29/04/2026
【 緋翠.五月營業日 】
從一份給好友的禮物,到心目中的「緋翠」
一直以來,將生活裡喜歡的水果揉進甜點,是我們最直覺、也最溫暖的溝通方式。
記得最初,只是單純想分享紅心芭樂那份獨特的熱帶果香給身邊的好友。但在追求「完美」的路上,我們走得比想像中更久。
為了讓「紅心芭樂」呈現最濃郁卻不軟塌的質地,為了讓「包種茶」在綠色層中綻放花香,我們經歷了無數次的比例重組(冷凍庫滿滿的各種試作品)
「緋翠」—— 緋紅的芭樂與翠綠的茶韻。
這不只是一份無麩質甜點,更是這段時間反覆鑽研、失敗、再嘗試後的結晶。
這份曾經只給好友的驚喜,現在想分享給同樣懂得這份堅持的你。
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老爹蔬食拾叁珈琲
台南市安南區海環街34號
極淺焙珈琲.無麩質甜點.台式餐食