私宅俏香江

私宅的概念漸漸的在長安東路這兒盛行，在這裡您可以發現別具特色的私宅餐廳，從私宅打邊爐開始，到現在的【私宅俏香江】，私宅的獨特就是它隱藏在公寓建築裡，打造另類的用餐環境，不似一般餐廳寬敞明顯的大門，私宅其低調而大方的風格，反而讓許多喜愛寧靜的饕客們讚賞。

【私宅俏香江】給人回家用餐的溫馨感受，白天柔和的光線透進私宅中，灑落一地溫暖，是莫大的享受；晚上恬靜的氛圍，飯菜香瀰漫在空氣中，讓人有回家的感覺，馬上懈下一身疲憊食指大動。店家的裝簧採用香江和上海復古混風裝潢，六○年代的顯明風格乍現。透過咖啡色的窗稜，可眺望樓下熙來人往的狀況，老陽台花花草草特別有感覺。

更特別的是，【私宅俏香江】裡有一個擁有著長型桌椅的空間，非常適合包場及聚餐使用，VIP的獨立空間裡，還有專屬的露天小陽台，方便賓客們透氣及抽煙，從三樓俯瞰街景實屬特別。店裡的每一隅更是以各式的復古小物妝點著，古老著打字機似乎在訴說著它的故事。每一樣物品都有著它的故事與情感，等著您來發掘。

【私宅俏香江】裡，以港澳為主打，麻辣火鍋，起源於四川、重慶一帶，以麻、辣、鮮、香為其特色，是喜歡吃重口味的您絕對不可錯過的美味。【私宅俏香江】對於食材的挑選十分嚴格，從肉類到海鮮都是堅持嚴選為原則，而所有調味料都是採用天然的食材，讓顧客們可以吃的安心又放心，同時兼具新鮮與健康。【私宅俏香江】的主廚投入相當多的心血，當您品嚐到他的菜餚時，可以嚐到食材與香料交織出來的鮮香口感，而層次感更為顯明，即使是極為挑嘴的老饕們，在品嚐過後也會深深的迷戀上那股香辣的滋味。


【私宅俏香江】更導入以港式小炒為主題的各式炒項，更能引起賓客驚豔與話題不斷，舉凡金沙蝦、百花釀油條、四季肥腸等，更是桌桌必點的美食料理，搭配火鍋及凍飲，更是層次般的引發味蕾的刺激，讓人忘懷不已。

【私宅俏香江】與【私宅打邊爐】是同一個系統，【私宅打邊爐】是精品火鍋茶餐廳，承習1994年龍江路的Bagel Bagel私宅餐廳法義料理之精神延伸，隆重推出中式餐廳進入屋內中西混搭的新私宅飲食風格，火鍋及炒菜兩吃有招牌港式黃金香濃咖哩火鍋湯頭、及又香又麻辣湯頭鍋底等選擇，在濃郁的鍋底中放入新鮮食材煮熟，香氣四溢的令人無法拒抗，絕對是百分百的美味。

【私宅俏香江】也很歡迎顧客們預約用餐，預約用餐的顧客們，可依個人口味與需求，交代店家準備「豐富的辦桌」喔！