武喵咖啡

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武喵咖啡 咖啡 | 甜點 | 刨冰 | 燒仙草
沒有貓的武喵咖啡，騎著老式腳踏車像早期攤車一樣四處跑市集擺攤分享喜歡的咖啡，暫時落腳於大稻埕職人巷巷尾。
📩合作、市集邀約：私訊IG、mail
🔴每週二固定店休
🟢出攤以發文為主
營業時間：12:00-19:00

武喵，喵嗚!
武喵名字的《武》字是取自腳踏車《武車》的武，因為自己很想要有一隻貓陪我出攤，但喵皇不會讓我如願，只好再取了喵字，就有了武喵，讀音也有斜音，正的念像台語的《有貓》，反的念像貓在叫的《喵嗚》!

其實Logo的設計有幾個意義，外圈代表腳踏車輪，濾杯及水滴代表咖啡，箭頭代表車輪輻條同時也代表來喝咖啡的客人。

武車在台灣早期主要用來載貨也常做為移動攤販使用，武喵用老一輩重要的生活工具，像浪貓的一樣路徑到處賣著咖啡聊著天。

【咖啡刨冰－浪花】來吃過刨冰的都知道，武喵是使用一台早期日製的手動刨冰機，之前雖然可以使用，但製作刨冰時都還是會有些問題，導致冰粗細無法穩定或是製作時間太長，後來終於找到調整方式，讓冰的細緻度提升許多。「浪花」是2023年7月時參加活動期間...
23/07/2026

【咖啡刨冰－浪花】

來吃過刨冰的都知道，武喵是使用一台早期日製的手動刨冰機，之前雖然可以使用，但製作刨冰時都還是會有些問題，導致冰粗細無法穩定或是製作時間太長，後來終於找到調整方式，讓冰的細緻度提升許多。

「浪花」是2023年7月時參加活動期間限定品項，但後來因為材料跟冰的穩定性一直沒有重新上架，一直到最近才找到解決方式，開始復刻後也對浪花有更多的想法。

浪花使用的糖漿是用Espresso來製作高濃度深焙咖啡糖漿，比起以往的做法更加複雜，但搭配輕爽的鮮奶油非常的適合。

「浪花」刨冰咖
使用Espresso 製作高濃度咖啡糖漿，帶有煙燻、巧克力調，非常像小時候的咖啡糖，再搭配有空氣感輕盈的鮮奶油，最後灑上鹽之花及少量咖啡粉末，以三層的方式堆疊，每挖一口都有不一樣的搭配，像是浪花一樣一層層的風味變化。

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「武喵咖啡」大稻埕店面
營業時間:
每週一、三、四12:00-19:00
每週五、六、日12:00-21:00
每週二固定公休
地址:台北市大同區迪化街一段14巷38號1樓
店休日期請看武喵咖啡IG首頁
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#武喵咖啡 #咖啡刨冰 #浪花

先講個結論，明天(7/17)週五沒有營業，老闆去比賽(如果有幸晉級，週六就會是一人作業，我們精神與老闆同在幫他加油👏🏻)-武喵咖啡開到現在也默默就三年了，我們其實也一直在討論怎麼讓這個品牌被更多人看到。三年說長不長，說短不短，武喵經歷了老闆...
16/07/2026

先講個結論，明天(7/17)週五沒有營業，老闆去比賽
(如果有幸晉級，週六就會是一人作業，我們精神與老闆同在幫他加油👏🏻)
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武喵咖啡開到現在也默默就三年了，我們其實也一直在討論怎麼讓這個品牌被更多人看到。三年說長不長，說短不短，武喵經歷了老闆車禍、新員工(就是我Liz👋🏼)加入、各種大大小小的挑戰，還有好多的下班後朋友小聚及火鍋，一路到現在，我們都覺得該做點改變，所以…
沒有要搬家！沒有要收掉！(至少現在還沒有😅)，我們會陸續推出一些新計劃，菜單可能也會做點調整，店內的陳設和座位也有可能會大風吹，希望可以慢慢調整成一個大家來可以更放鬆快樂喝咖啡聊天看書用電腦的地方🐈‍⬛
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喔對了，店裡真的沒有貓，為什麼關鍵字大同區貓咖會出現我們??
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「武喵咖啡」大稻埕店面
營業時間:
每週一、三、四12:00-19:00
每週五、六、日12:00-21:00
每週二固定公休
地址:台北市大同區迪化街一段14巷38號1樓
店休日期請看武喵咖啡IG首頁
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#武喵咖啡 #單品咖啡

【風味實驗計劃EP11- 夏茉】嗨，我是Eric，好一段時間沒有更新風味實驗計劃了，前陣子完全沒有靈感，之前有買到草莓季的尾巴，自製成草莓醬，就想來調款清爽香甜的調飲，就完成了「風味實驗計劃004」。熟悉武喵的都知道仙草茶是武喵自己煮的，前...
25/05/2026

【風味實驗計劃EP11- 夏茉】
嗨，我是Eric，好一段時間沒有更新風味實驗計劃了，前陣子完全沒有靈感，之前有買到草莓季的尾巴，自製成草莓醬，就想來調款清爽香甜的調飲，就完成了「風味實驗計劃004」。

熟悉武喵的都知道仙草茶是武喵自己煮的，前陣子買不到「桃園2號」仙草乾，只好用原生種的仙草乾，但香氣實在差蠻多的，還好最近聯絡到原本的廠商，清洗後再花12小時熬煮，熟悉到仙草香氣又回來了🐱

另外聽說茉莉花藥檢沒過，到處都缺貨，上網找台灣茉莉花價格很高，如果有推薦的廠商請分享給武喵🐱

風味實驗計劃004 「夏茉」
「夏茉」是一款無咖啡、無酒精的調飲，草莓醬本身使用接骨木莓汁取代檸檬汁，增加草莓香甜感，再搭配茉莉花茶，將草莓香氣再襯托的更清晰，最後加上仙草茶做為尾韻，整體香甜又清爽。

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「武喵咖啡」大稻埕店面
營業時間:
每週一、三、四12:00-19:00
每週五、六、日12:00-21:00
每週二固定公休
地址:台北市大同區迪化街一段14巷38號1樓
店休日期請看武喵咖啡IG首頁
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#武喵咖啡 #單品咖啡 #仙草 #草莓

【武喵去那兒 - 四月】四月找不到適合的市集，感覺大多數都在中南部，所以四月沒有參加市集。話說武喵雖然固定週二店休，但通常還是在店裡處理店務，最近覺得需要好好休息一下，跟夥伴Liz討論後決定休4/14 - 4/16共三天，去宜蘭走走。最近天...
05/04/2026

【武喵去那兒 - 四月】

四月找不到適合的市集，感覺大多數都在中南部，所以四月沒有參加市集。

話說武喵雖然固定週二店休，但通常還是在店裡處理店務，最近覺得需要好好休息一下，跟夥伴Liz討論後決定休4/14 - 4/16共三天，去宜蘭走走。

最近天氣越來越熱，咖啡刨冰跟冰釀咖啡即將回歸嘍！

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「武喵咖啡」大稻埕店面
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每週一、三、四12:00-19:00
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每週二固定公休
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#武喵咖啡 #單品咖啡

05/04/2026

武喵甜點日常

Come make some desserts with us!
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「武喵咖啡」大稻埕店面
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每週一、三、四12:00-19:00
每週五、六、日12:00-21:00
每週二固定公休
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#武喵咖啡 #台北甜點 #工作日常

30/03/2026

開店日常 - 校正Espresso
每天的濕度溫度都會影響萃取，細微調整也是咖啡很有趣的一環。

聽朋友說影片曝光率比較好，最近開始嘗試拍些開店日常。

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#咖啡日常

【武喵去那兒-揣著伊冰果室】嗨，Eric這週六要帶武喵去新莊參加很酷的市集活動「揣著伊冰果室」，現場除了有台語老電影播放，也有些很有趣的活動。武喵除了帶三款咖啡豆，還有無酒精的「百花」、「旋律」，週末來找武喵玩吧！請用新台幣支持武喵！🐱- ...
25/03/2026

【武喵去那兒-揣著伊冰果室】


嗨，Eric這週六要帶武喵去新莊參加很酷的市集活動「揣著伊冰果室」，現場除了有台語老電影播放，也有些很有趣的活動。

武喵除了帶三款咖啡豆，還有無酒精的「百花」、「旋律」，週末來找武喵玩吧！

請用新台幣支持武喵！🐱
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#武喵去那兒
「 #揣著伊冰果室」
日期：3/28（週六）
時間：13:00-21:00
地點： #國家電影及視聽文化中心
（新北市新莊區文藝路2號）
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「武喵咖啡」大稻埕店面
營業時間:
每週一、三、四12:00-19:00
每週五、六、日12:00-21:00
每週二固定公休
地址:台北市大同區迪化街一段14巷38號1樓
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#武喵腳踏車咖啡 #單品咖啡

【武喵去那兒-台北蚤之市三十一回】還記得去年八月在松菸倉庫的蚤之市奇幻時刻讓Eric第一次體驗完售的感覺，沒想到這週末3/6-3/8又再升級了！二月過年一陣忙亂，一下記錯蚤之市時間，還以為是三月底，要不是夥伴提醒就要開天窗了，到現在市集特調...
04/03/2026

【武喵去那兒-台北蚤之市三十一回】


還記得去年八月在松菸倉庫的蚤之市奇幻時刻讓Eric第一次體驗完售的感覺，沒想到這週末3/6-3/8又再升級了！

二月過年一陣忙亂，一下記錯蚤之市時間，還以為是三月底，要不是夥伴提醒就要開天窗了，到現在市集特調還沒完成，週末來看武喵做出什麼好喝的吧。

另外這次夥伴Liz的個人鑲嵌玻璃品牌「曦嶼」也有報名蚤之市，因此店大稻埕店休三天喔，週末來找我們玩吧🐈🐈‍⬛🐱

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#武喵去那兒
「 #台北蚤之市 第三十一回」
日期：3/6- 3/8（週五-週日）
時間：11:00-19:00
地點： #松山文創園區2、3號倉庫
（110台北市信義區光復南路133號）
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「武喵咖啡」大稻埕店面
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每週五、六、日12:00-21:00
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#武喵腳踏車咖啡 #單品咖啡

【武喵去那兒 - 三月】我們終於撐過年貨大街跟年假的洗禮，恢復正常的迪化街。三月的6、7、8三天參加蚤之市，這次夥伴的個人鑲嵌玻璃品牌「曦嶼」也會出攤，因此店休三天喔！！！12號我們要去看烘焙展也店休一天，歡迎來松菸找我們玩！🐈 #武喵去那...
04/03/2026

【武喵去那兒 - 三月】

我們終於撐過年貨大街跟年假的洗禮，恢復正常的迪化街。

三月的6、7、8三天參加蚤之市，這次夥伴的個人鑲嵌玻璃品牌「曦嶼」也會出攤，因此店休三天喔！！！12號我們要去看烘焙展也店休一天，歡迎來松菸找我們玩！🐈

#武喵去那兒
「 #台北蚤之市 第三十一回」
日期：3/6- 3/8（週五-週日）
時間：11:00-19:00
地點： #松山文創園區2、3號倉庫
（110台北市信義區光復南路133號）

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「武喵咖啡」大稻埕店面
營業時間:
每週一、三、四12:00-19:00
每週五、六、日12:00-21:00
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#武喵咖啡 #單品咖啡

【風味實驗計劃EP10- 巧克力摩卡】嗨，我是Eric，新年快樂🧧風味實驗計劃003終於在年前完成啦，跟001一樣也是“經典咖啡調飲”系列，最近天氣蠻冷的一直有人許願巧克力飲品，所以就決定做「巧克力摩卡」。武喵使用的配方豆有蠻明顯的煙燻、柑...
18/02/2026

【風味實驗計劃EP10- 巧克力摩卡】
嗨，我是Eric，新年快樂🧧
風味實驗計劃003終於在年前完成啦，跟001一樣也是“經典咖啡調飲”系列，最近天氣蠻冷的一直有人許願巧克力飲品，所以就決定做「巧克力摩卡」。

武喵使用的配方豆有蠻明顯的煙燻、柑橘、巧克力，所以巧克力選擇法國米歇爾柯茲墨卡雅莊園、格拉辛達莊園兩款混合，也帶有不同的煙燻調及粉紅胡椒，

最後再搭配“西班牙紅椒粉”強化巧克力的風味，並再添加一道煙燻調，其實原本想用秘魯的潘卡辣椒，但完全找不到🫠

最後完成帶有三種煙燻調的紳士大叔風格的巧克力摩卡🐱

風味實驗計劃003「巧克力摩卡」

法國柯茲莊園巧克力、西班牙紅椒粉、藍調Espresso，三款不同的煙燻調搭配柑橘、堅果巧克力，加上輕微的辛辣感，組成紳士大叔風格的巧克力摩卡。

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「武喵咖啡」大稻埕店面
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每週五、六、日12:00-21:00
每週二固定公休
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#武喵咖啡 #單品咖啡 #巧克力摩卡 #紳士大叔

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迪化街一段14巷38號
Taipei
103

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Wednesday 12:00 - 19:00
Thursday 12:00 - 19:00
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Saturday 12:00 - 21:00
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