What are the opening hours?

Wednesday 18:30 - 21:30 Thursday 18:30 - 21:30 Friday 00:00 - 14:30 18:30 - 17:00 Saturday 00:00 - 14:30 18:30 - 21:30 Sunday 00:00 - 14:30 18:30 - 21:30

https://www.facebook.com/208187909206811/

八寸鮨

Name: 八寸 鮨
Address: 台南市安平區安北路40巷17弄57號, Tainan, 708, TW
Telephone: +88662220528
Price range: ££££
Rating: 4.6

Home
Taiwan
Tainan
八寸鮨

江戶前壽司為主軸的無菜單料理
營業時間：
▪︎週五六日午餐
價位2800元/每人
12：00～14：30

▪︎週四五六日晚餐
價位2800元/每人
18：30～21：30
(256)

23/05/2026

池裡的荷花期待她開花很久了
這幾天終於等到盛開啦～

店裡的楓樹也慢慢長滿新葉嫩芽

好好休息的時候也請停下腳步慢慢觀察
大自然生命的小小變化

沉澱心情
自觀心靈

偶爾讓自己享受跟自己獨處聊天的時光吧～

今明兩天都有營業喔～
中午12:00~晚上18:00 歡迎來走走~

若是假日時間上不方便想利用平日時間來看看也可以私訊另外安排預約平日的時間喔~

期待您的光臨~🙇🏻

22/05/2026

《八寸食器藏品》

本週五六日有營業喔~
22_23_24

中午12:00~晚上18:00 歡迎來走走~

若是假日時間上不方便想利用平日時間來看看,也可以私訊另外安排預約平日的時間喔~

期待您的光臨~

#安平 #工藝 #食器 #古物 #藏品

11/05/2026

＜儀式感藏在細節裡＞

手作扇形陶藝器皿，流露著歲月的人文氣息

為懂得日常生活的您點上一盞心靈之燈，每一次使用都是一次深刻的對話

別錯過這份溫暖，否則遺憾將永遠留在心底

讓您的料理更加分

數量有限，喜歡就別再錯過
《收藏》就是為了留住逝去的遺憾

本週15～16～17週五六日有開放喔～歡迎來尋找您心中缺少的那一塊

09/05/2026

《八寸食器藏品》
今天中午12點到下午6點有營業喔～歡迎來看看～🥰

#母親節快樂！！
#九谷燒
#高砂人形

08/05/2026

今天中午12點到下午6點有營業喔～歡迎來看看～🥰

03/05/2026

■本週《八寸食器藏品》只有營業週五跟週日兩天喔！8號跟10號～

目前營業時間主要是以週五六日三天為主
中午12：00～晚上18：00

但有可能會因為有其他安排所以不固定營業

確切的營業日期也會照慣例在當週公布～歡迎所有好朋友們有空來走走看看喔～🙇🏻🙇🏻🙇🏻
感謝您～🫡🫡🫡

01/05/2026

來了來了！八寸《食器藏品》明後天有營業喔！＜週六日＞🥰

目前營業時間主要是以週五六日三天為主
中午12：00～晚上18：00

但有可能會因為有其他安排所以不固定營業

確切的營業日期也會照慣例在當週公布～歡迎所有好朋友們有空來走走看看喔～🙇🏻🙇🏻🙇🏻
感謝您～😄

12/04/2026

非常感謝所有好朋友們對於
《八寸鮨》18年以來的支持與照顧！🙇🏻🙇🏻

在此要跟大家宣布一個消息～
《八寸鮨》即日起將停止接受預約訂位～

接下來老闆店主因個人因素會做短暫休息～

但現場還是會繼續營業喔！會以販售食器及日本古物藏品的另一種方式營運

食器藏品營業時間將會另外再公布～也請先不要退追我們的臉書或IG
八寸鮨還是會持續更新動態及消息喔！感謝您～🥰

恢復餐廳料理方式營業時間未定，等未來確定恢復餐廳營業會再於臉書等其他社群媒體公布～

非常感謝所有好朋友們長期以來的支持～🙇🏻🙇🏻🙇🏻

也希望喜愛收藏食器或日本古物藏品的好朋友有機會可以來現場看看喔～
＜預計五月初開始營業
營業時間將另外公布＞
非常感謝您！😊

05/04/2026

新制預約方式：

■每周一中午12點開放＜當週＞預約
■營業時間為每週四晚餐及五六日整天

■本週開放預約日期為4月

#本週預約已滿～

感謝您！🙇🏻

29/03/2026

新制預約方式：

■每周一中午12點開放＜當週＞預約
■營業時間為每週四晚餐及五六日整天

■本週開放預約日期為4月

#本週預約已滿～

未顯示時間代表已預約額滿

一、每週一中午12點開放訂位請在私訊中複製表單直接填寫訂位資訊

＜多餘字體請自行刪除後填寫＞
_____________________________
｜賓客大名：請留中文正確姓名
｜及先生或女士
｜賓客電話：0920 # # # # # #
｜用餐日期：幾月幾號
｜用餐時段：午餐12：00
｜或晚餐18：30
｜用餐人數：位
｜曾來店用餐次數：次
｜備註：過敏或不吃的食材及是否慶生
_____________________________

二、留言訊息後若有收到餐廳回覆通知確認訂位，需在週二晚間23：59前完成訂金匯款並回覆後五碼，若未在期限內完成匯款則代表放棄預約｛逾期不候｝

週三將另外通知候補賓客

三、若未收到餐廳回覆則代表未訂位成功自動排入候補，不另行通知，若有賓客訂金未付或取消將會私訊通知是否願意遞補用餐

四、會員、熟客或包場賓客
▪︎參加過會員日用餐則為會員
▪︎用餐次數超過五次以上為熟客
▪︎包場賓客

則無訂位日期限制，可提前私訊預約訂位用餐

五、特殊條件開放預約

壽星慶生＜需提供證明＞
或者詢問訂位達三次未能預約成功者，則可提供一次提前預約訂位的機會
＜依臉書私訊詢問次數為主＞

六、八月份起週日
原套餐價位3800元+10%將變動改為與平日同樣價位套餐2800元+10%

重大節日例如：
母親節、父親節、情人節將提供特殊價位套餐

若想品嚐特殊價位套餐可採包場方式，包場費用16800+10%
包場人數2位即可包場

歡迎預約用餐～感謝您！🙇🏻

Address

台南市安平區安北路40巷17弄57號
Tainan
708

Opening Hours

Wednesday	18:30 - 21:30
Thursday	18:30 - 21:30
Friday	00:00 - 14:30
	18:30 - 17:00
Saturday	00:00 - 14:30
	18:30 - 21:30
Sunday	00:00 - 14:30
	18:30 - 21:30

Telephone

+88662220528

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 八寸鮨 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 八寸鮨:

Want your business to be the top-listed Restaurant in Tainan?

八寸鮨