What are the opening hours?

Monday 11:00 - 15:00 17:20 - 02:30 Tuesday 11:00 - 15:00 17:20 - 02:30 Wednesday 11:00 - 15:00 17:20 - 02:30 Thursday 11:00 - 15:00 17:20 - 02:30 Friday 11:00 - 15:00 17:20 - 02:30 Saturday 11:00 - 15:00 17:20 - 02:30 Sunday 11:00 - 15:00 17:20 - 02:30

南人燒肉

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南人燒肉

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23/04/2025

《訂位的用餐須知》請詳閱

南人燒肉今年已開放訂位
讓大家能妥善安排時間來用餐

不過有時候總會因為一些因素
訂位席保留時間內出現客人無法準時到場或缺席
多少影響到出餐節奏與現場候位狀況

於是我們在整體經營上調整了一些做法！

‼️由於老闆一人全程代烤(並採一次一輪的接待)
同步掌控烤盤溫度、肉品熟度
因此每一輪的開烤時間都非常關鍵

*為確保代烤節奏與品質「現階段不保留等候時間」*
開桌將依預約時間準時開始請全員準時到齊入座
（如同行客人尚未全員到齊仍可先入座不過需先完成點餐以利老闆安排代烤節奏）

若當日無訂位的顧客
依然有保留給現場候位的少數座位席
我們會盡力妥善安排

17/04/2025

《最後供餐時間-調整》
感謝大家長期以來對南人燒肉的支持與喜愛。

由於本店鄰近多為住宅區
可能也不小心打擾到鄰近住戶的休息時間
為了顧及周邊住戶的休息品質😶‍🌫️

「我們將自即日起，調整最後供餐時間為 01:00」
敬請留意！！

🫶謝謝各位的理解與配合

17/03/2025

《新招牌誕生》

沒有多想了
與韓國廠商聯絡
製做完成後寄來台灣
才發現光運費就要價2萬5台幣…
好吧至少大家不會再找不到南人了
現在有了一盞明燈應該很明顯吧💡
而且仔細看最上方是一個鍋蓋烤盤形狀！

27/01/2025

過年期間營業時間〰️

小年夜、除夕（1/27、28）店休

初一（1/29）開始正常營業🙌🏻

「年節期間，營業時間皆為18:00-02:30」無調整。
「最後供餐02:30」

以上🐍

18/01/2025

《韓國人在台灣最常被問的冷知識》

➊是不是每個韓國人都會做泡菜？
➋你們每一餐都要配泡菜吃嗎？

：不是每個人都會自製泡菜
有些家庭會在冬天時做好大量泡菜保存（多數是媽媽做的，所以韓國媽媽很偉大）

：韓國的餐桌上99%有泡菜
（只要是白飯當主食的餐廳就會有🤣）
所以1%是給異國料理或街頭小吃

以上言論僅代表南人燒肉觀點

01/01/2025

《南人燒肉”宵夜”企劃，即日起開始啟動》

歷經一年的淬煉..
我們終於要實現營業至宵夜時段這件事！
#2025
#營業時間為：18:00-2:30
#2:30為最後供餐時間

（細節的我們，最終保有更改權利）

｜重大消息宣布完，讓我們在這裡紀錄個故事｜
去年12月剛開幕時
因為沒有預設太多立場
供餐到半夜，晚點下班的來吃也還有
想說好吧，營業至1點！

未料到
理想總是與實際情況有很大落差
什麼收班備料等等
時間總是抓不妥
店舖整理好下班時，迎接太陽已是日常
累到沒力氣整天只吃一餐7-11
大概就這樣維持一週
這件事到現在還是記憶猶新…
雖然心情是愉悅的
只是要調整的部分有太多太多
為了穩定很抱歉縮短了營業時間
時間一晃就一年
不過
最終我們還是實現了這件想做的事：）

#來杯生啤慶祝吧🍻
#南人燒肉

30/12/2024

《歲末感恩》
嘿！竟然年尾了，有些感謝的話想放在這邊對每個人說..
首先感謝台南（這塊土地、來來往往的人們），我愛台南❤️

今年的12月是《南人燒肉》正式滿歲的年份。
感謝踏進南人用餐過的每位顧客，謝謝支持與指教，以及身邊親友的鼓勵。
剛開幕時雖然沒有大肆宣揚的廣告甚至招牌還來不及掛上、店內的擺設不齊全等等，卻還是受到大家熱情的關注，飽受愛戴，感謝大家，不論我們相識與否，後會有期～

從初期的手忙腳亂，直到現今的穩定。
我們不斷找尋最合適且有效率的方式，過程中即使不一定都是這麼順遂，但也不必要贅述，看著南人一步步朝著心中的理想邁進，每當起床張眼時都化為繼續努力的動力。
儘管肉麻，重點就一個，台南很好欸！我愛台南。

28/12/2024

我真的要紅了嗎？（開玩笑）謝謝大明(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

直到最近還是會收到朋友的訊息問說是不是我？
影片拍得很好，形容的很貼切
台南是個溫暖且溫柔的城市，我也過得很幸福🤩

https://m.youtube.com/watch?v=MHrAh4eJzMg

25/12/2024

메리 크리스마스❄️🧑‍🎄🎄

03/12/2024

《韓國炸彈蒸蛋已回歸》

每次點餐總是點不到蒸蛋..
闆娘被失落的眼神攻擊這件事已是家常便飯
🫡久候了！
今天正式回歸。

Address

民權路三段199號
Tainan
700

Opening Hours

Monday	11:00 - 15:00
	17:20 - 02:30
Tuesday	11:00 - 15:00
	17:20 - 02:30
Wednesday	11:00 - 15:00
	17:20 - 02:30
Thursday	11:00 - 15:00
	17:20 - 02:30
Friday	11:00 - 15:00
	17:20 - 02:30
Saturday	11:00 - 15:00
	17:20 - 02:30
Sunday	11:00 - 15:00
	17:20 - 02:30

Website

https://instagram.com/southman.bbq.kr

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