毛丼 丼飯專門店

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毛丼 丼飯專門店 有別於同體系餐廳【小方舟串燒酒場】的日式居酒屋串燒、【毛房蔥柚鍋.冷藏肉專門】的道地京都京柚子涮涮鍋,【毛丼】創立於2014年,將我們旅行日本各地時忘不了的丼飯滋味帶回故鄉。
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每日直送的新鮮漁獲,隨季節更替的當令海味飽滿鮮甜,每次都能嚐到不同的魚種,丼飯的製作過程遵循江戶前壽司的手法製作,盡可能呈現食材的原味是我們最大的初衷。
發現台灣之美,支持台灣在地農牧產食材,讓我們的料理與土地共榮。

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09/09/2026

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🔥 毛丼人氣排行 No.2|炙燒海鮮丼誰也跟小編一樣,想吃海鮮丼卻不太敢吃生食?那一定要試試我們的「炙燒海鮮丼」!新鮮海味經過炙燒後,油脂微微融化,香氣瞬間被逼出來,真的超香!🔥外層帶著迷人的炙燒焦香,肉質依然柔嫩鮮甜,再搭配鮭魚卵與多種海...
21/08/2026

🔥 毛丼人氣排行 No.2|炙燒海鮮丼

誰也跟小編一樣,想吃海鮮丼卻不太敢吃生食?
那一定要試試我們的「炙燒海鮮丼」!

新鮮海味經過炙燒後,油脂微微融化,香氣瞬間被逼出來,真的超香!🔥
外層帶著迷人的炙燒焦香,肉質依然柔嫩鮮甜,再搭配鮭魚卵與多種海味,每一口都豐富又滿足。

不敢挑戰全生食的朋友,就從這一碗開始吧!

#炙燒海鮮丼 #海鮮丼 #炙燒控 #台南美食 #台南日式料理

20/08/2026
🍣 毛丼 2026 最新菜單正式啟用!從新鮮海味、暖心熟食到精緻小料理,每一道都用心準備,等你來一一品嚐。 #毛丼菜單  #台南日式料理  #台南丼飯  #台南壽司  #台南晚餐  #台南日料  #台南午餐  #台南餐廳  #台南美食  #...
13/08/2026

🍣 毛丼 2026 最新菜單正式啟用!

從新鮮海味、暖心熟食到精緻小料理,每一道都用心準備,等你來一一品嚐。

#毛丼菜單 #台南日式料理 #台南丼飯 #台南壽司 #台南晚餐 #台南日料 #台南午餐 #台南餐廳 #台南美食 #生魚片 #炸蝦 #天婦羅 #葷素共食 #安心吃

毛丼目前的酪梨加州卷、酪梨沙拉也是使用東山青皮酪梨唷!!
12/08/2026

毛丼目前的酪梨加州卷、酪梨沙拉
也是使用東山青皮酪梨唷!!

🐟 「爸爸真鮪大!黑鮪極盛木盒」 🍣滿滿黑鮪魚豪華集結,一盒端上桌,視覺直接爆擊油脂細緻、入口即化的 →黑鮪魚中腹握壽司粉嫩肥美、鮮甜濃郁的 →黑鮪魚上腹生魚片 ✨蔥香與鮪魚交織的 →黑鮪魚蔥鮪軍艦再配上一份清爽滑順的 →酪梨小沙拉 🥑售價...
16/07/2026

🐟 「爸爸真鮪大!黑鮪極盛木盒」 🍣

滿滿黑鮪魚豪華集結,一盒端上桌,視覺直接爆擊

油脂細緻、入口即化的 →黑鮪魚中腹握壽司
粉嫩肥美、鮮甜濃郁的 →黑鮪魚上腹生魚片 ✨
蔥香與鮪魚交織的 →黑鮪魚蔥鮪軍艦
再配上一份清爽滑順的 →酪梨小沙拉 🥑

售價 $1,288

愛吃黑鮪魚的,這盒真的要「鮪」你而來!
快揪爸爸、帶爸爸一起大口吃鮪魚~

數量有限,售完為止
建議可以先打電話預訂詢問 06 209 2499

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🌊 北海道木盒赤海膽|とろける旨み ✨濃郁、甘甜、入口即化,富含 Omega-3 與優質蛋白質,享受美味的同時也為身體補充營養🇯🇵 日本每週一、四最新報價(報價當日 20:30 前收單)📦 每週三、六 新鮮空運到貨無論是搭配醋飯、握壽司,或...
17/06/2026

🌊 北海道木盒赤海膽|とろける旨み ✨

濃郁、甘甜、入口即化,富含 Omega-3 與優質蛋白質,享受美味的同時也為身體補充營養

🇯🇵 日本每週一、四最新報價
(報價當日 20:30 前收單)
📦 每週三、六 新鮮空運到貨

無論是搭配醋飯、握壽司,或直接品嚐都非常適合💯
歡迎來電詢問 06 209 2499

#海膽 #日本直送
#北海道海膽 #木盒海膽
#海鮮控必吃

16/06/2026

sisterのみなさん、こんにちは✨今回は、台南っ子が案内する、古都・台南の旅Vlogをお届けします🎥台北には何度か行ったことが...

大雨滂沱了好幾天,開始想念起上一週的太陽。在放晴之前,先用一口鮮甜鮭魚握壽司療癒自己🍣雨の日も、しあわせなひとときを #台南壽司  #日式料理 #海鮮丼  #幸福片刻  #等待放晴
13/06/2026

大雨滂沱了好幾天,
開始想念起上一週的太陽。

在放晴之前,
先用一口鮮甜鮭魚握壽司療癒自己🍣

雨の日も、しあわせなひとときを

#台南壽司 #日式料理
#海鮮丼 #幸福片刻 #等待放晴

來毛丼用餐,就送你一張手繪明信片。還能幫你免費寄到 ⟢ 世界的各個角落 ⟢這次特別邀請插畫家  胖小姐合作繪製。用她獨特而溫柔的筆觸,為毛丼畫下慵懶又美麗的旅行女子,像是在台南的午後,慢慢散步、慢慢生活。希望你在毛丼的時光裡,能寫下幾句想念...
05/06/2026

來毛丼用餐,就送你一張手繪明信片。
還能幫你免費寄到 ⟢ 世界的各個角落 ⟢

這次特別邀請插畫家
胖小姐合作繪製。

用她獨特而溫柔的筆觸,
為毛丼畫下慵懶又美麗的旅行女子,
像是在台南的午後,慢慢散步、慢慢生活。

希望你在毛丼的時光裡,
能寫下幾句想念、畫上一點心情,
把祝福與回憶,寄往世界某個正在被思念的地方。

#台南旅行
#旅行中的風景
#把想念寄出去
#手繪明信片
#插畫合作

Address

東區東榮街105號
Tainan
701

Opening Hours

Monday 11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Tuesday 11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Wednesday 11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Thursday 11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Friday 11:00 - 14:00
17:30 - 21:00
Saturday 11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Sunday 11:30 - 14:00
17:30 - 21:00

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