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手沖咖啡可不是將熱水沖入粉層那麼簡單是一場對風味精準把控的藝術在摩爾先生咖啡,每一杯手沖的誕生都凝聚著我們對品質與細節的嚴苛堅持從根據豆款特性調整的「研磨粗細」拿捏得宜的「萃取水溫」到考驗手感穩定的「注水節奏」與「萃取時間」每一個環節的微調...
27/08/2026

手沖咖啡可不是將熱水沖入粉層那麼簡單
是一場對風味精準把控的藝術
在摩爾先生咖啡,每一杯手沖的誕生
都凝聚著我們對品質與細節的嚴苛堅持

從根據豆款特性調整的「研磨粗細」
拿捏得宜的「萃取水溫」
到考驗手感穩定的「注水節奏」與「萃取時間」
每一個環節的微調,都能喚醒咖啡豆中截然不同的風味層次
是明亮優雅的果酸、花香四溢的尾韻
還是醇厚綿長的堅果甜感?
都在這層層扣連的職人手技中被完美展現

認真對待每一個細節,只為遞給你一杯最有溫度的專屬風味!
現在就來到摩爾先生咖啡北安店
親自感受這份由職人精心淬鍊的手沖魅力

摩爾咖啡北安店歡樂8周年 感謝有您一路相伴精品優質莊園咖啡豆 大回饋任選3包 1.550元 每品項限一包另有優質經典咖啡豆任選3包1.190元回饋歡迎來店選購 台南市北安路一段41號   06-2513398
21/08/2026

摩爾咖啡北安店
歡樂8周年 感謝有您一路相伴
精品優質莊園咖啡豆 大回饋
任選3包 1.550元 每品項限一包
另有優質經典咖啡豆任選3包1.190元回饋
歡迎來店選購
台南市北安路一段41號 06-2513398

一杯咖啡蘊藏著豐富層次從第一口開始感受豆子的個性細細品味花香果香與堅果可可香氣探索每種風味帶來的獨特魅力☕摩爾先生咖啡北安店重視咖啡美學透過專業分享帶領探索風味差異讓喝咖啡不只是日常習慣更成為認識咖啡世界的品味體驗每款咖啡豆都有專屬故事從香...
20/08/2026

一杯咖啡蘊藏著豐富層次
從第一口開始感受豆子的個性
細細品味花香果香與堅果可可香氣
探索每種風味帶來的獨特魅力☕

摩爾先生咖啡北安店重視咖啡美學
透過專業分享帶領探索風味差異
讓喝咖啡不只是日常習慣
更成為認識咖啡世界的品味體驗

每款咖啡豆都有專屬故事
從香氣到口感展現自然特色
陪伴喜愛咖啡的人慢慢品飲
發現屬於自己的風味喜好

感謝各位咖啡迷一路相伴🎉摩爾先生咖啡北安店週年慶重磅登場,活動於 8/15 熱烈展開特別推出兩大超值回饋方案,讓你輕鬆把世界各地頂級風味帶回家:🔹 經典嚴選任選 3 包 $1,190 衣索匹亞 古吉 哥倫比亞 娜玲瓏 拉米妮塔 模範生 馬拉...
14/08/2026

感謝各位咖啡迷一路相伴🎉
摩爾先生咖啡北安店週年慶重磅登場,活動於 8/15 熱烈展開

特別推出兩大超值回饋方案,讓你輕鬆把世界各地頂級風味帶回家:
🔹 經典嚴選任選 3 包 $1,190
衣索匹亞 古吉
哥倫比亞 娜玲瓏 拉米妮塔 模範生
馬拉威瑪 瑪蒂帕莊園 黃波旁
哥倫比亞聖圖阿里歐 愛情靈藥
印尼 那咖曼巴
衣索匹亞 西達摩 獅子王
⚠️ 注意事項:為讓更多朋友享用,組合內相同品項咖啡豆最多限選 1 包

👑 頂級奢華任選 3 包 $1,550
藝術家 N03 百香卡多索 內閣雷特
哥斯大黎加 卡內特莊園 音樂家系列 莫札特
藝術家 NO.2 哥倫比亞 哈巴安赫爾 阿蘭戈 特調
巴拿馬 艾利達莊園
哥斯大黎加 卡內特莊園 音樂家系列 蕭邦
馬拉威瑪蒂帕莊園 藝妓
肯亞 魯艾拉莊園
⚠️ 注意事項:為讓更多朋友享用,組合內相同品項咖啡豆最多限選 1 包

超值狂歡,限量優惠售完即止!
直接到摩爾先生咖啡北安店帶走心儀風味,沉浸在頂級精品咖啡的香氣世界吧!

每一次萃取都是風味精準度的考驗每個參數都影響最後的呈現粉水比例研磨粗細與萃取溫度經過反覆校正與調整只為保留咖啡最完整的風味曲線摩爾先生咖啡北安店用穩定的萃取技術與專業經驗讓每一杯咖啡都維持一致的品質☕✨
06/08/2026

每一次萃取
都是風味精準度的考驗
每個參數都影響最後的呈現

粉水比例
研磨粗細與萃取溫度
經過反覆校正與調整
只為保留咖啡最完整的風味曲線

摩爾先生咖啡北安店
用穩定的萃取技術與專業經驗
讓每一杯咖啡都維持一致的品質☕✨

真正講究生活的人總會為了一包喜歡的咖啡豆停下腳步因為在香氣展開之前品味也已悄悄開始🤩從包裝到每顆咖啡豆的挑選都是生活中最耐看的存在打開包裝的那刻更是一種放慢步調的生活節奏在平凡的一天中因為這杯精品咖啡而多了一點專屬於自己的儀式感☕這一包咖啡...
30/07/2026

真正講究生活的人
總會為了一包喜歡的咖啡豆停下腳步
因為在香氣展開之前
品味也已悄悄開始🤩

從包裝到每顆咖啡豆的挑選
都是生活中最耐看的存在
打開包裝的那刻
更是一種放慢步調的生活節奏
在平凡的一天中
因為這杯精品咖啡
而多了一點專屬於自己的儀式感☕

這一包咖啡豆
裝的不只是風味
更是一種講究生活的態度✨

一杯好咖啡最迷人的就是從剛沖好、放涼、到最後一口風味與層次都會隨著時間悄悄轉變為了讓你把在店裡喝到的驚艷味道原封不動帶回家摩爾先生咖啡在每個細節都下了功夫從烘焙火候、出爐後的冷卻節奏到最關鍵的包裝封存時間全都是為了牢牢鎖住咖啡豆剛烘好時最純...
23/07/2026

一杯好咖啡最迷人的
就是從剛沖好、放涼、到最後一口
風味與層次都會隨著時間悄悄轉變

為了讓你把在店裡喝到的驚艷味道
原封不動帶回家
摩爾先生咖啡在每個細節都下了功夫
從烘焙火候、出爐後的冷卻節奏
到最關鍵的包裝封存時間
全都是為了牢牢鎖住咖啡豆剛烘好時
最純粹的香氣與風味

當你回家撕開豆袋、沖下第一道熱水
那股撲鼻而來的咖啡香
跟你在店裡聞到的一模一樣

工作忙了一整天腦袋總是停不下來這時最適合來一杯手沖咖啡看著熱水慢慢沖開咖啡香氣像把混亂的情緒一點一點沉澱讓節奏重新慢下來咖啡不只是提神更像替自己留一段安靜時間好好整理今天的心情☕
30/06/2026

工作忙了一整天
腦袋總是停不下來
這時最適合來一杯手沖咖啡

看著熱水慢慢沖開咖啡香氣
像把混亂的情緒一點一點沉澱
讓節奏重新慢下來

咖啡不只是提神
更像替自己留一段安靜時間
好好整理今天的心情☕

早起腦袋還有些迷糊走到廚房熟練地撕開包裝熱水緩緩沖下的瞬間咖啡香慢慢在空氣裡散開新的一天才算真正開始摩爾先生的咖啡豆用最純粹的烘豆風味融入你的每一個日常有些人習慣它剛沖開時的濃郁香氣有些人則離不開入口後那股溫順回甘每天喝著喝著味道也慢慢變成...
23/06/2026

早起腦袋還有些迷糊
走到廚房熟練地撕開包裝
熱水緩緩沖下的瞬間
咖啡香慢慢在空氣裡散開
新的一天才算真正開始

摩爾先生的咖啡豆
用最純粹的烘豆風味
融入你的每一個日常
有些人習慣它剛沖開時的濃郁香氣
有些人則離不開入口後那股溫順回甘
每天喝著喝著
味道也慢慢變成生活裡熟悉的安全感

只要家裡還囤著那包熟悉的豆子
心裡就多了一份安定的力量
也許真正讓人一直回購的
不只是咖啡本身
還有那些被香氣陪伴著醒來的日常時光

生活往往被鬧鐘和待辦事項追著跑但如果能在出發前親手沖一杯咖啡,或靜靜等待它完成那份香氣,就能決定你今天的生活節奏熱水落下、咖啡香氣慢慢展開的那幾分鐘時間不再往前催而是剛好讓你停一下看著咖啡一滴一滴完成心也像被慢慢整理過一樣從混亂回到清晰還沒...
16/06/2026

生活往往被鬧鐘和待辦事項追著跑
但如果能在出發前
親手沖一杯咖啡,或靜靜等待它完成
那份香氣,就能決定你今天的生活節奏

熱水落下、咖啡香氣慢慢展開的那幾分鐘
時間不再往前催
而是剛好讓你停一下
看著咖啡一滴一滴完成
心也像被慢慢整理過一樣
從混亂回到清晰

還沒踏出門,今天的步調其實已經悄悄被調整好
等到最後一口香氣落定
剛好也是你準備出發的時候

Address

北安路一段41號
Tainan
70149

Opening Hours

Monday 07:45 - 17:00
Tuesday 07:45 - 17:00
Wednesday 07:45 - 17:00
Thursday 07:45 - 17:00
Friday 07:45 - 17:00
Saturday 08:00 - 17:00
Sunday 08:00 - 15:00

Telephone

+88662513398

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