小酩Sake Bar

小酩Sake Bar Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 小酩Sake Bar, Diner, 光復南路420巷1弄10號, Taipei.

好喝的清酒 & 燒酎 & 酒肴
🌟 一月會員日每週三
🌟1/10、1/24、1/31 第九屆清酒放題
📍台北市光復南路420巷1弄10號
🕰️ 預約制/當日預約請撥打店內
☎️ 022704-9347
平日 15:00-00:00
週五 、六 15:00-02:00
固定公休 週日
SSI國際酒匠/清酒、燒酎唎酒師
☻選品清酒外帶

今晚月亮請客，小酩買單😘🌕 中秋特映，開一送一9/22-10/3月亮一年圓一次酒嘛～可以多開一瓶今年中秋，小酩決定任性啟動👾開 1 瓶，送 1 瓶🤭大家負責找個想一起喝酒的人剩下的這一瓶，小酩負責不一定要烤肉呀也不一定要一大群人兩個人、一張...
21/09/2026

今晚月亮請客，小酩買單😘
🌕 中秋特映，開一送一
9/22-10/3

月亮一年圓一次
酒嘛～可以多開一瓶

今年中秋，小酩決定任性啟動👾
開 1 瓶，送 1 瓶🤭

大家負責找個想一起喝酒的人
剩下的這一瓶，小酩負責

不一定要烤肉呀
也不一定要一大群人
兩個人、一張桌、幾道酒餚
就可以把中秋喝的超級好

MID-AUTUMN SPECIAL
BUY 1 · GET 1 ON US 🥂

🌕 中秋限定/指定酒款
🍶 開指定清酒 1 瓶，即招待指定清酒 1 瓶
✨ 數量有限，送完就真的沒有了

18/09/2026

季節新推薦 起司新搭配
讓清酒專家來推薦最佳搭配吧！🧀🍶

台北最夯清酒新話題🔥
脆上秒殺單品火熱銷售一空？！
再晚就跟不上了～～～～～

感謝 Sakemaru 清酒推薦
感謝 慢慢弄Lab Man Mano 美味起司

#清酒推薦 #私房菜 #脆上爆紅

16/09/2026

起司不再是配葡萄酒 台灣本土起司的多元化
清酒與起司的米香交融～～蹦出新火花

感謝 Sakemaru 的誠摯邀請
感謝 慢慢弄Lab Man Mano 的天然美味起司

還在想今晚的下酒菜嗎？
一起到慢慢弄挑選吧！

#小酩友酒 #起司清酒 #清酒推薦

雅樂代 月華✨足以單刀赴會的耐戰寶貝這款月華使用了山田錦和五百萬石釀造出更加淡麗辛口且清麗的酒質作為生原酒，它保留了最純粹的鮮甜與活潑入口帶有討喜的甘甜明亮的酸度支撐，顯得輕盈且餘韻清爽上槽翌日裝瓶後，存放在-5度的冷藏庫中因此剛開瓶時給人...
16/09/2026

雅樂代 月華
✨足以單刀赴會的耐戰寶貝
這款月華使用了山田錦和五百萬石
釀造出更加淡麗辛口且清麗的酒質
作為生原酒，它保留了最純粹的鮮甜與活潑
入口帶有討喜的甘甜
明亮的酸度支撐，顯得輕盈且餘韻清爽

上槽翌日裝瓶後，存放在-5度的冷藏庫中
因此剛開瓶時給人較為緊實的印象

那份「不拖泥帶水」的質感，讓人忍不住想再續一杯👏🏻

👑「雅樂代」是日本新潟縣佐渡島
天領盃酒造所推出的現代人氣清酒品牌

追求「清澈、輕盈、溫和」的酒質
展現從容與優雅的生活態度
雅樂代藏中的得意之作，香氣口感酸度尾韻一氣呵成

關於「天領盃酒造」
天領盃酒造位於新潟聖山金北山的西南方
擁有中年恆溫與極軟雪融水的釀造優勢
而酒造旁的大片濕地正是華盛頓公約嚴密保護的候鳥朱鷺的遷徙地，僅能低度開發與維持原貌

一顆生蠔，可以有幾種樣子？6 顆生蠔，3 杯酒週末下午，我們來玩 Pairing🦪🥂吃生蠔配白酒，好像很理所當然如果換成清酒呢？小酩這次準備 6 顆法國 Gillardeau配上 兩杯清酒、一杯白酒兩顆一組，換一杯酒，從清爽、旨味到礦物感，...
15/09/2026

一顆生蠔，可以有幾種樣子？
6 顆生蠔，3 杯酒
週末下午，我們來玩 Pairing🦪🥂

吃生蠔配白酒，好像很理所當然

如果換成清酒呢？

小酩這次準備 6 顆法國 Gillardeau
配上 兩杯清酒、一杯白酒

兩顆一組，換一杯酒，
從清爽、旨味到礦物感，
看看同一顆生蠔，在不同酒裡會變成什麼樣子✨

週六＋週日｜14:00–18:00
10/9（五）、10/10（六）、10/11（日）
10/24（六）、10/25（日）

🦪 Gillardeau 吉拉多生蠔 × 6
🍶 精選清酒 × 2杯
🥂 精選白酒 × 1 杯

早鳥優惠10/1 前報名$1980
限定 Pairing Set NT$2,180

每日限量 X 組、預約保留

你喝過用雄町米做成的Lager啤酒嗎？採用於台灣重新復耕的珍稀雄町米釀造Brewed with Heritage Omachi Rice Replanted in Taiwan源自日本百年古種的雄町米在台灣重新萌芽米質柔軟，蘊藏豐富而細緻的...
09/09/2026

你喝過用雄町米做成的Lager啤酒嗎？
採用於台灣重新復耕的珍稀雄町米釀造
Brewed with Heritage Omachi Rice Replanted in Taiwan

源自日本百年古種的雄町米
在台灣重新萌芽

米質柔軟，蘊藏豐富而細緻的穀物香氣
釀成Lager後，金黃色酒液裡有著細緻泡沫
柑橘、葡萄柚的清爽果香
交疊著淡淡蜜香、麥芽甜香與米飯的旨味

喝起來乾淨、清爽
又多了一點來自「米」的柔和與深度

像是把一片重新甦醒的稻田
釀進了啤酒裡
雄町米不只成為清酒
也成為了一杯彷彿春日田野中甦醒的綠意
展現雄町米重返土地的新生風味

雄町米栽培＆風味監修
任永旭

任永旭

小酩星從還沒有出貨前
就一直期待到現在！✨
數量有限
喜歡雄町也喜歡啤酒的朋友
不要錯過餒👀👀👀

09/09/2026

🍶 酩饗宴餐會後記｜讓日本酒，走上更多不同的餐桌。

對小酩來說，每一次餐會都不只是「吃什麼、喝什麼」的組合，
而是一場關於味道的實驗。

日本酒，除了單飲之外，還能有多少種可能？

從生食海鮮的鮮味、肉類的油脂與炙燒香氣，到台灣熟悉的風味，
我們嘗試讓不同料理與日本酒彼此對話。

有時候用酸度拉出食材的鮮，
有時候用氣泡感解開油脂，
有時候用熟成酒的旨味堆疊層次，
也有時候，讓燒酎加入香草、辛香料，
變成一杯完全不同想像的餐搭酒。

我們一直相信——

日本酒不應該只屬於「喝酒的人」，
也可以屬於每一張餐桌。

小酩也很期待繼續和更多不同類型的餐飲夥伴合作，從台菜、法餐、日式料理，到火鍋、甜點與各種創意料理，探索日本酒更多元的餐搭方式。

讓一杯酒，不只是被喝掉。

而是成為料理的一部分，
成為味道的一部分，
也成為一場餐會裡值得被記住的風景。

謝謝這次一起碰撞、一起創作的每一位夥伴。

再次感謝此次參與餐會的朋友，
以及 tableau_by_craig.yang 提供的完美餐點

接下來繼續期待小酩的無限可能❤️

小酩｜Sake, but make it different.🍶

#小酩 #清酒 #日本酒 #餐酒搭配

清酒餐搭 聯名餐會 餐會後記 日本酒文化 SakeCulture 跨界合作

04/09/2026

今晚你選誰？！
搭配鍋物的百搭首選！
日本酒專家最愛❤️
CP值最高之星⭐️

來到 王匯所｜火鍋專門店 Ong Lab 通通都給你
感謝 拓久Takuhisa ｜日本酒清酒專賣 尼克推薦

跟著 ༄ 小酩sake bar ༄ 好吃好玩一起來

#小酩友酒

#清酒推薦

02/09/2026

是誰的神秘身影引起了酩星特派員Shirley的注意！！？

跟著 ༄ 小酩sake bar ༄ 一起喝一起玩吧🥳

燒酎必備甜點？！
日本潮流喝法？！
必收的燒酎品項？！

午後消暑手搖飲配方 🥤

#小酩友酒
#龍宮燒酎
#大和櫻酒造

「一生值得試一次的稀有珍品，比十四代更難得」而今 特上雄町 純米大吟釀隨著酒液在杯中甦醒每一口都充滿著驚喜 - 柑橘蜜香、白桃清甜隨後鮮活酸度，深邃的礦物餘韻，口感充滿著驚喜酒體如絲綢般順滑，深邃中卻不帶酒感✨在清酒米的世界裡，「特上雄町」...
28/08/2026

「一生值得試一次的稀有珍品，比十四代更難得」

而今 特上雄町 純米大吟釀

隨著酒液在杯中甦醒
每一口都充滿著驚喜 - 柑橘蜜香、白桃清甜
隨後鮮活酸度，深邃的礦物餘韻，口感充滿著驚喜
酒體如絲綢般順滑，深邃中卻不帶酒感✨

在清酒米的世界裡，
「特上雄町」正如傳說中的獨角獸 - 稀有、珍貴，
且承載著匠人們畢生的執念
而純血古代品種「雄町米」因拒絕基因改良，
從栽種難度到整粒率的苛刻標準，讓九成產量僅能達到一至二等。

「特上」等級的誕生，本身就是釀酒史上的奇蹟。

採用極為罕見的的岡山縣產獲得「特上」評級的雄町酒米，並精磨剩35%，口感和風味都堪稱一絕
承，襲「而今」特上規格釀造工藝，酒體較一般雄町酒款更顯甘潤綿柔

產量稀少，非常珍貴！😊

Address

光復南路420巷1弄10號
Taipei
106

Opening Hours

Monday 18:30 - 00:00
Tuesday 18:30 - 00:00
Wednesday 18:30 - 00:00
Thursday 18:30 - 00:00
Friday 18:30 - 02:00
Saturday 18:30 - 02:00

Telephone

+886227049347

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