三五食午

三五食午 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 三五食午, Food Truck, 信義區忠孝東路五段786號1樓, Taipei.

在午後三點半的陽光下，巷口的滷味攤總是飄著熟悉的香氣滷蛋微裂、百頁、豆干入味，像是老朋友般靜靜地等著你。這就是「三五食午」的靈感起點—
一段關於時間、味道與陪伴的故事。
「三五食午」不只是滷蛋豆干的名字，它是一種生活節奏的提案。三五好友，食於午後；三五分鐘，吃個剛剛好。品牌誕生於新北蘆洲的街頭日常，取材於最平凡卻最動人的滷味組合將滷蛋的厚實與豆干的韌性，透過技巧讓它完美融合。
我相信滷味不只是配角。滷蛋豆干是時間的容器，吸收了滷汁的歲月，每一口都讓你吃到juicy的體驗。
「三五食午」讓你體驗簡單卻不隨便 為什麼叫三五食午呢？因為我在家排行老三，五月是我爸爸過世的月份。然後我自己想取一點日式名稱於是用三跟五兩個數字相乘就變「食午」，我的料理大部分都是以點心、下酒菜為主。主要是研發一些目前市面上沒有的產品。
三代表繁榮、成功、幸運、名利。五代表陰陽和合，生意興隆，名利雙收，後福重重。這兩個數字都是屬於吉利的數字。我的品牌價值是創造出將市面上很多人討厭的食物變成想吃的。例如白木耳、山藥、苦瓜、木瓜等等之類有些特定人士非常討厭，希望透過料理的手法將它們變成可口的食物。 目前的產品以量販包為主，那我現在要做出一個主打，是涼拌素辣掌，它其實是鹹的白木耳，甜的白木耳很常見，但鹹的白木耳大部分都沒有吃過。我希望通過研發將更多很健康的食物變成大家都喜歡的食物。

24/07/2026
今日擺攤 15:00-19:00
03/02/2026

今日擺攤 15:00-19:00

今日擺攤13:00-17:00
31/01/2026

今日擺攤13:00-17:00

2026/1/30 16:00-19:00擺攤
31/01/2026

2026/1/30 16:00-19:00擺攤

今天15:00-19:00擺攤
29/01/2026

今天15:00-19:00擺攤

今天一樣會在後山埤2號出口擺攤 14:30-18:00這次賣冰炸雞翅和香滷豆干 $50/包
27/01/2026

今天一樣會在後山埤2號出口擺攤 14:30-18:00
這次賣冰炸雞翅和香滷豆干 $50/包

這次賣的是經典醬香蛋豆乾 160/包焦糖布丁 50/杯 今日40元辣豆乾 100/包辣蛋豆乾 120/包
28/12/2025

這次賣的是
經典醬香蛋豆乾 160/包
焦糖布丁 50/杯 今日40元
辣豆乾 100/包
辣蛋豆乾 120/包

今天再擺一次攤
28/12/2025

今天再擺一次攤

Address

信義區忠孝東路五段786號1樓
Taipei
110

Opening Hours

Monday 06:00 - 10:00
Tuesday 06:00 - 10:00
Wednesday 06:30 - 10:00

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