Onibus Coffee Taipei

Onibus Coffee Taipei Connecting people though coffee. Specialty coffee from Tokyo, Japan.
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NOKE 大直店|中山區樂群三路200號
Pop-up Art Store|大安區市民大道三段178號
營業時間請見 IG 精選

NOKE大直店|口口滿是台東風土情懷 🍃 鹿野紅烏龍蛋糕捲 🍃 期間限定我們將台東的風土全捲進「 #鹿野紅烏龍蛋糕捲」囉~~選用產自  #台東  #鹿野鄉 的  #鹿野紅烏龍,兼具烏龍茶圓潤及紅茶甜香的特色,再以紅烏龍茶風味調配出黃金比例的...
10/05/2026

NOKE大直店|口口滿是台東風土情懷 🍃 鹿野紅烏龍蛋糕捲 🍃 期間限定

我們將台東的風土全捲進「 #鹿野紅烏龍蛋糕捲」囉~~

選用產自 #台東 #鹿野鄉 的 #鹿野紅烏龍,兼具烏龍茶圓潤及紅茶甜香的特色,再以紅烏龍茶風味調配出黃金比例的「中澤鮮奶霜與奶酪」,一起包裹進茶香蛋糕捲中。

這一口,滿滿都是台東鹿野的風土情懷,甜點師將得天獨厚的紅烏龍風味,融入蛋糕、奶餡中,茶香、奶香、蛋糕香的絕佳組合,口感潤澤滑順,綜合著高雅香氣,搭配 ONIBUS 手沖,茶香潤甜與淺焙咖啡的果酸甘香,最適合不過了!

🍃鹿野紅烏龍蛋糕捲 Red Oolong Roll Cake 🍃
ONIBUS COFFEE|NOKE大直店 期間限定
歡迎大家來 NOKE 忠泰樂生活 1F 嚐嚐 鹿野紅烏龍獨特滋味

🔔貼心小提醒:內含吉利丁,素食者無法食用 Non-vegetarian。


#台北咖啡廳
#台中咖啡廳

新品上市|夏日味蕾的慵懶隨性 —— 日綻可頌系列 🥐最近喝咖啡時,應該會隱約感覺就快嗅到夏天的氣味了,我們在這時帶來一點點陽光曬過的法國味,三款風味的新品「  #日綻可頌 」正式上架。就像從大地萌芽,穿越層層土壤見到陽光綻放,這款以台灣本土...
07/05/2026

新品上市|夏日味蕾的慵懶隨性 —— 日綻可頌系列 🥐

最近喝咖啡時,應該會隱約感覺就快嗅到夏天的氣味了,我們在這時帶來一點點陽光曬過的法國味,三款風味的新品「 #日綻可頌 」正式上架。

就像從大地萌芽,穿越層層土壤見到陽光綻放,這款以台灣本土小麥麵粉混入日本麵粉及菲仕蘭發酵奶油為基礎,原味的純淨包覆奶香與麥香的可頌,我們稱之為「 #日綻」。

三款風味可頌,同步於三家 ONIBUS COFFEE 登場,就像走進初夏的不同場景~

🥐 #原味日綻可頌,是隨時隨地可以帶去公園野餐的純粹百搭款;

🥐 #柑橘巧克力,加入「法國歌劇巧克力與柑橘絲」的組合,如午後街頭與藝術相遇的輕巧漫步;

🥐 #杏仁肉桂 ,有著「甜杏仁核桃碎、肉桂粉、台灣黑糖」,悠然淡雅與辛甜木質香氣,如在草地上感受日曬過的自然爽朗。

喝咖啡不用拘束,多一點隨性與慵懶的態度,用手剝開每一朵日綻可頌、再配一杯ONIBUS淺焙手沖,就算掉一點可頌屑屑也沒關係,為每一天帶來點亮味蕾的小小太陽。

ONIBUS COFFEE|全台門市 口味限定

\日綻可頌 原味 Plain Croissant/
POP UP ART STORE

\日綻可頌 柑橘巧克力 Citrus Chocolate croissantt/
台北 NOKE大直、POP UP ART STORE、台中 忠泰老佛爺

\日綻可頌 杏仁肉桂 Almond Cinnamon Croissantt/
台中 忠泰老佛爺


#台北咖啡廳
#台中咖啡廳

ONIBUS COFFEE Taiwan|來台 3 周年 —— 為生活加點咖啡因 ☕️一杯咖啡的三年旅程「用咖啡,豐富城市與生活。」這不只是一家咖啡店的誕生,更是一種生活方式的展開。三年前的春天,來自東京的精品咖啡品牌 Onibus Cof...
30/04/2026

ONIBUS COFFEE Taiwan|來台 3 周年 —— 為生活加點咖啡因 ☕️一杯咖啡的三年旅程

「用咖啡,豐富城市與生活。」這不只是一家咖啡店的誕生,更是一種生活方式的展開。

三年前的春天,來自東京的精品咖啡品牌 Onibus Coffee 於 2023 年由 #忠泰集團 引進台灣,落腳台北大直 NOKE 忠泰樂生活 ,開啟「用咖啡連結人們,以創意演繹咖啡文化」的第一站。

創辦人 #坂尾篤史 親自來台站吧,帶著東京的風景落地台北。從日本團隊進駐、咖啡豆自東京空運來台,到每一杯細緻沖煮,ONIBUS COFFEE 選擇以最「原汁原味」的方式登場,讓「零時差咖啡」成為生活中的小確幸。

把「人與人之間的連結」落實在空間與感受之中。

延續品牌最初的溫度與精神,店內牆面至今仍保留著日本插畫家 Chalkboy 開幕創作留下的筆觸;隨後,也邀請 鬍子大叔 UNCLE TOMMY、 、魚羊 • Fisheep Tung、 等多位創作者參與創作、展覽,讓插畫、設計與咖啡交織,為生活留下一抹純粹的色彩。而座落於 忠泰美術館 Jut Art Museum 旁的 POP UP ART STORE,更成為咖啡與人群直接對話、交流場域。

走進城市,也走進生活的各個角落。

從 新富町文化市場U-mkt #新富有樂市、森之市 Mori Market,到 #白日跑咖派對、 #冬日公園音樂市 及 草率季 Taipei Art Book Fair,一次次市集與活動的參與,讓咖啡走出店外,流動於城市之中。也讓 ONIBUS COFFEE 在台灣,慢慢長出屬於自己的樣子。

「竟然能在台中喝到日本咖啡師親手沖煮的咖啡⋯⋯」

2025 年初,ONIBUS COFFEE 來到台中,進駐 #忠泰老佛爺廣場,迎來不同城市的熱情回饋,那份來自遠方的職人精神,持續穩定地為每一位朋友遞上一杯好咖啡。三年來,ONIBUS COFFEE 專注於每一杯咖啡、每一次相遇。讓走進這裡的人,記得那份乾淨、溫暖、剛剛好的距離,也在每一座城市中,留下一個個屬於自己的生活座標。

品牌來台三周年,ONIBUS COFFEE 不只是精品咖啡,更是一種「透過咖啡,連結人與人」的價值;我們相信在這個快速變動的城市裡,仍有一個地方,讓人願意停下來、喝一杯咖啡、好好享受當下,To The Next Cup 敬請期待!

ONIBUS COFFEE Taiwan 3rd Anniversary
謝謝每一位曾經走進來的自己

未來,將有更多新計劃即將發生,歡迎喜歡咖啡的夥伴加入我們。


#台北咖啡廳
#台中咖啡廳

⸝⸝⸝⸝ Pop-up Art Store 新 甜 點 供 應 ⸝⸝⸝⸝ #紅烏龍磅蛋糕 Red Oolong Pound Cake台東鹿野紅烏龍茶|日本上白糖|依思尼AOP發酵奶油除了好評不斷的鹹蛋黃磅蛋糕,這次也新增「紅烏龍」口味!微濕...
12/03/2026

⸝⸝⸝⸝ Pop-up Art Store 新 甜 點 供 應 ⸝⸝⸝⸝

#紅烏龍磅蛋糕 Red Oolong Pound Cake
台東鹿野紅烏龍茶|日本上白糖|依思尼AOP發酵奶油

除了好評不斷的鹹蛋黃磅蛋糕,這次也新增「紅烏龍」口味!

微濕潤的蛋糕體散發淡淡茶香,烘烤後的外層微焦,帶出溫暖迷人的焦糖氣息。搭配輕盈鮮奶油,奶香使整體風味更加柔和、不過於甜膩~

如果想讓茶香更立體,推薦搭配一杯 👉🏻 帶有柑橘果香的 #盧安達 手沖咖啡,清亮果酸與紅烏龍的焙茶香完美平衡 🫖

#草莓奶霜達克瓦茲 Strawberry Cream Dacquoise
#開心果達克瓦茲 Pistachio Dacquoise

像甜點藝術品的達克瓦茲💐🎨 餅殼由蛋白、杏仁粉與糖粉製成,精心烘烤後呈現外酥內柔的口感,再擠上如花朵般的奶霜內餡,每一顆都小巧可愛卻十分飽滿扎實!

為了突顯草莓和開心果風味,推薦 👉🏻 帶有堅果可可調性的 #宏都拉斯 咖啡,使入口層次豐富又口齒留香😋

★ 以上甜點口味不定期更新,以現場供應為主

#台北咖啡廳

  現在點得到 👉🏻👉🏻 咖啡人必喝 1️⃣➕1️⃣沒喝過的朋友也歡迎嘗鮮!「1+1」在咖啡的世界裡,是一杯濃縮搭配一杯奶咖的意思~我們會將一份濃縮照比例分成兩半;一邊保留濃縮咖啡的純粹,另一邊加入牛奶製成拿鐵。透過不同的萃取手法,展現同一...
06/03/2026

現在點得到 👉🏻👉🏻 咖啡人必喝 1️⃣➕1️⃣
沒喝過的朋友也歡迎嘗鮮!「1+1」在咖啡的世界裡,是一杯濃縮搭配一杯奶咖的意思~

我們會將一份濃縮照比例分成兩半;一邊保留濃縮咖啡的純粹,另一邊加入牛奶製成拿鐵。透過不同的萃取手法,展現同一支咖啡豆的多樣風貌,不但味覺對比更加立體,也能一次體驗咖啡入門組合☕

⭐ 當日使用豆款請詢問櫃檯夥伴
⭐ 可加 $20 更換燕麥奶
⭐ 限內用及熱飲

#台北咖啡廳

Happy Valentine’s Day! 大人系的咖啡甜點我們都準備好了,只差各位咖啡男友女友~💗▌ NOKE 大直店 1/27-2/23 限定NEW!  #情人節套餐組合♡ 香料鮮奶茶 [大杯/冰熱不限]♡ 美式咖啡 [中杯/冰熱不限...
27/01/2026

Happy Valentine’s Day! 大人系的咖啡甜點我們都準備好了,只差各位咖啡男友女友~💗

▌ NOKE 大直店 1/27-2/23 限定
NEW! #情人節套餐組合
♡ 香料鮮奶茶 [大杯/冰熱不限]
♡ 美式咖啡 [中杯/冰熱不限]
♡ 焦糖蘋果派
→ 推薦價 $490-520

#香料鮮奶茶 🌿
以「好入口」為調配靈感,不管是喜歡香料清淡一些或重口味的人,都能舒舒服服地喝完一整杯!加入肉桂、豆蔻、丁香、茴香、嫩薑與黑胡椒等香料,與茶葉一起熬煮、浸泡入味,讓香氣在口中層層展開,留下辛溫而清新的餘韻😌

#焦糖蘋果派 🍎
以可頌般層層酥脆的餅皮為基底,包裹著蘋果的自然鮮甜,並交織焦糖的濃郁香氣,酸甜比例剛剛好,每一口都帶來溫柔而踏實的滿足感,適合搭配暖身的熱飲,慢慢享受屬於兩人的甜蜜片刻~

#台北咖啡廳 #情人節

新的一年,歡迎新的夥伴 .ᐟ.ᐟ.ᐟONIBUS COFFEE 這輛從東京行駛至台北、台中的咖啡巴士,不只透過一杯杯細心沖煮的咖啡,將咖啡的風味與溫度帶進日常街區,更是承載著一群夥伴對精品咖啡的熱情與信念。這次台北和台中同步招募夥伴!若你熱...
20/01/2026

新的一年,歡迎新的夥伴 .ᐟ.ᐟ.ᐟ

ONIBUS COFFEE 這輛從東京行駛至台北、台中的咖啡巴士,不只透過一杯杯細心沖煮的咖啡,將咖啡的風味與溫度帶進日常街區,更是承載著一群夥伴對精品咖啡的熱情與信念。

這次台北和台中同步招募夥伴!若你熱愛手沖咖啡、樂於分享、享受與人互動的過程,並希望持續探索咖啡的更多可能,誠摯邀請你加入 ONIBUS COFFEE,與我們一同前行 🚌…

🟤 招募職務
台北📍儲備幹部|正職咖啡師|月薪 32000 元起
台中📍兼職咖啡師|兼職人員|時薪 200 元起

🙋 工作內容
· 地點:台北市大安/中山區、台中市北區
· 接待客人、菜單與商品介紹、櫃台收銀結帳
· 協助飲品、餐點製作、送餐
· 杯盤餐具清洗、環境清潔
· 需與夥伴一起輪【日班/晚班/假日班】

🤎 希望你…
· 具備咖啡基本知識,有操作基礎、餐飲經驗佳
· 認同並實踐 ONIBUS 的精神,以咖啡串連起人與人之間的交流
· 喜歡精品咖啡,以自身經驗引導客人享受 ONIBUS 的淺焙咖啡風格,同時保持開放心態,瞭解每個人對於咖啡的多元喜好
· 注重自身與環境整潔,餐飲衛生觀念不可或缺
· 樂於與不同崗位夥伴合作,在團隊中成為互相支援的好夥伴💪🏻

📩 履歷請寄至「[email protected]
或於 104 人力銀行搜尋 🔎ONIBUS 投遞履歷,合適者將另行通知面試

#台北咖啡廳 #台中咖啡廳 #徵才 #徵人

好馬吉🐎 NOKE  #年節禮盒推薦組合 登場 🧧迎接馬年的到來,我們準備了一款質感滿分、輕巧送禮的咖啡禮盒,無論是送長輩、親友或客戶,都能傳遞恰到好處的祝福,邁向 horse 連連的 2026!🐎 禮盒包含… 🎁🫘 都馬好喝|自選風味 1...
09/01/2026

好馬吉🐎 NOKE #年節禮盒推薦組合 登場 🧧

迎接馬年的到來,我們準備了一款質感滿分、輕巧送禮的咖啡禮盒,
無論是送長輩、親友或客戶,都能傳遞恰到好處的祝福,邁向 horse 連連的 2026!

🐎 禮盒包含… 🎁
🫘 都馬好喝|自選風味 100g 咖啡豆
☕ 馬上煮好|咖啡濾掛包 6 入
衣索比亞*2 - 白葡萄柚、芭樂、白桃、茉莉花、紅茶
ONIBUS BLEND*2 - 巧克力、紅酒、滑順甜感
宏都拉斯*2 - 李子乾、櫻桃、無花果、茶感
🛍️ 馬上袋走|精美紙盒及提袋

日本直送精品咖啡豆,搭配三款風味濾掛包,從明亮果香到平衡耐喝,
都能陪伴收禮人度過新的一年,找到屬於自己的咖啡風味 ☕

推薦價 $740 - $1580
即日起 ~ 1/26 NOKE 門市現正發售❗

#台北咖啡廳 #禮盒

メリークリスマス from ONIBUS COFFEE🎄從聖誕節一路延續到 2026,正是與親友相約相聚、細細回顧一年點滴的溫馨時刻。不妨就約在 ONIBUS 見面吧!以一杯夥伴手沖咖啡或拿鐵相佐,搭配飽足的特色鹹食、細緻而不膩的甜點,回家...
23/12/2025

メリークリスマス from ONIBUS COFFEE🎄
從聖誕節一路延續到 2026,正是與親友相約相聚、細細回顧一年點滴的溫馨時刻。不妨就約在 ONIBUS 見面吧!以一杯夥伴手沖咖啡或拿鐵相佐,搭配飽足的特色鹹食、細緻而不膩的甜點,回家前再為自己挑份禮物,為 2025 畫下完美的收尾 🎉

▌ Pop-up Art Store 限定
#柚子玄米茶蛋糕捲
以靜岡玄米茶入香,柔和淡茶氣息揉入蛋糕體,搭配細緻滑順的柚子鮮奶霜,清爽酸香結合果皮微苦與甜潤層次,整體風味清新不膩 🍵

#達克瓦茲 栗子布丁|莓果紅玉
外殼酥鬆輕脆的達克瓦茲,夾入濃郁栗子布丁內餡,帶出自然堅果甜香;莓果的微酸與紅玉的淡雅茶韻交織,甜感內斂適合細細品嚐!

▌ NOKE 大直店限定
#猴子肉桂麵包
經典肉桂香氣在烘烤中緩緩釋放,麵包體外酥內軟,口感輕盈不厚重。一塊一塊沾著自製焦糖淋醬吃,很容易就不小心吃完 😋

▌ 台中店限定
#聖誕甜一點套餐 📅12/25-12/28
凡點選【任一飲品➕自製餐點】,我們會化身聖誕老人,悄悄送上一份特製提拉米蘇,一起慶祝新年的到來!(每日限量,餐點選項依現場公告為主)

▌ 三門市活動
#指定周邊驚喜折扣
無論是可愛又實用的 2026 年曆、貼紙組,或是插畫家各式大學踢、T-shirt、托特包,都歡迎來店上挖寶,把喜歡的 ONIBUS 好物帶回家!無法前來現場的朋友,我們也提供私訊購買、宅配到府呦~🎁

#台北咖啡廳 #台中咖啡廳

 #新批次咖啡豆 ɴ ᴇ ᴡ ʙ ᴇ ᴀ ɴ s .ᐟ.ᐟ近期在台北、台中三間店,我們上新了許多新批次的咖啡豆,除了衣索比亞和宏都拉斯,還有久違上架  #薩爾瓦多,來自日夜溫差大、高海拔的 Chalatenango 產區,其地理和氣候條件,...
11/12/2025

#新批次咖啡豆 ɴ ᴇ ᴡ ʙ ᴇ ᴀ ɴ s .ᐟ.ᐟ

近期在台北、台中三間店,我們上新了許多新批次的咖啡豆,除了衣索比亞和宏都拉斯,還有久違上架 #薩爾瓦多,來自日夜溫差大、高海拔的 Chalatenango 產區,其地理和氣候條件,使咖啡果實能在緩慢步調下成熟,孕育出帶有堅果、蘋果般自然甜香的豐富風味!

EL SALVADOR, La Joya

🟤 風味特色
榛果|青蘋果|楓糖

📍 生產資訊
莊園:La Joya
產區:Chalatenango, La Palma
生產者:Luis Hernandez, Santos Hernandes
品種:Bourbon 波旁
烘焙度:淺培
處理法:水洗
海拔:1,500m

☕ 🅗 $240 / 🅘 $260
🛍️ 100g $530 / 200g $950

⋯…⋯…⋯…

#有關生產者及產區…

→ 一直到 1980 年代,薩爾瓦多北部的 Chalatenango 高地都尚未有咖啡種植園,La Joya 莊園現任經營者 Luis 和 Santos 的父親,則是開闢這片地區的先驅之一。習得咖啡種植技術的他,使用來自家鄉的波旁咖啡種子,在 1990 年開墾了自己的第一塊咖啡園。

→ 當地的咖啡樹栽種在如懸崖般的地形上,為了避免肥料流失,他們將土地整理成梯田。憑藉多年的農業經驗,他們仍手工判斷發酵是否完成。

→ 乾燥廠是位於薩爾瓦多 Santa Ana 區附近的 Cafe Nor,由第四代經營者 Alejandro 與當地農民一同建立與經營,將品質極佳的咖啡小批次販售,使每個批次都能追溯到個別生產者,避免與其他普通批次混在一起。Alejandro 也曾分享:「我想建立一座不受市場價格左右的精品咖啡處理廠,為當地社區做出貢獻。」

**本文引用自 日本官網所分享原始內容

#台北咖啡廳 #台中咖啡廳

天氣一冷,就想喝點熱呼呼的、吃點甜滋滋的!☃️🧣▌ NOKE 大直店限定 NEW!  #提拉米頌 🥐 #12月組合價 提拉米頌 + 中杯美式咖啡 🅗/🅘 → $360無論是剛好沒班的冬日午後,或是假日帶上筆電做些雜事、與親友輕鬆度過美好時光...
09/12/2025

天氣一冷,就想喝點熱呼呼的、吃點甜滋滋的!☃️🧣

▌ NOKE 大直店限定 NEW! #提拉米頌 🥐
#12月組合價 提拉米頌 + 中杯美式咖啡 🅗/🅘 → $360

無論是剛好沒班的冬日午後,或是假日帶上筆電做些雜事、與親友輕鬆度過美好時光,一份咖啡和甜點就是最能療癒心情的組合~~

提拉米「頌」以經典酥脆的原味可頌為主角,加入提拉米蘇靈魂內餡—馬茲卡彭、濃縮咖啡、蘭姆酒,最後灑上蓮花餅乾碎片和可可粉,一口咬下,迸出甜而不膩、不單調的驚喜風味。

冷風再大,也敵不過這一口帶來的幸福感!

#台北咖啡廳 #台北甜點

Address

台北市中山區樂群三路200號 1樓
Taipei
200

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:30
Tuesday 11:00 - 21:30
Wednesday 11:00 - 21:30
Thursday 11:00 - 21:30
Friday 11:00 - 22:00
Saturday 11:00 - 22:00
Sunday 11:00 - 21:30

Telephone

+886285015563

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