糀日和 Kouji Café 龍江店

糀日和 Kouji Café 龍江店 糀日和以米培麴,心養糀,
以塩糀為鹹味,以甘糀為甘味 ,
職人高湯熬製,以時間的積累,
取代人工添加,進化和風洋食呈現。

〝希望全世界的人,從肚子裡開始幸福〞
(1)

 #母親節蛋糕即日起預購中 #把溫柔留給最重要的人這次母親節,為她準備一份剛剛好的甜❤️ #糀日和 六款用心製作的蛋糕謝謝媽媽的愛,媽媽喜歡的,我們都記得🍰 預購日期|即日起至5/7(四)🛒 訂購網址|https://cincin.gogo...
23/04/2026

#母親節蛋糕即日起預購中
#把溫柔留給最重要的人
這次母親節,為她準備一份剛剛好的甜❤️
#糀日和 六款用心製作的蛋糕
謝謝媽媽的愛,媽媽喜歡的,我們都記得

🍰 預購日期|即日起至5/7(四)
🛒 訂購網址|https://cincin.gogoshopapp.com/
🏠 店舖資訊|糀日和 KoujiWafuPasta 龍江店
📍 自取地址|台北市中山區龍江路79號
📞 訂購專線|02-2501-8300
💡蛋糕皆為新鮮製作,不含任何人工添加(提供6吋/8吋可指定)

#母親節蛋糕 #鮮奶油蛋糕 #台北蛋糕推薦 #台北蛋糕訂購

☀️天氣開始變黏的時候真的會很想來點清爽的(編編已經先點一杯🙋🏻‍♀️) #期間限定 ✧ 夏日島嶼特調冰沙 ✧🍍夏の島風特製スムージーTropical Island Special Smoothie百香果 × 鳳梨打底的明亮酸甜再慢慢帶出芒...
17/04/2026

☀️天氣開始變黏的時候
真的會很想來點清爽的(編編已經先點一杯🙋🏻‍♀️)

#期間限定 ✧ 夏日島嶼特調冰沙 ✧
🍍夏の島風特製スムージー
Tropical Island Special Smoothie

百香果 × 鳳梨打底的明亮酸甜
再慢慢帶出芒果、哈密瓜的果香
最後用一點檸檬收尾,微酸剛剛好
飽滿的熱帶果感,
清爽、乾淨不厚重
很適合現在這種天氣

(默默就把整杯喝完🍹的編~☺️
先乾為(淨)敬😆

#糀日和 #台北美食 #南京復興美食 #中山區美食

【忙了一整年,今天只負責開心就好✨】每年的春酒都不只是吃一頓飯、抽幾個紅包而已而是忙了一整年之後終於能把圍裙放下好好地一起笑一起鬧,一起記住彼此的樣子😆這一年,我們也悄悄長大了一點迎來了新的伙伴品牌——👉稲町家洋食•喫茶 🇯🇵用大正昭和的復...
19/03/2026

【忙了一整年,今天只負責開心就好✨】

每年的春酒
都不只是吃一頓飯、抽幾個紅包而已

而是忙了一整年之後
終於能把圍裙放下
好好地一起笑一起鬧,一起記住彼此的樣子😆

這一年,我們也悄悄長大了一點
迎來了新的伙伴品牌——
👉稲町家洋食•喫茶 🇯🇵
用大正昭和的復古時光
陪大家多了一種吃飯的風景

從第一間店走到現在
一路上有老朋友、有新面孔
謝謝每一位並肩作戰的夥伴🤝

也謝謝一路支持
總是準時回來吃飯的你們❤️
因為有大家
宜大立才能一步步,把日常過成現在的模樣

📸 精彩花絮已上線
一起來看看
卸下制服的夥伴們,到底有多可愛!
還有被偷偷錄下黑歷史的(編編有看到哦👀)

新的一年
請繼續多多指教🙌

#宜大立餐飲集團
#2026春酒紀錄
#謝謝一路相伴的你們
#請請 #稲町家 #稲町家香料咖哩 #糀日和 #稲町家食堂 #稲町家洋食喫茶

謝謝 小日子 的採訪✨✨✨洪振傑主廚和大家分享甘糀鹽麴的秘密還有一路走來的人生故事!
18/03/2026

謝謝 小日子 的採訪✨✨✨
洪振傑主廚和大家分享甘糀鹽麴的秘密
還有一路走來的人生故事!

主標題:《味道》The Way of Taste副標題: 第一季:職人的記憶食譜 (Season 1: Recipes of Memory)本集標題:EP03 溫柔的發酵記憶:糀日和.洪振傑 勤能補拙的手感溫度【關於節目|味道與記憶的總和】「真實的生活(La vraie vie),最後....

📣報告📣老闆帶全員工去喝春酒了!本公司將於  2026.03.02 (一)舉辦春酒活動,店休一日造成不便,敬請見諒🙏
25/02/2026

📣報告📣老闆帶全員工去喝春酒了!

本公司將於 2026.03.02 (一)
舉辦春酒活動,店休一日
造成不便,敬請見諒🙏

歡迎我們的甜點下一棒微焦甜心巴斯克小姐~~~ #新品登場 🍰 #北海道冰淇淋巴斯克蛋糕 北海道バスクチーズケーキ バニラアイス添えHokkaido Basque Cheesecake with Ice Cream微焦又帶點流心的起司蛋糕,不...
21/02/2026

歡迎我們的甜點下一棒
微焦甜心巴斯克小姐~~~

#新品登場 🍰
#北海道冰淇淋巴斯克蛋糕
北海道バスクチーズケーキ バニラアイス添え
Hokkaido Basque Cheesecake with Ice Cream

微焦又帶點流心的起司蛋糕,不完美的驚喜,卻意外的受到大家的喜愛

巴斯克蛋糕在西班牙誕生,但「Basque Cheesecake」這個全球通用的名字,卻是從日本!這確實是一個很有趣的現象!

這次特別在表面灑糖
然後輕輕炙燒🔥
多了薄脆與流心搭疊的口感

濃郁、滑順的北海道生乳
減糖配方的大人系起司香🧀

真的忍不住一口接一口(🤤….拜託🥺編編再吃一口就好🤣)

是不是很想敲敲焦糖脆面
點綴上冰淇淋一起吃呢?😋

#糀日和 #台北美食推薦 #南京復興美食 #台北美食 #台北美食推薦 #中山美食 #中山區美食 #台北聚餐 #巴斯克起司蛋糕 #炙燒焦糖 #季節限定 #甜點控 #新登場

♦️2026 新春營業時間♦️2/15(日)~2/19(四):店休日2/20開工:初四正常營業糀日和 祝您    #馬年行大運 若需訂位需求,歡迎利用24hrs線上訂位👉️ https://inline.app/booking/koujic...
02/02/2026

♦️2026 新春營業時間♦️
2/15(日)~2/19(四):店休日
2/20開工:初四正常營業

糀日和 祝您 #馬年行大運
若需訂位需求,歡迎利用24hrs線上訂位👉️ https://inline.app/booking/koujicafe

22/12/2025

🎄聖誕節,想跟你說聲謝謝🎄

謝謝你又陪我們走了一年
在平日下班、週末聚餐、突然想吃點好的時候
願意把時間留給我們

Merry Christmas ❤️
新的一年,也請繼續放心把肚子交給我們

12/24 晚餐時段起
來店用餐,每人可獲得我們親手準備的耶誕小禮喲! 🎁
(數量有限,送完為止)

#請請 #義大利餐廳 #義大利麵 #披薩 #燉飯 #稲町家 #香料咖哩 #咖哩 #糀日和 #和風義大利麵 #稲町家食堂 #日式家庭料理 #稲町家洋食喫茶 #大正昭和 #聖誕 #聖誕節 #台北聚餐 #聚餐推薦 #台北餐廳推薦 #台北美食推薦

20/10/2025

太喜歡了🥰🥰🥰

稲町家新品牌悄悄開幕囉!歡迎趁早卡位,衝一波開吃啦😋
18/09/2025

稲町家新品牌悄悄開幕囉!
歡迎趁早卡位,衝一波開吃啦😋

Address

中山區龍江路79號
Taipei
104

Opening Hours

Monday 11:30 - 16:00
17:30 - 20:30
Tuesday 11:30 - 16:00
17:30 - 20:30
Wednesday 11:30 - 16:00
17:30 - 20:30
Thursday 11:30 - 16:00
17:30 - 20:30
Friday 11:30 - 16:00
17:30 - 21:00
Saturday 11:30 - 16:00
17:30 - 21:00
Sunday 11:30 - 16:00
17:30 - 20:30

Telephone

+886225818300

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