雅室牛排大直旗艦店

雅室牛排大直旗艦店 自台北起家，深耕三十載 雅室牛排 Fan Steak Inn 承接記憶裡的經典滋味，也在時間裡把每一道熟悉做得更細緻 從火候到款待,只為讓每一次入席,都成為值得珍藏的餐桌記憶 ＊午餐最後點餐為14:00

FAN STEAK INN ∥ 雅室牛排
自台北起家，深耕三十載，雅室牛排 Fan SteakInn不僅是無數人餐桌上的回憶，更是台灣牛排文化的見證者與參與者。傳承一代職人的堅持與滋味，我們保留那份記憶中的好味道，也在新世代的接棒下，重新詮釋這份美好。從料理技法到服務體驗，皆揉合現代品味與始終如一的心意，只為讓每一張餐桌，都能成為值得珍藏的款待記憶。雅室牛排為你呈上不只是料理，更是一道道佳餚被重新詮釋的故事。

11/11(二)🌀颱風營業公告🌀【仁愛圓環店】【大直旗艦店】【桃園藝文店】【台中七期店】今日四家皆正常營業出門在外，請大家務必注意安全喔🥹
11/11/2025

11/11(二)🌀颱風營業公告🌀
【仁愛圓環店】【大直旗艦店】【桃園藝文店】【台中七期店】
今日四家皆正常營業
出門在外，請大家務必注意安全喔🥹

中秋連假到雅室大直店開派對吧🥳
03/10/2025

中秋連假到雅室大直店開派對吧🥳

不只吃牛排🥩更像在烤肉派對🥳
這個中秋週末，邀你一起來場味蕾的饗宴！
《工藝技術》🔥雙火工法 Dual Heat

✨雙火工法定義
「先煎後烤」的烹調技術，先用高溫鐵板煎出香脆外皮，再進行高溫烘烤，使牛排外酥內嫩。

✨技術與傳承
雅室將這種工法視為技術與記憶的結合，傳承台灣鐵板料理文化，代表一種對美味的堅持。

✨頂級設備
引進近千度的 Montague 超高溫烤箱，使雙火工法更加純熟、細緻。

✨牛排口感
牛排層次分明、香氣四溢，外層焦香酥脆，內部鮮嫩彈牙，帶來豐富口感。

🔥雙火工法象徵雅室30年來對美味牛排的承諾
這個中秋週末，邀你一起來場味蕾的饗宴！雅室精選頂級牛排，結合炙熱鐵板與高溫烘烤的「雙火工法」，煎出酥脆外皮，鎖住鮮嫩肉汁，每一口都像極了戶外烤肉的那份悸動與滿足。

24/09/2025

Address

中山區樂群三路303號2樓
Taipei
104

Opening Hours

Monday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
Tuesday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
Wednesday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
Thursday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
Friday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
Saturday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:30
Sunday 11:30 - 15:00
17:30 - 21:30

Telephone

+886285029960

Website

https://inline.app/booking/-NE_n348458BzzMy0ne9:inline-live-1?language=zh-tw

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