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🍣鮨 群🍣香魚（鮎）和歌山產魚體飽滿圓潤，肉質扎實細嫩，香氣柔和🤤是夏天相當受歡迎的高品質食材。不論是鹽烤、天婦羅等料理方式都非常適合，能充分展現香魚細膩鮮甜與油脂香氣，是夏季必吃的人氣食材之一😋❗️公休日：禮拜日、禮拜一🏠地址：台北市中山...
28/05/2026

🍣鮨 群🍣

香魚（鮎）和歌山產

魚體飽滿圓潤，
肉質扎實細嫩，香氣柔和🤤
是夏天相當受歡迎的高品質食材。

不論是鹽烤、天婦羅等料理方式都非常適合，
能充分展現香魚細膩鮮甜與油脂香氣，
是夏季必吃的人氣食材之一😋

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
☎️訂位電話：0910-660-005

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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食

🍣鮨 群🍣活扇貝 北海道日本產扇貝有著濃郁的甘味和豐富的鮮味，以及脆口的口感，更重要的是這段時間（5-6月）扇貝內的白子漸漸成熟，稍加處理過後，有著海膽的口感跟甜度，這是在其他季節吃不到的風味，喜歡吃貝類的您不能錯過❤️❗️公休日：禮拜日、...
11/05/2026

🍣鮨 群🍣

活扇貝 北海道
日本產扇貝有著濃郁的甘味和豐富的鮮味，
以及脆口的口感，
更重要的是這段時間（5-6月）扇貝內的白子漸漸成熟，稍加處理過後，
有著海膽的口感跟甜度，
這是在其他季節吃不到的風味，
喜歡吃貝類的您不能錯過❤️

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
☎️訂位電話：0910-660-005

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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食

🍣鮨 群🍣由良板海膽（うに）❣️淡路島產海膽除了被稱為”幻之海膽“外，還有著”逆海膽“的稱呼，意思是”倒放著海膽”，一般既海膽都係圓弧面朝上既方式排列到木盒入面，但淡路島海膽就直接清洗後放到木盒上堆疊，直接而新鮮。數量稀少外，因為完全無添加...
27/04/2026

🍣鮨 群🍣

由良板海膽（うに）❣️
淡路島產海膽除了被稱為”幻之海膽“外，
還有著”逆海膽“的稱呼，
意思是”倒放著海膽”，
一般既海膽都係圓弧面朝上既方式排列到木盒入面，
但淡路島海膽就直接清洗後放到木盒上堆疊，直接而新鮮。

數量稀少外，
因為完全無添加物，
食用限期比較短，但味道清甜，回甘散發出香味，令人一試難忘😋😋

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
☎️訂位電話：0910-660-005

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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食

🍣鮨 群🍣🌟鳥貝 とりがい　兵庫🌟鳥貝有一說法是因為其肉厚吃起來的肉質像雞肉，另一說則是因為牠的前端長得像鳥嘴。而且在日本，其主產地是三河灣、伊勢灣和東京灣，日本海側的話則是宮津、舞鶴與丹後地方等地。夏天是貝類的季節，喜歡貝類的您快來親自驗...
06/04/2026

🍣鮨 群🍣

🌟鳥貝 とりがい　兵庫🌟

鳥貝有一說法是因為其肉厚吃起來的肉質像雞肉，
另一說則是因為牠的前端長得像鳥嘴。
而且在日本，其主產地是三河灣、
伊勢灣和東京灣，日本海側的話則是宮津、
舞鶴與丹後地方等地。

夏天是貝類的季節，喜歡貝類的您快來親自驗證是那種說法吧～

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
☎️訂位電話：0910-660-005

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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食

🍣🍣鮨群小公告～黃師傅4/18（六）～4/21（二）要飛去日本放風一下🥺，這幾天店裡會先休息喔！不過4/21（二）晚上就會恢復正常營業，記得可以先訂位唷❤️～❗️公休日：禮拜日、禮拜一🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號☎️訂位電話：...
03/04/2026

🍣🍣鮨群小公告～
黃師傅4/18（六）～4/21（二）要飛去日本放風一下🥺，
這幾天店裡會先休息喔！
不過4/21（二）晚上就會恢復正常營業，
記得可以先訂位唷❤️～

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
☎️訂位電話：0910-660-005

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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食

🍣鮨 群🍣牡丹蝦 （ボタンエビ） 北海道牡丹蝦是通常產自北海道冷水海域，因其色澤紅艷如牡丹，因此命名。口感鮮甜、肉質飽滿，被譽為「蝦中女王」。這種蝦體型較大、肉質帶有獨特的脆糯感，因適合生食而深受饕客喜愛❤️喜歡蝦子🦐的人不容錯過～🤤❗️公...
01/04/2026

🍣鮨 群🍣

牡丹蝦 （ボタンエビ） 北海道
牡丹蝦是通常產自北海道冷水海域，
因其色澤紅艷如牡丹，因此命名。
口感鮮甜、肉質飽滿，被譽為「蝦中女王」。
這種蝦體型較大、肉質帶有獨特的脆糯感，
因適合生食而深受饕客喜愛❤️

喜歡蝦子🦐的人不容錯過～🤤

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食

🍣鮨 群🍣華漣生蠔（かき）🏆2012 年日本牡蠣協會舉辦了嚴選日本第一美味牡蠣「日本第一牡蠣決定戰」。從全國各地參賽的優秀牡蠣之中，被選為初代冠軍的是長崎縣小長井町漁業協會。利用有明海海域的豐富營養孕育，「單粒養殖計畫」培養而成的華漣牡蠣，...
29/03/2026

🍣鮨 群🍣

華漣生蠔（かき）

🏆2012 年日本牡蠣協會舉辦了嚴選日本第一美味牡蠣「日本第一牡蠣決定戰」。
從全國各地參賽的優秀牡蠣之中，
被選為初代冠軍的是長崎縣小長井町漁業協會。
利用有明海海域的豐富營養孕育，
「單粒養殖計畫」培養而成的華漣牡蠣，
約手掌大的黃金色身形肥美結實、
口感充滿彈性嚼勁，
滴上些許檸檬汁，
生蠔渾然天成的鮮甜香濃令人難以忘懷。

「華漣」長崎の最高級生牡蠣！🏆🥇

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食 日本一の牡蠣 華漣牡蠣 長崎

🍣鮨 群🍣本象拔蚌（本ミル）愛知縣象拔蚌在日本稱海松貝，體型較北美象拔蚌小，但黑海松貝口感爽脆有彈性，味道鮮甜，常作為頂級刺身或壽司，整體表現非常好，現在是處於相當美味的狀態🤤🤤❗️公休日：禮拜日、禮拜一🏠地址：台北市中山區中山北路二段65...
23/03/2026

🍣鮨 群🍣

本象拔蚌（本ミル）愛知縣

象拔蚌在日本稱海松貝，
體型較北美象拔蚌小，
但黑海松貝口感爽脆有彈性，
味道鮮甜，常作為頂級刺身或壽司，
整體表現非常好，
現在是處於相當美味的狀態🤤🤤

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
☎️訂位電話：0910-660-005

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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食

🍣鮨 群🍣縞蝦（縞エビ）北海道🦐因為相比牡丹蝦、甜蝦,產量較少，縞蝦是來自寒冷海域的高級蝦類，以其濃郁的甜味與Q彈的口感著稱🤤是盛產於北海道日本海一帶，其蝦殼有獨特的條紋紋理，最容易分辨。❗️公休日：禮拜日、禮拜一🏠地址：台北市中山區中山北...
16/03/2026

🍣鮨 群🍣

縞蝦（縞エビ）北海道🦐

因為相比牡丹蝦、甜蝦,產量較少，
縞蝦是來自寒冷海域的高級蝦類，
以其濃郁的甜味與Q彈的口感著稱🤤
是盛產於北海道日本海一帶，
其蝦殼有獨特的條紋紋理，最容易分辨。

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
☎️訂位電話：0910-660-005

Inline 線上訂位：
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#日料 #中山區 #無菜單 #壽司 omakase 中山美食 taipeifood 鮨群割烹 季節限定台北美食

🍣鮨 群🍣子持槍烏賊（青森 子持ちヤリイカ)每年春天開始產卵，烏賊體內滿滿的白子跟卵，小心翼翼處理好內臟跟觸角，在塞回身體小火慢煮，一入口滿滿的鮮味，值得您來品嚐😋❗️公休日：禮拜日、禮拜一🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號☎️訂位...
09/03/2026

🍣鮨 群🍣

子持槍烏賊（青森 子持ちヤリイカ)

每年春天開始產卵，
烏賊體內滿滿的白子跟卵，
小心翼翼處理好內臟跟觸角，
在塞回身體小火慢煮，
一入口滿滿的鮮味，
值得您來品嚐😋

❗️公休日：禮拜日、禮拜一
🏠地址：台北市中山區中山北路二段65巷8號
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中山區中山北路二段65巷8號
Taipei
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