春韭

14/06/2026

從老宅到家宴
春韭的這幾年

十五個小時熬一鍋湯，四年、五年、甚至更久，只為了讓一道熟悉的台灣味，值得被一再想起。

謝謝媒體在仁勳美食指南中介紹春韭，讓春韭的故事被更多人看見；而比起被看見，我們更珍惜的是，每一次舉起湯碗時，客人臉上那些滿足的笑容。

這則訪問，記錄了一些我們走過的路。

part1：【老宅私廚的味覺藝術 翻新台灣味讓黃仁勳也著迷】 AI教父黃仁勳雖然已經回美國，除了輝達的台灣合作夥伴背板，在台灣掀起的投資熱潮還在發酵，另一個還在火熱的，當然是仁勳美食指南了。這家老黃喜愛的私廚餐廳...

04/06/2026

把回憶洗出來
親手送給黃爸爸

照片裡，是一家人的團圓，
照片外，是重逢的感動；

有些味道，會留在記憶裡，
有些照片，會陪人走很久。

這張照片，意義非凡。❤️

謝謝黃爸爸，留下這份珍貴的回憶。

#黃仁勳 #春韭 #黃爸爸家宴

（家宴照片來源：輝達官方X平台)

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31/05/2026

金橙龍蝦奶皇包

如果說鳳梨蝦球，
是許多台灣人的流水席記憶。

那麼這道菜，
就是它長大後的模樣。

酥香奶皇包，
搭配鮮甜龍蝦與橙香檸芥醬，
酸甜鮮香，層次豐富。

我們在醬汁裡，
悄悄融入一點鹼粽，
熟悉的米香與回甘，
像童年辦桌席上，那一抹甜香。

吃完第一口，
黃爸爸立刻放下筷子，
忍不住和外頭等待的朋友們分享：
「燒喔，很好吃喔！」

那天最搶戲的 OpenClaw，
不是龍蝦，
是黃爸爸忍不住分享的那份開心。

春韭｜金橙龍蝦奶皇包

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30/05/2026

黃爸爸家宴最後壓軸
古早味冰鎮鹼粽

這道甜點，
樸實到很多人乍看到它，
都覺得是很不張揚的外貌...

冰鎮後晶透如琥珀的鹼粽，淋上一點蜂蜜，入口Q彈、柔滑、帶著淡淡米香與回甘。

它不是昂貴的甜點，
不過，它是家鄉記憶裡，最有感情的味道。

以前的人，會把稻草燒成灰，慢慢熬出天然鹼水，很費工、很老派、很迷人的智慧...

吃著吃著，忽然想起了家。

春韭｜古早味冰鎮鹼粽
簡單到最後的，最不簡單。

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28/05/2026

黃爸爸回來了

門一打開，外面是媒體、是人潮、是全世界的目光。

黃爸爸接過花之後，沒有急著進門，
第一件事，是安靜地把卡片上的字，一句一句讀完。

即使站在聚光燈裡，依然認真對待每一份小小的心意。

讀完後，黃爸爸輕輕拍了拍我們⋯

微微笑…
像那一句沒說出口的：「我記得。」

謝謝黃爸爸。
謝謝您讓春韭的燈，
一次又一次，亮得像家。

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26/05/2026

紫玉菜圃蛋

小時候的菜圃蛋，
是下課回家後，廚房裡最熟悉的香氣。

長大後的我們，
想把那份日常，做得更講究一點。

於是，菜圃不只是鹹香，
蒸蛋不只是柔嫩，
再疊上紫洋蔥的清甜與脆感，
一道台灣人再熟悉不過的家常菜，
多了層次、多了細節，也多了讓人驚艷的樣子。

記憶裡下飯又速成的菜圃蛋，
現在升級成一上桌，大家會先安靜兩秒、先拿手機拍照的那種菜圃蛋。

#黃仁勳 黃爸爸、 #黃仁傑 大哥，
都很喜歡這道菜。

他們笑著說：
「這就是小時候懷念的味道。」

黃大哥特別喜歡搭配紫洋蔥一起入口，
讓整道菜增添了清甜與層次。

華麗的回憶殺，
最難忘的，
還是那一口家的味道。

春韭｜ #紫玉菜圃蛋

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25/05/2026

黃爸爸回來了

這幾天的台北很熱鬧！站上世界之巔人，一回到台灣，衝事業之餘，第一時間探望老朋友、合作夥伴，地位再高，還仍然把對家人的情意放心上。

謝謝黃爸爸，在全世界最忙的行程裡，今晚把時間留給春韭。

明明可以有距離，卻始終沒有距離感的黃爸爸，不會讓人有壓力，只會讓人想靠近！

這就是，黃爸爸最頂級的溫柔。

謝謝您回來。
那碗雞湯，永遠替您熱著。

＃春韭 ＃黃仁勳 ＃八百圖 #黃爸爸家聚

06/05/2026

邰哥生日快樂🎉

#邰智源 邰哥一坐下來，現場氣氛自動切換成綜藝黃金時段，歡樂、輕鬆、自在。

今晚，他又把笑聲帶回春韭。

有人說，厲害的主持人能掌控節奏；但邰哥更強大，連好友聚敍，都超有節目效果。

從第一口雞湯開始，儀式感鍋巴三鮮、沙母粉絲煲，有人笑到拍桌、有人唱起軍歌，張力十足、情緒價值滿滿。

春韭很榮幸，能再次成為邰哥的深夜食堂。
祝福這位陪伴無數人成長的綜藝長青樹～生日快樂。

走到哪裡，都是大家最熟悉、最想按讚的那道台灣風景。

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15/04/2026

老蕭來啦🎉🎉🎉

「金曲歌王」蕭敬騰，來了！

他不止於掌聲，
更把影響力，落實成一份份行動。

生日之際的公益義賣，
將善意悄然串起，
也讓更多人被好好照應。

我們常在餐桌上看見人與人的溫度，
而把這份愛，延伸到日常的善意，
格外動人。

謝謝老蕭的到來，

把掌聲化為行動，
總讓人忍不住多看一眼、多想一會、多感動一點。

#春韭
#蕭敬騰
#把溫暖傳出去
#善意會延續

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03/04/2026

今晚的春韭，
是一場閃亮亮的限定版慶生聚會。✨

奧運羽球冠軍 也是新手爸媽
＃＃王齊麟、樂天女孩「十元」＃＃陳詩媛 小倆口、
2026 全英羽球公開賽混雙冠軍 ＃＃葉宏蔚、
以及最佳女主角 ＃＃六月（＃＃蔡君茹），
今晚都在春韭相聚。

謝謝 冠軍教練Becky ＃吳宜倫 美少女 主辦，
用心促成這場美好的飯局，
把榮耀、友誼與歡笑，
都留在今晚的餐桌上。

祝福壽星 戲劇一哥 ＃＃謝承均 仔哥生日快樂，
願新的一歲，繼續帥氣發光、好戲連連、幸福滿格。❤️

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