菜鳥書蒔 35 VEGEtable

11/07/2026

【營業時間調整公告】
因應巴威颱風來襲，台北101購物中心、觀景台及大樓高空餐廳2026年7月11日（六）暫停營業一天。造成不便，敬請見諒。
“TAIPEI 101 Change of Business Hours Notice”
Due to the impact of Typhoon Bavi, TAIPEI 101 Mall, Observatory, and Sky Dining Restaurants will be temporarily closed for one day on Saturday , July 11, 2026.
We apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your understanding.

【台北101營業時間調整公告】
因應巴威颱風來襲，台北101購物中心、觀景台及大樓高空餐廳2026年7月11日（六）暫停營業一天。造成不便，敬請見諒。

“TAIPEI 101 Change of Business Hours Notice”

Due to the impact of Typhoon Bavi, TAIPEI 101 Mall, Observatory, and Sky Dining Restaurants will be temporarily closed for one day on Saturday , July 11, 2026.

We apologize for any inconvenience this may cause and appreciate your understanding.

#台北101

10/07/2026

因應「巴威颱風」2026年7月10日
暫停營業
受「巴威颱風」影響，為維護蒞臨貴賓與服務團隊之安全，本餐廳將於颱風期間暫停營業一天。
感謝貴賓的體諒與支持
菜鳥書蒔 祝福您平安順心、一切安好。

03/04/2026

Ecceasia：專注於歐洲特級初榨橄欖油的推廣計畫，正式在台灣展開第三年活動。
2026年主題：「為生活注入更多活力
身為「Ecceasia」計畫核心市場之一的台灣，正舉行這項為期三年計畫的第三年暨最終年啟動活動。該計畫由 Unaprol (義大利最大的橄欖生產商協會)以及 CAP(葡萄牙最大的農業協會)共同主導，由歐盟出資，旨在推廣高品質特級初榨橄欖油。
本計畫攜手台灣多家餐廳，讓餐廳成為體驗與探索的新場域。活動期間，各餐廳主廚將選用通過 PDO、PGI 認證的歐洲特級初榨橄欖油入菜，透過現代創意料理與經典風味的結合，展現橄欖油在不同料理形式中的多元應用。無論是生食或烹調，皆能突顯其風味特色，並自然融入台灣飲食文化。
隨著第三年活動的展開，Ecceasia 在台灣的推廣亦邁入最終階段，進一步深化地中海飲食文化與亞洲市場之間的交流與連結。因此，「為日常生活注入更多活力」不僅是一句口號，更完整體現了本計畫的核心精神——讓特級初榨橄欖油從單一食材，轉化為象徵真實、平衡且現代生活方式的重要元素。

14/01/2026

【 雲端上的跨界樂章 】｜隨意鳥地方 X 菜鳥書蒔 ‧ 除夕聯名盛宴
當城市的繁華成為餐桌背景，我們在離星空最近的地方，
為您重塑年歲的儀式感。
今年除夕，隨意鳥地方 攜手 菜鳥書蒔。這不僅是一場晚餐，
更是高空經典工藝與大地靈魂的完美揉合——
一場在雲端上演的「大地與海陸」二重奏。 📍 饗宴資訊
• 活動日期：除夕夜 (僅此一場)
• 套餐價格：NT$ 2,500 + 10% / 位
• 高空專線：02-8101-6335
菜鳥書蒔平時以用心的蔬食料理為核心，為了讓每一位賓客都能享受最完整的節日氛圍，除夕當日僅提供限定 菜鳥書蒔x隨意鳥地方 除夕聯名盛宴菜單，菜色上將額外提供部分肉類料理選擇，讓不同飲食習慣的賓客都能同桌共享。

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