心心港式腸粉 SIN SIN HK Rice Rolls

心心港式腸粉 SIN SIN HK Rice Rolls 從蒸布到一口滑嫩,我們用心布拉每一捲腸粉

從蒸布到一口滑嫩,我們用心布拉每一捲腸粉。

我們是一家專做港式布拉腸粉的小攤位。
在台灣,多數腸粉以蒸盤製作;
而布拉工法,需要在蒸布上薄抹米漿、現拉、現蒸,
粉皮才能呈現更薄、更滑、更柔嫩的質地,
因為費時、也需要手感,在夜市裡其實不常見。

每一份腸粉,都從一張熱騰騰的蒸布開始。
我們使用磨製在來米米漿,推勻、蒸熟、拉起、捲製,
保留米香,也讓口感輕盈、不厚重。

謝謝每一位願意等待的客人,
誠摯邀請你來嚐嚐看,
台灣夜市中少見的布拉腸粉。

預告 5/12–5/13 公休二日。
09/05/2026

預告 5/12–5/13 公休二日。

今天 5/5 臨時休息一日。
05/05/2026

今天 5/5 臨時休息一日。

預告 5/4 公休一日。
02/05/2026

預告 5/4 公休一日。

今天 4/28 臨時休息一日。
28/04/2026

今天 4/28 臨時休息一日。

預告 4/29–4/30 公休二日。
27/04/2026

預告 4/29–4/30 公休二日。

預告 4/23 公休一日。
21/04/2026

預告 4/23 公休一日。

預告 4/13–4/14 公休二日。
10/04/2026

預告 4/13–4/14 公休二日。

預告 4/7–4/8 公休二日。
05/04/2026

預告 4/7–4/8 公休二日。

預告 4/1 公休一日。
30/03/2026

預告 4/1 公休一日。

今天 3/25 臨時休息一日。
25/03/2026

今天 3/25 臨時休息一日。

預告 3/27 公休一日。
25/03/2026

預告 3/27 公休一日。

Address

台北市松山區饒河街204號前(夜間攤販集中場36號)
Taipei
105

Opening Hours

Monday 18:30 - 00:00
Tuesday 18:30 - 00:00
Wednesday 18:30 - 00:00
Thursday 18:30 - 00:00
Friday 18:30 - 00:00
Saturday 18:30 - 00:00
Sunday 18:30 - 00:00

Telephone

+886982327468

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