朧粵 Longyue

朧粵 Longyue 「朧粵」- 永遠的粵菜，旨在將最純正傳統的正宗粵菜老味道精準完美的呈現，用最極致純粹的經典美味帶給每位賓客最感動人心的美食記憶。
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隆重宣布！朧粵中餐廳攜手百富單一麥芽威士忌 (The Balvenie) 為您打造一場結合精品粵菜與傳奇威士忌的奢華饗宴——「百富宴」。📅 活動期間： 2025/12/19 – 2026/2/19• 專屬禮遇： 凡於活動期間點購**「百富宴...
24/12/2025

隆重宣布！朧粵中餐廳攜手百富單一麥芽威士忌 (The Balvenie) 為您打造一場結合精品粵菜與傳奇威士忌的奢華饗宴——「百富宴」。
📅 活動期間： 2025/12/19 – 2026/2/19
• 專屬禮遇： 凡於活動期間點購**「百富宴」指定套餐**
(2/10-2/19，適用於所有個人套餐)
即獻上免費品酩一杯經典的百富12年雙桶單一麥芽威士忌 (20ml/杯)。
• 品酩體驗： 感受百富12年雙桶的完美平衡，它以波本桶的蜂蜜香草甜美，結合雪莉桶的辛香溫暖，為您的粵菜之旅增添無與倫比的層次。
這不僅是一場晚餐，更是一次對匠人精神與極致風味的鑑賞。敬邀您把握期間限定，親臨體驗。
#百富單一麥芽威士忌 #百富宴 #朧粵 #威士忌品酩 #期間限定

除夕團圓・暖心外帶湯品 🥢一年一次的團圓時刻，獻上最溫潤滋補的極品好湯，讓愛與美味同時上桌。🍲【花膠竹笙鮮鮑魚小土雞湯】NT$12,800｜8人份嚴選頂級花膠、肥美鮮鮑、珍貴竹笙與放養小土雞，文火慢熬，湯色金黃、濃郁醇厚，是年節送禮與團圓餐...
10/12/2025

除夕團圓・暖心外帶湯品 🥢
一年一次的團圓時刻，獻上最溫潤滋補的極品好湯，讓愛與美味同時上桌。

🍲【花膠竹笙鮮鮑魚小土雞湯】
NT$12,800｜8人份
嚴選頂級花膠、肥美鮮鮑、珍貴竹笙與放養小土雞，文火慢熬，湯色金黃、濃郁醇厚，是年節送禮與團圓餐桌上的尊榮首選。

🍲【竹笙鮮鮑魚小土雞湯】
NT$5,800｜8人份
清甜溫潤、層次豐富，適合全家共享，在寒冬中為家人送上一碗最暖心的幸福滋味。

🎊 限量供應・售完為止
讓【朧粵】的好滋味，陪伴您與家人共度最重要的團圓夜。

📞 訂購專線：02-8502-5522

🧧🥢【齊齊撈起｜馬年新歲 以禮迎福】2026 馬年限定 · 春節最具儀式感的一道菜團圓時刻，一撈入歲，以色彩華美的七彩撈生，喚醒新年的好兆頭。「齊齊撈起」象徵以優雅之姿，將祝福撩起、將好運推高，讓新歲從第一口開始，奔騰而至。✨ 玫瑰油雞絲/...
21/11/2025

🧧🥢【齊齊撈起｜馬年新歲 以禮迎福】

2026 馬年限定 · 春節最具儀式感的一道菜
團圓時刻，一撈入歲，
以色彩華美的七彩撈生，喚醒新年的好兆頭。

「齊齊撈起」象徵以優雅之姿，
將祝福撩起、將好運推高，
讓新歲從第一口開始，奔騰而至。

✨ 玫瑰油雞絲/至尊燒鴨絲｜年年有餘
✨ 金黃脆片｜金玉滿堂
✨ 紅蘿蔔絲｜紅運當頭
✨ 堅果｜基業穩固
✨ 醬汁｜甜潤團圓

眾人一同揚箸，是把願景送往更高處的動作，
讓每一聲祝福，都化作新年順遂的序章。

📍 In the Year of the Horse, Lo Hei becomes a refined gesture—
a graceful elevation of hope, unity, and abundance.

📞 02-8502-5522
🔗 Inline 線上訂位：https://inline.app
💬 Line ID｜longyue899
📧 Email｜[email protected]

【星光限定・風華再現】〈東方明珠〉｜詮釋經典的當代火候以「上海東方明珠」為靈感，主廚以 竹笙包裹蝦漿與官燕，注入以 雞湯為底、融入甜菜根的高湯醬汁，湯色如霞，氣韻清潤，層次分明。這是一道以細膩手工與火候，凝聚七〇年代粵菜精神的現代演繹。📅 ...
10/11/2025

【星光限定・風華再現】
〈東方明珠〉｜詮釋經典的當代火候

以「上海東方明珠」為靈感，
主廚以 竹笙包裹蝦漿與官燕，
注入以 雞湯為底、融入甜菜根的高湯醬汁，
湯色如霞，氣韻清潤，層次分明。

這是一道以細膩手工與火候，
凝聚七〇年代粵菜精神的現代演繹。

📅 12/4（已滿）・12/5（最後少量席）
📍 朧粵中餐廳｜台北大直
💰 $8,800 +10%／每位
📞 02-8502-5522

僅此兩場｜東方明珠．再現粵韻傳奇

#東方明珠 #粵影留香 #米其林主廚客座 #星光限定

📍 朧粵中餐廳 Longyue Restaurant🦀 蟹粉鮮蝦豆腐金黃蟹粉的濃郁香氣，襯以鮮蝦的甜與豆腐的嫩，三者交織出秋日最細膩的一道。一口入口，蟹香溫潤、豆腐滑順、蝦味鮮甜，層層堆疊出屬於秋蟹的極致風味。✨ 秋季限定・蟹宴精粹— Cr...
27/10/2025

📍 朧粵中餐廳 Longyue Restaurant
🦀 蟹粉鮮蝦豆腐

金黃蟹粉的濃郁香氣，
襯以鮮蝦的甜與豆腐的嫩，
三者交織出秋日最細膩的一道。

一口入口，蟹香溫潤、豆腐滑順、蝦味鮮甜，
層層堆疊出屬於秋蟹的極致風味。

✨ 秋季限定・蟹宴精粹
— Crab Roe, Prawn & Silken Tofu — a refined harmony of sweetness and umami.

📞 訂席專線｜02-8502-5522
#朧粵中餐廳 #蟹宴限定 #蟹粉鮮蝦豆腐 #秋蟹季 #米其林風味

✨星光閃耀・重現粵味榮光米其林三星名廚 陳泰榮 首度客座朧粵，攜手 米其林二星主廚、朧粵廚藝總監 簡捷明，以師徒之名打造兩夜限定的星級盛宴。兩位大師將以精湛火候與當代技藝，重現60、70 年代粵菜黃金時期最經典的時代風味，呈獻一場跨越時光的...
23/10/2025

✨星光閃耀・重現粵味榮光
米其林三星名廚 陳泰榮 首度客座朧粵，攜手 米其林二星主廚、朧粵廚藝總監 簡捷明，以師徒之名打造兩夜限定的星級盛宴。
兩位大師將以精湛火候與當代技藝，重現60、70 年代粵菜黃金時期最經典的時代風味，呈獻一場跨越時光的粵味藝術饗宴。

📅 12月4日・12月5日 晚餐限定
💰 每位 NT$8,800 +10%
📞 訂位專線：02-8502-5522

星光齊聚，盛宴僅此兩夜。
預訂席位，親嚐粵菜璀璨風華

#朧粵

🍐 《入口是梨香，回甘是秋天》秋天最溫柔的一碗湯・在朧粵有人說，秋天最幸福的時刻，是喝下第一口熱湯。朧粵以當令秋梨入饌，搭配原隻台灣小土雞、螺頭與南北杏，文火細燉數時，湯色澄澈、香氣溫潤。梨的清甜、雞的鮮香、螺頭的海韻，在一碗湯裡交融成詩。...
20/10/2025

🍐 《入口是梨香，回甘是秋天》秋天最溫柔的一碗湯・在朧粵
有人說，秋天最幸福的時刻，
是喝下第一口熱湯。

朧粵以當令秋梨入饌，搭配原隻台灣小土雞、螺頭與南北杏，
文火細燉數時，湯色澄澈、香氣溫潤。
梨的清甜、雞的鮮香、螺頭的海韻，在一碗湯裡交融成詩。

這不只是一碗湯，
是屬於秋天的溫柔問候。

✨ 秋季限定｜秋梨小土雞湯
📍 朧粵中餐廳 Longyue
📞 訂位：02-8502-5522
🕰️ 需三天前預訂

#朧粵 #秋梨小土雞湯 #秋天第一碗湯 #秋季限定 #養生湯品
#台北中餐廳 #台北美食 #大直美食 #粵菜精緻料理 #米其林風格

🦀金秋蟹肥 正是味蕾最柔軟的時節朧粵以時令之鮮入饌，呈上一場專屬於秋天的蟹宴 從經典原味到創新演繹，層層堆疊的鮮甜與香氣，是廚藝與時令交織的極致饗宴📞02-8502-5522
13/10/2025

🦀金秋蟹肥 正是味蕾最柔軟的時節
朧粵以時令之鮮入饌，呈上一場專屬於秋天的蟹宴 從經典原味到創新演繹，層層堆疊的鮮甜與香氣，是廚藝與時令交織的極致饗宴

📞02-8502-5522

🦀 蟹馥秋韻・秋蟹盛宴 🍂秋天最值得期待的一口鮮美，盡在朧粵。當秋風起，正是蟹黃最肥美的時節。朧粵中餐廳以匠心演繹，將松葉蟹、阿拉斯加蟹、處女蟳等多款秋蟹，結合粵菜功夫，推出【蟹馥秋韻 Autumn Crab Feast】。▪ 蟹粉燴官燕，...
26/09/2025

🦀 蟹馥秋韻・秋蟹盛宴 🍂
秋天最值得期待的一口鮮美，盡在朧粵。

當秋風起，正是蟹黃最肥美的時節。
朧粵中餐廳以匠心演繹，將松葉蟹、阿拉斯加蟹、處女蟳等多款秋蟹，結合粵菜功夫，推出【蟹馥秋韻 Autumn Crab Feast】。

▪ 蟹粉燴官燕，入口綿密香濃
▪ 蟹粉鮮蝦豆腐，蟹黃與豆香交織
▪ 鹽焗處女蟳，蟹肉細嫩鮮甜
▪ 日本松葉蟹二吃、阿拉斯加蟹三吃
滿足您對蟹的所有想像

這是一場秋蟹的盛宴，也是一次味蕾的藝術饗宴。
邀您與摯友親朋好友，共享這份屬於秋天的珍味。

📍 朧粵中餐廳 Longyue
📞 訂位專線：02-8502-5522
👉 桌套餐：每桌 8 位起享用，需三天前預訂
💰 NT$5,500+10% / 每位
🎁凡預訂蟹宴桌套餐享*椒鹽蒜香排骨一例*
#500盤
今年秋天，別錯過這場專屬於蟹的饗宴。
立即訂位，與您相約朧粵。

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#米其林風格 #台北必吃 #中山美食 #季節限定 #秋天味道

🦀✨ 一年一度的蟹宴回來了✨🦀10/1 起限時開席，只在朧粵。當季肥美秋蟹，匯聚成一桌粵式佳饌，等您品嚐。🎁 凡預訂蟹宴套餐，即贈「500盤得獎名菜 ─ 椒鹽蒜香排骨」乙份。數量有限，錯過要再等一年！📋 菜單：https://reurl.c...
25/09/2025

🦀✨ 一年一度的蟹宴回來了✨🦀
10/1 起限時開席，只在朧粵。
當季肥美秋蟹，匯聚成一桌粵式佳饌，等您品嚐。

🎁 凡預訂蟹宴套餐，即贈「500盤得獎名菜 ─ 椒鹽蒜香排骨」乙份。
數量有限，錯過要再等一年！

📋 菜單：https://reurl.cc/Nxdbak
📞 訂位專線：02-8502-5522

由聯合報系《500輯》精心策劃的首份台灣人觀點美食評鑑——《500盤》迎來第五週年，朧粵中餐廳十分榮幸再度獲得評審青睞，連續四年榮登500盤榜單，成為常勝之選！誠摯感謝《500輯》與50位評審的肯定，更要感謝一路支持與到訪朧粵的每一位朋友。...
22/09/2025

由聯合報系《500輯》精心策劃的首份台灣人觀點美食評鑑——《500盤》迎來第五週年，朧粵中餐廳十分榮幸再度獲得評審青睞，連續四年榮登500盤榜單，成為常勝之選！

誠摯感謝《500輯》與50位評審的肯定，更要感謝一路支持與到訪朧粵的每一位朋友。我們將持續以細膩真誠的手藝，傳遞正宗粵菜的溫度與感動！

完整500盤得獎名單：
https://500times.udn.com/wtimes/story/122412/9007797

圖／500輯攝影團隊提供

#500盤2025 #500盤5周年 #第一份台灣人觀點的美食評鑑 #500盤

#粵菜靈魂 #朧粵
18/09/2025


#粵菜靈魂

#朧粵

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