好好養湯

好好養湯 出生香港、來台深耕餐飲多年的名廚林明健(Chef Kin)研發監製的港式養生煲湯。
秉持「藥食同源」與四季食補智慧,將經營米其林餐廳的精準,融入港式煲湯記憶,慢火熬製純粹風味。結合麵館小菜文化,讓滋補回歸日常。無論春夏秋冬,隨時輕鬆享用溫潤養生湯。
歡迎來好好喝碗湯,善待自己。

初秋清潤提案🥣佛手瓜玉米南北杏排骨湯時序隨夏末轉入初秋,最適合用一碗溫潤的湯膳打理身心。嚴選本地豬腩排與豬腱,耗時兩小時慢火細燉。佛手瓜與水果玉米綻放自然清醇甘甜,疊加玉竹、沙參及無花果乾的溫潤層次。清潤輕盈、順口無負擔,在季節交替之際,讓...
14/09/2026

初秋清潤提案🥣佛手瓜玉米南北杏排骨湯

時序隨夏末轉入初秋,最適合用一碗溫潤的湯膳打理身心。
嚴選本地豬腩排與豬腱,耗時兩小時慢火細燉。
佛手瓜與水果玉米綻放自然清醇甘甜,疊加玉竹、沙參及無花果乾的溫潤層次。

清潤輕盈、順口無負擔,在季節交替之際,讓好好養湯為您潤燥滋養🥰

📍台北市樂群三路303號春大直1F
🕚11:00-21:00

#好好養湯 #港式養生個人煲湯 #春大直

🥣滋潤系煲湯~花膠雞白濃湯耗時五小時慢火細熬,老母雞、金華火腿與瑤柱及中藥材交融出醇厚湯頭。嚴選75頭陳年非洲鱸魚花膠筒,歷經三日浸泡去腥,釋放豐富膠質,搭襯肉質紮實的台灣仿土雞腿。今天,就用這盅飽含時間淬鍊的濃郁,溫柔滋養身心🥰📍台北市樂...
25/08/2026

🥣滋潤系煲湯~花膠雞白濃湯
耗時五小時慢火細熬,老母雞、金華火腿與瑤柱及中藥材交融出醇厚湯頭。

嚴選75頭陳年非洲鱸魚花膠筒,歷經三日浸泡去腥,釋放豐富膠質,搭襯肉質紮實的台灣仿土雞腿。

今天,就用這盅飽含時間淬鍊的濃郁,溫柔滋養身心🥰

📍台北市樂群三路303號春大直1F
🕚11:00-21:00

#好好養湯 #港式養生個人煲湯 #春大直 #花膠雞湯鍋

我們不只有滋補好湯,還有香港街頭經典潮州滷味~以老母雞與金華火腿慢燉高湯為底,疊加南薑、魚露與漢方香料,熬出潮州滷水的醇厚回甘。無論是軟嫩牛三寶或入味素滷味,每一口都是精華;別忘了沾上「蒜泥白醋」,酸香提鮮、解膩絕配!📍台北市樂群三路303...
11/08/2026

我們不只有滋補好湯,還有香港街頭經典潮州滷味~

以老母雞與金華火腿慢燉高湯為底,疊加南薑、魚露與漢方香料,熬出潮州滷水的醇厚回甘。

無論是軟嫩牛三寶或入味素滷味,每一口都是精華;別忘了沾上「蒜泥白醋」,酸香提鮮、解膩絕配!

📍台北市樂群三路303號春大直1F
🕚11:00-21:00

#好好養湯 #港式養生個人煲湯 #春大直

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27/07/2026

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日常的忙碌,就用一碗講究的溫潤煲湯好好照顧自己~

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24/07/2026

內湖大直限定 🥣米其林等級溫暖滋養
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15/07/2026

炎夏沒胃口?就用一碗溫潤微辣喚醒味蕾🥣

以老母雞、金華火腿、日本干貝與淮山等中藥材,耗時五小時熬出溫潤高湯;融入剝皮辣椒的微辛回甘與高麗菜清甜,再佐以另鍋烹煮的仿土雞腿塊。

吹著冷氣、啜飲一口層次深邃的甘醇湯頭,微微發汗、驅散體內濕氣。

這個夏天,讓最講究的功夫湯,溫柔滋養你的身心。

📍台北市樂群三路303號春大直1F
🕚11:00-21:00

#好好養湯 #港式養生個人煲湯 #春大直

05/06/2026

港台飲食習慣大不同—

香港人喝煲湯不吃料,台灣人喝湯也吃料,
所以好好養湯採「湯料分離」方式煲湯,
一鍋先下藥材、另起一鍋用高湯煮排骨或雞肉,
造就湯濃料美雙重滿足。

📍台北市樂群三路303號春大直1F
🕚11:00-21:00

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喝完滋養煲湯,最適合來一碗經典港式甜品🥭楊枝甘露濃郁芒果交織柚子果肉,佐滑順椰奶與Q彈西米露,冰鎮後的清新酸甜氣息於舌尖化開,平衡了煲湯的溫潤,成就最完美的餐後儀式感,也讓夏日暑氣全消🧊📍台北市樂群三路303號春大直1F🕚11:00-21:...
04/06/2026

喝完滋養煲湯,最適合來一碗經典港式甜品🥭楊枝甘露

濃郁芒果交織柚子果肉,佐滑順椰奶與Q彈西米露,冰鎮後的清新酸甜氣息於舌尖化開,平衡了煲湯的溫潤,成就最完美的餐後儀式感,也讓夏日暑氣全消🧊

📍台北市樂群三路303號春大直1F
🕚11:00-21:00

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花膠雞白濃湯的靈魂除了濃湯,花膠的選擇也不馬虎。我們嚴選75頭陳年非洲鱸魚花膠筒 ,經3日泡發去腥的繁複工序,讓豐厚膠質完美甦醒,溫柔且完整融入每一口湯頭之中。 📍台北市樂群三路303號春大直1F🕚11:00-22:00(最後點餐時間21:...
28/05/2026

花膠雞白濃湯的靈魂除了濃湯,花膠的選擇也不馬虎。

我們嚴選75頭陳年非洲鱸魚花膠筒 ,經3日泡發去腥的繁複工序,讓豐厚膠質完美甦醒,溫柔且完整融入每一口湯頭之中。

📍台北市樂群三路303號春大直1F
🕚11:00-22:00(最後點餐時間21:00)

#好好養湯 #港式養生個人煲湯 #春大直

25/05/2026

忙碌的節奏裡,你需要一碗懂你的好湯。
溫補漢方、厚實花菇與老母雞慢火細熬三小時,成就這金黃清澈、草本香氣淡雅的溫潤湯底。

講究每一處細節,仿土雞腿另鍋高湯獨立烹煮,再細心分切成塊。每碗湯品皆確保盛裝足量、極致Q彈的精選雞腿部位,肉質紮實彈嫩。

繁複的工序,只為換來一口純粹與舒心。

📍台北市樂群三路303號春大直1F
🕚11:00-22:00(最後點餐時間21:00)

#好好養湯 #港式養生個人煲湯 #春大直

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樂群三路303號1樓
Taipei
104

Opening Hours

Monday 11:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 22:00
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Sunday 11:00 - 22:00

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