沖茶

15/02/2026

您好，過年期間回泰國，預計2/25恢復營業
感謝大家，新年快樂。

05/01/2026

租約到期
感謝大家對沖茶的支持！
因租約期滿，我們將營業至1月10日（六）
即將移址至：台北市松山路186號
預計2月下旬開幕
敬請期待！

18/11/2025

熱茶現沖
熱泰奶濃醇香

28/08/2025

香蘭葉冰茶
選用新鮮香蘭葉以泰式傳統煮法熬製、風味甘甜清爽。

12/08/2025

選用泰國手標茶葉還原當地好味道！

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18/04/2025

香蘭葉甜糕販售時間：中午12:00至 售完。

麵糊每日新鮮現做，數量有限。

14/02/2025

選用泰國手標

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11/08/2024

泰式沖法

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15/07/2024

香蘭葉甜糕

器具也全是泰國進口，加上泰國傳統烹飪
原汁原味還原當地正宗好味道。

24/05/2024

感謝喜愛與分享！

16/05/2024

感謝分享

《泰國世界廚房政策 好吃又好賺》
路過一家泰味十足小店，手沖泰式奶茶、現點現做的香蘭葉甜糕，驚覺，泰式料理遍地開花，原來這一切都是泰國政府的大心機。

😋泰國大心機 2001美食外交
2001年泰國政府推出美食外交政策，開啟世界廚房(Kitchen of the World)計畫，認為每一家海外泰國料理餐廳都是非正式的泰國文化大使館，從培訓廚師、貸款與推廣輔佐，擦亮泰國菜品牌與提升農業經濟。

事隔20多年，交出亮眼成績：
🍍鳳梨、榴槤、甜玉米、木薯、椰奶、罐裝鮪魚全球供應商：第1大(泰外交部，2024)
🍬糖出口國：第2大 (泰外交部，2024)
🍚米出口國：第3大 (泰外交部，2024)
🍽️全球百大美食：第17名 (TasteAtlas，2023)
🍽️全球泰料餐廳：約17,500家 (泰國政府，2023/10)

😋當全世界都在內捲時
正當我們津津樂道台灣半導體經濟奇蹟時，其他國家也沒有停止進步，放在經濟實力光譜下檢視時，你會發現，世界很內捲，競爭很白熱。

這個街頭泰式午茶，滿足味蕾，也讓我很有感「美食政策的長尾效應」。

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