The Lasagna Bar

The Lasagna Bar The Lasagna Bar 千層吧
《地址》台北市民生東路五段138巷17號
《電話》0965-012-130

* 午餐最後點餐時間為 13:30 / 晚餐最後點餐時間為 20:30
* Lunch last order @ 13:30 / dinner last order @ 20:30

繼 「a Mano 義舍廚房」成為民生社區義式料理人氣據點後，義籍主廚Giorgio Pappalardo推出以義式千層麵為主題的新作品「The Lasagna Bar」！同樣選在此社區，The Lasagna Bar 以小巧時尚的姿態矗立於街角，提供多種手工義式千層麵和義式肉丸，全新設計的精緻菜單，蔬食選項同步上市，為所有美食愛好者提供味蕾的滿足。您可以來到 The Lasagna Bar 獨享一份簡單快速的小確幸料理，也可以選擇外帶，和親朋好友在家一同安心享用豐盛佳餚。期待您來體驗，The Lasagna Bar 的暖心美味。

Acclaimed Chef, Giorgio Pappalardo, presents his second venture after launching THE now widely successful “a Mano pizzeria & Ital

ian kitchen” in the Minsheng Community. The concept of "The Lasagna Bar" is to provide gourmet lovers a place to grab a quick bite on popular and signature dishes including lasagna and Italian meatballs. With a twist on the recipes and a chic design, "The Lasagna Bar" welcomes guests to dine-in or take away freshly baked lasagna to enjoy in the comfort of their own home.

01/05/2026

法國淡菜週末限量出沒啦！！要緊要快！！

🌊 Pick your fish. 🌊這週末 我們直接把海端上來啦🇫🇷 Rope Mussels｜法國繩養淡菜一整袋上桌那種。飽滿、乾淨、帶點清爽的海味。最推薦Impepata 拿波里蒜香辣味風 配上蒜香巧巴達🍞🐟 週末的魚，在這裡🐟你看到...
24/04/2026

🌊 Pick your fish. 🌊

這週末 我們直接把海端上來啦

🇫🇷 Rope Mussels｜法國繩養淡菜
一整袋上桌那種。
飽滿、乾淨、帶點清爽的海味。

最推薦Impepata 拿波里蒜香辣味風 配上蒜香巧巴達🍞

🐟 週末的魚，在這裡🐟
你看到的這幾條，
等等都會變成你的晚餐。

🔥 Oven baked 或 Cartoccio 🔥
怎麼做，交給你選
吃哪一條，也你選😏

小編老實說，
這種東西真的沒有在等人的

👉 想吃的，建議先訂位＋預訂（pre-order）

週末就該這樣
選魚、開酒、慢慢吃。

今晚，你要哪一條？🍷

👉留言跟我們說你會選哪一條😏

#今日漁貨

31/03/2026

清明連假我們有開唷 🌿

週五・週六・週日 4/3, 4/4, 4/5
中午 & 晚餐都有營業 🍝✨

不管是想輕鬆吃一頓，
還是好好配杯酒，都歡迎來找我們 🥂

（小提醒）
4/6 週一我們一樣照常公休
連假也不例外😌 主廚們需要休息繼續找靈感🔥

最近超多人點這道👇
薩丁尼亞海鮮珍珠麵 × 法國烏魚子

海鮮鮮度直接拉滿🦐🦑
搭一杯白酒真的會停不下來 🤍

懂吃海鮮的真的都在點🔥

——

連假訂位建議先預約
私訊 / 來電都可以幫你安排位子 📩📞

📍 The Lasagna Bar
📞 0965-012-130

連假見 👋

👻怕你們沒看到我們再說一次 😆今天有開門！今天有開門！今天有開門！明天因為春酒不營業想吃的話 今天就是那一天了 🤍Just a quick reminder ✨We’re open today instead of tomorrow.See...
24/03/2026

👻怕你們沒看到
我們再說一次 😆

今天有開門！今天有開門！今天有開門！

明天因為春酒不營業
想吃的話 今天就是那一天了 🤍

Just a quick reminder ✨
We’re open today instead of tomorrow.

See you tonight 🕯️

☎️0965012130

#晚餐 #下班吃什麼

在我們偷放一天假之前😆🍷這個其實我們之前有先說過了～但還是再提醒大家一次🥹週二 3/24 晚上有開！（平常沒有的那種😉）接著👉 3/25（三）店休一天（春酒）（對…我們真的需要喝一杯😆）所以如果你最近在想：「是不是該吃點好的了？」👉 那就選...
22/03/2026

在我們偷放一天假之前😆🍷

這個其實我們之前有先說過了～
但還是再提醒大家一次🥹

週二 3/24 晚上有開！
（平常沒有的那種😉）

接著
👉 3/25（三）店休一天（春酒）

（對…我們真的需要喝一杯😆）

所以如果你最近在想：
「是不是該吃點好的了？」

👉 那就選週二吧。

一個平常吃不到的時段
位置通常也比較舒服😉

—

📩 訂位
0965-012-130
或 IG / FB 私訊

—

🍝 The Lasagna Bar
See you before we take a break.

⸻

Before we take a little break 🍷

We mentioned this before,
but just a quick reminder 😉

We’ll be open on Tuesday (Mar 24) for dinner
(yes, normally we’re not)

And then
👉 closed on March 25
for our staff party.

(We do need a drink too 😆)

So if you’ve been thinking:
“Maybe it’s time for a good meal…”

👉 Tuesday is your moment.

A rare opening,
and usually a bit more relaxed.

—

📩 Reservations via DM or phone

20/03/2026

在姊妹店
你會看到我們的另一種樣子 🍝✨

但是不管在哪一間
選擇困難的時候
交給我們就對了 😏🍷

週五六日中午都有開 ☀️🍽️
兩邊都等你 🤍

—

📞 0965-012-130
📍 台北市民生東路五段138巷17號

—

At sister restaurant
you’ll see another side of us 🍝✨

Whichever you choose,
if you can’t decide —
we’ve got you 😏🍷

Lunch Fri–Sun ☀️🍽️
See you at both spots 🤍

—

📞 +886 965-012-130
📍 Taipei, Minsheng E. Rd. Sec.5, Ln.138, No.17

Some nights we cook.Some nights we go out. 📢 本月營業日調整偶爾，廚房團隊也需要去吃一頓別人的飯 🍻因為我們要去參加 春酒聚餐，所以 3/25（週三）將公休一天。不過別擔心～我們決定把營業日 偷偷...
11/03/2026

Some nights we cook.
Some nights we go out.

📢 本月營業日調整

偶爾，
廚房團隊也需要去吃一頓別人的飯 🍻

因為我們要去參加 春酒聚餐，
所以 3/25（週三）將公休一天。

不過別擔心～
我們決定把營業日 偷偷往前移一天 😉

3/24（週二）將特別營業。

如果那天剛好想吃點義大利菜、
來份千層麵、喝杯酒，
歡迎來找我們坐坐。

Lasagna always tastes better with good company.

📍 The Lasagna Bar
📞 訂位專線：0965-012-130
或透過 Instagram / Facebook 私訊訂位

📢 Schedule Update🍻

Our team will be attending a Spring party,
so the restaurant will be closed on Wednesday, March 25.

But don’t worry ~
we’re moving things slightly forward 😉

We will be opening on Tuesday, March 24 instead.

If you feel like stopping by for some lasagna,
a glass of wine,
or simply a cozy evening,

we’d love to see you.

Lasagna tastes better with good company.

📍 The Lasagna Bar
📞 Reservations: 0965-012-130
or DM us via Instagram / Facebook




恭喜我們的姐妹店 a Mano 🍕🔥在 今年於東京舉辦的 50 Top Pizza Asia-Pacific 2026 中榮獲 亞洲第44名，同時也是 全台灣第2名的披薩店 🇹🇼這個成績真的實至名歸。團隊對料理的熱情、努力，以及對義大利料...
09/03/2026

恭喜我們的姐妹店 a Mano 🍕🔥

在 今年於東京舉辦的
50 Top Pizza Asia-Pacific 2026 中

榮獲 亞洲第44名，
同時也是 全台灣第2名的披薩店 🇹🇼

這個成績真的實至名歸。
團隊對料理的熱情、努力，以及對義大利料理的堅持，終於被世界看見了。

如果你還沒去吃過 a Mano，
現在可能是個好時機趕快訂位
因為之後應該只會 越來越難訂到位子了 😉

另外也偷偷跟 50 Top Pizza 的主辦單位許個願：

「50 Top Lasagna in the World 世界50大千層麵」

如果有的話，
我們會很期待匿名評審的到來。 😆

再次恭喜 a Mano 團隊 ❤️
身為姐妹店真的很替你們感到驕傲。

— The Lasagna Bar




🌿 Spring Specials at The Lasagna Bar春天的味道，開始變得更清新、也更奔放。這次的 Chef’s Special，我們想用幾道充滿季節感的料理，帶出春天的層次。What would your order l...
04/03/2026

🌿 Spring Specials at The Lasagna Bar

春天的味道，開始變得更清新、也更奔放。
這次的 Chef’s Special，我們想用幾道充滿季節感的料理，帶出春天的層次。

What would your order look like tonight? 🍷

小編如果可以任性點餐的話
今晚的順序大概會是這樣 😉

🍴 Cold Starter 冷前菜
菠菜、鴨肉生火腿與無花果
搭配烤 Camembert 起司與松露油醋。
鹹香、果香與濃郁奶香的組合
一開始就讓人食慾大開。

🔥 Hot Starter 熱前菜
炙煎 Sicilian Calamari
記得擠上一點新鮮檸檬 🍋
海味瞬間變得更加鮮明。

🍝 Pasta
皮蒙特經典蛋黃細麵 Tajarin
胭脂甜蝦、櫛瓜與鮭魚卵
最後刨上 新鮮黃檸檬皮
多了一點清新的柑橘香氣 ✨

🥩 Main Course
火焰炙烤 Ribeye Steak 🔥
搭配大家都愛的 細脆薯
再佐上酸香清爽的 Chimichurri 青醬
剛好平衡牛排的油脂。

⸻

這只是小編的 私心搭配
當然其他 Spring specials
也都很值得試試看 😉

想好今晚要怎麼點了嗎？ 🍷

📞 訂位專線：0965-012-130
也可以透過 Instagram 小盒子 / Facebook 訊息 訂位

🧧 農曆新年公休公告｜馬年 🐎在層層手工千層麵之間，我們放慢火候，也讓時間沉澱風味。從Lasagna、慢燉 Ragù、到海鮮 Fregola、卡拉布里亞辣醬干貝牛舌與季節時令鮮魚，每一道料理，都是我們對義大利餐桌的詮釋。農曆新年期間，The...
09/02/2026

🧧 農曆新年公休公告｜馬年 🐎

在層層手工千層麵之間，
我們放慢火候，也讓時間沉澱風味。

從Lasagna、
慢燉 Ragù、
到海鮮 Fregola、卡拉布里亞辣醬干貝牛舌與季節時令鮮魚，
每一道料理，都是我們對義大利餐桌的詮釋。

農曆新年期間，
The Lasagna Bar 將短暫休息，
為新的一年準備更多值得期待的味道。

📍 公休日期
2/16（除夕）– 2/19（初三）

📍 2/20（初四）起正常營業

期待年後，
再與你共享一張溫熱的餐桌 🍝🥂

—
The Lasagna Bar

⸻

🧧 Lunar New Year Holiday Notice | Year of the Horse 🐎

Between the layers of our handmade lasagna,
we pause the fire, allowing flavors and time to settle.

From our lasagna and slow-cooked ragù,
to seafood fregola, seared scallops,
and seasonal market fish..
each dish reflects our interpretation of the Italian table.

The Lasagna Bar will be closed for the Lunar New Year holiday:

📍 Feb 16 – Feb 19
(from Lunar New Year’s Eve to Day 3)

📍 We will resume normal service on Feb 20

We look forward to welcoming you back after the holidays 🍝✨

—
The Lasagna Bar

🇮🇹 Trippa 羅馬式慢燉牛肚與佩克利諾起司 🧀Roman-style stewed tripes with pecorino ,bread 🥫這道熱前菜在義大利為經典溫暖的家庭風味料理之一很適合坐在餐桌前，搭配一杯紅酒與親朋好友一同品...
30/01/2026

🇮🇹 Trippa 羅馬式慢燉牛肚與佩克利諾起司 🧀
Roman-style stewed tripes with pecorino ,bread

🥫這道熱前菜在義大利為經典溫暖的家庭風味料理之一
很適合坐在餐桌前，搭配一杯紅酒與親朋好友一同品味😉🍷

👩🏻‍🍳 我們家主廚以牛肚、多種蔬菜、番茄🍅、一點點辣椒🌶️，搭配多種香草🌿、奶油🧈與橄欖油，細火慢燉好幾個小時，只為讓味道更溫柔、更有深度，也讓牛肚軟嫩入味

🥣起鍋前撒上 Pecorino 羊奶起司，鹹香濃郁
🍋 最後加上一點檸檬皮，讓厚實的牛肚多了清爽的香氣
我們知道大家都會想把醬汁沾得乾乾淨淨，我們會附上4塊麵包🍞給大家搭配這吃🤤
這也是義大利人心中「家的味道」🤍
#台北美食 #民生社區美食 義式料理

Address

17, Lane 138, Section 5, Minsheng East Road
Taipei
105

Opening Hours

Wednesday 17:00 - 22:00
Thursday 17:00 - 22:00
Friday 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Saturday 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
Sunday 11:30 - 14:30
17:00 - 22:00

Telephone

+886965012130

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