20/04/2026
《Tidal Origin 潮源》
嗨～我是來自TUNNEL 的小彣 WEN
這是我2026 RÉMY Pre-batched Cocktail 的作品
作品的靈感 出自於「我」
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小時候，我記憶裡的空氣，總是帶著桂花香。
長大之後，我南下到了恆春，
那裡沒有高樓，只有海。
陽光落在海面上，刺眼卻讓人無法移開。
街角的老人泡茶、下棋，
茶香在空氣中慢慢散開。
在恆春，酒也成為日常，
下班後總會有人問：「今天喝什麼？」
那一刻我才發現，
原來不同的地方，
會用不同的味道，留下記憶。
所以這杯酒，
我把童年的桂花，和恆春的茶與海放在一起。
港口茶帶著海的氣息與淡淡鹹味，
啤酒糖象徵當地的熱情與土地連結。
最後以人頭馬VSOP收尾
有力量，卻不張揚。
就像恆春的海。
這杯酒，是記憶，
也是我。
