亞瑟蘭的印巴穿越

亞瑟蘭的印巴穿越 沒有高遠的藍圖,沒有宏大的野心,只有很認真想要在台灣生活的印度廚師,和求小日子過的台灣老百姓。

“ #伊町達、伊町達……結帳……”“伊町達、伊町達……Uber的單怎麼打……”“伊町達、伊町達……這是二樓的單,我膝蓋不好,麻煩你……”“伊町達 伊町達…………”😂😂😂😂😂---照片最右邊才是伊町達看清線---五月份才轉調士林  #德行西路...
10/05/2026

“ #伊町達、伊町達……結帳……”

“伊町達、伊町達……Uber的單怎麼打……”

“伊町達、伊町達……這是二樓的單,我膝蓋不好,麻煩你……”

“伊町達 伊町達…………”

😂😂😂😂😂

---照片最右邊才是伊町達看清線---

五月份才轉調士林 #德行西路114號 的伊町達,無縫交接班,兩個週末,剛好趕上五一連假和母親節。

還沒輪到、還沒想要返鄉探親的搭檔大哥兒們,只會做菜、只守在廚房,中文一句都不會。只有伊町達有外場經驗,連百貨公司只顯示中文字幕的收銀機都能打得嘎嘎快。所以,目前士林店是‘’小鬼當家‘’,伊町達當一哥。連已經自廢武功的美登姆,都只能不斷向他求救。

伊町達做事求穩不求快,這點讓人很佩服,也很心安。👍

來台三年,轉眼28歲,中文有學會一些些。未來兩個月,有機會到士林用餐的朋友,還請不吝多多給他講中文機會。

PS,是個勤奮、老實、循規蹈矩、能過日子的好男孩,歡迎家有待嫁閨女、不排斥異文化的父母們,上門來相女婿。

⬆️⬆️⬆️ 原來是徵婚文🤪🤪🤪

圖:很久沒跑堂,這星期已經換了三件制服還沒力氣洗。然後,就這樣一身“工裝”,幾天前還是被鄰居7-11實習生 #熊熊 認出、擦肩而過喊著“楊小姐姐👏。今天一早七點多,彼此反方向過馬路、各自趕上班,竟也能在馬路正中間迎面碰上。
都說巧合多了就不是巧合。可,與熊熊頻率如此之高的巧遇…………只能說還真是有緣呀呀呀。❤️🌷

昨天晚上夢見去參觀  #崇明島 (有追乒乓球賽的朋友應該會懂的哏)。早上一起來,就看到25歲的林昀儒,率領17歲高中生郭冠宏、23歲馮翊新,在倫敦世錦賽闖入四強的好消息。真是開心到姨母笑。😀有好多桌球熱愛者在凌晨2:30am熬夜看比賽到天亮...
08/05/2026

昨天晚上夢見去參觀 #崇明島 (有追乒乓球賽的朋友應該會懂的哏)。

早上一起來,就看到25歲的林昀儒,率領17歲高中生郭冠宏、23歲馮翊新,在倫敦世錦賽闖入四強的好消息。真是開心到姨母笑。😀有好多桌球熱愛者在凌晨2:30am熬夜看比賽到天亮呢。👍

不免想著,高中生的自己,23~25歲的自己,在幹嘛呀?

圖:剛好買些紅色花朵慶祝。下場要對日本,祝福繼續一路紅。
(PS~後來,買花這份雅差,還是自己來兼。因為,雖然都在內湖,但距離還真不近, #小阿俊 騎Ubike來回,實在辛苦。又,一個月前,一把康乃馨20枝只要150元,母親節的這星期,一把竟漲到450元。🌷🌹⚘️幸好,我們已經提早過過癮。)

接下來,就是  #誠品南西店 了。說來汗顏,開店至今,只去過3次。因為這邊簽的是短期約,也就不敢說頂讓。5月31日之前,憑此截圖,一樣是9折優惠喔。說來有趣,自己平常其實是不怎麼逛百貨公司的,這輩子也沒有想過怎麼就成了‘’餐飲業者‘’。卻因...
07/05/2026

接下來,就是 #誠品南西店 了。說來汗顏,開店至今,只去過3次。

因為這邊簽的是短期約,也就不敢說頂讓。5月31日之前,憑此截圖,一樣是9折優惠喔。

說來有趣,自己平常其實是不怎麼逛百貨公司的,這輩子也沒有想過怎麼就成了‘’餐飲業者‘’。卻因為賣印度咖哩,輾轉玩過不少百貨公司。

按照傳統說法是‘’老天自有安排‘’,伊斯蘭說法則為‘’前定‘’。

近來,頗有落葉歸根之想。在過去經驗裡,寫出來的文字,冥冥之中,會變成一種祈禱,甚至預言。

那麼,順此祝福自己所得皆所願吧。😀

圖:每個印度廚師都比美登姆還會‘’玩‘’店裡、乃至百貨公司裡的收銀機😂😂😂。

04/05/2026

老是計劃不到明天的事情……之~~印度廚師返鄉探親出發日原來是五一連假。

其實,廚師們很早就陸續確定5月2日這天要返鄉探親,要趕他們各自的不知什麼節慶。

從‘’西線無戰事‘’(雙關)的和平歲月, #狄帕克 就已三番兩次問著美登姆機票訂了嗎?

直到美國、以色列突然襲擊伊朗,又繼續催著美登姆趕緊訂機票、票價越來越貴了……

這裡,再次轉用尼采名言:那些沒有被印度急壞的,終將把印度急壞……🤪

眼看著向來固定乘坐的國泰航空,短短兩個月間,票價從不到兩萬,一路飆升到2萬7千多;慢慢地,心裡的確也閃過幾次懊惱。但,過往“陰影”之故,還是決定先按下不動,不敢太早訂機票。所以,廚師們直到出發前8天,都還不知道美登姆到底幫他們買機票了沒?(以往都是確定出發前兩天才幫他們訂機票)

總算,在前往後來才知道不是蘇州市區前的某個午后,在微熱山丘創始店買完鳳梨酥,因民生東路巷弄內,外觀並不起眼的小店,環境雅致、氣氛舒適,在店員邀請、坐下來喝茶後,頗感優閒。

這才下訂決心,趁閒,把印度廚師的返鄉機票確定下來。

意外地,訂到比預期更好的航班與票價(Alhamdullila )!

就這樣,五一連假,適逢廚師大輪調,士林店的“業務”比較雜,多有招待不週處,還請見諒。❤️

影片:很多朋友不知道 #德行西路114號 的士林店有二樓。還請不吝多多上樓參觀指教。🌷

台灣>>>印度=10:20am>>>20:45pm(台灣時間)似乎,也不甚遠。已經順利抵達新德里,開心。🎉接下來,要前往喜馬拉雅山各自不同的山頭、山腰、山腳。🗻⛰️🏔祝他們度假愉快。🌷圖:印度廚師返鄉探親團。❤️
02/05/2026

台灣>>>印度
=
10:20am>>>20:45pm
(台灣時間)

似乎,也不甚遠。

已經順利抵達新德里,開心。🎉

接下來,要前往喜馬拉雅山各自不同的山頭、山腰、山腳。🗻⛰️🏔

祝他們度假愉快。🌷

圖:印度廚師返鄉探親團。❤️

五月一日。有的結束了。(板橋大遠百營業點)有的中場休息去。(廚師們返印度探親)有的,開始夢想新旅程……下一站,想去學騎馬。網路上推薦最多是內蒙古和新疆。內蒙古大魚大肉、無酒不歡的飲食風俗,實在不適合自己,應該會選新疆吧🤔,有人要一起去嗎?😀...
01/05/2026

五月一日。

有的結束了。(板橋大遠百營業點)

有的中場休息去。(廚師們返印度探親)

有的,開始夢想新旅程……

下一站,想去學騎馬。網路上推薦最多是內蒙古和新疆。

內蒙古大魚大肉、無酒不歡的飲食風俗,實在不適合自己,應該會選新疆吧🤔,有人要一起去嗎?😀

不過,騎馬應該算劇烈運動。去年在內蒙古時,被 #沃爸 帶去兒童區體驗,只騎半小時,兩條大腿就酸痛到不要不要的。若想像古人那樣享受“馳騁”、享受風,可能現在就得開始運動、鍛鍊體力。

但,捫心自問:妳行嗎?🤪

噯!反正,有夢最美。至少還有個夢,也不錯。

宅旅、獨旅陸續遊過杭州西湖、揚州瘦西湖、中國第一水鄉-周庄、蘇州拙政園後,對江南山水應該可以免疫很久了。

期待自己旅遊版圖的新大陸ing。

PS,幸好之前有跑過歐洲不少次,還趕上百年疫情開放後的第一波。如今歐洲航線的票價,一張來回機票都可以玩兩趟大陸了。以前,長榮航空1萬9千多就可以倫敦來回的好日子,一去不復返。所以,現在開始玩大陸,也許也算剛剛好。

圖:拙政園最吸引人的窗。以及,滿街都是穿各式旅拍的美眉,清宮格格、馬面裙、旗袍……這次,趕流行、加入她們,直接穿居家睡服出門,用逛自家園子的心情玩拙政園。❤️😂🙈

本來沒有特別想要推薦這次的民宿,因為有小蚊子,而自己好像是容易被叮的體質,每天睡前、醒後都在搔癢。不過,慢慢有發現,整個  #周莊古鎮 的民宿,大環境大家都一樣,小橋流水花花草草,以及滿街賣吃食的商店與餐廳,小蚊蟲多少難免。只要是住在景區裡...
29/04/2026

本來沒有特別想要推薦這次的民宿,因為有小蚊子,而自己好像是容易被叮的體質,每天睡前、醒後都在搔癢。

不過,慢慢有發現,整個 #周莊古鎮 的民宿,大環境大家都一樣,小橋流水花花草草,以及滿街賣吃食的商店與餐廳,小蚊蟲多少難免。只要是住在景區裡,不管哪家民宿都一樣。實在也是辛苦他們維持環境不容易。幸好,這邊蚊子是體積很小的品種,也不會嗡嗡嗡讓人睡不著。搔幾下也就沒事。

來自東北黑龍江的老闆夫婦,不知是否因為很少遇到旅客住那麼多天(闆娘說大多只住1晚,偶爾有2晚),對我還算照顧。老闆為了幫我省錢,還用他的三輪板車載我去找公車,卻因為他自己也不是本地人,繞了20分鐘找錯地方,一邊找、一邊還得不斷接聽民宿客人訂單問題。

後來,我看計程車也不貴(30多公里大概台幣$350),便請老闆用當地手機系統幫忙叫車。

老闆也覺得這樣比較不浪費時間,便找個明顯的建築標物,停在路邊很快叫到車。又陪著看我上車,用他的手機系統追蹤路程直到我抵達目的地。

還有,也感謝老闆幫忙寄送鳳梨酥。

只是,不知是景區限制?還是因為‘’鄉下小地方‘’?快遞員不能到民宿來收貨,必須由老闆拿到景區外的不知什麼站去寄。(連外送也只能在晚上五點以後才准進。)

在大陸,實在是已經很少看到這麼不方便的‘’服務‘’了。就連去內蒙古那種感覺不是很發達的陌生小鎮學金工時,工作室也幾乎天天都有快遞上門,同學們天天都要叫好幾次外送呢。

而民宿老闆幫忙寄去揚州的鳳梨酥,竟然兩天才到。真是奇了怪了?畢竟,去年糊塗到把護照掉在南京機場還是高鐵時,他們可是一個小時內就找到,而且隔天就寄到揚州,比我本人還早見到揚州玉雕老師。

當然,以上純屬個人經驗,不代表統計學大數據。

總之,如果有人也想體驗一下住在5A景區是什麼感覺,還是幫老闆推一把。

全名 #花築今雨軒,選 #周庄古鎮 那個分店就對了。雖然我是因為沒看到後面地址,瞎打誤撞住進來的(是說,就算看到也不懂🙈),但,有遇到台灣母女也來住好像兩晚,可見,應該是不錯的。

老闆夫妻二人在‘’江南‘’打拼,老闆娘還來不到一年;她說自己剛來時,也是一樣天天迷路鬼打牆😂。孩子目前還留在東北老家上學。民宿是租來謀生的,在景區外則又另租房子住(好難理解是什麼概念🤔)。老闆說,透過各大網站接到的訂單,要被平台抽30%;而掛名“花築”,又得另外繳加盟費。感覺層層剝削地。

幸好,看他們生意好像還不錯。祝福他們可以早日把孩子接來團聚。

圖:在路邊等計程車那天拍的。他們住當地的都還穿外套,我這楞外來的幸好還帶了小薄衫。(因為房型、客廳而來的照片放留言區。)

瞎打誤撞,宅旅在蘇州的  #周莊古鎮,很舒服,也就沒有很想再特別去哪裡。(難怪家人都不跟我玩再+1🙈)原本打算把‘’煙花三月下揚州‘’順便實現起來,還特別GPT了大陸人喜歡什麼伴手禮?還特別跑去民生東路創始店買  #微熱山丘,打算去探望揚州...
28/04/2026

瞎打誤撞,宅旅在蘇州的 #周莊古鎮,很舒服,也就沒有很想再特別去哪裡。(難怪家人都不跟我玩再+1🙈)

原本打算把‘’煙花三月下揚州‘’順便實現起來,還特別GPT了大陸人喜歡什麼伴手禮?還特別跑去民生東路創始店買 #微熱山丘,打算去探望揚州玉雕老師和助教 #林溪。結果,懶奔波。直接請民宿老闆幫忙快遞過去。大家心意都在最實在。❤️

周庄古鎮很舒服,就是吃食對穆斯林而言不是很方便。景區口雖有一家據民宿老闆說,是鎮上唯一的清真認證蘭州拉麵店。偏偏竟然不好吃。麵條不是手工的,肉是不知冷凍多久的,煎蛋還油膩到不行。一直覺得自己是很好養的,內蒙古 #阿巴嘎旗 #別立古台 小鎮那家蘭州拉麵店,連吃15天,天天不重複,都沒吃膩。

終於,在連吃好幾天澱粉(早餐都是手撕麵包)後,覺得自己滿肥肚腩都被高醣填充,全身很笨重。就很想給味蕾補充點不一樣的,就和人拼車,從古鎮所在的小鄉下,跑去蘇州市區,找好吃的(果然民以食為天)。順便把“沒去 #拙政園 就好像沒去蘇州”的四大園林之一,踅了一圈。

好吃好吃真好吃。

原本搜尋到的目標,是一家取名‘’回香館‘’的不知賣什麼?坐黃包車前往時,卻經過一間明亮寬敞、工作人員都戴小白帽的西北餐館。

等找到回香館時,遠遠看去,外觀感覺是個小吃店,窄小而暗黑。黃包車伕和我同感,還是調頭回去那間西北餐館吧。

就這樣,大快朵頤一番,獨享五串烤羊肉。還外帶了新疆手抓飯當晚餐。

原本,只因外帶方便,對手抓飯是毫無期待的,以為會和印巴手抓飯一樣,充滿濃郁香料。

意外地,竟是阿富汗風味。裡面摻有紅蘿蔔、葡萄、甜棗……。

第一次吃到這種鹹中帶甜的應該是中亞風格手抓飯,是住在巴基斯坦西北邊城-奎達 的 #卡卡將 ,在台灣親手做的……(又是另一段回憶殺 ,就此略過。)

總之,至少把“上有天堂,下有蘇杭”串起來了。至於沒能實現的煙花三月揚州,造物主若有書寫,總會到來。

圖:名為‘’西北涼滷麵‘’,上桌卻是熱呼呼的,真好。(其餘照片放留言區)

夜周庄。去年遊杭州西湖,坐到一艘名為 “ #蘭楫”的船。當時還感慨:‘’曾經滄海難為水‘’。覺得西湖遊船駛好快,完全沒有‘’愜意‘’二字可言,意境和印度喀什米爾  #達爾湖 無法比。如今,不敢這麼說了。第一次宅旅江南古鎮。其他地方不知道,至...
27/04/2026

夜周庄。

去年遊杭州西湖,坐到一艘名為 “ #蘭楫”的船。當時還感慨:‘’曾經滄海難為水‘’。覺得西湖遊船駛好快,完全沒有‘’愜意‘’二字可言,意境和印度喀什米爾 #達爾湖 無法比。

如今,不敢這麼說了。

第一次宅旅江南古鎮。其他地方不知道,至少,周庄是會玩的。

眼前畫面,岸邊商舖是一片繁華喧囂、熱鬧嘈雜;水中則有船娘清唱蘇州小調,搖櫓船一艘艘祥和有序地緩緩滑行。岸上水裡,各領風騷各自美。不禁想起“清明上河圖”,好像沒有作者能畫出夜間版吧?

如此畫面,彷如盛世。我站在河岸邊的石階上,不知今夕是何夕,混然忘我。

突然明白了古人身陷此景很難不做詩的雅致。

不過,有時,耽美也需要一點自我克制。此地現在還處於所謂的“倒春寒”時節,晝夜溫差大;本地人晚上都還穿外套。

沒做功課,只帶台灣已經穿上的夏季薄衣就來,到今天黃昏,好像已經有點著涼,喉嚨開始燒灼起來。

因此,不到入夜,就窩在民宿多喝水,聽書、聽歷史故事。一如在台灣。

也因為很少在夜間出來活動,錯過許多夜間專屬的良辰美景。

圖:攝影家們,畫家們……來吧。這還只是自己鬼打牆胡亂撞到的小風景呢。🌷(更多照片放留言區)

宅旅蘇州,意外住進5A級景區  #周庄古鎮  。沒有方向感的路痴,天天在小鎮水鄉裡鬼打牆。同樣的小橋流水,一天總要上上下下好幾次。出門個20分鐘,不知為什麼?找路回民宿,都得花上40~60分鐘,甚至更久。只要看到怎麼又繞回同一個地標?心底深...
26/04/2026

宅旅蘇州,意外住進5A級景區 #周庄古鎮 。沒有方向感的路痴,天天在小鎮水鄉裡鬼打牆。

同樣的小橋流水,一天總要上上下下好幾次。出門個20分鐘,不知為什麼?找路回民宿,都得花上40~60分鐘,甚至更久。只要看到怎麼又繞回同一個地標?心底深處就不免要腿廢一次。

真佩服古人可以設計個如此無厘頭。

昨天終於才發現,原來,位於景區後門附近的民宿,就在已經不知路過幾回的 #三毛茶樓 正後面。站在民宿巷子口,抬眼望去,隔著一條潺潺流水,就是三毛茶樓本樓。用這個地標來問路、認路,可真是清楚又方便多了。

然後,真沒想到,這邊的人,對三毛竟有如此強烈感情。只因三毛來過此地一次,他們就能建立起這麼多年又這麼深厚的連結,還好像還在延伸?(台灣反倒沒有?🤔)

三毛茶樓現任主人 #谷子,會與來客分享她刊登在此地雜誌上的文章,其中包括她與三毛家人來往的活動報導。

而緊臨三毛茶樓,還開著一間明顯是後來才開、裝潢都還很新的 #三毛印記書店。兩家雖然都以三毛為名,但彼此並沒有半毛關係。

今天,哪兒都不想去,晨起散步、睡完回籠覺後,直接走去三毛茶樓吃午茶。

周庄的水鄉風光實在美得沒話說。只是,此地特產名為“萬三蹄”,屏東萬巒豬腳的概念。只要營業時間一到,整個白天到晚上,整個周庄小店商舖都籠罩在豬腳滷味裡。也因此,自己都盡量只在小橋流水花間走動。

幸好,景區徒步入口處,有開一間據民宿老闆說是全鎮唯一能找到的清真餐廳-蘭州拉麵,晚餐不至於沒着落。

又幸好、剛剛好,三毛茶樓的點心都是素食的,所以,還沒餓到非走出景區吃蘭州拉麵時,就在這裡混一下午。

有個一家三口,和老闆娘熟門熟路,說是從他們兒子四個月大時,每年這個時節,都會來一趟三毛茶樓,至今已經第12年。當別的茶客問著有沒有開始寫故事時,爸爸不無驕傲說著,他們已經是一個故事。

三毛茶樓裡,附有各式棋盤。本來我就盯著圍棋很手癢(至少30年沒玩),看到小弟弟和爸爸匆匆玩了一局之後,便百無聊賴、坐在我旁邊一起看窗外,便邀他對弈一番。

第一局腦筋沒打開,一個不小心,兵敗如山倒,心服口服認輸、收拾殘局。幸虧小弟弟也興致頗高、給我打了60分。於是,我們又下了兩局。都是直到小弟弟碗中已經無子可下、直接喊停。(這樣的局有沒有輸贏呀?)。

可惜,雖我倆都意猶未盡,但時間已晚,爸爸喊著該回上海了。

三毛茶樓的留言簿,似乎也是很有名。下樓、離開前,爸爸還不忘讓小弟弟務必留言。想來,他們已經累積12年留言,絕對是有點故事的。

類似這樣的“風花雪月”,以前自己店裡也都玩過,所以,沒有特別興致要去翻看留言簿,但還是跟在小弟弟旁邊留了名。

一個下午,就這樣,看著各式“文人墨客”來來去去,直到需要洗手間,才下樓結帳,直接回民宿。

其實,原本訂了今天門票要去 #拙政園 ,但昨晚覺得累,臨時上網取消預約。就這樣渾渾噩噩過了一日。(難怪連自己的家人都不跟我玩🙈🙈🙈。)

圖:也算是幫小弟弟增添一則故事了。(更多照片放留言區。)

陸續都有人在問:下一站是哪裡?難得春天,人間四月天。就想著念了一輩子的詩句。想著要體驗‘’上有天堂,下有蘇杭‘’;想著要舊地重遊,沉浸式走入‘’煙花三月下揚州‘’(都說這裡指的是農曆3月)。以及,想要好好與‘’江南‘’重逢一回。於是,趁板橋...
25/04/2026

陸續都有人在問:下一站是哪裡?

難得春天,人間四月天。就想著念了一輩子的詩句。

想著要體驗‘’上有天堂,下有蘇杭‘’;想著要舊地重遊,沉浸式走入‘’煙花三月下揚州‘’(都說這裡指的是農曆3月)。以及,想要好好與‘’江南‘’重逢一回。

於是,趁板橋大遠百結束前,大事都已底定後的最後一個週末,以蘇州為輻射點,在眾多 #花築 加盟字號、古宅改建風格的民宿裡,找了一間客廳和房型都是自己喜歡的,下了訂。

跟家人都說著這次要去蘇州,而,也的確是來到蘇州行政區了。

卻因為,訂民宿時,總是只看前面、沒看後面,在出發當天早上才發現,民宿位於蘇州市管轄的崑山市,再打開詳細地址,寫的是:周庄鎮魚池岸22號。

就這樣,一整個跑錯棚地,來到一個陌生地名的偏遠魚池岸邊。撞入另一句著名新詩:美麗的錯誤。

上次的北京 #宅旅,意外解鎖 #北京胡同、 #北京中軸線。

這次,“更勝一籌”(亂用成語ing🤪..),赫然,直接住進了5A級景區: #周庄古鎮。

住在景區裡,是個什麼概念呢?

早上8點以後、或是下午5點以前,想要“回家”,還得買門票。😂😂😂

以及,這個“周庄古鎮”呢,入口有個“中國第一水鄉”打卡點;看地圖感覺不怎麼大,可卻彎彎繞繞、仿如迷宮。

就今天,已經第三天,謹遵檢票人員指示,卡在剪票口,等著準5點、免門票‘’回家‘’。

以為已經都是好熟悉的路,眼前也都是經過好幾次的店舖了,卻還是鬼打牆,走了半個多小時,硬是找不到“回家”的路。最終還是向資深店家問路,才終於回到民宿。把自己累的。🙈🙈🙈

好處是,因為是“住戶”,所以,清晨起床後,在觀光客還沒湧入前,可以體驗到非常完整的、據說是南宋時代就已成型的古鎮“原住民”生活。

如詩如畫ing。🌷🌷🌷

圖:隨便拍,隨便美。真不敢相信自己能有這樣的‘’攝影作品‘’😅。看到效果二話不說換成手機桌面ed😘。(更多照片放留言區)

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