歐洲小鎮 MOSEL

28/10/2025

歐洲小鎮已搬到新地址，店名CASA。兩位主廚聯手推出早午餐，歡迎👏有空來品嚐喔！

01/08/2025

親愛的好友好！小女兒Jojo 上星期從日本回台灣協助姊姊在CASA 的私㕑工作，有空之餘也做自己的熱愛的麵包研發。她使用最好的義大利杜蘭小麥麵粉和自己研發的天然酵母。對於原材料的堅持是來自於自己及在日本所受的訓練與要求！她會為她的興趣付出最大的努力承現給各位健康美味的旅人系麵包（台灣、日本、義大利、北歐⋯⋯ ），她也計劃八月十六號在CASA試營運她設計的早午餐！如果有需要購買麵包Jojo的麵包可以是一種選項，感謝你們一直以來的支持！如果有任何疑問可以私詢我喔！(謝謝)

09/07/2025

👩🏻‍🍳烹飪課程公告🍳

｜上課時間｜
2025/7/13（週日）14:00 開始
授課時數：約3小時
授課地點：CASA 台北市大安區復興南路一段340巷26號1樓（大安捷運站步行可達，對面有計費停車場）

｜課程主題｜
鍋煎脆皮豬 × 南洋風沾醬 × 椰香紅寶石冰

隨著夏天的到來，是時候來點酸甜開胃的南洋風味了！這堂課將教大家如何不油炸、不額外添加油，也能做出表皮酥脆、柔嫩多汁的五花肉，用平底鍋就能輕鬆完成，少油煙更健康！

而南洋風醬料不只開胃，還能搭配各種肉類、海鮮或蔬菜。不吃辣也可以教你調整比例，做出適合自己的口味。

最後，再來一道沁涼的椰香紅寶石冰，是泰式摩摩喳喳冰品的靈魂配料，把南洋餐桌的甜美收進這個午後～

｜課程內容｜
– 如何煎出脆皮豬五花
– 經典南洋風醬料調配
– 手作椰香紅寶石冰
– 課堂中享用下午茶，以及當日完成的料理

｜人數限制｜
小班制最多5 人

｜課程費用｜
NT.3000 / 每人
（含課程內容、食材、料理共食與午後茶點）

｜備註｜
本堂課程包含學員實作內容，請攜帶筆記本自行紀錄重點喔！

｜報名方式｜
請加入CASA烹飪教室LINE，私訊即可完成預約。
如有飲食禁忌也歡迎提前告知，我們會協助調整。

CASA烹飪教室LINE:
https://lin.ee/nJVoYCF

CASA 餐廳LINE:
https://lin.ee/SHm4TGw

CASA instagram:
https://www.instagram.com/casa_since2025?igsh=MTBibm5jdjQ2NXFsbw%3D%3D&utm_source=qr

09/06/2025

大女兒回台灣開店了，歡迎來坐坐喝喝茶。

18/05/2024

健康飲食很重要！讓人心情愉悅😀大家平安、健康、快樂🎉

18/05/2024

找三、五好友來歐洲小鎮上課、聊天、品美食．咖啡．茶，享受美好的下午時光！歡迎預約喔！

17/05/2024

下午茶時間🫶🏻

09/05/2024

歐洲小鎮有優雅安靜的私人聚會空間。提供健康營養的美食有午餐、下午茶和晚餐，很適合三、五好友的私人聚會喔。歡迎參觀泣臨！

08/03/2024

今天是婦女節！歐洲小鎮麗華祝全天下的女性平安、健康、快樂🎉、心想事成！

22/08/2020

Denise L. Facebook: https://www.facebook.com/ladenise72/ 簡單！簡單！SUPER EASY! 只需要的5樣食材 The only 5 ingredients we need👇🏻 1.甘酒 Amazake 2.白桃 Peach 3.鮮奶 Milk 4.蜂蜜 H...

05/08/2020

https://youtu.be/6CTf9otKw2E

Denise L. Facebook: https://www.facebook.com/ladenise72/