What are the opening hours?

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韻菓釀

Name: 韻菓釀
Address: 台南市中西區民權路二段6號, Tainan, 70043, TW
Telephone: +886 6 200 7289
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韻菓釀

主要提供以水耕生菜為基底的輕食，還有採用果醋所調配的飲品。我們只供應以新鮮當季的原型食材製作而成的健康飲食！現點現做，絕對新鮮又美味！

07/09/2026

9/7 白露！「涼風至，白露降，寒蟬鳴。」白露秋風夜，一夜冷一夜！秋意漸上心頭，注意早晚溫差大，來份健康輕食防秋燥潤肺一下吧！

03/09/2026

「健康（應該）都點得到！」

好消息！為了讓更多的消費者可以更便利地入手健康輕食，我們再度與Uber Eats 攜手合作，只要拿起手機輕鬆下單，宅在家也可以享用健康又美味的健康輕食囉！別再猶豫啦～為了你我他的健康，卡緊拿起您的手機下單吧！

01/09/2026

正所謂一場秋雨一場寒，這陣子連日來的強降雨似乎是把秋老虎打跑了！讓人提早感受到漸濃的秋意。秋風秋雨愁煞人，所以秋天接下來最令人心煩的莫過於秋燥，因為日夜溫差變化大往往容易造成支氣管及肺方面的不適！這個時候就必須提早做好做足秋季防燥的養生工作。除了日常生活中時令的作息調整、適量適時的運動，還有最重要的就是適切的飲食攝取！至於如何攝取？交給我們就錯不了啦！健康美味又營養均衡的健康餐盒輕鬆解決您這方面的困擾，Just eat it！健康就能夠輕鬆自在獲得呦！

27/08/2026

8/27中元普渡大拜拜！祈求健康喜樂！平安順遂！

26/08/2026

什麼是舒食？
簡單來說就是能讓人吃得身心舒適、抗老化&美顏的蔬食料理。以新鮮的蔬菜水果、五穀根莖類和堅果為主，搭配優質優選的高蛋白肉品、澱粉主食，混搭出色、香、味俱全，令人食指大動的美味，不僅吃得開心、美味，更能幫助體內大掃除，強化抗老化、美化身體的功效！高效率地全面優化身體與心理兩方面，進而真正達到身心健康的健全完善！雖然很多人都有的刻板印象及體認 - 「素食」通常泛味且不好吃；但是「舒食」，最最強調吃的心情，更注重色彩搭配、口味和吃起來的口感層次，達到真正的色相味皆齊，如此才能真正讓人吃得身心皆舒適愉快喔！

23/08/2026

8/23 處暑！暑氣至此休矣！出三伏天，秋意漸濃！但是得小心秋老虎發威！來份健康輕食清熟潤燥養肺吧！

19/08/2026

浪漫七夕情人節來到！願天下有情人終成眷屬！幸福美滿！

18/08/2026

入秋了！雖然天涼好個秋，但是煩人的秋躁卻也是逃脫不了！而隨之而來的秋困更是令人發愁的存在呀！秋困也稱為秋乏，主要症狀包含白天精神不振、經常想打哈欠、身體沉重乏力以及記憶力下降。這主要是因為夏天人體消耗過多氣血津液，加上秋季氣候轉涼、濕氣與燥邪影響，導致身體機能需要較長的週期性調整。

那怎麼解決秋乏呢？改善秋困的方法：

1. 規律作息：早睡早起，配合秋天日照縮短的節奏，順應陽氣收斂。

2. 適度運動：進行慢跑、伸展或散步等輕度運動，促進血液循環。

3. 飲食調整：多吃滋陰潤肺與清淡的食物，避免過多生冷或油膩炸物，減輕腸胃負擔。

4. 中午小睡：安排15至30分鐘的短暫午休，快速恢復腦力。

14/08/2026

立秋了！天涼好個秋，終於告別悶燒油膩的乏味酷暑，大伙食慾大開的季節又來到了！但，吃東西不能只是追求美味好吃而已，還得要吃得營養均衡又健康！所以只要吃對了料理，那就是事半功倍！好的食物，讓您福從口入；不好的食物，讓您禍從口入呦！那怎麼分辨食物的好壞呢？別費心費力啦～交給我們就對了！韻菓釀健康輕食餐盒，採用優質優選的天然原型食物食材，用最簡單最適合的料理方式，呈現給大家一個最健康美味的一品，僅獻給追求健康生活的每一個人呦！

07/08/2026

8/7 立秋！夏去秋來，暑去燥來！正所謂一場秋雨一場寒，開始告別酷暑迎接秋涼，但是還得小心秋老虎發威呦！那就來份健康輕食淸熱潤燥養肺一下吧！

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Tainan
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