11/02/2026
再次點亮這張餐桌
兩位主廚不約而同地提出_回到經典，法式靈魂。
以法式料理最純粹的結構為本，
融入當代視角與創新，重新詮釋一場值得被記住的晚宴。
這次將帶來法國中北部的Pithiviers 及 Pain Perdu 等法式經典料理 ，以滿滿誠意與法餐的靈魂，融合樂島的茶酒
為台南的朋友們，準備一場浪漫而純粹的法式夜晚。
這一夜，值得你走進來。
讓料理說話，讓時間慢下來
歡迎登島! Find your joy🏝️
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👨🍳旅法三星主廚 ｜Chef Lee 李昶廷
曾任職法國與台灣多家指標級米其林餐廳，
歷經三星體系完整訓練，活躍於當代法式料理核心現場。
· 【Troisgros｜法國料理史級米其林三星】
· 【Jean-François Piège｜二星名廚核心餐廳】
· 【Impromptu｜米其林一星殿堂】
· 【RAW｜二星餐廳・台灣料理代表作】
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👨🍳旅法三星主廚｜ Chef Kao 小高師傅
旅居法國，任職多家世界級米其林餐廳。
·【Epicure｜米其林三星 蟬聯 15 年】
·【Septime｜世界五十大餐廳之一】
·【Paul Bocuse ｜法國傳奇名廚餐廳】
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【LA FORME DU GOÛT 經典法式晚宴】
■期間限定｜
2026年03月22日（週日）17:30時段 及 21:00時段
2026年03月23日（週一） 18:00時段 及 21:30 時段
※每時段用餐時間約 2.5hr※
■現場入座時段｜21:00-00:00
■6道餐食+5杯酒水｜
■套餐價位｜NT$2,580 + 10%服務費/人
■地址｜樂島 Taleland 台南市中西區中正路150巷5號
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｜溫馨提醒｜
※限量席次，請填寫首頁報名連結或私訊。
※套餐僅預約提供，全時段均可預約。
※特殊活動，恕無法提供客製化餐點。
※如有食材過敏（海鮮、堅果、乳製品等），請於預約時備註。
※如需更改或取消預約，請於用餐前五日通知。
感謝理解與配合。
※現場入座時段，每人低消乙杯酒及乙道餐食。
※如訂位額滿，及不開放現場座位。
We are about to light the table once again.
A return to classic French cuisine—
rooted in tradition, refined with a contemporary touch.
Featuring timeless French dishes such as Pithiviers and Pain Perdu,
paired with Taleland’s tea and cocktails,
this is a romantic French evening for Tainan.
Let the food speak. Let time slow down.
Welcome to Taleland. Find your joy. 🏝️
LA FORME DU GOÛT｜Classic French Dinner
Mar 22–23, 2026
• 6 Courses + 5 Drinks
• NT$2,580 + 10% service charge
• Taleland, Tainan
• Limited seats｜Reservation required
#台南樂島 #茶酒 #台灣茶
