鮨本味

鮨本味 鮨本味位於台灣台南市新市區,是全預約制無菜單割烹料理(板前僅10席)。料理長洪基哲憑多年的經驗,選用時令的食材,現場製作的料理。
如果您尋求美味的新鮮感和傳統的日本風味,歡迎預約前來鮨本味品味美食。 板前割烹無菜單料理

13/03/2026
🍶🎉 年終就是要吃好、喝好、聊到盡興!日本料理上桌,清酒直接開瓶。清爽的、香氣十足的、濃醇順口的,不管你愛哪一型,都有最適合搭料理的那一杯。同事聚會、朋友小酌、年終慶功,一桌美食配好酒,氣氛自然就熱起來了。🍣 日本料理 × 清酒搭餐🍶 年終...
10/01/2026

🍶🎉 年終就是要吃好、喝好、聊到盡興!

日本料理上桌,
清酒直接開瓶。

清爽的、香氣十足的、濃醇順口的,
不管你愛哪一型,
都有最適合搭料理的那一杯。

同事聚會、朋友小酌、年終慶功,
一桌美食配好酒,
氣氛自然就熱起來了。

🍣 日本料理 × 清酒搭餐
🍶 年終清酒精選
📅 限定期間供應|歡迎揪團來喝

#年終聚會 #清酒開喝 #日本料理
#同事聚餐 #朋友聚會 #今晚喝一杯

🏯:台南市新市區富林路356號。
📞:06-5897788。
⏰:
FB 🔗:https://reurl.cc/4W7LG2。
Inline🔗:https://reurl.cc/0Z8KQK。
Ig🔗:https://reurl.cc/8NZD7y。

#新市日本料理 #南科日本料理 #善化日本料理 #午間料理 #新市日料

✨【午間料理上市|全新登場】🍱🌿這次的午間料理主打 「每月上新、每月驚喜」——每個月精選 4 種主餐,搭配 五種小缽・味噌湯・越光米飯(米飯可續一次)、以及不定期更換的手作甘味。🏯:台南市新市區富林路356號。📞:06-5897788。⏰:...
27/12/2025

✨【午間料理上市|全新登場】🍱🌿

這次的午間料理主打 「每月上新、每月驚喜」——
每個月精選 4 種主餐,
搭配 五種小缽・味噌湯・
越光米飯(米飯可續一次)、
以及不定期更換的手作甘味。

🏯:台南市新市區富林路356號。
📞:06-5897788。
⏰:
FB 🔗:https://reurl.cc/4W7LG2。
Inline🔗:https://reurl.cc/0Z8KQK。
Ig🔗:https://reurl.cc/8NZD7y。

#新市日本料理 #南科日本料理 #善化日本料理 #午間料理 #新市日料 #新市日料大

新的一年要來啦~二零二六年 一月份  #店休公告 公休時間:1/4、5、12、18、19、26🏯:台南市新市區富林路356號。📞:06-5897788。⏰:午餐12:00-14:00        晚餐18:00-21:00FB 🔗:htt...
17/12/2025

新的一年要來啦~
二零二六年 一月份 #店休公告
公休時間:1/4、5、12、18、19、26

🏯:台南市新市區富林路356號。
📞:06-5897788。
⏰:午餐12:00-14:00
晚餐18:00-21:00
FB 🔗:https://reurl.cc/4W7LG2。
Inline🔗:https://reurl.cc/0Z8KQK。
Ig🔗:https://reurl.cc/8NZD7y。

#鮨本味 #台南無菜單料理 #割烹料理 #新市日本料理 #南科日本料理 #善化日本料理 #午間料理 #新市日料 #聖誕節活動 #南科聚餐 #台南美食

🎄聖誕微醺季來了!四套同行直接送氣泡酒🍾✨今年聖誕,就讓鮨本味用「甜甜的泡泡&暖暖的料理」陪你度過吧❤️凡預約《無菜單割烹料理》四套,即贈 Signore Giuseppe Moscato 義大利微甜氣泡酒一瓶🎁(超可愛聖誕造型酒衣隨機☺️...
11/12/2025

🎄聖誕微醺季來了!四套同行直接送氣泡酒🍾✨

今年聖誕,就讓鮨本味用「甜甜的泡泡&暖暖的料理」陪你度過吧❤️
凡預約《無菜單割烹料理》四套,即贈 Signore Giuseppe Moscato 義大利微甜氣泡酒一瓶🎁
(超可愛聖誕造型酒衣隨機☺️)

一打開瓶塞,細緻氣泡🫧帶著花果香輕輕飄上來,甜而不膩、入口超順——
搭著我們的割烹料理一起享用,真的會讓人幸福到想尖叫🥹✨

想慶祝、想放鬆、想為年底留下一點儀式感都超適合🥂
微醺剛剛好,心情剛剛暖。

⸻

🍇 來自義大利的微甜魔法✨

• 香氣|白花、荔枝、蜂蜜香柔柔撲鼻💐
• 口感|細緻氣泡、自然果甜,新手也會愛!💛
• 最佳搭配|甜點、水果、起司盤、下午茶都完美🧀🍓

「一口甜,一整天都好心情。」
「讓生活多一點氣泡、多一點甜。」
「微醺不醉,剛剛好的幸福。」

⸻

趁聖誕快閃活動,約上喜歡的人一起把這瓶幸福帶回家吧🎁✨

#鮨本味 #台南無菜單料理 #割烹料理
#氣泡酒
#義大利甜酒 #微醺時光 #聖誕節活動
#生活要有儀式感 #南科聚餐 #台南美食

05/12/2025

✨【午間料理上市倒數|114/12/10 全新登場】🍱🌿

等了一整季的午間料理,
我們終於要在 114/12/10 和大家見面了!💛

這次的午間料理主打 「每月上新、每月驚喜」——
每個月精選 4 種主餐,
搭配 五種小缽・味噌湯・月光米飯(米飯可續一次)、以及不定期更換的手作甘味。

從第一口前菜到最後一口甜點,
都是師傅依當日食材、當下心意所構成的「午間料理」。
每一次來,都會嚐到新的組合、新的季節感,
就像替忙碌的中午按下了一個小小 reset 鍵 🌿。

如果你也喜歡「每月都有期待感」的用餐體驗,
這份午間料理會非常適合你。
敬請期待,我們 12/10 見。✨

🏯:台南市新市區富林路356號。
📞:06-5897788。
⏰:午12:00-14:00/晚18:00-21:00。
FB 🔗:https://reurl.cc/4W7LG2。
Inline🔗:https://reurl.cc/0Z8KQK。
Ig🔗:https://reurl.cc/8NZD7y。

#新市日本料理 #南科日本料理 #善化日本料理 #午間料理 #新市日料

Address

新市區富林路356號
Tainan
74445

Opening Hours

Tuesday 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Wednesday 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Thursday 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Friday 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Saturday 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Sunday 12:00 - 14:00
18:00 - 21:00

Telephone

+88665896112

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 鮨本味 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share