漾波酒食処 RippleSake

漾波酒食処 RippleSake [清清水漾 酒波淋漓]
嚐飲清酒乾淨似水或激盪混濁的外表
聞香及入口後那千變風味的驚喜變化

同時清酒也會是搭配餐點很棒的選擇
來提蹭清酒的細緻風味及酒感的波動

如果您剛接觸清酒 由漾波來帶您入門
漾波也有提供餐點搭酒
歡迎商務聚餐或是約會

《漾波七月夏日大回饋》週年慶十四代招待熱烈迴響太多漾波朋友們沒喝到所以七月炎炎夏日漾波再回饋招待一次07.01-07.31每週一、三、日來店消費滿低消即招待一杯十四代
還沒接觸過十四代的朋友們千萬不要錯過《未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕》《漾波...
28/06/2026

《漾波七月夏日大回饋》
週年慶十四代招待熱烈迴響
太多漾波朋友們沒喝到
所以七月炎炎夏日
漾波再回饋招待一次

07.01-07.31
每週一、三、日
來店消費滿低消
即招待一杯十四代
還沒接觸過十四代的朋友們
千萬不要錯過

《未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕》
《漾波保有修改活動及行銷權利》

#台北清酒吧 #台北清酒吧 #漾波酒食処 #清酒 #東區餐酒館

永平寺白龍來自日本福井縣，吉田酒造倡導「永平寺風土」的嶄新清酒價值，強調 365 天與稻米共生，將當地的土地、水、氣候與人文完美匯萃於杯中。100% 在地酒米： 過去幾年來，酒造已轉為只採用酒窖方圓 10 公里以內（永平寺町）所種植的稻米。...
04/06/2026

永平寺白龍
來自日本福井縣，吉田酒造倡導「永平寺風土」的嶄新清酒價值，強調 365 天與稻米共生，將當地的土地、水、氣候與人文完美匯萃於杯中。

100% 在地酒米：
過去幾年來，酒造已轉為只採用酒窖方圓 10 公里以內（永平寺町）所種植的稻米。釀酒師們夏天親自下田種植栽培稻米、研究土壤，冬天則進酒窖釀酒。主要使用的酒米為頂級的「山田錦」與福井代表性的「五百萬石」。

大自然的名水： 釀造用水源自於白山雪融後、沿山脈流下的九頭龍川伏流水。水質屬於超軟水，帶給清酒極其晶瑩剔透、順滑的質感。

打破「精米步合」迷思： 他們顛覆傳統日本酒「米磨得愈多愈好（如追求極低的精米步合）」的傳統觀念。身為稻米種植者的酒造認為，為了充分享受永平寺稻米本身的自然力量與美味，應因應每種米的特性，找出「最能發揮稻米美味的精磨比例」。

漾波目前有四款銘柄在店：
永平寺白龍TOAST
永平寺白龍RICH
永平寺白龍JOY
永平寺白龍EDGE

來漾波喝喝看不一樣的風土及酒造風格！
hakuryu
#未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕
#僅提供網路資訊需至實體店面購買
#台北清酒吧 #台北清酒吧推薦

“菜單更新!”06.03 Wed.菜單更新期待給您新的體驗及享受我們會持續打造優質專業在台北隨時能放鬆的空間以及更多的日本清酒品飲還沒來過的新朋友歡迎路過進來喝杯或是提早預訂座位不管熟不熟悉清酒請讓漾波帶您進入清酒那迷人的誘惑 #新菜單 ...
03/06/2026

“菜單更新!”
06.03 Wed.菜單更新
期待給您新的體驗及享受
我們會持續打造優質專業
在台北隨時能放鬆的空間
以及更多的日本清酒品飲

還沒來過的新朋友
歡迎路過進來喝杯
或是提早預訂座位

不管熟不熟悉清酒
請讓漾波帶您進入
清酒那迷人的誘惑

#新菜單 #台北清酒吧 #東區清酒吧

《漾波三週年啦！！》五月是漾波滿三週年的日子一整個月有滿滿優惠還沒喝過十四代嗎？！來漾波我們請你喝不管您有沒有來過這個月我們期待您的到來五月平假日餐期較難訂位趕快線上或電話預約起來—————————🔺活動第一彈：請你喝十四代每週日、一、三來...
28/04/2026

《漾波三週年啦！！》
五月是漾波滿三週年的日子
一整個月有滿滿優惠
還沒喝過十四代嗎？！
來漾波我們請你喝

不管您有沒有來過
這個月我們期待您的到來
五月平假日餐期較難訂位
趕快線上或電話預約起來
—————————
🔺活動第一彈：請你喝十四代
每週日、一、三
來店消費即招待一杯十四代
還沒接觸過十四代的朋友們
千萬不要錯過這個機會

🔺活動第二彈：清酒外帶優惠折扣
不管是喝完帶一支走
還是有其他選酒需求
清酒外帶單支75折，兩支以上7折
每天有近250款清酒可供選擇

🔸當月不定期會有小活動，可隨時追縱IG限動！！

*未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕
*漾波保有修改停止活動等權利

#週年慶 #台北清酒吧 #東區餐酒館

BAR Yoko 山葡萄（ヤマソーヴィニオン）聽說近期山葡萄果實酒很夯漾波要來介紹一款純米大吟釀基底的帶著野性與深度的成熟果香，選用山形縣月山產的 Yamasauvignon 山葡萄 果汁濃厚果實味一入口就很有存在感，飽滿地鋪滿整個口腔！酸...
19/03/2026

BAR Yoko 山葡萄（ヤマソーヴィニオン）
聽說近期山葡萄果實酒很夯
漾波要來介紹一款純米大吟釀基底的

帶著野性與深度的成熟果香，
選用山形縣月山產的 Yamasauvignon 山葡萄 果汁
濃厚果實味一入口就很有存在感，
飽滿地鋪滿整個口腔！
酸度俐落、單寧適中，
喝得到山葡萄特有的野性輪廓，
尾韻又帶著像黑葡萄般的深沉果香與厚度，
溫柔入口，後勁卻很有個性。

「未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕
僅供網路資訊參考需至實體店面選購」
#東區餐酒館 #現代居酒屋 #約會餐廳 日本酒女子 日本酒男子 台北約會餐廳 東區最美清酒吧 ripplesake sakebar sake sakelover

《漾波新年公休公告》2月16日除夕至2月19日初三公休2月20日初四開始營業歡迎來漾波喝清酒小酌 每日約備有200款清酒2月15前歡迎來外帶清酒單瓶外帶75折兩瓶以上更優惠7折 #未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕 #漾波保有修改停止活動等權利 #...
10/02/2026

《漾波新年公休公告》
2月16日除夕至2月19日初三公休

2月20日初四開始營業
歡迎來漾波喝清酒小酌
每日約備有200款清酒

2月15前歡迎來外帶清酒
單瓶外帶75折
兩瓶以上更優惠7折

#未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕
#漾波保有修改停止活動等權利

#清酒外帶 #台北清酒吧 #清酒

《漾波清酒外帶優惠》清酒農曆年前大優惠聚餐 圍爐 打牌少不了一同舉杯歡飲酒歡迎來店挑選清酒外帶每日約備有200款清酒單瓶外帶75折兩瓶以上更優惠7折 #未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕 #漾波保有修改停止活動等權利 #清酒 #台北清酒吧 #東...
01/02/2026

《漾波清酒外帶優惠》
清酒農曆年前大優惠
聚餐 圍爐 打牌
少不了一同舉杯歡飲酒
歡迎來店挑選清酒外帶
每日約備有200款清酒

單瓶外帶75折
兩瓶以上更優惠7折

#未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕
#漾波保有修改停止活動等權利

#清酒 #台北清酒吧 #東區清酒吧

田中六五 白糸170週年紀念酒 ft.七本鎗 福祿壽第六彈與滋賀老舖酒造「七本鎗」攜手，選用七本鎗招牌酒米-玉榮，保有其特色的濃厚旨味，同時以酸勾勒輪廓，相當適合作為佐餐酒，搭配年末節慶佳餚相得益彰。「福祿壽」象徵幸福、功名與長壽，吉利與美...
02/01/2026

田中六五 白糸170週年紀念酒 ft.七本鎗 福祿壽
第六彈與滋賀老舖酒造「七本鎗」攜手，選用七本鎗招牌酒米-玉榮，保有其特色的濃厚旨味，同時以酸勾勒輪廓，相當適合作為佐餐酒，搭配年末節慶佳餚相得益彰。
「福祿壽」象徵幸福、功名與長壽，吉利與美好的祝願，更可作為年節送禮首選。

#未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕
#僅供網路資訊參考需至實體店面選購
#東區餐酒館 #現代居酒屋 #約會餐廳 日本酒女子 日本酒男子 台北約會餐廳 東區最美清酒吧 ripplesake sakebar sake sakelover

初龜 純米大吟釀 馬年限定干支酒由於去年反應熱烈，今年再度推出馬年干支酒。酒米除了使用靜岡縣產「令和譽富士」外，更搭配部分山田錦，使風味更具層次。火入後經過6個月的冰溫熟成，在靜岡酵母帶來的清爽吟釀香中，打造出圓潤順滑的口感。優雅的米香與甘...
03/12/2025

初龜 純米大吟釀 馬年限定干支酒
由於去年反應熱烈，今年再度推出馬年干支酒。酒米除了使用靜岡縣產「令和譽富士」外，更搭配部分山田錦，使風味更具層次。火入後經過6個月的冰溫熟成，在靜岡酵母帶來的清爽吟釀香中，打造出圓潤順滑的口感。優雅的米香與甘醇，以及恰到好處的餘韻，提升整體質感，完美襯托節慶氛圍。

#未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕
#僅供網路資訊參考需至實體店面選購
#初龜 #馬年生肖酒 #東區餐酒館 #現代居酒屋 #約會餐廳 #日本酒女子 #日本酒男子 #台北約會餐廳 #東區最美清酒吧

水芭蕉 馬年限定 純米大吟釀迎接2026馬年來臨，永井酒造推出一年一度的新年干支限定酒款。使用兵庫縣三木市契約栽培100%山田錦釀造，開瓶洋溢優雅果香，新酒的口感新鮮飽滿，米旨味高雅細緻。雷射雕刻的瓶身設計精美，期望全新的一年能夠金馬迎春、...
03/12/2025

水芭蕉 馬年限定 純米大吟釀
迎接2026馬年來臨，永井酒造推出一年一度的新年干支限定酒款。

使用兵庫縣三木市契約栽培100%山田錦釀造，開瓶洋溢優雅果香，新酒的口感新鮮飽滿，米旨味高雅細緻。雷射雕刻的瓶身設計精美，期望全新的一年能夠金馬迎春、馬年行大運！

#未滿十八歲禁止飲酒禁止酒駕
#僅供網路資訊參考需至實體店面選購
#水芭蕉 #馬年生肖酒 #東區餐酒館 #現代居酒屋 #約會餐廳 #日本酒女子 #日本酒男子 #台北約會餐廳 #東區最美清酒吧

Address

敦化南路一段190巷16號
Taipei
106

Opening Hours

Monday 18:00 - 01:30
Tuesday 18:00 - 01:30
Wednesday 18:00 - 01:30
Thursday 18:00 - 01:30
Friday 18:00 - 01:30
Saturday 18:00 - 01:30
Sunday 18:00 - 01:30

Telephone

+886227780232

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 漾波酒食処 RippleSake posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 漾波酒食処 RippleSake:

Shortcuts

Share

Category