七品聚圓夢餐廳

七品聚圓夢餐廳 由「利伯他茲教育基金會」所開設的第1家店。
提供各式便當、飯麵熱炒、桌菜外燴等中餐料理。

透過專業主廚的師徒制教導，為個案培訓廚藝技能。鼓勵他們考取證照、穩定就業，協助其復歸社會是我們的社會企業目標。

在近20年藥癮更生人的陪伴與處遇過程中，我們深切了解要讓藥癮更生弱勢族群成功復歸家庭與社會，擁有一份適才適性的工作，以獲取穩定的收入，是最後也是最重要的一哩路。

然而，重返職場並不是一條容易的過程，因此於2015年7月嘗試開設第一間社企「七品聚實習中餐廳」，透過專業主廚的師徒制教導，培訓廚藝技能，並進而鼓勵其能考取証照，爭取更優渥的收入，建立自我肯定與信心。

營業時間：周一至周六10:00-14:00、16:00-20:00（周日及國定假日休息）
餐廳地址：116台北市文山區木柵路二段18號1樓
餐廳專線：(02) 2936-2902

【📣 公告：七品聚圓夢餐廳未來更新資訊九個菓子商店 統一發布😋】各位親愛的朋友們，2026年先祝福大家馬上有錢行大運：為了讓大家點餐、選購禮盒更方便，利伯他茲的社會企業家族決定進行「大團圓」啦！🏠[]~(￣▽￣)~*從今天起，想吃 「七品...
26/01/2026

【📣 公告：七品聚圓夢餐廳未來更新資訊九個菓子商店 統一發布😋】

各位親愛的朋友們，2026年先祝福大家馬上有錢行大運：

為了讓大家點餐、選購禮盒更方便，利伯他茲的社會企業家族決定進行「大團圓」啦！🏠[]~(￣▽￣)~*

從今天起，想吃 「七品聚」熱騰騰的便當🍱、預訂年菜，或掌握更多七品聚的最新消息，都將統一由「九個菓子」粉絲頁協助發文與更新，讓大家一次就能找到所有資訊！

這裡（原七品聚粉專）即將完成階段性任務，暫停更新。雖然粉專搬家了，但請放心，那熟悉的美味與我們想服務大家的心意，一點都沒有變！❤️(～￣▽￣)～

👉 以後找好吃的、看菜單、訂團膳，請點這裡：
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📝 聯絡資訊看這裡：
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謝謝大家一路以來的支持，我們在「九個菓子」粉絲頁等你！✨

利伯他茲教育基金會 社會企業團隊 敬上 🕊️

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🥢【 七品聚年菜系列｜大鯽大利 ‧ 蔥燒鯽(吉)魚 】過年想吃魚，你是否也有這些「隱形痛點」？ ❌ 怕魚刺：每一口都要小心翼翼，最怕長輩小孩卡到刺的驚魂記。❌ 怕費時：想準備營養的魚料理，但處理與燉煮的時間太久，煮完孩子都餓到去開泡麵了。(...
21/01/2026

🥢【 七品聚年菜系列｜大鯽大利 ‧ 蔥燒鯽(吉)魚 】

過年想吃魚，你是否也有這些「隱形痛點」？
❌ 怕魚刺：每一口都要小心翼翼，最怕長輩小孩卡到刺的驚魂記。
❌ 怕費時：想準備營養的魚料理，但處理與燉煮的時間太久，煮完孩子都餓到去開泡麵了。(╬▔皿▔)╯

來自文山區七品聚的蔥燒鯽魚粉墨登場!! 給你最安心的美味 (請大家鼓掌！)
o(*////▽////*)q)

🐟 化骨綿掌般的酥軟：我們燉到連魚骨都能直接入口，長輩小孩大口吃魚超安心！
🥚 滿滿魚蛋好彩頭：每一份都有飽滿魚蛋，象徵「子孫滿堂、年年有餘」。
💯 大吉大利迎新春：吃「鯽」魚象徵「大吉」，讓您 2026 萬事亨通！

訂購資訊在下方，歡迎新朋友老朋友大手牽小手，趁現在還有特價，一次帶兩組吧-//-) /

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【 🏠 過年大鯽大利好彩頭，交給七品聚】

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🍚【 七品聚年菜系列｜步步高升櫻花蝦油飯：從廚房解放的「救命主食」 】💡 過年最累的是誰？就是那個在廚房轉不停、連坐下來喝口湯都沒時間的人！ 今年，別再跟糯米過不去了，讓這盆油飯救您一命，別讓主食成為年夜飯的 NG 災難！❌ 怕失敗：想挑戰...
19/01/2026

🍚【 七品聚年菜系列｜步步高升櫻花蝦油飯：從廚房解放的「救命主食」 】

💡 過年最累的是誰？就是那個在廚房轉不停、連坐下來喝口湯都沒時間的人！ 今年，別再跟糯米過不去了，讓這盆油飯救您一命，別讓主食成為年夜飯的 NG 災難！

❌ 怕失敗：想挑戰自己煮，水量卻抓不準？煮出「夾生米」或「糊爛粥」，整鍋沒人動好受挫。
❌ 怕沒面子：市售油飯只有表面幾隻蝦，挖開全是白米，端上桌怕親戚笑寒酸。
❌ 怕二度傷害：冷凍加熱後米粒硬如石頭，還有濃濃的「臭油味」？

💥【木柵的朋友，今年您值得端出一盆「最有面子」的油飯】 💥
位於木柵路二段的「七品聚」，幫您把功夫做足，您只需要負責「優雅上桌」。

✨ 為什麼這盆櫻花蝦油飯是您的聰明選擇？

✅粒粒分明不 NG：師傅精準火候控管，選用優質長糯米，保證 Q 彈有嚼勁，絕對不黏糊、不夾生！
✅每一口都挖得到料：我們不玩「表面功夫」，櫻花蝦、香菇、蝦米均勻拌炒，每一勺都是滿滿海味，讓您端上桌超有面子。
✅還原現煮的美味：特殊工法鎖住米香與水分，電鍋蒸熱或微波即可，加熱後依然清香 Q 彈，沒有惱人的油垢味。

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📌【 暖心年菜預購中：限量 500 組 】：

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🍲【 七品聚年菜系列｜富貴雞湯：除夕夜的靈魂，是那一碗溫潤補氣的家常味 】過年年菜，你是否也有這些「隱形痛點」？ (╬▔皿▔)╯❌ 怕油膩：傳統雞湯浮油多，喝兩口就膩到想放下碗？ ❌ 怕藥味：想給長輩補氣，卻擔心藥膳味太重，小孩捏著鼻子跑掉...
14/01/2026

🍲【 七品聚年菜系列｜富貴雞湯：除夕夜的靈魂，是那一碗溫潤補氣的家常味 】

過年年菜，你是否也有這些「隱形痛點」？ (╬▔皿▔)╯

❌ 怕油膩：傳統雞湯浮油多，喝兩口就膩到想放下碗？
❌ 怕藥味：想給長輩補氣，卻擔心藥膳味太重，小孩捏著鼻子跑掉？
❌ 怕柴瘦：冷凍年菜的雞肉總是乾巴巴，像在咬柴火？

💥【文山木柵的老鄰居們，今年讓這鍋「山珍滋補湯」溫暖全家】💥
位於木柵路二段的「七品聚圓夢餐廳」，為您獻上**【珍味菌菇・富貴雞湯】**。這不只是一鍋湯，更是一場「山珍」與「漢方」的完美邂逅！

✨ 為什麼這鍋雞湯值得您全家共飲？

✅漢方金三角 ‧ 溫潤回甘：我們選用 當歸、人蔘鬚、紅棗 慢熬，這份滋補不再是苦澀藥味，而是交織出的甘甜芬芳。是那種連小孩都會搶著喝、喝完手腳都暖起來的溫柔。
✅五大山珍 ‧ 鮮甜層次：嚴選 紅羽土雞，肉質紮實 Q 彈不乾柴。更豪氣加入 黃金蟲草、雪白菇、香菇、鴻喜菇。多種菌菇的多醣體平衡了雞湯的濃厚，讓湯頭鮮甜、補氣、低負擔，大人小朋友都喜歡。
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【 🏠今年年夜飯想喝一碗團圓暖湯 → 交給七品聚 】
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🏮【 七品聚年菜系列｜鴻運當頭東坡肉：紅亮圓滿的真功夫 】明明買了名店東坡肉，上桌卻成了「肥膩的大災難」？ (╬▔皿▔)╯❌ 怕乾柴：瘦肉部分硬得像木柴，卡在牙縫裡好尷尬。 ❌ 怕油膩：油脂厚到想反胃，吃一口就想推開。 ❌ 怕崩塌：筷子一夾...
12/01/2026

🏮【 七品聚年菜系列｜鴻運當頭東坡肉：紅亮圓滿的真功夫 】

明明買了名店東坡肉，上桌卻成了「肥膩的大災難」？ (╬▔皿▔)╯
❌ 怕乾柴：瘦肉部分硬得像木柴，卡在牙縫裡好尷尬。
❌ 怕油膩：油脂厚到想反胃，吃一口就想推開。
❌ 怕崩塌：筷子一夾就散成碎肉，讓您的年夜飯瞬間失色，完全沒面子...

💥【文山木柵的老鄰居們，今年別再冒險了！】💥

位於木柵路二段的「七品聚」，我們深知一塊完美的東坡肉該有的樣子。我們把功夫藏在細節裡，幫您把過年的擔心通通滷掉：

✨ 為什麼這塊東坡肉值得您期待？

✅紮棉繩的堅持：師傅一塊塊親手「紮繩」固定，確保久燉不散。上桌紅亮方正，這才是大菜該有的體面！
✅完美的黃金比例：嚴選台灣帶皮五花三層肉，油脂與瘦肉交織，入口即化，口口濕潤不塞牙。
✅慢火逼油工藝：慢火燉出膠質，大火收汁逼油。您吃到的是「軟糯醬香」，不是負擔。
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【過年鴻運當通的幸福滋味，交給七品聚 】
【 限量 500 組，立即來電搶購 💯 】

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🥣【 七品聚年菜系列｜狀元佛跳牆：犒賞這一年努力不懈的您 】過年想端出一甕像樣的佛跳牆，你是否也曾有過這些「心碎瞬間」？(╬▔皿▔)╯❌ 怕空虛：網購年菜打開全是湯，料少到像在撈針，長輩看了直搖頭。❌ 怕油膩：湯頭厚重死鹹，喝一口就膩，團圓...
07/01/2026

🥣【 七品聚年菜系列｜狀元佛跳牆：犒賞這一年努力不懈的您 】

過年想端出一甕像樣的佛跳牆，你是否也曾有過這些「心碎瞬間」？(╬▔皿▔)╯
❌ 怕空虛：網購年菜打開全是湯，料少到像在撈針，長輩看了直搖頭。
❌ 怕油膩：湯頭厚重死鹹，喝一口就膩，團圓飯吃得好有壓力。
❌ 怕費工：想自己燉，光是處理乾貨、炸排骨酥，廚房就跟打仗一樣累...

💥【木柵的朋友，今年別再對冷凍年菜失望了！】💥

位於木柵路二段的「七品聚」，我們堅持用最實在的食材，把這甕有「靈魂」的古早味送上您的餐桌。

❓ 為什麼這甕佛跳牆值得您嘗試？

✅嘴唇知道的真功夫：慢火熬出滿滿膠質，湯頭濃郁黏唇，不是靠勾芡，是食材精華的徹底交融！
✅看得見的真材實料：嚴選排骨酥、栗子、豬腳、鵪鶉蛋與乾貨，份量紮實，每一口都舀得到料。
✅支持重生的勇氣：每一組年菜，都包含著夥伴們努力重返社會、實現夢想的真心。
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【七品聚品味人生系列－擺攤日記】-百元便當裡面的支持與感動=￣ω￣=小編還在念書的那幾年，我特別偏心許昌街那家一百元便當。主菜給得大方、配菜也很實在，拿在手上的那一刻，會有一種「今天應該不會太糟」的安心感。出了社會之後，物價一年比一年高，那...
05/01/2026

【七品聚品味人生系列－擺攤日記】-

百元便當裡面的支持與感動=￣ω￣=

小編還在念書的那幾年，我特別偏心許昌街那家一百元便當。
主菜給得大方、配菜也很實在，拿在手上的那一刻，會有一種「今天應該不會太糟」的安心感。
出了社會之後，物價一年比一年高，那樣的便當慢慢只剩下回憶。(其實還是有便宜的，但品質你懂的...)

一直到有一天走進七品聚，才發現原來一百元的便當還活生生地存在，而且背後多的是，我以前從來沒看見的故事。

一百元的早晨，從七點開始
如果你哪天起的特別早，你會發現七點左右的七品聚很不一樣
外面店家鐵門還拉一半，廚房裡已經熱起來了。
滷雞腿在鍋裡慢慢上色，醃製過的排骨靜靜排在一旁，等著被丟進油鍋「登場」；
米粉、冬粉、碗糕一鍋一鍋排開，味道還沒完全出來，浸泡過水的香菇香氣已經在空氣熱情向每個進來廚房的人打起招呼。

站在旁邊看著那些已經醃好的肉，會忍不住有點傻念頭——
好像牠們也知道，自己等一下就要變成某一個人午休時的主角。
而廚師翻鍋的那雙手，除了在料理這塊肉，其實也在一步一步，把自己的生活慢慢料理回來。

聽七品聚的夥伴分享，上班的第一件事，是先把口罩戴好。
「口罩記得戴好喔。」
這句話一天會出現很多次，不大聲，卻固定。
對他們來說，衛生不是寫在海報上的標語，而是手伸上去把口罩往上拉的那個小動作。

接著，才輪到「一百元便當的溫度學」。
帶隊的經理會提醒：便當不要一次全擺上去，補貨要抓節奏。(對阿我們便當賣的蠻好的ლ(╹◡╹ლ))
擺太早，便當會涼；擺太晚，客人會等。
最好的狀態是——客人接過去，袋子裡還有一點溫溫的感覺，會讓人下意識多握一下。

介紹餐點時，我發現同事不像我一樣是個花俏的人。
頂多指著菜盒說：「這是滷雞腿，這邊是炸排骨，米粉是今天早上炒的。」
沒有華麗形容，留一點空白給客人自己去吃、自己去決定好不好吃。
常常都是老客人回購再帶一個新朋友-///-
偶爾多出來的一句，會是：「我們是利伯他茲的七品聚喔。」
然後，擔心耽誤購買的人上班時間，於是分享就停在那裡，沒有硬要把故事講完。
剩下的就交給小編今天來分享 XD

一個便當，其實是在說「謝謝你願意參與這樣的支持行動讓社會愈來愈好」
遠遠看，七品聚不過就是一個賣便當的小攤子。
走近一點，才會知道它其實也是利伯他茲培力計畫的一部分。

在這裡工作的夥伴，很多在人生裡摔過跤。
有些傷口看得見，有些藏得很深，不一定說得出口。
現在，他們學著早起、學著記住每一道步驟、學著在客人面前把頭抬起來，說一句：「午安，今天想吃什麼？」

一個賣一百元的便當，真的賺不了多少。
但對夥伴來說，這一百元的意思不太一樣。
那是洗了好多遍還是洗不掉的油漬，也是「沒關係，我明天會再來」的那種踏實；
是有人願意把自己的午餐交給你處理時，那種被信任的小小重量。
裡面藏著一句沒說出口的話：
「謝謝你肯給我一個機會，讓我用今天這份便當，參加回饋社會的行動與感動。」

所以，你手上那個看起來平凡的百元便當，不只是「很划算」而已，還很有意義。
擺攤其實是一塊小小的舞台，讓一個正在重來一次的人，有機會站在那裡，用他會的方式跟世界打個招呼。

你多停一步，七品聚就可以多走一步
故事說到這裡，其實小編就不打迷糊了，我想再次對你發出邀請。

也許哪一天，你在市集、在街口、在某棟大樓的 B2 轉角，看見七品聚的橘色上衣背影。
如果時間允許，試著不要那麼快走過去。
靠近一點，看一眼今天的菜色，挑一個你順眼的主菜，帶走一份便當。
對你來說，那是剛好填飽肚子的一餐；
對七品聚來說，則是今天可以在心裡畫上一筆的小小肯定。
便當不只好吃還很有意義。

當然如果你心裡還留有一點餘力，也可以選擇用捐款的方式，陪利伯他茲走得更久一點。
那些數字最後會變成課程、變成工作機會，變成更多願意站出來面對客人的笑容。

世界很大，便當很小。
可是不知道為什麼，有時候就是這樣一個被好好裝進盒子裡的家常滋味，
能讓一個曾經只敢看著地面走路的人，慢慢學會抬頭，看見前面的路，其實還有得走。

謝謝你看完這篇文章，也謝謝你在這條路上依然選擇使用各種方式繼續支持七品聚。
對惹，分享這篇文章出去讓更多人看見七品聚也是一種很棒的支持。
謝謝你。
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七品聚圓夢餐廳最新活動
1.吃飯拍照打卡，讓你支持的便當成為社群明星！(本月銷售量第一名便當小編將協助爭取舉辦活動機會)
2.分享七品聚最新資訊給你最好的朋友與家人，把好吃的便當嫁出去！（也歡迎分享便當CP組合-///-；分享你的便當愛情故事）
3.普發一萬元，歡迎來利伯他茲一條街消費，無論是七品聚或是九個菓子消費都歡迎唷，吃好吃的、搞賞自己！(真材實料，實在放心) @利伯他茲教育基金會
喔對了!!小編:『如果跟高雄的王先生一樣覺得一萬元裡面拿出一千元捐款也沒問題，我們也很歡迎喔!! 』 捐款網址 https://www.libertas.org.tw/....../donation/donation-methods
什麼? 你想知道更多利伯他茲資訊 !!
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【2026，七品聚願每一道光都照亮你】✨🎆 今天就是跨年了呢!!總覺得，2025 的呼吸聲還在耳邊，2026 就已經悄悄敲了敲門。🎇🎉我們在歲月的煙火氣裡，數著日子。回頭看這一年的日子，那些一起吃過的飯🍲、聊過的日常💬，其實都是生活裡最微小...
31/12/2025

【2026，七品聚願每一道光都照亮你】

✨🎆 今天就是跨年了呢!!
總覺得，2025 的呼吸聲還在耳邊，
2026 就已經悄悄敲了敲門。🎇🎉
我們在歲月的煙火氣裡，數著日子。
回頭看這一年的日子，
那些一起吃過的飯🍲、聊過的日常💬，
其實都是生活裡最微小，也最閃亮的煙火✨。
在今天中午🌞，期待的心正激動閃耀的時候💖，
七品聚想為文山的每一位你，
送上最輕、卻也最深的祝福🌸。
祝福每一個溫柔生活的你🌷，
以及每一個在平凡日子裡，依然認真愛著自己的你💪💞。
願 2026 的每一道光🌟，
都照亮你最想抵達的地方🏠💫。
新年快樂🎊，我們 2026 見！😁
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2026 暖心年菜預購中：
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小編碎碎念:
小編:外面好冷又有點危險..😂要不要~我們也可以選擇另一種「最平安的跨年方式」： 留在家裡，和家人一起吃盤熱騰騰的排骨，打開即時影像，坐在沙發第一排看煙火。 📺 【象山 4K 即時影像｜平安在家看煙火】：

https://www.youtube.com/live/68K_y9zLAnI

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29/12/2025

★★ 七品聚圓夢餐廳小劇場-出外景篇-食在好吃系列★★
【一口就愛上！七品聚宮保雞丁「外酥內嫩」的關鍵步驟公開 (擺攤限定)】

今天小編才知道!!

七品聚的宮保雞丁這麼涮嘴，第一道祕密就在醃製！雞丁不只乖乖醃好、細心按摩過，還會「先下鍋炸」裹上一層超薄的「保護衣」。
這層薄衣不會讓雞丁變酥脆，反而鎖住裡頭肉汁，讓它鮮嫩彈牙，接下來再炒宮保雞丁才完美。
擺攤限定款，現場買不到！ 下次看到七品聚擺攤，記得搶一個!!一個只要 100 元!!

下一篇將為大家介紹宮保雞丁炒菜過程，如果夠熱烈小編會考慮放上影片給大家看喔!!
好啦!~你如果害羞可以私訊小編-//-
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24/12/2025

🎄【七品聚聖誕感恩特別篇｜感恩的心】🎄

今天是平安夜(￣y▽￣)╭ Ohohoho.....
街上燈火閃爍，大家或許已經安排好和家人、朋友的聚會。
如果中午還沒有地方去，也歡迎未來的幾天來七品聚坐坐，吃一份便當，和我們一起度過這個溫暖的日子。

回頭看這一年，從年初外出擺攤的 100份便當，到現在穩定的 150份上下。
這些數字不是冷冰冰的紀錄，而是一次次的支持與陪伴。
每一份便當背後，都有一個人願意相信 #利伯他茲，願意把 #七品聚 放進生活裡。

趁著平安夜，與大家分享一個故事。
時間回到2024年的五月，十九歲的小林哥加入七品聚。
他曾經背著債務，但在這裡，他考到汽機車駕照，也透過職訓培力拿下廚師證照，甚至升任專管。戒菸，對他來說也只是笑笑的事。

這份笑容若你仔細觀察，你會發現他笑起來還有少年稚氣，但在笑容底下，我想只有他最清楚他自己做了哪些努力。

舉例來說，一份滷豬排便當，整個工程會經過....拍打豬排的力道、醃製的耐心、炸與滷的細心——這些繁瑣的工序，他都一一完成，也一一傳授給下面每一位學習的人。
因為他知道，顧客的第一次選擇七品聚，可能就是決定是否成為老朋友的關鍵。

這就是他可以成功走到今天的原因，低調但很踏實。

這個平安夜，利伯他茲-七品聚謝謝每一位支持七品聚的你。
當你買下市政府的便當時，不只捧走一盒熱騰騰的飯菜，還順手推了社會企業一把，讓他們的夢想多滾一圈。
在這感恩的夜晚，我們想用最暖的字，把謝意和祝福透過這篇貼文，親手塞進閱讀這篇的你。
同時也感謝利伯他茲與七品聚的每一位人員，謝謝你們的付出與努力，我們一起明年比今年更好o(*￣▽￣*)ブ

謝謝大家陪我們走過今年的春夏秋冬，也期待明年能繼續和你一起走過2026年的週一到週五。

特別要告訴你一個可以支持七品聚又可以吃到好料的計畫:

今年七品聚依舊推出「小資族年菜」，不論是自用或送禮都合適。
如果你願意，也可以透過訂購年菜來幫助弱勢族群，讓餐桌上的溫暖延續到更多人心裡。

小編偷偷告訴你年菜有哪些:

1.狀元佛跳牆 $1350/甕
2 富貴雞湯 $850/盅
3 鴻運當頭東坡肉 $650/份
4 櫻花蝦油飯 $500/盤
5 蔥燒鯽魚 $450/份
6 狀元富貴年菜組(全套$3800) 【優惠價$3600】

A 蘿蔔糕 $150/條
B 芋頭糕 $150/條
C 原味年糕 $150/條
D 紅豆年糕 $180/條
E 年年糕升組(全套$630) 【優惠價$600】

歡迎來電:02-2936-2989
營業時間:08:30~17:30
歡迎自取!!

最後容許我再次針對這一年送上小小的祝福。
聖誕快樂，願平安與感謝，陪伴你我。
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