What’s Life Coffee Roasters

What’s Life Coffee Roasters 人生若為山海,山海必然自由自由人生為山海咖啡甜點工作室的主要訴求我? 提供開水,網路,廁所使用
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// 徵求正職夥伴一名 //⁡哈囉,我是老闆。聽說放貓咪觸及率比較好那就招換花生一下!原先已有夥伴要加入但到職前被放鳥所以再次來徵求正職全人員⁡喜歡咖啡甜點黑膠的朋友趕緊丟履歷給我們喔⁡【職務內容】・咖啡沖煮・外場接應・甜點出餐・協助甜點部...
23/04/2026

// 徵求正職夥伴一名 //

哈囉,我是老闆。
聽說放貓咪觸及率比較好
那就招換花生一下!

原先已有夥伴要加入
但到職前被放鳥
所以再次來徵求正職全人員

喜歡咖啡甜點黑膠的朋友
趕緊丟履歷給我們喔

【職務內容】
・咖啡沖煮
・外場接應
・甜點出餐
・協助甜點部門小雜項

【薪資】
33000–37000(依能力調整)

【休假】
依當月紅字排休,其餘比照勞基法

【工作時間】13:30-22:30(含一小時休息)

【徵才條件】
1. 「一定」要來過我們店,知道我們的理念
2. 必須能品嚐濃縮咖啡與甜點
3. 抗壓性要有(真的會忙)
4. 願意與人交流
5. 具備基礎咖啡能力
6. 喜歡貓咪及音樂


【履歷投遞】
請將完整履歷與近期生活照三張寄至
📧 [email protected]
並且在信中回答以下問題
1.對於來過我們店後有什麼想法?
2.你最喜歡我們的什麼地方?

寄出後會在 三天內回覆,
未通過第一階段恕不另行通知。

【老闆碎念】
這是一家喜歡咖啡甜點及音樂的店,
希望你是真的喜歡我們的店並且來過才來應徵,
不是只想站在吧台帥帥煮咖啡。
這裡是團隊合作的地方,
不適合想耍帥的人。

———
客滿限時兩小時
每人低消一杯飲品
入內請放低音量
無訂位
禁用外食
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// 3/30 (週一)公休一天 //⁡⁡Hello guys ⁡這邊跟大家請假一天老闆要帶員工們去山上稍微喘口氣一下再來好好迎接四月的連假所以3/30(週一)就不要跑來囉⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡-最多四人內用 無法分開坐客滿限時兩小時店內一人基本...
28/03/2026

// 3/30 (週一)公休一天 //


Hello guys

這邊跟大家請假一天
老闆要帶員工們去山上稍微喘口氣一下
再來好好迎接四月的連假
所以3/30(週一)就不要跑來囉








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最多四人內用 無法分開坐
客滿限時兩小時
店內一人基本消費為一杯飲品
無訂位
入內請放低音量
禁用外食
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c

啊囉哈~我是新的甜點師(這段時間下來快變甜點屍ㄌ⋯🧟)冒出來和大家說聲嗨!今年的草莓季我們雖遲但到(¯―¯٥),就來介紹一下這次的草莓小杯杯🍓由蜜柑冰淇淋作為開頭,帶來一絲溫暖的感受。中間選用優格與自煮草莓醬,加了一些燕麥脆脆,讓冰淇淋和酒...
24/02/2026

啊囉哈~我是新的甜點師(這段時間下來快變甜點屍ㄌ⋯🧟)冒出來和大家說聲嗨!

今年的草莓季我們雖遲但到(¯―¯٥),就來介紹一下這次的草莓小杯杯🍓

由蜜柑冰淇淋作為開頭,帶來一絲溫暖的感受。中間選用優格與自煮草莓醬,加了一些燕麥脆脆,讓冰淇淋和酒凍之間有個舒服的過度。最後的酒凍選用的是草莓氣泡酒,把草莓切丁並加入一點柑橘的層次讓前後的味道可以呼應,這次酒感在後面會慢慢地冒出來(´°‐°`)慢用慢用!

整杯吃起來是比較沒有負擔的,也拋棄杯杯中常見的鮮奶油元素,做比較小杯一些就是希望獨自前來的女生也可以毫無顧忌的點餐,不用怕自己一個人吃不完很可惜(ノ˶>ᗜ​

10/02/2026

// 過年營業時間與營業調整公告 //

各位朋友,老闆先預祝大家新年快樂。

農曆年前發生了一些事,過程不算輕鬆,但好消息是——事情正慢慢回到正軌,也往更好的方向前進。

順帶一提,這個品牌其實已經默默走過第五年了。
沒有特別慶祝,一直放在心裡,多少有點過意不去。
如果一切順利,希望今年七月能好好辦個活動,補一個正式的五週年。

今年過年,老闆一樣會把時間留給家人,也留給身體。
同時,為了讓品牌接下來走得更穩,年後將進行一些調整,營業時間將改為:

14:00-22:00

請大家再留意一下。



近期營業時間如下:

2/13(五) 13:00-19:30
2/14(六) 13:00-22:00
2/15(日) 小年夜 13:00-19:00

過年期間:

2/16(除夕)-2/19(初三) 休息
2/20(初四) 13:00-20:00
(老闆一人作業,無甜點供應)
2/21(初五)起正常營業
14:00-22:00



店內須知:
• 內用最多四人,無法分開坐
• 客滿限時兩小時
• 每人低消一杯飲品
• 無提供訂位
• 入內請放低音量
• 禁止外食

#自烘咖啡 #咖啡廳 #黑膠 #甜點 #淺焙咖啡

⁡⁡// 徵求正職夥伴一名 //⁡哈囉,我是老闆。先謝謝這段時間大家的關心,看到你們的不捨與支持,其實都有放在心上。⁡這陣子我們的甜點師重新規劃了店內的甜點方向,原本熟悉的戚風、巴斯克、達克瓦茲都會依然出現在店裡,風格也會維持大家熟悉的樣子...
07/02/2026



// 徵求正職夥伴一名 //

哈囉,我是老闆。
先謝謝這段時間大家的關心,看到你們的不捨與支持,其實都有放在心上。

這陣子我們的甜點師重新規劃了店內的甜點方向,
原本熟悉的戚風、巴斯克、達克瓦茲都會依然出現在店裡,
風格也會維持大家熟悉的樣子,
同時慢慢加入現任甜點師的想法。
如果有時品項不多,還請多多包涵。

因為近期烘豆業務增加,加上店務較爲繁忙
我們第一次公開徵求一位正職全職夥伴。

【職務內容】
・咖啡沖煮
・外場接應
・甜點出餐
・協助甜點部門小雜項

【薪資】
33000–37000(依能力調整)

【休假】
依當月紅字排休,其餘比照勞基法

【工作時間】13:30-22:30(含一小時休息)

【徵才條件】
1. 「一定」要來過我們店,知道我們的理念
2. 必須能品嚐濃縮咖啡與甜點
3. 抗壓性要有(真的會忙)
4. 願意與人交流
5. 具備基礎咖啡能力
6. 喜歡貓咪及音樂


【履歷投遞】
請將完整履歷與近期生活照三張寄至
📧 [email protected]
並且在信中回答以下問題
1.對於來過我們店後有什麼想法?
2.你最喜歡我們的什麼地方?

寄出後會在 三天內回覆,
未通過第一階段恕不另行通知。

【老闆碎念】
這是一家喜歡咖啡甜點及音樂的店,
希望你是真的喜歡我們的店並且來過才來應徵,
不是只想站在吧台帥帥煮咖啡。
這裡是團隊合作的地方,
不適合想耍帥的人。

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客滿限時兩小時
每人低消一杯飲品
入內請放低音量
無訂位
禁用外食
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// 重大宣告 //⁡我是老闆新的一年不知道大家有沒有另一個新的開始呢?希望大家新的一年都能夠順順利利⁡我們這邊也將要有一個新的開始創辦人之一的甜點師因為有其他規劃並且要靜養身體一陣子所以將要離開我們的團隊希望這些年他的甜點創作有給你們美好...
25/01/2026

// 重大宣告 //

我是老闆
新的一年不知道大家有沒有另一個新的開始呢?
希望大家新的一年都能夠順順利利

我們這邊也將要有一個新的開始
創辦人之一的甜點師因為有其他規劃
並且要靜養身體一陣子
所以將要離開我們的團隊
希望這些年他的甜點創作有給你們美好的回憶

這段時間我們依然會繼續營業
今年大家期待的「草莓杯杯」必須暫停推出
「新年禮盒」也會先暫停
雖然會少掉許多甜點品項
但他也將很多美好傳承下來
各位不需要太擔心
再請各位等待我們的過渡期
將來會再好好給大家不一樣的感受
也希望各位能給予我們新甜點師好好鼓勵

同時「山海what’s life」 這個品牌也會正式更改為
「What’s life coffee roaster 」
不再使用山海這個名字作為品牌
希望大家幫我們注意一下





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最多四人內用 無法分開坐
客滿限時兩小時
店內一人基本消費為一杯飲品
無訂位
入內請放低音量
禁用外食
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#自烘咖啡 #淺焙咖啡 #甜點 #咖啡廳 #咖啡豆

⁡⁡//  Happy New year 🎊 //⁡-⁡默默地,也要走進 2026 了。希望 2025 這一年,我們多少有陪大家度過一些愉快的時光;也謝謝你們一路以來的支持與照顧,接下來也請繼續多多指教。⁡很遺憾,今年因為一些現實因素,沒有...
31/12/2025



// Happy New year 🎊 //

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默默地,也要走進 2026 了。
希望 2025 這一年,我們多少有陪大家度過一些愉快的時光;
也謝謝你們一路以來的支持與照顧,
接下來也請繼續多多指教。

很遺憾,今年因為一些現實因素,沒有辦法舉辦跨年活動。
身為老闆,其實是有點愧疚的。
希望明年,能夠再好好補回來。

年末的老闆運勢可以說是相當不理想:
五張罰單、閃到腰、外加坐骨神經壓迫,一套直接收齊。
希望這些都能留在舊的一年,
也祝大家都能好好迎接全新的開始。

1/1 元旦正常營業,
歡迎來喝 2026 的第一杯咖啡。




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客滿限時兩小時
店內一人基本消費為一杯飲品
無訂位
入內請放低音量
禁用外食
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台北甜點 淺焙咖啡 手沖自家烘焙法式甜點
手沖咖啡 深夜咖啡廳 濃縮咖啡
自烘咖啡 咖啡豆 咖啡 掛耳包
台北咖啡廳 pourover 咖啡廳
黑膠咖啡廳 達克瓦茲黑膠

16/12/2025



// 12/17(週三)提早打烊 //

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Hello guys,
一年一度的聖誕節交換禮物時間又到了。
祝大家今年都不要抽到爛禮物,
(說這句話的人,往年真的收過毛巾跟醬油)

今年一樣要跟好朋友 瘦瘦食堂、小隻甜點 一起去交換禮物,
所以 12/17(週三)我們會提早打烊。
拜託不要白跑一趟,我們會心痛。

當天營業時間:13:00–20:00

感謝體諒,也祝大家抽到正常一點的禮物 🎄🎁



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客滿限時兩小時
店內一人基本消費為一杯飲品
無訂位
入內請放低音量
禁用外食
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#台北甜點 #淺焙咖啡 #手沖 #自家烘焙 #法式甜點
#手沖咖啡 #深夜咖啡廳 #濃縮咖啡
#自烘咖啡 #咖啡豆 #咖啡 #掛耳包
#台北咖啡廳 #咖啡廳
#黑膠咖啡廳 #達克瓦茲 #黑膠

⁡⁡⁡⁡//  南瓜瓜瓜巴斯克  //⁡-⁡當貝貝南瓜巴斯克在腦海中成形時,最先浮現的,是冬日餐桌上那道再熟悉不過的家常味——醬燒南瓜。在寒冷的日子裡,它總是靜靜地出現在餐桌一角,甜中帶鹹、溫潤踏實,不張揚卻讓人安心。⁡某一天,突然無比想念...
15/12/2025





// 南瓜瓜瓜巴斯克 //

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當貝貝南瓜巴斯克在腦海中成形時,最先浮現的,是冬日餐桌上那道再熟悉不過的家常味——醬燒南瓜。
在寒冷的日子裡,它總是靜靜地出現在餐桌一角,甜中帶鹹、溫潤踏實,不張揚卻讓人安心。

某一天,突然無比想念那個味道。
於是把記憶裡的醬香、南瓜的甜與起司的濃郁慢慢拼湊,完成了這款帶著鹹甜平衡的貝貝南瓜巴斯克⎛˶’ᵕ’˶ ⎞。

選用綿密香甜的貝貝南瓜,將它的溫潤化進柔滑的起司之中,入口時是細緻而厚實的口感;尾韻悄悄浮現味噌的深沉與旨味,像是冬天慢火燉煮的湯汁,溫柔卻有層次。
不是張揚的甜點,而是一口一口慢慢品嚐、讓人想安靜坐下來的味道。

這是一款獻給冬日的巴斯克。
像家常菜般熟悉,卻以甜點的形式被重新詮釋,為寒冷的季節添上一點溫暖,也留下一點想念。


順便告知各位我們12/17(週三)將提早打烊
營業時間為13:00-20:00
我們要去交換禮物囉!
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客滿限時兩小時
店內一人基本消費為一杯飲品
入內請放低音量
無訂位
禁用外食
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#手沖咖啡 #深夜咖啡廳 #濃縮咖啡
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#台北咖啡廳 #咖啡廳
#黑膠咖啡廳 #達克瓦茲 #黑膠

⁡⁡//  2025台北咖啡展客座//⁡-一年一度的咖啡大拜拜又來了今年一樣沒有去參展希望老闆我哪天能夠鼓起勇氣去參展⁡那這次一樣有受到 邀請有個小小的客座幫各位在現場煮咖啡這次挑了一隻很棒的哥倫比亞不管是果香及花香甜感都非常的棒若剛好有來...
13/11/2025



// 2025台北咖啡展客座//

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一年一度的咖啡大拜拜又來了
今年一樣沒有去參展
希望老闆我哪天能夠鼓起勇氣去參展

那這次一樣有受到 邀請
有個小小的客座幫各位在現場煮咖啡
這次挑了一隻很棒的哥倫比亞
不管是果香及花香甜感都非常的棒
若剛好有來的朋友可以順道進來喝喔

客座時間

11/17(週一)14:00 -17:00
WESOURCE 源溯咖啡 L1218




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客滿限時兩小時
店內一人基本消費為一杯飲品
無訂位
入內請放低音量
禁用外食
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#台北甜點 #淺焙咖啡 #手沖 #自家烘焙 #法式甜點
#手沖咖啡 #深夜咖啡廳 #濃縮咖啡
#自烘咖啡 #咖啡豆 #咖啡 #掛耳包
#台北咖啡廳 #咖啡廳
#黑膠咖啡廳 #達克瓦茲 #黑膠

// 秋色布丁_ 3.0 //⁡分別使用一保堂與舞間茶心兩種焙茶的風味搭配在濃郁香味的厚實下我們整顆布丁都是使用黑糖來製作黑糖的溫潤與甜感將焙茶的風味帶入另一個層次⁡緊接著如大理石般的芝麻冰淇淋搭配其中沒有使用非常濃烈的芝麻風味而是以輕輕淡...
07/11/2025

// 秋色布丁_ 3.0 //

分別使用一保堂與舞間茶心
兩種焙茶的風味搭配
在濃郁香味的厚實下
我們整顆布丁都是使用黑糖來製作
黑糖的溫潤與甜感
將焙茶的風味帶入另一個層次

緊接著
如大理石般的芝麻冰淇淋搭配其中
沒有使用非常濃烈的芝麻風味
而是以輕輕淡雅的芝麻香氣描上一撇

最後
可以慢慢享用我們的葉子小餅乾
搭配著一起吃更是非常舒服
用紅烏龍與西班牙紅椒製成
尾韻還帶著一絲辛辣

這樣充滿涼意的天氣
真的很適合來山海吃一口布丁

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無提供訂位
室內反射音較多 請輕聲細語
假日客滿限時兩小時
店內一人基本消費為一杯飲品




#台北甜點 #淺焙咖啡 #手沖 #自家烘焙 #法式甜點
#手沖咖啡 #深夜咖啡廳 #濃縮咖啡
#自烘咖啡 #咖啡豆 #咖啡 #掛耳包
#台北咖啡廳 #咖啡廳
#咖啡包 #達克瓦茲 #布丁

Address

承德路三段247巷24號, Datong District
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Opening Hours

Monday 13:00 - 22:00
Wednesday 13:00 - 22:00
Thursday 13:00 - 22:00
Friday 13:00 - 22:00
Saturday 13:00 - 22:00
Sunday 13:00 - 22:00

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