What are the opening hours?

Wednesday 18:00 - 23:00 Thursday 17:00 - 23:00 Saturday 11:00 - 23:30 Sunday 11:00 - 23:00

烤我麻吉

Name: 烤我麻吉
Address: 台南市北區海安路三段533號, Tainan, 704, TW
Telephone: +886939780329
Price range: $

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Taiwan
Tainan
烤我麻吉

📣台南花園夜市的排隊美食---【燒烤麻吉】

🤳韓國有辣炒年糕
日本有燒烤麻糬
台南的烤麻吉...你吃過了嗎XD

🍡師承日本的手作麻吉-「烤我麻吉」
好食品是值得傳遍1140公里
你今天，烤我了嗎👅

#台南排隊美食
#花園夜市
#武聖夜市
#安平老街
#市集
#烤我麻吉
#一本麻吉
#小老闆的生活

🍡烤我介紹🍡
-一份來自台南人的手作麻吉、一份傳承於日本師傅的手藝傳藝。

🔥九道工程是從米到麻吉成形、每一刻每一分每一個變量的瞬間、都需要王師父的手感心念、現場的經驗判斷、對水分、對溫度、對米質、對火侯、以及對每一顆米感恩的念的總和、可以稱之為「烤我麻吉」、一起讓我們「烤近你的生活裡」By小老闆

⭕-烤我的"三零品質"
零化學物、零添加物、零防腐劑

22/08/2026

📚英群的妞妞體驗🏔️」
小小的鍋子再來一次
酷酷的學子再吃一食🍳
》
上回在蓋數文理承辦了教學體驗
這一次跑來下一個地方給予回味
🙋小朋友可愛的舉手
雙手很用心的搓米
像黏土的各樣米狀
創意無限的吃吃吃起來🦖
〉》
不得說小朋友的回饋超成就感
🥲最感動的一句
「我可以帶回家給爸爸媽媽吃嗎！還有阿公！」
〉》〉
#妞妞白糖粿 #王氏米藝
#暑假體驗
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡

14/08/2026

📕偷偷開業的鐵木麻吉🪵」
有朋自遠方來的朋友哈嚕
有米自家中來的學習燒錄🎬
》
東港是一個很多海鮮的地方
好吃的海鮮來自於品質的把關
今天認識兩位新麻吉
🔥也是對麻吉的米藝有著熱情洋溢
相互交流的經驗分享📚
同時也是邊烤麻吉邊吃邊想～
〉》
💐花園夜市的麻吉等你們
想吃的就先過來買個十支！
〉》〉
#東港 #妞妞白糖粿
#有朋自遠方來❤️
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡

06/08/2026

🥮桂林孔鳳路的燃燒麻吉🔥」
好久沒來高雄踏青
好熱好燙麻吉給力
》
🌝烤麻吉不分縣市
就像交朋友一樣到處都是
一下子讓嘉義的朋友邀約
一下子讓高雄的朋友邀請🪻🪻🪻
一下子讓苗栗的朋友邀訪
還有好多的一下子
🔥就讓我們繼續走下去～
〉》
下午三點半開攤真的好熱
溫度三十三度數真的好燒
〉》〉
#桂林美食攤 #中秋烤肉
#小老闆的生活
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡

05/08/2026

🌋蓋數的白糖粿體驗課🍳
烤麻吉的技巧大家都會惹
白糖粿～是不是也可以來上一課！
》
🌝受邀來到佳里超可愛的補習班
蓋數的孩子、除了算數超強、體驗課也超瘋
來這邊好似回老家的感覺
🐔孩子不怕燙不怕錯
🐧孩子很尖叫很熱絡
🐦孩子很踴躍很表達
不得說、小老闆成就感滿了800條！
〉》
燙傷的小朋友、回家給自己一個ok蹦🌈
貪吃的小朋友、外帶給父母大顆白糖粿🐽
〉》〉
#暑假作業 #蓋數文理技藝短期補習班
#妞妞白糖粿
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡

02/08/2026

🍚粒粒飽滿的白色麻吉🤍
烤我的米都是飽滿的戰士鋼彈
歷練的烤更是美味的佳餚美餐
》
🏋️攪拌機的替換也是一個過程
不提折舊多少摳摳、那樣太掉價了
但我們可以聊聊買一台新機有貴的鬆鬆…
新機台磨出的麻吉一樣美味
來賞吃的朋友回頭也可回味🧀🧀🧀🧀🧀🧀
〉》
🍟下禮拜來高雄烤個麻吉
懷念的桂林孔鳳、相約8/6（四）一見
〉》〉
#台南排隊美食 #手作
#天然
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡

25/07/2026

☔️休息一天的怕水麻吉🌧️」
看看這雨水淅瀝淅瀝
想想這檯子嘩啦嘩啦
》
小老闆很真誠😜
這樣下雨是剛剛的畫面
✍️烤麻吉很實在
雨傘在大也擋不了45度的雨水沖刷
今日公休！哈哈哈哈
〉》
🎈八月會在東跑西跑外縣市烤麻吉
期待的朋友、請再多等一下下嚕～
〉》〉
#台南排隊美食 #台南市
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡

18/07/2026

🌸半遮面的煉乳麻吉🥛」
熟悉的櫻花杯還記得嗎
香甜的煉乳香還口水嗎🤣
》
雨都一陣一陣的要來不來
火也都一下子開大火又小火
麻吉的口感很倚賴火後的掌握🤌🤌🤌
🌝更難的點、是配合這樣高濕度的溫度考驗
〉》
🩰任何一個完美的ending poss都很敬業
過程的每一個節奏、也都是演出流暢的重要環節
〉》〉
#花園夜市 #台南排隊美食
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡

11/07/2026

☂️休息一下的勤奮麻吉🍡」
很少休息但不是不休息
颱風來臨我們安全第一🦺
》
今天麻吉休息喔！謝謝打來關心的朋友
看這雨水漂浮的角度、有夠浮誇
看這招牌都拆的態度、不是浮誇🌀🌀🌀
為了生活也要照顧好身體！
今天就～一起在家聽風聽雨啦
〉》
🌈小老闆的夢想毅力不斷
下大雨的假期轉念歡鬧
〉》〉
#花園夜市美食 #台南排隊美食
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡 #嗯嗯嗯嗯嗯嗯

06/07/2026

🥤蓋數文理的暑假小老闆體驗🎒
暑假就是要享受玩樂的體驗課
今天麻吉不開張、換成飲料來開玩
》
⚡️小老闆這一次玩新鮮的體驗課
這些小朋友都玩過了麻吉自己烤
這一次「山水茶飲」的神秘配方來嚕
「這杯好酸！小老闆我可以再加冰塊嗎？🧊」
「我的冬瓜要3倍甜度可以嗎！🐜」
「我可以冬瓜+紅茶+檸檬+一堆蜂蜜嗎🍯」
》〉
🌻小朋友別只記得喝到飽的快樂
小老闆上課分享的品牌和夢想！也是一樣酸甜酸甜吼🦁
》〉》
#蓋數文理技藝短期補習班
#暑期體驗
#山水港式茶飲
#花園夜市排隊美食
#小老闆的生活

05/07/2026

🌞超大太陽的麻吉💦
不是小老闆懶惰不出攤
而是大太陽猛燒五點半⏰
》
聖嬰離我們太遠
🍡麻吉在這樣的天下會變得生硬
不誇張的鐵板、可以燒到省下瓦斯錢
看看法國的無火煎蛋🍳
眼前的麻吉也可以太陽火烤焦炭…
〉》
🌡️出外市集走走也是注意高溫
麻吉近期都在夜市低調出攤
〉》〉
#花園夜市 #台南排隊美食
#大太陽
#烤我麻吉
#烤近你的生活裡

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