Fourth_Taipei

Fourth_Taipei Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Fourth_Taipei, Restaurant, 林森北路487號225室, Taipei.

Marchesi 1824-艾曼紐二世迴廊的正中央的二樓，身是一家將近2個世紀歷史的甜點鋪雖然很多人說很貴，但如果站著喝其實卡布只需要 €2（ 坐著€7 )，古典的草綠色壁紙可以用不同的視角看著窗外的迴廊
18/06/2023

Marchesi 1824
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艾曼紐二世迴廊的正中央的二樓，身是一家將近2個世紀歷史的甜點鋪
雖然很多人說很貴，
但如果站著喝其實卡布只需要 €2（ 坐著€7 )，
古典的草綠色壁紙
可以用不同的視角看著窗外的迴廊

Nebbia -Fried shrimp, salt and pepper €16Cod brandade,red bell peppers and nuts €16Deesse Blanche oyster and rhubarb €4R...
24/05/2023

Nebbia
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Fried shrimp, salt and pepper €16
Cod brandade,red bell peppers and nuts €16
Deesse Blanche oyster and rhubarb €4
Risotto, parsley, cuttlefish and wild garlic €17
Charcoaled chicken, potatoes and red bell peppers €24
Kale, smoked butter and mustard €7
Semifreddo alle noci e spuma al caffè €7
Sorbetti e gelato del giorno €7
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白天吃，窗外的陽光曬進來，好吃的食物，甜點也喜歡！

我是一個廚師，我很喜歡食物，食物於我而言，可以是與朋友間獨一無二的回憶，也是與家人相處的重要時刻。我是一個北漂的孩子，從事了餐飲業後，常常一整天只吃一餐，甚至有夥伴只吃一條巧克力，在台北這個大城市裡與食物、家人、朋友共處的機會變得少之又少，...
19/04/2023

我是一個廚師，我很喜歡食物，食物於我而言，可以是與朋友間獨一無二的回憶，也是與家人相處的重要時刻。

我是一個北漂的孩子，從事了餐飲業後，常常一整天只吃一餐，甚至有夥伴只吃一條巧克力，在台北這個大城市裡與食物、家人、朋友共處的機會變得少之又少，最初只是因為如此，希望能多製造一些特別又難忘的時刻，所以有了Fourth最初的想法-第四餐，一開始只是我的一股衝勁，感謝合夥人Elsa Melody Micheal陪伴了我一年，是你們讓這個計畫變得完整且得以實現，很幸運能和你們一起努力。感謝身邊的家人、朋友和來過Fourth的所有客人們，以及所有在這條路上幫過我的人（實在太多太多），是你們讓Fourth這個夢想實現了，與你們在Fourth共度的每一個夜晚都會留在我的心裡，由衷感謝。

此外，今後我也會加倍努力。

Oliver

Moonrock table Fourth x Moonrock 暫時的熄滅，是為了下一次的發光。About FourthThe fourth meal - 第四餐。有感於現代人的生活型態和工作時間，希望提供給忙碌到這麼晚的你，在一日三餐的...
20/03/2023

Moonrock table

Fourth x Moonrock

暫時的熄滅，是為了下一次的發光。

About Fourth
The fourth meal - 第四餐。
有感於現代人的生活型態和工作時間，希望提供給忙碌到這麼晚的你，
在一日三餐的時間之外，有一個好好用餐的空間，
在深夜時段供應新鮮、舒服、溫暖的食物，
分享新的概念和西式的宵夜型態。

Date : 4/10(Mon)-4/11(Tue)
Time slot 1 - 18:00/18:30
Time slot 2 - 21:00/21:30

Set menu (1 person)
4 meals / 2 desserts / 3 cocktails
NTD.3,000

Reservation open on 3/21(Tue)20:00.

https://inline.app/booking/moonrock/moonrock

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甜點餐會順利的結束了謝謝來玩的大家，跟你們度過日光午後，也是很幸福的一件事。-雖然正常餐期進入倒數兩週，我們另外會有兩場活動，將會近期公告！煩請留意IG貼文，謝謝您們的支持與陪伴。💙💛
20/03/2023

甜點餐會順利的結束了
謝謝來玩的大家，跟你們度過日光午後，也是很幸福的一件事。
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雖然正常餐期進入倒數兩週，
我們另外會有兩場活動，將會近期公告！
煩請留意IG貼文，謝謝您們的支持與陪伴。💙💛

｜甜點套餐｜最後一個月來點特別的🥳從深夜的第四餐來到白天的下午茶，有別於宵夜場的濃郁風味，下午時光將透過甜點展露較輕盈、細膩地滋味，歡迎喜歡深夜的大家一起來Fourth曬點陽光☀️-日期：3/18與3/19時段❶：14:00-15:30時段...
08/03/2023

｜甜點套餐｜
最後一個月來點特別的🥳

從深夜的第四餐來到白天的下午茶，有別於宵夜場的濃郁風味，下午時光將透過甜點展露較輕盈、細膩地滋味，歡迎喜歡深夜的大家一起來Fourth曬點陽光☀️

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日期：3/18與3/19
時段❶：14:00-15:30
時段❷：16:00-17:30

費用：1000/人 （含4道甜點與1小點及一杯飲品）
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預約方式：
會於本週六3/11晚上20:00與IG主頁Bio連結開放google 表單填寫預訂需求，如預訂成功，將會收到訂位簡訊連結綁定信用卡，綁定成功即為訂位成立，如24小時內無未收到簡訊將會自動列為候補。

·填寫表單時需提供全名及電話
·如收到簡訊當日無成功綁定信用卡資訊，Fourth將取消該預訂資格
·當日費用僅接受現金或轉帳付款
·特別活動恕無提供飲食禁忌調整
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圖片為員工午茶示意圖，非此次活動

《結束營業公告》謝謝大家這一年的陪伴，我們將於3/31結束營業。很開心我們有遇到下一位入住這個點的新主人，未來他們會用不一樣品牌、不一樣模式的方式與大家見面，而Fourth將正式結束。-3月會是我們最後可以在這個空間跟大家一起分享第四餐的時...
20/02/2023

《結束營業公告》

謝謝大家這一年的陪伴，我們將於3/31結束營業。
很開心我們有遇到下一位入住這個點的新主人，未來他們會用不一樣品牌、不一樣模式的方式與大家見面，而Fourth將正式結束。
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3月會是我們最後可以在這個空間跟大家一起分享第四餐的時間，非常珍惜。
然而因為我們空間有限，可能來不及與所有人一一道別，但這一年支持陪伴我們的你們，將會妥妥收進心裡。
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｜訂位開放｜
將會於2/26晚上20:00開放3月整月份訂位，煩請透過 .tw 進行預訂，如訂位已滿可直接於線上候補。
*3/18.19會另外開放甜點活動，預訂公告煩請留意近期貼文。
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包場已全數額滿。

謝謝你們一路上的支持，期待與你們相見。
Fourth Oliver, Elsa, Melody, Michael

-《二月訂位開放》⁣將於本週日（1/29）20:00開放二月整月訂位，⁣營業日為每週四五六日。-煩請透過 .tw 進行預訂，如訂位已滿可直接於線上候補。⁣-⁣3月包場開放承接，煩請以email方式詢問⁣Fourth.Taipei@gmail...
24/01/2023

-《二月訂位開放》⁣
將於本週日（1/29）20:00開放二月整月訂位，⁣營業日為每週四五六日。
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煩請透過 .tw 進行預訂，如訂位已滿可直接於線上候補。⁣
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3月包場開放承接，煩請以email方式詢問⁣
[email protected]⁣
-⁣
期待與您見面。⁣
💙

《頂讓》去年承租了這個地點後，從設計空間的動線、管線配置、牽瓦斯，一步一步完成了Fourth的空間。雖然我們是一年計劃，但無論是設備或器具，都是與一般餐廳相同的配置，思考了一陣子，我們希望公開尋找Fourth計畫結束後，可以延續使用空間的新...
11/01/2023

《頂讓》

去年承租了這個地點後，從設計空間的動線、管線配置、牽瓦斯，一步一步完成了Fourth的空間。雖然我們是一年計劃，但無論是設備或器具，都是與一般餐廳相同的配置，思考了一陣子，我們希望公開尋找Fourth計畫結束後，可以延續使用空間的新團隊。
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以下條列式列出優缺點分析
《優點》
．鄰近中山國小捷運站與公車站
．廚房設備完善（洗碗機、烤箱、明火、冰淇淋機）
．外場桌椅酒杯齊全
．不需額外花費請回收業者，北市垃圾車固定時間在巷口回收
·採光極好（日光時間完全不用開燈）
·臨近超市便利商店
·有配合過的廠商已熟知地點
《缺點》
·洗手間為商家共同使用維護
————————————
《什麼團隊適合承租這個空間？》
·第一次創業的人·私廚·電商·餐飲研發

無論是空間的客位數、租金的考量、完善的餐飲器具，都會是適合你的（拎包入住的概念）。
————————————
更多更多的資訊，或是希望預約看店
歡迎傳送訊息到 [email protected]

《Fourth X Komboi空盤》⁣西式單點宵夜的Fourth 與善於醬汁搭配的空盤Komboi主廚David聯手，⁣不拘謹的一起舒服輕鬆吃西餐。⁣-⁣•日期：1/16 Mon⁣•場次時間： ⁣第一場18:00-20:00 / ⁣第二場...
02/01/2023

《Fourth X Komboi空盤》⁣
西式單點宵夜的Fourth 與善於醬汁搭配的空盤Komboi主廚David聯手，⁣
不拘謹的一起舒服輕鬆吃西餐。⁣
-⁣
•日期：1/16 Mon⁣
•場次時間： ⁣
第一場18:00-20:00 / ⁣
第二場20:30-22:30⁣
•地點：空盤komboi 台北市大安區敦化南路一段270巷28號⁣
⁣
-Menu option-⁣
Regular Set menu＄1680 （4道餐點＋2道甜點）⁣
Extra Set menu＄2000（2道前菜＋Regular menu）⁣
*費用僅包含餐費，酒水另計（無額外收取服務費用）⁣
*每位賓客可自由選擇⁣
*特殊餐會恕無法承接飲食忌口⁣
-⁣
•預訂方式：1/8 晚間20:00開放預訂，請傳送以下資訊至Fourth 主頁email🔗（[email protected])，將會依照傳送訊息順序安排訂位。⁣
⁣
*如有收到回覆確認訂位成立，即為訂位成立。⁣
*若未收到回覆確認其資訊，則會另外告知位候補。⁣
⁣
訂位全名：⁣
Email：⁣
電話：⁣
人數：⁣
菜單：1680(人數） or 2000 （人數）⁣
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-《ㄧ月訂位開放》⁣將於下週（12/25）20:00開放一月整月訂位，⁣營業日為每週四五六日。-1/19-2/2為新年假期恕無承接訂位。-1/16將會與 舉辦聯名活動，擇日公告資訊。-煩請透過 .tw 進行預訂，如訂位已滿可直接於線上候補...
18/12/2022

-《ㄧ月訂位開放》⁣
將於下週（12/25）20:00開放一月整月訂位，⁣營業日為每週四五六日。
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1/19-2/2為新年假期恕無承接訂位。
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1/16將會與 舉辦聯名活動，擇日公告資訊。
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煩請透過 .tw 進行預訂，如訂位已滿可直接於線上候補。⁣
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2.3月包場開放承接，煩請以email方式詢問⁣
[email protected]⁣
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期待與您見面。⁣
💙

Fourth公告晚安～有一件事情想跟大家分享—相信有來Fourth用餐過的人有聽過，這個空間的成立，Fourth-第四餐。希望跳脫一般大家重視的一日三餐概念，在宵夜時段我們也可以好好享受西式的第四餐，一起好好吃飯。這是我們的第一次創業，在學...
01/12/2022

Fourth公告

晚安～有一件事情想跟大家分享

—
相信有來Fourth用餐過的人有聽過，
這個空間的成立，Fourth-第四餐。
希望跳脫一般大家重視的一日三餐概念，在宵夜時段我們也可以好好享受西式的第四餐，一起好好吃飯。
這是我們的第一次創業，在學習的路上，很開心有你們的陪伴。
期待在倒數的幾個月，能夠與你們一起分享這個空間。

Address

林森北路487號225室
Taipei
104

Opening Hours

Monday 22:30 - 01:30
Friday 22:30 - 01:30
Saturday 22:30 - 01:30
Sunday 22:30 - 01:30

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