01/05/2026
今日五月一日勞動節
首次讓夥伴們在
今天放屬於勞工的假日
餐飲業休假日
其實沒有那麼理所當然。
對我們小店來說
假日才是餐飲業的日子
但很實在的
夥伴的家人、朋友
有空的時候，也幾乎都是假日
期望工作是生活，生活也可以是工作
但工作的忙碌不能佔據你去參與家人、朋友的生活
我們每天開店、備料、接客、出餐、收店，�雖然很多時候休息
不是一句「今天放假」就可以做到，�但也要願意把這件事當成一件相當重要的事。
因此公司也一直有每年固定員旅的傳統
但去年發生了些事情，所以延到今年年後才辦
今年也因為無所、無口夥伴各自有安排的關係�公司補助部分金額
讓無所夥伴去了北海道�無口則由公司全額補助
去宜蘭包棟放鬆。�
對我來說，員工旅遊不只是福利，�比較像是一種提醒：
我們不是只有在店裡一起工作，�也應該有機會在工作以外的地方，�一起吃飯、一起走路、一起耍廢，�重新記得彼此不是只有職位跟班表上的名字。
餐飲業很辛苦，這是真的。�但也正因為辛苦，�才更應該把「好好休息」這件事，�慢慢變成團隊文化的一部分。
謝謝這段時間來店裡吃飯的大家，�也謝謝每一位夥伴把店撐起來。
5/1 我們休息一天。�讓大家好好放假，�也讓我們繼續練習，把一間店經營成比較好的樣子。
明天見。
