23/06/2025
🍔 漢堡冷知識時間 🍟
你知道嗎👀
世界上第一個「漢堡」,不是在美國誕生的,
而是跟德國的港口城市—漢堡(Hamburg)有關!
📖 在 19 世紀,大量德國移民從歐洲來到美國。
他們帶來一種叫 「Hamburg-style beef steak」 的料理,是一種用碎牛肉做成的扁平牛排,通常煎熟後單吃。
💡 後來在美國,有餐廳開始把這塊牛排夾進兩片麵包中,變成更方便攜帶的吃法…
就是我們今天吃到的漢堡啦🍔
所以說👇
漢堡的靈魂,來自歐洲🇩🇪
但把它變得全球超人氣的,
還是美式風味啦~(尤其是麥當勞?)
你喜歡哪種漢堡風格?經典美式、德式牛排風,還是來點創新口味?(比方說我們 BurgerHigh獨家的松露堡🤤
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