王靜鐵鍋燉

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王靜鐵鍋燉 王靜鐵鍋燉2026年過年期間除夕～正月初六（2月16日～2月22日）正常營業。初七公休。
王靜來自東北，這一鐵鍋燉味道濃郁，香氣四溢。熱氣直透心脾，肉質鮮嫩，配以新鮮的蔬菜和東北特有食材香料，入口即化。每一口都是滿滿的幸福味道，彷彿能感受到家的溫暖。

青花椒辣椒醬（有一點辣度 不能吃辣的慎選）應朋友特別要求 抽時間炒一鍋，還有剩一些 ，非常好吃的辣椒醬 ，用新鮮藤椒綠朝天椒，十幾種香料慢火炒製 ，拌麵，配包子，水餃 ，拌飯都好吃，數量不多福利給這些年默默支持我們的粉絲 下一次想吃也不一定...
30/04/2026

青花椒辣椒醬（有一點辣度 不能吃辣的慎選）
應朋友特別要求 抽時間炒一鍋，還有剩一些 ，非常好吃的辣椒醬 ，用新鮮藤椒綠朝天椒，十幾種香料慢火炒製 ，拌麵，配包子，水餃 ，拌飯都好吃，
數量不多福利給這些年默默支持我們的粉絲 下一次想吃也不一定有時間做
每瓶120（淨重270左右）
感謝你們

取貨地址，台南市永康區中華路 659 號水木砂鍋居 找王靜老板娘

03/04/2026

熱血玩台南，在台南的正宗東北鐵鍋燉

24/02/2026

2月23～3月5日公休
3月6日正常營業

14/01/2026

王靜年菜開賣訂位預購電話：0922880528
酸菜白肉鍋1180元
（內含：自制酸白菜600克 ，温體煮熟五花肉500克，另附一包老汤）

酸蘿蔔老鴨湯 1380元
另附一包老湯

筋頭巴腦 1380元
另附一包老湯

東北鐵鍋燉（全雞）1480元
另附一包老湯

東北鐵鍋燉大鵝 （全鹅）2480元
另附一包老湯

醬燜跑山雞鍋 個人鍋190元
香辣醬燜跑山雞鍋 個人鍋190元
醬燜牛腩鍋 個人鍋220元
香辣醬燜牛腩鍋 個人鍋220元

訂位預購電話：0922880528
地址：台南市永康區中華西街60號

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王靜年菜開賣訂位預購電話：0922880528酸菜白肉鍋1180元（內含：自制酸白菜600克 ，温體煮熟五花肉500克，另附一包老汤）酸蘿蔔老鴨湯 1380元另附一包老湯筋頭巴腦 1380元另附一包老湯東北鐵鍋燉（全雞）1480元另附一包老...
09/01/2026

王靜年菜開賣訂位預購電話：0922880528
酸菜白肉鍋1180元
（內含：自制酸白菜600克 ，温體煮熟五花肉500克，另附一包老汤）

酸蘿蔔老鴨湯 1380元
另附一包老湯

筋頭巴腦 1380元
另附一包老湯

東北鐵鍋燉（全雞）1480元
另附一包老湯

東北鐵鍋燉大鵝 （全鹅）2480元
另附一包老湯

#水木砂鍋居 #年菜鍋
醬燜跑山雞鍋 個人鍋190元
香辣醬燜跑山雞鍋 個人鍋190元
醬燜牛腩鍋 個人鍋220元
香辣醬燜牛腩鍋 個人鍋220元

王靜年菜開賣

【酸香開胃·經典傳承】酸菜白肉鍋 (NT$ 1,180)
內容：自制酸菜600克 ，温体煮熟五花肉500克，老湯包。
我們堅持手工腌制酸白菜，歷經時間發酵，酸香撲鼻，口感脆嫩無比。搭配溫體五花肉，肉質細嫩，肥而不膩，五花肉的脂香與酸菜的清爽完美交融，再佐以附贈的秘製老湯，瞬間將風味提升一個層次，是開胃聚氣的不二之選。(銅鍋酸菜白肉鍋示意圖)

【清潤滋補·湯中臻品】酸蘿蔔老鴨湯 (NT$ 1,380)
另附一包老湯
不同於傳統的濃油赤醬，這道湯品展現了東北菜系中細膩滋補的一面。精選老鴨，肉質緊實，搭配陳年酸蘿蔔，經過長時間文火慢燉，湯色清亮，味道醇厚。酸蘿蔔的酸香與鴨肉的鮮美相互滲透，清熱去燥。為豐盛的年席帶來一縷清潤。

【豪邁啃食·情義滿鍋】筋頭巴腦 (NT$ 1,380)
另附一包老湯
愛吃肉的朋友絕不能錯過的硬菜！“筋頭巴腦”指的是牛身上最為精華的筋、肉、骨相連之處。這道菜將牛腩、牛筋、牛雜等完美組合，燉煮得軟爛入味。Q彈的牛筋膠質豐富，酥爛的牛肉入口即化，醬香濃郁，口感層次極其豐富。附贈的老湯更是精華所在，越燉越香，。

【灶火炊煙·鄉野至味】東北鐵鍋燉 (全雞) (NT$ 1,480)
另附一包老湯
體驗最地道的東北農家風情？這道鐵鍋燉全雞就是答案。選用肉質鮮嫩的整雞，搭配秘製醬料，在傳統鐵鍋中慢火燜燉。雞肉充分吸收了醬香與湯汁，鹹香適口，汁濃味厚。附贈老湯，讓您在享用完雞肉後，還能繼續涮煮各種配菜，火候愈久，風味愈醇，彷彿回到了那充滿煙火氣的關東大炕。

【鵝香四溢·尊貴饗宴】東北鐵鍋燉大鵝 (全鵝) (NT$ 2,480)
另附一包老湯
“一隻全鵝，富貴滿門。” 在東北，鐵鍋燉大鵝是招待貴客的最高禮遇。鵝肉肉質緊實，風味獨特，經過長時間的醬燜，味道已深入骨髓。其口感比雞肉更為厚實有嚼勁，滋味也更為濃郁醇厚。

水木砂鍋居 年菜鍋
【個人小釜·暖心獨享】醬燜系列個人鍋 (NT$ 190 - 220)
醬燜跑山雞鍋 個人鍋190
醬燜牛腩鍋 個人鍋220
我們特別推出精緻個人鍋。無論是醬燜跑山雞的鮮嫩，香辣醬燜跑山雞的過癮，還是醬燜牛腩、香辣醬燜牛腩的醇厚，均選用優質食材，，鎖住原味。一人一鍋，自在隨心，無論是獨自享用還是按位上菜，都能讓每位家人品嚐到最適合自己口味的好滋味。
(銅鍋酸菜白肉鍋示意圖)
訂位預購電話：0922880528
#年菜 #年菜預訂 #王靜鐵鍋燉 #過年訂位

Address

台南市永康區中華西街60號
Tainan
710

Opening Hours

Tuesday 16:30 - 22:00
Wednesday 16:30 - 22:00
Thursday 16:30 - 22:00
Friday 16:30 - 22:00
Saturday 16:30 - 22:00
Sunday 16:30 - 22:00

Telephone

+886922880528

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