久淬食堂

久淬食堂 由台南東山來的咖啡職人
為愛來到西市場
只為滿足老婆的愛吃魂

26/09/2026

感謝🙏食尚玩家 蒞臨拍攝

小店經營半年
戰戰兢兢
努力研發新品

希望大家來到西市場
吃到食堂的餐點
都能擁有滿足的笑容😊

// 店家資訊 //
📍 久淬食堂
🏠 台南西市場南區美食街 - 南14攤位
（西門路二段143號旁，即是西市場南棟出入口）（走進去以後，第一個路口左轉就是美食街囉）
⌚️ 12:00 - 19:00（週二、三公休）
☎️預訂專線：0919126868

新菜單雖然沒有 蔬菜拼盤但是每天還是有準備滿滿的新鮮蔬菜讓大家可以來食堂補充維生素纖維質吃菜讓你健康多多之前的蔬菜拼盤可以任選四樣青菜現在改成 #菜肉拼盤可以挑選兩份蔬菜和大份豬肉讓你有菜又有肉如果你還是想只吃四款蔬菜一樣可以跟我們點餐可...
24/09/2026

新菜單雖然沒有 蔬菜拼盤
但是每天還是有準備滿滿的新鮮蔬菜
讓大家可以來食堂補充維生素纖維質
吃菜讓你健康多多

之前的蔬菜拼盤
可以任選四樣青菜

現在改成 #菜肉拼盤
可以挑選兩份蔬菜和大份豬肉
讓你有菜又有肉

如果你還是想只吃四款蔬菜
一樣可以跟我們點餐
可以客製化搭配
一份菜也可以更換成冬粉
更有飽足感❤️

// 店家資訊 //
📍 久淬食堂
🏠 台南西市場南區美食街 - 南14攤位
（西門路二段143號旁，即是西市場南棟出入口）（走進去以後，第一個路口左轉就是美食街囉）
⌚️ 12:00 - 19:00（週二、三公休）
☎️預訂專線：0919126868

#更新菜單囉🤎🤎因為不傳統肉燥飯，已經停售很久了還是有老饕來詢問所以決定更新菜單順便把新增的品項 都加上去歡迎大家電話提早預訂來就不用等囉！現場還會有隱藏版歡迎詢問🥰// 店家資訊 //📍 久淬食堂🏠 台南西市場南區美食街 - 南14攤位...
07/09/2026

#更新菜單囉🤎🤎

因為不傳統肉燥飯，已經停售很久了
還是有老饕來詢問

所以決定更新菜單
順便把新增的品項 都加上去

歡迎大家電話提早預訂
來就不用等囉！

現場還會有隱藏版
歡迎詢問🥰

// 店家資訊 //
📍 久淬食堂
🏠 台南西市場南區美食街 - 南14攤位
（西門路二段143號旁，即是西市場南棟出入口）（走進去以後，第一個路口左轉就是美食街囉）
⌚️ 12:00 - 19:00（週二、三公休）
☎️預訂專線：0919126868

有些新粉絲可能不知道現在 位於西市場的 #久淬食堂 來自台南東山-咖啡的故鄉在台南東山 為 #久淬咖啡以咖啡商品為主偶爾有旅客來到東山 喝到我們的 久淬咖啡都讚不絕口甚至列為來東山必訪的店家！因緣際會來到台南西市場以「深夜食堂」的概念發...
05/09/2026

有些新粉絲可能不知道
現在 位於西市場的 #久淬食堂
來自台南東山-咖啡的故鄉

在台南東山 為 #久淬咖啡
以咖啡商品為主
偶爾有旅客來到東山 喝到我們的 久淬咖啡
都讚不絕口
甚至列為來東山必訪的店家！

因緣際會
來到台南西市場
以「深夜食堂」的概念發想
所以 「久淬食堂」誕生❗️

雖然 咖啡師老闆 站台食堂
店內主力商品 不是在咖啡品項
但是 最重要的靈魂-「咖啡」還是存在

如果你曾經到東山來過久淬咖啡
歡迎你來西市場時
也能喝杯老闆自烘咖啡
也歡迎預訂咖啡耳掛禮盒、精品咖啡豆

⬇️⬇️⬇️
最後～
感謝台南市市長黃偉哲蒞臨
與對 #久淬咖啡 的喜愛！

這款拿鐵咖啡
來自台南東山的在地品牌，
由我們的專業咖啡師老闆
親自烘培每一顆咖啡豆，
並精心調配出獨家的久淬配方。

這款配方
完美呈現了深沉的
可可尾韻與迷人的甜感，
獨特的風味
絕對讓您一喝就難忘。

（老闆忙著做餐/讓小編拍照留念）

#新品上市 季節限定❗️使用 台南在地小農酪梨🥑🌟酪梨蛋沙拉三明治🌟💰$100元➖Q&A➖🔺隨時去都會有嗎？使用新鮮酪梨，每日限量🔺菜單上會有嗎？這個是 超限量的隱藏菜單❗️建議電話預訂臨時過來的話，請說通關密語：請問有酪梨嗎？🔺很多人會...
04/09/2026

#新品上市

季節限定❗️
使用 台南在地小農酪梨🥑

🌟酪梨蛋沙拉三明治🌟
💰$100元

➖Q&A➖
🔺隨時去都會有嗎？
使用新鮮酪梨，每日限量

🔺菜單上會有嗎？
這個是 超限量的隱藏菜單❗️
建議電話預訂
臨時過來的話，請說通關密語：請問有酪梨嗎？

🔺很多人會問多大份量？
每組會有兩份切半三明治！
也可以跟朋友分食喔❤️

// 店家資訊 //
📍 久淬食堂
🏠 台南西市場南區美食街 - 南14攤位
（西門路二段143號旁，即是西市場南棟出入口）（走進去以後，第一個路口左轉就是美食街囉）
⌚️ 12:00 - 19:00（週二、三公休）
☎️預訂專線：0919126868

公告🪧9/4 營業時間異動15:00-19:00欸有個尷尬的事老闆週一記錯時間今天終於沒記錯了因為老闆參加咖啡展預計下午三點再回來為大家服務做好吃的蛋沙拉、煮美味的麵、好喝的咖啡喔！謝謝❤️// 店家資訊 //📍 久淬食堂🏠 台南西市場南區...
04/09/2026

公告🪧9/4 營業時間異動
15:00-19:00

欸
有個尷尬的事
老闆週一記錯時間
今天終於沒記錯了

因為老闆參加咖啡展
預計下午三點再回來為大家服務
做好吃的蛋沙拉、
煮美味的麵、好喝的咖啡喔！

謝謝❤️

// 店家資訊 //
📍 久淬食堂
🏠 台南西市場南區美食街 - 南14攤位
（西門路二段143號旁，即是西市場南棟出入口）（走進去以後，第一個路口左轉就是美食街囉）
⌚️ 12:00 - 19:00（週二、三公休）
☎️預訂專線：0919126868

30/08/2026

本週營業時間公告🪧

1️⃣
明天週一 8/31
咖啡師老闆 會先去咖啡展
幫大家物色 厲害的咖啡豆
預計下午三點左右
再回來 西市場 南14 #久淬食堂
為大家服務喔！

謝謝大家的支持🙏

2️⃣
週二 固定店休

3️⃣
週三 （9/2）西市場固定公休

4️⃣
週四～日 正常營業 11:30-19:30

🪧本週營業時間：週四～週日 12:00-19:30➖➖➖➖➖➖➖今天雨勢更大加上 老闆今日生日🎂所以加碼休息一天➖➖➖➖➖➖➖謝謝昨天週日還有來光臨的朋友們我們週四再見👋
24/08/2026

🪧本週營業時間：
週四～週日 12:00-19:30

➖➖➖➖➖➖➖
今天雨勢更大
加上 老闆今日生日🎂

所以加碼休息一天
➖➖➖➖➖➖➖

謝謝昨天週日
還有來光臨的朋友們

我們週四再見👋

8/17週一公告🪧老闆要去烘咖啡豆所以週一只會短暫營業到 下午三點喔！接著 週二三公休老闆回東山的 #久淬咖啡專賣店整理顧客們預訂的咖啡豆🫘（也歡迎來東山找老闆喝咖啡）週四再回西市場為大家服務❗️🔺歡迎👏大家提早預訂餐點團體大量預訂也沒...
16/08/2026

8/17週一公告🪧

老闆要去烘咖啡豆
所以週一只會短暫營業
到 下午三點喔！

接著 週二三公休
老闆回東山的 #久淬咖啡專賣店
整理顧客們預訂的咖啡豆🫘
（也歡迎來東山找老闆喝咖啡）

週四再回西市場
為大家服務❗️

🔺歡迎👏大家提早預訂餐點
團體大量預訂也沒問題👌

Address

台南市中西區國華街3段26號（西門市場攤位代號：南14）
Tainan
700

Opening Hours

Monday 11:30 - 19:30
Tuesday 11:30 - 19:30
Thursday 11:30 - 19:30
Friday 11:30 - 19:30
Saturday 11:30 - 19:30
Sunday 11:30 - 19:30

Telephone

+886919126868

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