がんこ 莞固和食 Ganko 台北大直店

がんこ 莞固和食 Ganko 台北大直店 2019年獨家引進日本知名和食連鎖店がんこ。
堅持創立時三大理念「要帶給顧客美味的料理、比別家都超值的料理及讓客人吃得很快樂」。
讓台灣顧客體驗真正美味的日本傳統和食料理文化。

🌸 母親節快樂 🌸Happy Mother’s Day 💖⠀今天，把最溫暖的時光留給媽媽。一頓用心準備的料理，一次輕鬆相聚的笑聲，就是最幸福的節日儀式。⠀ #莞固和食以旬味與職人手藝，獻上屬於媽媽的日式款待。願每一位媽媽，都能在今天被溫柔對...
10/05/2026

🌸 母親節快樂 🌸
Happy Mother’s Day 💖
⠀
今天，把最溫暖的時光留給媽媽。
一頓用心準備的料理，
一次輕鬆相聚的笑聲，
就是最幸福的節日儀式。
⠀
#莞固和食
以旬味與職人手藝，
獻上屬於媽媽的日式款待。
願每一位媽媽，
都能在今天被溫柔對待，
開心享受每一刻✨
⠀
お母さん、いつもありがとう
謝謝妳一直以來的愛與陪伴。
願幸福與美味，常伴左右。
母親節快樂 💐
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•┈┈┈┈┈┈門市資訊┈┈┈┈┈┈•
🌟がんこ莞固和食🌟
☎️台北大直店｜(02)8501-1489
🔗 菜單連結：https://lihi1.me/NcKIJ
🔗 預約請至 inline：https://inline.app/booking/gankotw
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#來自日本關西最大連鎖和食集團
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08/05/2026

💐 把最好的，留給最重要的人
今年母親節，用一席日式會席好好相聚
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🌸 母親節限定會席｜三人 NT$6,900
集結黑鮪魚、伊勢海老、鱈場蟹、和牛
層層呈現旬味與職人手藝，讓餐桌更有溫度 🍽️
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🥂 期間限定｜氣泡酒半價 $520（原價 $1080）
輕輕舉杯，為這一刻增添剛剛好的幸福感
​
——— 母親節限定禮遇 ———
✨ 滿 $1,000 送 $500 抵用券（可累贈）
📅 發送｜2026/5/1–5/31
🎟 使用｜2026/6/1–6/30
⚠️ 數量有限，送完為止
⚠️ 特殊節慶端午節當日無法使用
​
一餐的用心，延續成兩次的美好相聚
💝 這個母親節，一起慢慢享受 💝
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🌟がんこ莞固和食🌟
☎️台北大直店｜(02)8501-1489
🔗 母親節合菜菜單：https://lihi1.me/pPZaz
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❤️母親節寵愛升級｜滿千送五百帶媽媽吃一頓好的，就是最實在的心意 💐🌸 母親節限定會席｜三人 NT$6,900由がんこ總料理長 笠原隆昌 監製黑鮪魚、伊勢海老、鱈場蟹、和牛一次滿足 🍽️🥂 氣泡酒半價 $520（原價 $1080）———重點...
01/05/2026

❤️母親節寵愛升級｜滿千送五百
帶媽媽吃一頓好的，就是最實在的心意 💐

🌸 母親節限定會席｜三人 NT$6,900
由がんこ總料理長 笠原隆昌 監製
黑鮪魚、伊勢海老、鱈場蟹、和牛一次滿足 🍽️

🥂 氣泡酒半價 $520（原價 $1080）

———重點優惠———
✨ 滿 $1,000 送 $500 抵用券（可累贈）

📅 發送｜2026/5/1–5/31
🎟 使用｜2026/6/1–6/30
⚠️ 數量有限

這一餐，不只現在滿足
連下一次都幫你準備好了 🤩

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🌟がんこ莞固和食🌟
☎️台北大直店｜(02)8501-1489
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30/04/2026

榮耀時刻｜職人之心 被看見
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在每一道講究的料理背後，
都有一份對細節不妥協的堅持。
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恭賀 がんこ莞固和食
陳順振師傅 榮獲
2026 TCFA「服務天使獎」✨
​
敏銳觀察現場狀況主動支援，
為技術骨幹。
​
這份榮耀，
不只是肯定，更是我們持續精進的動力。
​
誠摯邀請您走進 #莞固和食，
親自感受這份來自職人的細膩款待。
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🌟がんこ莞固和食🌟
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#頑味國際餐飲股份有限公司

❤️寵愛到位 回饋加倍❤️​有些愛，不用說太多帶媽媽來吃一頓好的，就對了。​今年母親節，幫你把回饋準備好👇✨來店用餐滿 $1,000✨直接送 $500 餐飲抵用券（可累贈）​讓這頓不只吃得好，還幫你把下次也準備好了🤩​———活動資訊———📅...
22/04/2026

❤️寵愛到位 回饋加倍❤️
​
有些愛，不用說太多
帶媽媽來吃一頓好的，就對了。
​
今年母親節，幫你把回饋準備好👇
✨來店用餐滿 $1,000
✨直接送 $500 餐飲抵用券（可累贈）
​
讓這頓不只吃得好，還幫你把下次也準備好了🤩
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———活動資訊———
📅 票券發送時間｜2026/05/01－05/31
🎟 票券使用期間｜2026/06/01－06/30
⚠️ 數量有限，送完為止
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這一餐的用心
延續成下一次的期待。
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☎️台北大直店｜(02)8501-1489
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🌸 感謝之饗・母の日花宴 🌸​2026 母親節限定會席料理｜三人前 NT$6,900販售期間｜4/28 ～ 5/18 👉即日起開放預約😍​獻給，此生最溫柔也最堅定的存在 💐在這一天，把平常說不出口的心意化作一席細緻款待​ #莞固和食 承襲正...
14/04/2026

🌸 感謝之饗・母の日花宴 🌸
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2026 母親節限定會席料理｜三人前 NT$6,900
販售期間｜4/28 ～ 5/18
👉即日起開放預約😍
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獻給，此生最溫柔也最堅定的存在 💐
在這一天，把平常說不出口的心意
化作一席細緻款待
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#莞固和食 承襲正統關西精神
以節氣為序、以器皿為景
將「感謝」化為一道道層層堆疊的旬味饗宴🍽️
​
由がんこ總料理長 笠原隆昌 監製 👨‍🍳
以山海旬味鋪陳母親節的專屬餐桌
​
▸ 季節刺身盛合四種 🐟
黑鮪魚肚 × 天使紅蝦 × 鰆魚 × 鮭魚
鮮甜層次，揭開春日序幕
​
▸ 前菜盛 🍱
伊勢海老佐蟹味噌 × 雲丹柚庵鮑魚
從濃厚海味到細緻雅韻，層層堆疊
​
▸ 揚物 🍤
海老天麩羅 x 太刀魚紫蘇餛飩揚
外酥內潤，交織輕盈與旨味
​
▸ 火鍋 🍲
鱈場蟹腳 × 黑毛和牛 × 伊比利豚
以雞白湯溫潤收束，呈現最深的款待
​
▸ 握壽司與甘物 🍣🍡
海膽鮪魚握壽司 × 比目魚握壽司 x 櫻花雙色水羊羹
以細膩收尾，留下餘韻
​
🥂 母親節限定加碼
普洛斯佩羅麝香氣泡酒
✨ 半價優惠 $520（原價 $1080）
​
用一杯微醺氣泡
為這一餐，增添一點慶祝的儀式感
​
從食材、器皿到擺盤構圖 ✨
每一道料理，都是一份心意的延伸
​
讓這一餐
不只是用餐
而是一場專屬母親的「被好好對待」❤️
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📞 敬請提前預約
👨‍👩‍👧 三人合菜｜NT$6,900
➕ 加購一人前｜NT$2,300
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🎏 兒童節快樂​在這個屬於孩子的日子裡，不只是陪伴，更是一場用心準備的款待。​ #莞固和食 以當令旬味與細緻手藝，將「節氣」化作餐桌上的溫柔儀式，讓孩子與家人，一同感受料理的美好與溫度。​今年兒童節，一起吃出滿滿元氣！🎈「兒童元氣兔咖哩飯」...
04/04/2026

🎏 兒童節快樂
​
在這個屬於孩子的日子裡，
不只是陪伴，更是一場用心準備的款待。
​
#莞固和食 以當令旬味與細緻手藝，
將「節氣」化作餐桌上的溫柔儀式，
讓孩子與家人，一同感受料理的美好與溫度。
​
今年兒童節，一起吃出滿滿元氣！
🎈「兒童元氣兔咖哩飯」萌力登場 🐰✨
​
咖哩飯以可愛兔兔造型呈現，
搭配日本A5黑毛和牛牛排，
佐以炸蝦、雞唐揚、鮭魚與多樣配菜，
另附茶碗蒸、焦糖布蕾、可爾必思，
讓孩子在驚喜與美味中，留下專屬的節日記憶。
​
從食材的安心選擇，到每一道呈現的細節，
都是為了讓這份相聚，多一點值得被記住的片刻。
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👨‍👩‍👧‍👦 這個兒童節
邀請您與孩子，一起坐上餐桌
細細品味，一場屬於家的日式饗宴。
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🌟がんこ莞固和食🌟
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🌸 櫻霞入宴・春席雅味​春光乍暖，櫻花初綻。 #莞固和食 以櫻為序，將春日旬味融入關西懷石之中，邀您細品四時流轉的一席春日饗宴。​本季由 日本がんこ總料理長 笠原隆昌 匠心設計，以當令山海旬味為靈感，細緻鋪陳春季懷石。​被譽為「日本白身魚之...
12/03/2026

🌸 櫻霞入宴・春席雅味
​
春光乍暖，櫻花初綻。
#莞固和食 以櫻為序，
將春日旬味融入關西懷石之中，
邀您細品四時流轉的一席春日饗宴。
​
本季由 日本がんこ總料理長 笠原隆昌 匠心設計，
以當令山海旬味為靈感，細緻鋪陳春季懷石。
​
被譽為「日本白身魚之王」的 愛媛縣真鯛 🐟
在櫻花盛開之際迎來一年之中最細緻的風味。
​
搭配 螢烏賊、鰆魚、太刀魚、松葉蟹、伊勢龍蝦 等春旬海味，
以及 A5黑毛和牛牛奶鍋佐櫻花漬 的溫潤旨味，
將山海之味層層鋪陳於一席懷石之中。
​
從精緻鋪陳的 八寸、鮮味交織的 造里，
到匠心呈現的 燒物、強肴、鍋物與食事，
每一道料理皆映照四時流轉的細膩風景。
​
在櫻花盛開的季節，
邀您一同細品這場春日限定的懷石饗宴。
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🔗 春懷石菜單：https://lihi1.me/NcKIJ
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#莞固和食 #日本料理 #預約訂位
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#日本白身魚之王

꒰ #桜鯛御膳 ꒱‎🌸 春天，是真鯛的味道 🌸今年春天 #莞固和食 想請您品嘗櫻鯛薄切・旨味茶漬け​被譽為「日本白身魚之王」的 #愛媛縣真鯛，在櫻花盛開的季節最為肥美，肉質如絲綢般透亮，口感清甜且充滿層次。​👨‍🍳 櫻鯛薄切（薄造り）...
02/03/2026

꒰ #桜鯛御膳 ꒱‎
🌸 春天，是真鯛的味道 🌸
今年春天 #莞固和食 想請您品嘗
櫻鯛薄切・旨味茶漬け
​
被譽為「日本白身魚之王」的 #愛媛縣真鯛，
在櫻花盛開的季節最為肥美，
肉質如絲綢般透亮，口感清甜且充滿層次。
​
👨‍🍳 櫻鯛薄切（薄造り）
薄如蟬翼的真鯛，透過精湛刀工，
將真鯛那充滿彈性且雅致的魚肉，
切成透光如絲的薄片。
​
每一片都鎖住了豐潤油脂與清甜，
佐以微酸果醋，帶出層次分明的細膩鮮美。
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搭配春筍的清脆、螢烏賊的鮮甜，
從薄造刺身到濃郁的牛奶紙鍋，
每一口，都是春日暖陽下的極致 ✨
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🌸 桜鯛御膳 菜單內容 🌸
前菜｜春彩先付
先付｜真鯛薄造刺身佐果醋
揚物｜翡翠蘆筍真鯛春捲
蒸物｜道明寺櫻鯛蒸
鍋物｜真鯛と伊比利豚櫻花牛奶紙鍋
（ #可加價 $200 升級沙朗牛）
食事｜三彩真鯛茶漬飯
​
✨ 期間限定加購：櫻花雙色羊羹 $50
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☎️台北大直店｜(02)8501-1489
🔗 菜單連結：https://www.ganko.com.tw/櫻鯛薄切・旨味茶漬け/
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#茶漬飯 #真鯛 #薄切

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中山區樂群三路39號1樓
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Thursday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Friday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Saturday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30
Sunday 11:30 - 14:30
17:30 - 21:30

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