Mellow Bar & Restaurant

15/05/2026

【Mellow 新菜單正式登場】
這次不只上新菜，連罪惡感都一起升級了。🔥

從爆汁系麵包盅、熔岩拉克雷特起司漢堡，到青醬海鮮燉飯、松露野菇薄餅，每一道都準備好讓你直接失控。

這次的新菜，
有濃郁、有罪惡，也有那種深夜最需要的療癒感。✨

🍔 熔岩拉克雷特起司牛肉堡
🥘 濃郁韓風奶油牛肉麵包盅
🍝 鹹香豬肉奶油蛋黃義大利麵
🥩 美國特選沙朗牛排佐阿根廷青醬
🍗 香料嫩烤半雞佐松露肉汁醬
🧀 布拉塔起司彩色番茄沙拉

新的微醺夜晚，正式開始。
約人吧。🍻

📍 Mellow Bar & Restaurant
台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號1樓

inline 訂位：
https://inline.app/booking/-N_l2LMvhmr9d8QUGPEe:inline-live-3/-N_l2LZtpTjZO6Zf4dVX?language=zh-tw

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06/05/2026

🪐 【 𝖭𝖤𝖶 𝖬𝖤𝖭𝖴 登場 ｜ 視覺與味蕾的雙重暴擊！】

籌備許久，Mellow 全新菜單終於正式和大家見面了！✨
這一次，我們把美味層次再次拉滿。從清爽開胃的經典沙拉、濃郁厚實的麵飯主食，到極致霸氣的肉控天堂，每一道都讓人忍不住相機先吃 📸✨

👇🏻 主廚推薦！本次新菜必點亮點：

🧀 【 邪惡起司 & 經典漢堡系列 】
熔岩拉克雷特起司牛肉堡：現刮熱騰騰的拉克雷特起司（Raclette）如瀑布般頃瀉而下，包覆著厚實多汁的三層牛肉餅與焦糖洋蔥，這口邪惡指數直接破表！

Mellow 經典起司牛肉堡：最純粹的經典美式靈魂，濃郁起司與爆汁牛肉的黃金比例。

🥩 【 極致肉食控天堂 】
美國特選沙朗牛排佐阿根廷青醬 (10 oz)：外酥內嫩的完美熟度，鋪滿主廚特製鮮綠青醬，每一口都爆汁清爽。

香煎鱸魚佐檸檬奶油醬：金黃香酥的魚皮、細緻綿密的鱸魚肉，淋上特調檸檬奶油醬，微酸輕盈的口感讓人一試難忘！

脆皮德國豬腳：金黃焦脆的外皮鎖住滿滿肉汁，搭配酸菜與芥末醬，絕對是下酒首選！

香料嫩烤半雞佐松露肉汁醬：外皮香脆、肉質軟嫩，沾上濃郁松露肉汁，層次感極其豐富。

🍝 【 濃郁系麵飯 & 經典熱前菜 】
慢燉紅酒牛肉 & 濃郁韓風奶油牛肉：燉得軟爛入味的牛肉，搭配烤得外酥內軟的麵包盅，濃郁醬汁溫暖治癒。

奶油鹹蛋黃娃娃菜：西式奶油遇上中式鹹蛋黃，迸發出意想不到的濃郁甘甜。

鹹香豬肉奶油蛋黃義大利麵 / 煙花女鮮蝦義大利麵 / 青醬海鮮燉飯：不管是濃郁蛋香、酸辣鹹香，還是海鮮的清甜，每一口都裹滿精華醬汁！

Mellow Bar & Restaurant
🔗
📍台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
🚈捷運忠孝敦化站3號出口 步行5分鐘

🕞營業時間
週一至週四 17：00 - 00：00
週五｜17:00 – 01:30
週六｜12:00 – 01:30
週日｜12:00 – 00:00
☎️（02）2771-9907

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02/03/2026

3/6（五）～3/8（日）
mellow 轉播 世界棒球經典賽（WBC）⚾🔥

📣 3/7（六）、3/8（日）提早 11:00 營業！
🍺 3/7（六）、3/8（日） 11:00–17:00 啤酒第二杯半價！

週末一起熱血看球賽！
揪朋友來 mellow 邊喝啤酒邊幫中華隊應援 💙

💪 每球必爭
🔥 全力拚戰
🇹🇼 為台灣而戰

中華隊加油！！
這個週末就在 mellow 嗨起來 ⚾✨
訂位連結🔗：https://inline.app/booking/-N_l2LMvhmr9d8QUGPEe:inline-live-3/-N_l2LZtpTjZO6Zf4dVX?language=zh-tw
或是私訊都可以訂位呦～

24/05/2025

05/05/2025

【Brunch O’Clock — Let’s Mellow!】
Wake up. Eat brunch. Feel mellow.

▸ 早午餐時段｜每週六日 12:00–16:00

餐點介紹：
🔆Mellow 與班尼迪克—經典班尼再升級！鬆軟馬芬上躺著水波蛋、淋上香濃荷蘭醬，還能選擇火腿或燻鮭魚來點靈魂加持！附上金黃薯條＋爽口沙拉，chill到不行的完美早午餐！
🔆巧巴達三重奏—三種主廚特製抹醬，一抹一世界。搭配香氣柔和的馬芬麵包，簡單卻蘊藏細膩，一口一層風味，適合慢慢享受的味覺片刻。
🔆肉汁牛排巧巴達—選用美國 Prime 牛排，煎到香氣四溢、肉汁四濺，淋上濃郁 gravy 醬，一口咬下就是爆汁爽感！配上脆薯，滿足到要彈舌！
🔆Mellow炸雞堡—香酥雞腿排配上辣味美乃滋，一口咬下爽到飛起來！再加點洋蔥跟生菜，清爽又有勁，這顆堡不只炸，是炸～好～吃！
🔆Mellow綜合歐姆蛋—歐姆蛋好像棉被一樣軟軟的～被紅椒、培根、蘑菇塞得滿滿，每一口都在開派對，再加上薯條和生菜，營養、口感、爽度一次滿足！
🔆招牌炒蘑菇—新鮮洋菇加入蒜片快炒，釋出自然香氣與滑嫩口感，簡單卻迷人，適合配餐，也適合獨享。

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Mellow Bar & Restaurant
🔗
📍台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
🚈捷運忠孝敦化站3號出口 步行5分鐘

🕞營業時間
週一至週五 17：30 - 01：30
週六至週日 12：00 - 01：30
☎️（02）2771-9907

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25/04/2025

【Brunch O’Clock — Let’s Mellow!】
睡到自然醒，還有什麼比一頓超美式早午餐更療癒？
在 Mellow ，我們把陽光、美味、和微醺的靈魂一起裝進盤子裡。

Wake up. Eat brunch. Feel mellow.

▸ 4/26（六）開賣！
▸ 早午餐時段｜每週六日 12:00–16:00

招牌必吃：
· 蝦蝦大早餐 — 蝦子+香腸直接堆到爆！
· Mellow炸雞堡 — 一咬下去，酥脆爆汁！
· 早安雞腿排 — 厚嫩雞腿，早午餐界王者！

還有招牌奶昔、各式本土精釀啤酒等你嗨翻天！

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Mellow Bar & Restaurant
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📍台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
🚈捷運忠孝敦化站3號出口 步行5分鐘

🕞營業時間
週一至週五 17：30 - 01：30
週六至週日 12：00 - 01：30
☎️（02）2771-9907

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15/12/2024

Where’s My Santa Claus ?
我的聖誕老公公咧？

聖誕禮物不知道誰會給你嗎？
今年聖誕節三間不同類型的餐酒館ㄧ起送給你最棒的聖誕禮物，好吃好喝又好玩還不趕快訂位訂起來 🥰

活動店家：
Mellow Bar & Restaurant
Mozi 墨子餐酒館
Here Taipei

活動方法與資格：
12/18～12/25到三間店任一間消費並且在IG或Facebook標註官方帳號並打卡，皆可獲得ㄧ格集點卡和三間店家當週的優惠，集滿集點卡三個月內還能享有特別優惠呦😘

優惠項目：

Mozi 墨子餐酒館：
1.當週剪髮不指定設計師八折
2.當週來多少人即送多少特調shot
3.當週客人免服務費
3.蓋兩格來三個月免服務費
4.蓋三格來活動週和和三個月內出示此集點卡，皆能換取炸物或小食ㄧ盤與Monkey shoulder shot 六杯


Mellow Bar & Restaurant
1.完成IG 或Facebook 標記Mellow官方帳號及打卡就送聖誕熱紅酒及聖誕小點心
2.蓋一格來每桌招待一份松露薯條
3.蓋兩格來點選中杯生啤第二杯半價
4.蓋三格來三個月內每桌都贈送閃亮Shot盤 (每人一個Shot)

Here Sh**ha Bar
1.當週 水煙一律９折
2.當週標記打卡ＩＧ 即可領shot
3.蓋二格來店點主食類即送副餐燒烤類（鹹豬肉串.沙爹雞肉串.三節烤雞翅.醬燒焦糖雞肉串）隨機一樣
4.蓋三格三個月內當桌贈送特調Shot盤 (每人一個Shot) 水煙一律折100

注意事項：
1.活動辦法與規則各店家有解釋或修改活動之權利
2.消費規則依據各店家規定

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Mellow Bar & Restaurant
🔗
📍台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
🚈捷運忠孝敦化站3號出口 步行5分鐘
🕞營業時間
週一至週五 17：30 - 01：30
週六至週日 12：00 - 01：30
☎️（02）2771-9907

平日低消$500
假日低消$700

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15/11/2024

💥 一年相伴，喝酒派對，喝酒啦！💥
Mellow 一歲生日要來了！除了派對之外我們「囍事連發」，一切都是為了讓大家「喝到爽、吃到爽」，不只這樣，還有超多好禮等你來拿，沒錯！壽星自己準備禮物要送大家，來真的，沒在唬爛！

11/22（五）～11/29（五）活動期間內只要單筆消費滿 $2000，就拿一張抽獎券，幫你解鎖限量神好禮！🎉
獎項內容：
🏆 頭獎 - PlayStation SONY PS5 Slim 數位版 (1組)
🏅 二獎 - Marshall Emberton III 藍牙喇叭 (1組)
🎉 三獎 - Mellow 餐券 $2000 (3組)
開獎直播 12/1（日） 得獎名單揭曉！
最後更別錯過暖壽小遊戲！
🔥 11/22 & 11/23 啤酒喝快快比賽 – 贏家一樣不囉唆，獎品都準備好了
要來拼速度？要來拿好禮？報名從速，帶上你的朋友趕緊來一起玩！

15/11/2024

🍻 咩落週年趴踢！家有囍事，獨飲怎麼行？相揪揍會一起醉！🍻
各位老友、好友、新朋友，Mellow Bar & Restaurant 一歲啦！這一年感謝大家的支持以及熱情陪伴，特別宴請大家來參加我們精心準備、醉意滿滿的派對，有吃有喝還有得拿，快來一起醉到不想回家🥂

📅 趴踢時刻： 11/22 (五) ～ 11/29 (五)，趴踢一天怎麼夠！
🍜 限定菜色：金烏藏椒義大利麵，吃一口徜徉大海
🧁 迎賓小點：花好月圓吉祥團圓，替大家準備了象徵幸福的小點心
小道消息跟你說，11/22（五）起，週年限量周邊搶先上市，咩落的家人朋友們，不能不入手吧！
🔥 週年紀念 T-Shirt：$880
🔥 極限量帽T：$1580
🔥 老帽：$680

12/10/2024

🎃【無「畜」可逃！萬聖節限時狂歡來襲】🎃
社畜們！下班後，別再獨自扛著壓力自我內耗了！快來 Mellow 放肆一下吧！特別推出萬聖節限定「社畜鬼套餐」，三款精準命中你工作時的假鬼假怪！
🪧10月25日（五）～11月3日（日）期間特別推出！
👻 過勞鬼特餐：
「過勞到不補充點體力，真的會直接變鬼啊…」
一整份 BBQ 豬肋排及酥炸海陸拼盤，讓你吃飽、睡好，再繼續戰鬥！
💀 窮死鬼組合：
「月底卡到財，沒錢也要嗨！」
高 CP 值雞翅雙拼＆生蠔六顆超划算！讓窮到見底的你，還是能開心過節，享受你應有的高品質生活。
🧛 畫餅鬼酒友優惠：
「老闆畫的餅吃到噎住，只好來杯酒幫你咽下這口氣！」
兩公升啤酒桶、Shot 盤搭配啤酒三重奏，暢飲好酒才能繼續吞下那無限畫餅的苦！
🔥 狂歡夜優惠活動：即日起至 11月3日（活動最後日）於此貼文標註三位社畜朋友，即有機會抽中限量 T-shirt！
下班後，放下煩惱，加入我們的萬聖派對吧！
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