的感到不好意思與抱歉。還請各位朋友有認識也是喜歡咱家麵食的朋友們，可以互相轉告！！感激不盡😓😓😓😓
#營業時間變動
#合江素食
#合江水金素食
#合江街黃媽媽素食麵

12/02/2026

一年又要過了，今年的年假連續長達九天哦！相信很多人都已經安排好出去玩的行程了，咱們家新年的營業時間也確定了，基本上一切順利平安，則是按照既定的時間開始營業。

按照過往的管理我們是營業到除夕到前一天，除夕當天一直休息到初四，初五開工（晚上營業）

今年比較特別的是，舊曆年比較晚到，所以緊接的者是228（三天連假）所以在連假第一天（禮拜五）也是只營業晚上哦！

#新年快樂 #一起發財 #日日有見財
#平安順遂 #大發利市
#合江街水金素食
#合江素食麵
#黃媽媽素食面

29/01/2026

客人送的有機紫心地瓜，軟糯可口甜而不膩，聽說是為了養生種植，這次產量大爆發，所以把這個好吃的食材送給了一些人，讓大家都可以好好的品嚐一下。

感謝這位客人饋贈😂

#紫心地瓜
#養生有機食材

29/12/2025

⭐⭐⭐營業時間變動公告⭐⭐⭐
本週六1月3日日為農曆11月十五，原訂休假會變更為晚上營業哦！
1/4日，週日在則會變成休假，還請各位朋友留意一下時間，以免相偶😂😂

此外、2026年新曆元旦1/1日，為國定假日，當天晚上會有營業，中午不營業哦！
請各位朋友留意一下時間的變動。

#營業期間變更
#國定假日
#初一十五齋食日
#合江水金素食
#合江街黃媽媽素食
#合江素食麵

18/12/2025

⭐⭐⭐營業時間變動公告⭐⭐⭐
本週六12/20日為農曆11月初一，原訂休假會變更為晚上營業哦！
12/21週日在則會變成休假，還請各位朋友留意一下時間，以免相偶😂😂

12/25行憲紀念日（週四），為今年下半年額外多出的國定假日，當天晚上會有營業，中午不營業哦！
請各位朋友留意一下時間的變動。

#營業期間變更
#國定假日
#初一十五齋食日
#合江水金素食
#合江街黃媽媽素食
#合江素食麵

30/11/2025

最近有一些去年的客人在天氣寒冷的時候再次回來購買咱們家的產品，但又說東西價格什麼時候又調整了😆😆😆
其實在去年12月調整之後，就沒有在變動過了，筆記所有的供應商雖然嘴巴上說要漲價。可是一直到過年後到了現在都沒有漲價，真的很感謝這些大老闆們，體恤咱們的不易😂😂

所以咱們就重新整理一次，再一次公告一下菜單的部分。這個價格一年之後還是一樣喔！等下次供應商們真的漲價漲的很高時後再說吧🤣

#合江水金素食菜單
#合江街素食
#合江素食麵
#黃媽媽素食麵

06/10/2025

中秋節，八月十五號。
月圓人團圓的日子。
今天晚上咱們家是有營業的，在過往來說什麼時候都可以休假，但初一十五能營業就必須要營業，沒看錯！是必須要營業。

在外遊子茹素的人們，在假日上班之後下班或許還是可以找到一個方便吃食的地方，雖然很多人都已經搬離或者乘鶴乘蓮花走了，然而還是有新的人出現，感謝各位的不棄嫌，比不上山珍海味，但一頓溫飽還是可以的喔！！！

#中秋佳節
#中秋美食
#初一十五
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#合江水金素食
#水金素食麵
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28/09/2025

近年的10月份有點特別，有三個連假，中秋、雙十、光復，由於多出的假期，讓人有點無所適從，尤其是想要多賺點錢的人來說。

今年的中秋節會維持過往的慣例，一樣是晚上會營業的哦！！
其他，兩個則是固定禮拜六休息，只是中午不營業而已。

10/6（中秋節）
#當天晚上營業
10/10（雙十節）、10/12
#這兩日當天晚上營業
10/25、10/26
#這兩日當天晚上營業

其餘的是休息哦！！如果忘記時間，不確定的也可以的打電話詢問一下，感謝各位朋友的體諒與喜愛。

我們只是路邊攤，也是盡可能的作好過去維持下來的口味，還請各位新的朋友介意路邊攤的種種缺矢的情況下，可以打包回家用餐，畢竟我們不是有店面的餐廳，有著許多的不便。

美食歸美食，露天環境歸露天環境，有好有壞。青菜蘿蔔各有所好，還請各位新朋友介意就真的不要購買，免得壞了自己一天的心情。即便在好吃在美味，人的當下心情就可以否認一切的好。

#路邊攤麵食
#合江街水金素食
#合江水金素食
#合江街黃媽媽素食
#黃媽媽素食麵店

25/09/2025

營業變更確定通知哦！！！
原本月底的刨除地面的工程提早到26號了！！！
因為這一天刨除的範圍蠻大的（問工作人員）所以表定時間未必準確。
我們也很難決定要不要出攤😮‍💨😮‍💨😮‍💨
因此有可能會變成整天的工程，一整天沒辦法營業。還請各位朋友留意一下，說聲抱歉了。

#道路施工
#地面刨除鋪柏油

#合江水金素食
#合江街素食
#黃媽媽素食麵店

10/09/2025

緊急營業通告..中午暫停營業（晚上正常營業）
今日施工隊作水管替換工程到，到攤位旁邊。
塵土飛揚與施工聲響過大，不利各位朋友在此購買，故今日中午暫停營業（晚上正常營業）
造成不便之處，還請見諒。
#水金素食
#合江街素食
#合江是水金素食
#黃媽媽素食麵

08/09/2025

近期間由於流感的盛行與夏日氣候的炎熱，造成了咱們家一些成員的身體不適與意外，造成咱們必須要在白天的時候趕快就醫。

使得白天的開攤變得很不順利，也使得有些朋友跑來看不到咱們開攤失望的離開，真的感到相當的抱歉與無奈。

生意會做，但身體還是要照顧好，所以咱們以身體健康為第一順位，畢竟沒有健康的身體也真的很難營業或者關閉營業。所以對於白日中午無法正常營業的事情，向各位好朋友們說聲抱歉了。

願各位在這一個夏季與秋季之間，都可以身體健康，順遂無事。

#道歉啟事 #身體健康
#合江街素食
#合江街水金素食
#黃媽媽素食麵
#合江街黃媽媽素食麵

Address

中山區合江街128號
Taipei
104

Opening Hours

Monday	11:00 - 23:00
Tuesday	11:00 - 23:00
Wednesday	11:00 - 23:00
Thursday	11:00 - 23:00
Friday	11:00 - 23:00
Sunday	17:00 - 23:00

Telephone

0929694899

Website

https://www.facebook.com/huang0812/

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