植日生手作蔬食(馬鈴鼠)

植日生手作蔬食(馬鈴鼠) 我們重視環保、動物權、海洋環境…等議題,透過簡單樸實的料理,將植物?

|秘醬炙烤叉燒飯 |-秀珍菇與豆包,看似簡單的食材,卻是我們反覆嘗試後最喜歡的組合。以特製秘醬慢慢醃漬,再透過直火炙烤,讓表面帶著微微焦香,將豆包的香氣與秀珍菇的鮮味一層層堆疊出來。搭配自製豆乳美乃滋與一點點辣油提味,讓風味更加圓潤而有層次...
01/06/2026

|秘醬炙烤叉燒飯 |

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秀珍菇與豆包,看似簡單的食材,卻是我們反覆嘗試後最喜歡的組合。

以特製秘醬慢慢醃漬,再透過直火炙烤,讓表面帶著微微焦香,將豆包的香氣與秀珍菇的鮮味一層層堆疊出來。搭配自製豆乳美乃滋與一點點辣油提味,讓風味更加圓潤而有層次。

隨餐附上季節烤蔬菜、純植荷包蛋、豆乳味噌湯與漬菜,是許多客人來到植日生必點的第一名熱賣餐點。

簡單的食材,認真的料理。
希望你也能從這份炙火香氣中,感受到我們想傳遞的溫暖。

| 秘醬炙烤叉燒飯 |-秀珍菇與豆包,看似簡單的食材,卻是我們反覆嘗試後最喜歡的組合。以特製秘醬慢慢醃漬,再透過直火炙烤,讓表面帶著微微焦香,將豆包的香氣與秀珍菇的鮮味一層層堆疊出來。搭配自製豆乳美乃滋與一點點辣油提味,讓風味更加圓潤而有層...
01/06/2026

| 秘醬炙烤叉燒飯 |

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秀珍菇與豆包,看似簡單的食材,卻是我們反覆嘗試後最喜歡的組合。

以特製秘醬慢慢醃漬,再透過直火炙烤,讓表面帶著微微焦香,將豆包的香氣與秀珍菇的鮮味一層層堆疊出來。搭配自製豆乳美乃滋與一點點辣油提味,讓風味更加圓潤而有層次。

隨餐附上季節烤蔬菜、純植荷包蛋、豆乳味噌湯與漬菜,是許多客人來到植日生必點的第一名熱賣餐點。

簡單的食材,認真的料理。
希望你也能從這份炙火香氣中,感受到我們想傳遞的溫暖。

12/05/2026

感謝鉉堼跟小柯的分享💗💗
竟然還有影片也太讚😻😻
\ 大感謝!/

正式菜單,上線了。烏龍麵也正式開賣了,從湯頭到麵體,每一碗都是我們反覆調整後的樣子,清爽、溫潤,剛剛好的日常感。另外現在開始有「下午茶時段」了,提供咖喱飯、小食跟厚片吐司,想簡單吃點、坐一下,都很適合。不管是來用餐,還是來放鬆一下,都歡迎你...
05/05/2026

正式菜單,上線了。

烏龍麵也正式開賣了,
從湯頭到麵體,每一碗都是我們反覆調整後的樣子,
清爽、溫潤,剛剛好的日常感。

另外現在開始有「下午茶時段」了,
提供咖喱飯、小食跟厚片吐司,
想簡單吃點、坐一下,都很適合。

不管是來用餐,還是來放鬆一下,
都歡迎你來坐坐💗💗

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𖠱ヾ 植日生 。 𓇢
𓂂烤蔬菜飯 𓂂咖哩 𓂂烏龍麵 𓂂全植甜點

| 營業時間 |
週一 為公休日
11 : 00 - 20 : 30
20:00最後點餐
可能會提早完售

| 訂位/訂餐 |
02 - 2748 - 4533

| 地址 |
台北市松山區南京東路四段133巷4弄11號

| 交通資訊 |
松山線小巨蛋站5號出口步行5分鐘。

停車場在健康路上可自行google。

 
#小巨蛋蔬食 #小巨蛋美食 #小巨蛋素食 #蔬食餐廳 #蔬食咖喱飯

其實,我們已經在小巨蛋默默試營運兩週了。這段時間,邊做邊調整,一點一點把空間、菜單跟出餐流程修到更順、更接近我們想要的樣子。5/3 (日)只會營業早上半天,再做最後一次菜單與流程的調整,然後在 5/5,正式與大家見面。謝謝這兩週來支持我們的...
30/04/2026

其實,我們已經在小巨蛋默默試營運兩週了。

這段時間,邊做邊調整,一點一點把空間、菜單跟出餐流程修到更順、更接近我們想要的樣子。

5/3 (日)只會營業早上半天,再做最後一次菜單與流程的調整,然後在 5/5,正式與大家見面。

謝謝這兩週來支持我們的新朋友與老朋友,給了很多真實的回饋跟建議,也讓我們更確定,這次的調整是值得的。

搬到小巨蛋,不只是換個地方,是把植日生再往理想推進一點,空間升級、菜單升級、味道也更升級了

但有一件事沒有變,就是我們想做蔬食的初心:希望讓更多人因為好吃而喜歡上蔬食,也希望透過一餐,讓蔬食慢慢走進大家的日常。

5/5,新的植日生。期待你來坐坐。

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𖠱ヾ 植日生 。 𓇢
𓂂烤蔬菜飯 𓂂咖哩 𓂂烏龍麵 𓂂全植甜點

| 營業時間 |
週一 為公休日
11 : 00 - 20 : 30
20:00最後點餐
可能會提早完售

| 訂位/訂餐 |
02 - 2748 - 4533

| 地址 |
台北市松山區南京東路四段133巷4弄11號

| 交通資訊 |
松山線小巨蛋站5號出口步行5分鐘。

停車場在健康路上可自行google。

 
#小巨蛋蔬食 #小巨蛋美食 #小巨蛋素食 #蔬食餐廳 #蔬食咖喱飯

[2/22星期日]臨時公休一天🙇🏻🙇🏼‍♀️老闆不小心重感冒了,人力不足,實在非常抱歉。現址將營業至3/15,歡迎各位私訊訂位!!未來若有合適的店面,再與大家相見🙌🏻
21/02/2026

[2/22星期日]臨時公休一天🙇🏻🙇🏼‍♀️
老闆不小心重感冒了,人力不足,實在非常抱歉。

現址將營業至3/15,歡迎各位私訊訂位!!
未來若有合適的店面,再與大家相見🙌🏻

12/02/2026

過年期間

除夕~初四休假

初五開始營業

2/16~2/20休息

2/21開工

祝各位新年快樂!

當初因為一個「想把蔬食煮好吃」的念頭,開始了植日生,一轉眼也六年了。這段時間有太多感謝、太多溫暖,也累積了不少疲憊。經過很長一段時間的思考,決定讓植日生在這裡畫下句點。謝謝每一位走進來、坐下來、把餐點吃完的你,這些回憶我會一直放在心裡。-🙏...
06/01/2026

當初因為一個「想把蔬食煮好吃」的念頭,
開始了植日生,一轉眼也六年了。

這段時間有太多感謝、太多溫暖,
也累積了不少疲憊。
經過很長一段時間的思考,
決定讓植日生在這裡畫下句點。

謝謝每一位走進來、坐下來、
把餐點吃完的你,
這些回憶我會一直放在心裡。

-

🙏現址將營業到2/15除夕前一天🙏

最近就會開始頂讓店面,
如果有意願的朋友可以私訊聯繫我們。

而我們休息一陣子後,
會再重新出發,但時間未定。

再次謝謝大家這六年多的陪伴💕

祝各位平安順興。

12/31日人生不足店休一天喔大家不要撲空了喔1/1日有營業再來吃飯😊
29/12/2025

12/31日人生不足店休一天喔
大家不要撲空了喔

1/1日有營業再來吃飯😊

植日生手作蔬食台北市松山區南京東路五段250巷11-6號🥑純素餐廳🥑誠徵👌👌內場兼職 一名內場正職一名 #無經驗可| 薪水 |時薪200-250| 上班時段 11:00-15:0017:00-20:30(需配合輪班)| 工作內容 |出餐,備...
17/09/2025

植日生手作蔬食

台北市松山區南京東路五段250巷11-6號

🥑純素餐廳🥑

誠徵👌👌
內場兼職 一名
內場正職一名

#無經驗可

| 薪水 |
時薪200-250

| 上班時段
11:00-15:00
17:00-20:30
(需配合輪班)

| 工作內容 |
出餐,備料,清潔及我們交付的事項。

需要不怕熱,不怕苦,動作反應快速,歡迎愛吃愛玩,喜歡學習,喜歡蔬食,對餐飲有熱情的你,加入我們的小家庭☺️

請寄簡易履歷至 [email protected]
Or
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我們會跟您約時間呦🧡💛❤️

Address

松山區南京東路四段133巷4弄11號1樓
Taipei
10568

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 15:00
17:00 - 20:30
Wednesday 11:00 - 15:00
17:00 - 20:30
Thursday 11:00 - 15:00
17:00 - 20:30
Friday 11:00 - 15:00
17:00 - 20:30
Saturday 11:00 - 15:00
17:00 - 20:30
Sunday 11:00 - 15:00
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Telephone

+886227484533

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